魏 來
農安縣農業綜合行政執法大隊,吉林農安 130200
牛是食草的哺乳動物,而且牛與其它動物不同有著四個胃。胃作為消化草料的器官,不僅對牛的生長發育和健康狀況有影響,還會影響體內其他器官。在胃健康的情況下,食欲也會呈現出良好的狀態。牛一旦出現胃疾病,就會影響其食欲進而影響牛的生長發育。如果牛有明顯的食欲不振、進食量減少等現象,說明牛患上了某種胃疾病,這時養殖戶要盡早發現并治療。牛處于一個健康的狀態,才能健康地生長,從而提高養殖戶的收入。
第一,養殖戶長期給牛飼喂玉米秸稈、半干不濕的糟渣飼料,雖然此類飼料很有營養價值能夠幫助牛增重,但是,這些飼料對牛來說難以消化,長此以往必然會對牛的胃部產生損傷;第二,輕視水對牛的重要性。在牛飼喂過程中如果吃到一些難以消化的食物,如果水分補充不充沛就會使食物凝結成團狀,這是牛胃部出現病變最重要的原因;第三,如果長期給牛飼喂精細類飼料就會使牛胃部消化能力下降,那么在飼喂糟渣飼料時牛的胃部就更加難以消化這些飼料。此外養殖戶只注重飼料的選擇,而忽視了牛的運動也會影響胃功能,如果能在養殖過程中多注重牛的運動量也會幫助牛消化食物,從而減少胃病的發生。養殖戶在養殖過程中一些錯誤或者不當的養殖方式很容易造成牛胃病的發生,最常見的就是在選取飼料時出現飼料質量差和飲用水源不衛生的問題,這都有可能造成牛胃病。
胃部病變幾乎都是因為養殖戶在飼喂時輕視飼喂的時間間隔導致的,因為牛要通過草料提供身體所需要的能量維持生命的正常運行,所以牛會在進食的時候吃大量的食物。這也造成了很多養殖戶因為牛一次性吃得多的假象而延長飼喂時間間隔,讓牛長時間處于饑餓狀態,很容易造成牛胃病的發生。牛在進食過程中會誤食一些堅硬東西,如尼龍繩、塑料袋等進入胃部對胃內造成磨損。這主要是因為牛在長期處于饑餓的狀態,相對于半饑餓狀態進食速度加快,從而忽略了這些雜質。長此以往這不僅會對牛胃部造成損傷進而影響消化系統,還會使食物不能充分咀嚼就進入胃部增加了胃部的負擔。
養殖技術極為缺乏,所以使養殖牛的標準降低,養殖戶一般只需要出錢和提供一定的場地即可。目前出現牛的肉質普遍下降,造成這一現象的部分原因是養殖戶沒有專業性的技術,并且也沒有經過專業性的訓練,無法對養殖技術精確掌握。另一部分原因則是養殖戶大多都是文化水平不高的農民,所以在飼養和健康管理方面使用的也是最簡單最原始的方式,這種傳統的技術根本無法提升肉質。另外,養殖戶在衛生、健康、品種等方面都沒有嚴格的管理標準,部分養殖戶沒有日需喂養管理的意識,認為牛沒有必要講究喂養和管理,這是一個很大的誤區。最后,養殖戶因為缺乏對技術的了解和掌握,很難在牛生病時及時作出有利于避免病情惡化的舉措。
3.1.1 測體溫
如果牛的胃部出現病變就會影響體溫的變化,此時測體溫就可以發現牛是否有異常,如出現異常可能是牛胃部出現炎癥。雖然極有可能是其他病癥,但是首先應該判斷為炎癥,因為炎癥是機體對于刺激的一種防御反應,容易引起發熱。一般發炎之后,這些外界的致病菌進入牛體內,會產生導致內生性的致熱源,內生性的致熱源會造成牛體溫中樞紊亂,體溫出現變化,就出現發熱的癥狀。而牛的體內器官最容易發生這種情況的就是胃部,胃部在進水飲食時與食物和水源表面附著的細菌、真菌等病原體接觸產生炎癥,只有在控制炎癥之后牛的體溫才會恢復正常,因此要多注意牛的體溫變化。
3.1.2 脹氣
在飼養過程中養殖戶要多注意觀察牛的腹部是否有脹氣現象,如有則可能是心包炎等胃腸疾病引起的,此時就要立刻聯系獸醫進行進一步診斷。切記,如若自己技術手段不高明不可輕易嘗試用傳統方式治療牛的脹氣,一定要等專業的獸醫進行觀察治療。
3.1.3 觸摸
通過觸摸的感覺可以準確地判斷出牛患有什么胃病,當牛的胃部出現僵硬狀態可能是胃部有積食。胃部出現鼓起而且彈性比較大時,對其按壓牛感到疼痛就可能是創傷性胃炎。
3.1.4 及時就診
當牛出現食欲不振等問題時應該立即聯系獸醫進行檢查,進一步確認結果,根據結果進一步進行治療。
3.2.1 胃部脹氣
