中華優(yōu)秀文化融入大學英語視聽說課程的教學研究*

田園麗

(甘肅醫(yī)學院，甘肅 平?jīng)?744000)

2017年我國在關(guān)于《實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化發(fā)展工程的意見》中指出“文化是民族的血脈，是人民的精神家園，文化自信是一個民族發(fā)展中更基本，更深沉，更持久的力量。實施中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化發(fā)展工程，是建設(shè)社會主義文化強國的重大戰(zhàn)略任務(wù)，對于傳承中華文脈，全面提升人民群眾文化素養(yǎng)，維護國家文化安全，增強國家文化軟實力，推進國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化，具有重要意義。[1]”習近平主席在十九大報告中指出：“文化是一個國家，一個民族的靈魂，推動中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的創(chuàng)新型轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新型發(fā)展，繼承革命文化，發(fā)展社會主義先進文化，不忘本來，吸收外來，面向未來，更好構(gòu)筑中國精神，中國價值，中國力量，為人民提供精神指引。”

二、中華優(yōu)秀文化融入大學英語教學的重要性

《大學英語教學指南》2020版指出：“大學英語的人文性主要體現(xiàn)在兩個方面：第一，大學英語課程的重要任務(wù)之一是進行跨文化教育。語言是文化的載體，同時也是文化的組成部分，學生可通過英語學習了解國外的社會與文化，增進對不同文化的理解，加強對中外文化異同的認識，培養(yǎng)跨文化交際能力。第二，大學英語課程可培養(yǎng)學生對中華文化的理解和闡釋能力，服務(wù)中華文化對外傳播。[2]”

在大學英語的教學中積極挖掘中華優(yōu)秀文化中具有育人價值的部分，并將其融入大學英語課堂已經(jīng)成為一種必需，在課程上融入中華優(yōu)秀文化，把英語作為課程設(shè)置的媒介，作為文化的載體，中華優(yōu)秀文化為大學英語教學提供了素材，了解學習祖國燦爛文化，同時用英語講述或者傳播中華優(yōu)秀文化，不僅提高了同學們的語言運用能力，也增強了學生的文化自信和民族自豪感。

三、中華優(yōu)秀文化在大學英語聽說課教學中的設(shè)計

為了使課程更加有的放矢，筆者在課堂開始前向所帶班級甘肅醫(yī)學院中醫(yī)藥系康復專業(yè)發(fā)放問卷205份，問卷主要分為三部分:1.英語學習的困難；2.對中華文化的了解;3.用英語傳播中華文化的興趣以及面臨的困難。通過問卷調(diào)查，同學們普遍存在的問題為聽說能力較讀寫能力普遍較弱，雖然對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的了解相對較少，但絕大數(shù)同學對英語傳播中華文化都有著濃厚的興趣。針對以上問題，筆者以《全新版大學英語視聽說》為依托，以文秋芳教授“產(chǎn)出導向法(POA)”為理論依據(jù)，將中華文化融入大學英語視聽說教學中。筆者選取《全新版大學進階英語視聽說教程2》第四單元Unit 4 Festivals 為講授單元，設(shè)定本單元的3個教學目標：語言與知識目標(學生能夠描述各種國內(nèi)外的重要節(jié)日以及節(jié)日反映的社會發(fā)展變化)；素質(zhì)與能力目標(學生能夠?qū)Ω鞣N資料客觀分析，歸納整理，總結(jié)陳述；培養(yǎng)學生的思辨能力，表達能力，溝通能力及協(xié)作能力)；文化與價值目標(了解節(jié)日背后的歷史文化，培養(yǎng)學生的民族自豪感，堅定文化自信)。

