江西蓮花打錫傳統手工藝產業化困境及對策研究

林丹 鄧環

（廣西民族大學科技史與科技文化研究院，廣西 南寧 530006）

自20世紀80年代我國錫工藝沉寂40余年再次恢復發展以來，云南、威海、浙江等地錫工藝均已在不同程度上實現了家庭作坊工廠化、經營運作市場化、管理公司化與產業化。然而與之相比，江西蓮花打錫工藝的發展陷于停滯。事實上蓮花打錫工藝具有豐富的歷史文化內涵，純手工制作的蓮花錫器實用性強、工藝價值高。蓮花打錫在2014年被列為國家級非物質文化遺產，其工藝技術、工藝文化資源仍具有較大的開發空間。傳統手工藝產業化發展問題，自21世紀世界非物質文化遺產保護熱潮以來就備受各界關注。田家榛以河北饒陽民俗工藝為研究案例，提出了鄉村傳統工藝發展存在的四大“通病”①。童心剛關注海南少數民族手工藝產業化開發的政策、行政生態問題②。任曉冬從社會行動者網絡的視角，分析了黔東南丹寨縣民族傳統手工藝產業化發展過程中各異質行動者們的能動性、互動性關系以及其產生的負面影響③。學界對傳統手工藝產業化發展困境的探討，不限于產品開發、市場營銷、經營管理、工藝設計等生產性問題，還從情感、時空等方面關注傳統手工藝的現代價值轉化。學者陳平關注到現當代生活中傳統手工藝內在價值體現、文化品位、群體情感的失語狀態，提出要通過高附加值再生設計實現傳統手工藝的現代化發展④。唐家路提出傳統工藝體現當代價值的重要方式之一在于，以社會日常物質生活為視角，用現代設計方法改造傳統手工藝的物質基因e。肖振萍討論了劍川工藝在現代化發展過程中存在的文化價值社會認同問題⑥。學界在探討傳統工藝現代性的實現方式時，對工藝本體有了更多關注，而不止于對其發展環境的建構；兼顧了傳統工藝因素與現代發展環境因素，研究旨趣從關注經驗性事實轉向了理論反思。

關于蓮花打錫手工藝的研究中，陳祖澤、陽柳團隊聚焦于互聯網時代背景下蓮花打錫的保護傳承⑦及其手工藝品的創新問題⑧。鄧環、林丹從民俗學的視角對蓮花打錫工藝文化進行探討⑨。目前學界對蓮花打錫傳統手工藝產業化發展困境還未予以關注。本研究旨在科學評估江西蓮花打錫傳統手工藝產業化發展的條件及必要性，從工藝特性、地域性、工藝技術的時空限制等層面剖析其產業化發展的困境；并從鄉村振興戰略實施與非物質文化遺產保護相結合的視角，探尋蓮花打錫傳統手工藝的產業化發展對策。

1 蓮花打錫傳統手工藝的保護開發價值

蓮花錫藝源自民眾的生產生活，其發展歷程是路口民間傳統手工藝的歷史縮影。相傳蓮花打錫發源于唐李世民時期。明代理學家劉元卿重視婚冠喪禮而興起的祭祀、婚嫁習俗，成為街頭錫藝發展的民間文化基礎。在清朝乾隆年間修撰的《蓮花廳志》二十一都圖中描繪有街頭村“千歲樟”下兩個老人正在打錫的生活場景。蓮花錫器是民間文化的重要物質載體。于機械生產而言，純手工制作的蓮花錫器具有不可復制性；蓮花打錫在工藝技術上偏向于質樸和原生態，在工藝文化形態上則更加具有人文性。蓮花打錫傳統手工藝實現產業化、產品價值現代轉化具有天然文化資源優勢，其保護開發價值在于歷史人文價值、工藝美術價值和市場價值。