胃部脹氣的治療方法要根據脹氣的輕重進行選擇,如果脹氣程度較輕,可以讓牛適當嚼涂抹松餾油的木棒,加快牛排氣。如果脹氣嚴重,可以借助胃管輔助牛排氣。除此之外,我們可在放氣后給牛灌服瀉藥,幫助牛將體內容易產生氣體的物質以糞便形式排出體外。若更為嚴重時可以組織多個養殖人員把胃管插入牛的胃部進行排氣,同時要確保插入牛胃部的胃管是無菌的,而且不會因為進入牛的胃部后而將微生物或者其他病菌帶入,因為這在很大程度上會增加牛胃部感染其他病癥的可能和風險。
3.2.2 胃部積食
胃部積食的情況一般都與牛胃部積食的量有關,所以治療方法也要根據胃部積食的量進行選擇,以達到治療效果。對于輕微的癥狀,我們可以選擇給牛灌用溫水然后對其胃部按摩,對于比較嚴重的癥狀,我們可以選擇通過灌服瀉藥等瀉劑給牛進行洗胃,這樣才能促進牛的胃加速蠕動。同時也要注意在以后對牛的進食中注意食物量的問題以及可能造成牛胃部積食的情況,盡量避免這些問題的再次出現。
3.2.3 創傷性胃炎
創傷性胃炎一般都是由一些硬物、尖銳物進入牛的胃部造成的,我們要盡早發現然后通過一些簡單的手術將胃內的堅硬物質取出,以免病情惡化。如果沒有及時發現,尖銳物或硬物透過網胃刺穿心包或心肌,那么創傷性胃炎就會發展成體溫升高,發生炎癥等,也就是我們所說的心包炎,如果更嚴重就會導致牛死亡。
3.2.4 胃遲緩
第一,對這種情況的出現,我們不但要做相應的變革還要注重飼養方式,將病牛與健康牛進行隔離飼喂,如單獨放在圈舍,避免病牛感染健康牛,造成更多的牛生病最終導致養殖受損。同時要對病牛做停食處理或者少量多次地給牛飼喂容易消化的草料,時間周期為1~2 d,但是飲水要維持正常。
第二,加速瘤胃蠕動,在200 mL的水中溶解酒石酸銻鉀6~10 g的藥液,給牛喂服,同時要注意此藥液不能連續服用超過3次。在灌服過程中注意藥液嗆咳病牛導致其窒息,同時也要注意自身安全。
第三,在病牛瘤胃蠕動恢復后促進病牛反芻,對病牛服用反芻液500~1 000 mL,氯化鈉25 g,氯化鈣5 g,安鈉咖1 g,采用靜脈注射方式。也可對病牛注射濃度為10%的氯化鈉,注射量為400~500 mL,并且適當加入20~30 mL濃度為10%的安鈉咖,以達到治療效果。
第四,恢復食欲需將酒石酸銻鉀1 g,番木鱉1 g和干姜、龍膽各10 g磨成粉末,每日對病牛用藥一次,用藥一周后可以明顯看到病牛的食欲有了變化。但值得注意的是仍要注意飼喂的量。
3.2.5 瓣胃阻塞
根據對瓣胃內容物軟化來恢復前胃運動的原則,可以對一些病癥較輕的病牛灌服瀉藥。如硫酸鎂與1 L水溶液,其中硫酸鎂的用量是300~500 g,或者是給病牛灌服1 000~2 000 mL的液體石蠟,同時要給病牛注射濃度為10%的氯化鈉,注射量為500 mL。對于一些病癥較重的病牛,我們可以對其瓣胃內部直接注射藥液,在準確找到刺入部位后要注射適量生理鹽水及時做回抽處理,然后只需要向其注射濃度為10%~20%的硫酸鎂溶液,注射量為1 000~2 000 mL。出現神經興奮癥狀時,可靜脈注射水合氯醛硫酸鎂溶液200~300 mL,或肌肉注射氯丙嗪300~500 mg。
胃病是食草性動物中常見的疾病,牛出現胃病變會直接影響牛的健康和養殖業的運轉。牛胃病會造成牛的食欲不振、食量大減等問題,進而導致牛不能正常獲取能量維持身體所需。如果不能及時發現并治療就很有可能造成牛死亡。因此,養殖戶要在養殖過程中格外注意,同時從飼料質量、飲用水源衛生、飼養技術等方面提高警惕,及時發現情況并采取相應的治療措施對病牛進行有效的治療和延緩病情的惡化,切實保障好牛的生命健康,避免胃病的發生,減少養殖的損失。
隨著我國經濟的快速發展,農業現代化也隨之到來,畜牧業作為促進我國農業發展的重要內容之一,近年來發展迅速但同時也面臨了一些難題,那就是動物疾病層出不窮,治療方法跟不上患病種類,從而造成死亡率不斷升高。如何有效地治療牛出現的胃病是牛養殖行業不斷研究的話題,同時如何將醫療技術與牛患病情況相吻合也是當今牛養殖行業的一大難題。面臨這些問題不僅需要國家做出舉措,還要養殖戶不斷更新養殖知識,學習養殖技術以及面對突發問題冷靜應對的優良素質。