1.教學理論

“產(chǎn)出導向法”作為本土化的外語教學理論，將產(chǎn)出活動(out-put driven)作為驅(qū)動手段和教學目標，將輸入活動(in-put driven)作為促成手段。[3]就教學目標而言，它既以輸出為起點，驅(qū)動學生的學習熱情，又以輸出為目標，學以致用。就教學方法而言，它強調(diào)產(chǎn)出活動在語言學習中的作用，并將輸出與輸入對接，提高大學英語聽說課的課堂效率[3]。視聽說課程教學的重點和難點是學生的口語表達能力，口語能力是一種輸出型技能，POA強調(diào)輸出為原始驅(qū)動和產(chǎn)出目標，用它來指導大學英語的口語教學是非常有意義的。筆者用教學理念為指導思想，教學假設(shè)為理論支撐，按照驅(qū)動，促成，評價三個流程，采用線上線下相結(jié)合的混合式的教學方式，并將中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化融入其中。

2.教學流程

筆者按照“產(chǎn)出導向法”的三個核心環(huán)節(jié)“驅(qū)動”“促成”“評價”來指導本單元的教學流程。

驅(qū)動環(huán)節(jié)：筆者根據(jù)本單元的內(nèi)容，設(shè)計出一個具有可操作性及具有潛在交際價值的任務(wù)，產(chǎn)出任務(wù)的設(shè)計應(yīng)盡量提供真實的交際場景[4]。同時，產(chǎn)出任務(wù)不僅能夠體現(xiàn)文化目標和價值目標，而且能夠激發(fā)學生完成任務(wù)的熱情，增強學習的動力。本單元的主題為Festivals，教師布置的產(chǎn)出任務(wù)為讓同學們做一個關(guān)于“中國傳統(tǒng)節(jié)日”(Traditional Chinese festivals)的演講。

There are many traditional festivals in China, and for each, people in different regions have different ways to celebrate it. Choose one festival that you are familiar with and deliver a speech about it. Your speech should cover the following two points.

(1)Description of the festival and the way people celebrate it.

(2)Explanation of the reasons why people celebrate the festival in that way.

促成環(huán)節(jié)：文秋芳提出促成環(huán)節(jié)中教師為學生提供必要的輸入材料，引導學生對聽和讀材料的選擇和加工，獲取完成任務(wù)所需的語言、內(nèi)容、語篇結(jié)構(gòu)等信息，促成產(chǎn)出任務(wù)的完成[4]。在促成環(huán)節(jié)方面，教師分為四個方面：內(nèi)容促成、語言促成、結(jié)構(gòu)促成、口語表達技巧促成。內(nèi)容促成：我們?yōu)閷W生提供教材，課件，MOOC等資源，本單元內(nèi)容促成素材一：Active reading: “Chinese Calendars and the Spring Festival”， 線上MOOC資源《英語暢談中國文化》第四單元 Chinese Festivals.語言促成：描述中國節(jié)日的詞匯豐富且同學們對某些詞匯比較陌生，我們采用層層遞進的目標詞匯學習方法，首先，我們挑出一些詞匯讓同學們做詞義辨析；其次，用單詞的正確形式填空；再次，做漢譯英的練習，為最終的口語產(chǎn)出打下一定的基礎(chǔ)。結(jié)構(gòu)促成：王初明在豐富的語境中模仿語言，是有效英語學習的方法[5]。學生們可模仿主課文介紹節(jié)日的應(yīng)包含的框架(如：What kind of festival? Where and when? What can people do?)以及文本素材和視頻素材中的句式。口語表達技巧促成：為同學們講解演講中應(yīng)包含的技巧，包括：停頓、重讀、語音，語調(diào)等。

評價環(huán)節(jié)：學生完成基本的產(chǎn)出任務(wù)或類似的新任務(wù)，教師做出即時評價和補救性教學[3]。教師對學生的產(chǎn)出作品進行評價，筆者采用師生共評和學生共評的方式(表1)，教師既可以了解到教學效果同時幫助同學們了解自己的學習成果，進一步提高自己的“產(chǎn)出質(zhì)量”。