純手工制作的蓮花錫器形象逼真、內涵豐富，其精美程度并不遜色于現代工藝品。畫、剪、銼、打、磨、拋、刻等工藝技法，需要匠人穩健的手部力道和靈敏的手掌觸感。制作于民國元年的16套錫制兵器，鑲有琴棋書畫、日月星斗、雙龍雙錘等雕塑，具有極高的藝術價值和收藏價值。當代路口鎮居民家中隨處可見的錫制品有酒壺、茶壺、香爐、燈柱、筆筒、硯臺、水盆、火鍋以及釀酒用的冷卻桶、分濾器等。歷史上的蓮花打錫工藝融入當地茶文化、酒文化、塔文化以及祭祀文化，形成了特有的錫俗文化。隨著改革開放市場經濟發展，蓮花錫器的功能逐漸脫離實用走向裝飾與收藏。

2 鄉村振興戰略背景下傳統手工藝產業化的必要性

加強分類保護、推動傳統工藝現代應用，是國家加強非物質文化遺產保護的明確工作要求。⑩“工藝文化”“工藝品生活應用價值”則成為傳統手工藝實現再生、再造乃至產業化發展的基本因素。蓮花打錫傳統手工藝產業化的必要性首先在于對其進行搶救性、生產性扶持和建設。其次，將蓮花打錫產業化融入當地鄉村振興戰略與非物質文化遺產保護中，是實現鄉村傳統工藝發展的重要路徑。

蓮花打錫傳統手工藝是鄉村振興的文化紐帶。蓮花錫藝的工藝屬性、錫俗文化決定其作為鄉村特色文化元素，在鄉村振興、優秀傳統文化傳承發展中具有重要角色定位。圍繞蓮花錫器的制作與使用，產生的蘊含“老有所養”家庭觀、理學世界觀的民間故事和體現勤勞樸實民風的民間歌謠，是鄉村振興建設中的優秀傳統德育文化資源。

在資源整合、科技平臺搭建的層面上，蓮花打錫傳統手工藝產業化與鄉村振興能夠實現協同發展。文旅資源與多形式支撐服務平臺的建立，是文化資源創造性轉化和創新性發展、鄉村綜合價值實現的前提。以蓮花打錫為代表的工藝美術類傳統工藝，其產業化發展是一個社會多方主體參與原生文化資源的傳播、消費乃至再生產、再賦值的過程，對于鄉村振興而言是壯大、推進鄉村產業融合發展的重要舉措。

多方主體參與平臺建設的模式下，蓮花打錫產業化發展帶來鄉村文化事業、文化產業運行機制的改變。不同于家庭式作坊、游藝式的產銷模式，蓮花打錫產業化發展下，當地村民、打錫工匠群體的增值收益、務工結算與給付形式發生轉變。市場、平臺雙重影響使文化知識產權成為蓮花錫器創作、品牌建設、文藝傳播的主要推動因素。

3 江西蓮花打錫手工藝產業化發展現狀述評

對蓮花打錫工藝地理分布、傳承人群、發展現狀的系統評估，是研究與分析蓮花打錫傳統手工藝產業化發展困境的現實依據。

①蓮花打錫傳統手工藝的分布。蓮花打錫的發源地、聚集地在蓮花縣路口鎮，其中以街頭村、湖塘村為代表。在蓮花縣所管轄的13個鄉鎮中，路口鎮地處蓮花縣東部，位于安福縣與永新縣交界處，左邊毗鄰閃石鄉、湖上鄉和良坊鎮。得益于路口鎮處于“兩縣三鄉交界處”的地理位置，街頭錫藝得以經匠人走街串巷傳播至多個鄉鎮，距離最遠至神泉鄉和湖南攸縣、茶陵縣。湖塘雖并非路口錫藝的發源地，但其錫藝歷史久遠，且品種多樣、圖案精美、造型奇特。湖塘錫藝工藝精湛，是蓮花縣級非物質文化遺產。