表1 師生共評和學生共評表

本視聽說課的評價方式與以往的外語課程評價方式有所不同，不僅要注意學生的語言交際能力和運用能力的發(fā)展，還需要從多方面評價“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”對學生的思想品德，價值塑造等方面的影響。考核評價分為知識，能力，文化滲透三個方面，教師、學生兩個評價主體，學生在學習完之后，需要將“中華優(yōu)秀文化”融入外語教學的部分通過演講這種實踐形式體現(xiàn)出來，并且從文化知識學習，文化內(nèi)容表達，文化選題價值三方面進行考核。

3.教學特色

在教學中，語言能力作為顯性的目標，育人的目標作為隱形的目標，這種隱性目標要通過語言素材的選擇和課堂活動來完成，育人目標和具體的教學活動相關(guān)聯(lián)，教學有了抓手，隱性目標變成了顯性目標，也就達成了大學英語課程人文性和工具性的統(tǒng)一，人文性更多體現(xiàn)的是大學英語課程的思政價值，在教學過程中能夠?qū)W生感興趣易于接受的內(nèi)容，易于接受的方式融入大學英語課堂，既能夠提高學生的語言運用能力，又能達到傳播優(yōu)秀文化的效果。

四、中華優(yōu)秀文化融入大學英語視聽說課堂的具體路徑

1.挖掘與單元主題，教材相關(guān)的文化內(nèi)容

教材作為教師教學和學生學習的第一手資料，教師應(yīng)充分挖掘教材單元相關(guān)的內(nèi)容，找到能夠傳播中國優(yōu)秀文化，提高學生思想品質(zhì)的“點”。教師可以在課前選擇一些與本單元主題相關(guān)的文章，視頻作為自學材料，幫助同學們來完成最后的口語輸出。以《全新版大學英語視聽說》2第五單元 tourist cities為例，單元的主題關(guān)注Istanbul這座城的旅游以及當?shù)氐奈幕ㄟ^深度挖掘單元素材，教師為學生課前發(fā)送了兩個視頻，分別聚焦于中國的旅游城市的一些變化以及這些變化進程中產(chǎn)生的問題和與挑戰(zhàn)，如第一個視頻中探討的“旅游城市的交通問題”，在單元授課時，可引導學生們觀看視頻，思考并回答以下問題：1. Apart from traffic congestion, what challenges are the tourist city facing? 2. What are the causes of these urban challenges in your opinion? 第二個課前視頻: “Road congestion on Qing Ming Holiday”, 經(jīng)濟快速發(fā)展，人民生活生活水平提高，幾乎家家都擁有私家車，每到法定節(jié)假日，人們駕車紛紛出行旅游，堵車已為常態(tài)，視頻為2018年CCTV播報清明節(jié)交通狀況的英文新聞，與本單元主題契合，同學們可通過觀看視頻和自身的經(jīng)歷，回答：“What transportation problem does your city have?”通過這本單元的學習，同學們不僅學習了視頻中有用的句式表達，為之后的口語產(chǎn)出打下基礎(chǔ)，而且通過對比不同國家之間的旅游文化以及討論旅游對城市帶來的問題，提高了同學們分析問題解決問題的能力，培養(yǎng)了同學們的批判性思維。

2.采用線上資源輔助，線下當堂研討的混合模式創(chuàng)新教學

課前根據(jù)教材內(nèi)容，安排配套的中華優(yōu)秀文化素材了解背景，學習詞匯，思考主題。

教師先學習篩選與教學主題高度相關(guān)的內(nèi)容，中華文化并非英語老師的專業(yè)，老師學習的過程其實就是篩選的過程，老師篩選出既有知識性又有啟發(fā)性的資源，作為輸入的材料。外研社和外教社為廣大師生提供了豐富的學習平臺，公眾號外研社高等英語資訊，外研社的Unipus, 外研隨身學APP，We Learn外語教學，慕課平臺(中國大學慕課，中國外語高校慕課網(wǎng)) 中《英語暢談中國文化》《英語話中華》等課程都為筆者的教學提供了豐富的素材。課中將文化內(nèi)容融入單元主題，進行熱點引入，課文解析，語言考查，對比協(xié)作和拓展研究，完成教學目標的同時培養(yǎng)學生的批判性思維，并配合文化模塊，幫助學生提升文化自信，塑造人文情懷。課后學生通過文化模塊進行任務(wù)產(chǎn)出，鞏固學習所得，培養(yǎng)學習習慣，并且教師要針對性的指導學生學習并檢查學習成效。

3.充分發(fā)揮媒體的積極構(gòu)建作用，把握時事新聞中的文化因素

時政新聞具有一定的教育功能，教師們可通過閱讀手機和網(wǎng)絡(luò)上的新聞，找到合適的教學素材，既能擴大學生的知識面，也能在英語課堂上傳播中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化。通過閱讀China Daily,中國日報雙語新聞等網(wǎng)絡(luò)資源，筆者發(fā)現(xiàn)國家領(lǐng)導人在各種會議上都會用到古詩詞來旁征博引，例如：2021年7月1日，在慶祝中國共黨成立100周年時，習近平總書記講到“為有犧牲多壯志，敢叫日月?lián)Q新天”(Our minds grow stronger for the martyrs, sacrifice,daring to make the sun and the moon shine in the sky)。2018年5月28 日，習近平總書記在出席中國科學院第十九次院士大會，中國工程院第十四次院士大會上提到 “亦余心之所善兮，雖九死其猶未悔”(For the ideal that I hold dear to my heart, I will not regret a thousand death to die)。2016年7月1 日，習近平在慶祝共產(chǎn)黨成立95周年大會上提到“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”(The way was long and wrapped in gloom did seem, as I urged on seek my vanished dream.)。學們不僅感受到中國古詩詞的博大精深，也學習到古詩詞的英譯，通過詩詞翻譯對比中西方文化的差異，增強本土文化意識，增強文化自信。

4.完善課程體系，開展第二課堂的活動

首先，在大學英語教學中既應(yīng)該增加諸如《中華文明：傳統(tǒng)與現(xiàn)代》《中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化英文解讀》等必修課程，也應(yīng)該增設(shè)《英語話中華》《中國傳統(tǒng)文化概論》等通識課程為選修課，但中華文化課程豐富繁雜，筆者將使實用性強且學生易于接受的內(nèi)容挑選出來納入評價體系，一方面督促學生加強記憶，另一方面，提高學生學習的積極性。除課堂教學之外，應(yīng)積極開展大學英語第二課堂，基于中國傳統(tǒng)文化作為主題，進行英語演講，英語戲劇表演、英語角等活動，使同學們在活動中學會用英語表達中國文化，傳播中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，樹立文化自信，厚植愛國情懷。

五、結(jié)語

文化興則國運興，文化強則民族強。博大精深的優(yōu)秀文化是國家和民族生生不息的精神血脈，也是文化軟實力的重要體現(xiàn)，中國特色社會主義植根的重要沃土。英語作為大學生學習的重要課程之一，肩負著向世界傳播中華文化，展示中國形象的使命。“產(chǎn)出導向法”作為具有中國特色的外語學習理論，以產(chǎn)出為導向，注重學生的輸出能力，在提高學生的英語學習效率方面，發(fā)揮著極為重要的作用。筆者以“產(chǎn)出導向法”為教學理論，中華優(yōu)秀文化融入大學英語英語課堂為目標，將中國優(yōu)秀文化與學生的學習興趣相結(jié)合，注重在教學過程中提供各類資源和輔助手段，一步步搭建起“腳手架”，服務(wù)于學生的理解和產(chǎn)出，最終實現(xiàn)學生的語言能力的提升，增進文化理解，堅定文化自信。