②蓮花打錫傳統手工藝的發展現狀。早在清代蓮花錫器就因技藝精湛、品種豐富、經濟實用而著名。清代以來，蓮花打錫的代表性工藝品有：明清“三鑲玉”錫包壺、民國1921年打制的16套錫兵器以及錫制白鷺燈等。近現代蓮花打錫工藝是當地農村手工業的代表。中華人民共和國成立后，蓮花縣個體手工業發展迅速，從業人員不斷增加，每戶至少有一人從事打錫手藝。路口錫藝世家中至少有四五人從事打錫行業，全村中老年人80%會此手藝。“文革”時期街頭錫藝人外出打錫受到限制。改革開放之后，政府對個體經濟加大了扶持。然而以家庭作坊為主要生產、經營形式的蓮花打錫手工藝，在改革開放熱潮影響之下也沒有形成現代化的發展規模。20世紀90年代打錫市場日益萎縮。鄉鎮打錫匠人外出、轉業是導致蓮花錫工藝逐漸沒落的直接原因。

據悉目前僅有50多名錫匠活躍在街頭、廟背等村。鄉鎮錫匠人數銳減，老年錫匠除了偶爾接收當地訂單外，普遍不再挑擔外出。打錫世家傳承無以為繼的局面，是從70后中年錫匠人群流失開始的。筆者在第二次前往蓮花縣路口鎮調研期間，詳細訪談了9位打錫匠人，發現當前路口鎮錫匠群體呈現出年齡斷層、手工技藝能人老年化的特征。訪談中有8位錫匠年齡達到了70歲以上，且多數只接受過小學教育。老年錫匠們打錫手藝水平參差不齊，各自有擅長制作的器件和技藝手法。工藝偏見導致錫匠無法合作，難以實現手工藝資源的共享與整合。錫器制作的手工費用在近10年來不斷提高，逐漸成為影響當地錫器價格和市場需求的關鍵性因素。隨著替代產品出現、婚嫁習俗變遷，以及錫器在青年群體中的社會認同度較低，縣域乃至周邊鄉鎮錫器市場加速萎縮。

③蓮花打錫傳統手工藝產業化發展困境。蓮花打錫作為當地手工藝瑰寶，1995年被選送部分展品到國家廣交會進行展銷。自2005年以來，縣文化館廣泛開展非遺傳承活動。2014年蓮花錫雕成功申報為國家級非物質文化遺產代表性項目，2018年蓮花打錫傳承保護基地和扶貧工坊相繼建成。頻繁參展各類活動、藝術文化節增強了對蓮花打錫傳統手工藝的宣傳、傳播效果，然而其實質性的現代化轉型和產業化發展面臨諸多困境。當前蓮花打錫傳統手工藝的傳承與發展缺乏自主自生的工藝生態、文化生態環境。在工藝層面，現當代錫匠的手工技藝遠不如近代以前，多數精湛技藝已逐漸失傳。老一輩打錫人“一人擅一技”的狀況，加之打錫匠人流失、工藝傳承體系遭到破壞，迫使蓮花打錫工藝無法獲得長足發展的內生力。現代蓮花錫器設計簡單，雕刻技法較為粗糙，藝術題材更偏向古樸。當地許多打錫匠人無法獨立完成錫器的造型設計、透雕、浮雕等技藝操作。在文化層面，蓮花錫藝文化氛圍受現代化影響而逐漸消散。蓮花錫器不再是婚嫁、祭祀習俗中重要的物質載體，其在當地生產生活中的應用功能消退。蓮花打錫工藝及其制品從現當代日常生活場景的大范圍撤退，也進一步導致了當地社群對打錫匠人群體的職業認同問題。

蓮花打錫是工藝美術類非物質文化遺產，但目前缺乏有針對性的開發、落地項目。礙于資金匱乏、建設不足，當前蓮花縣建成的“蓮花打錫”展示廳和非遺傳承保護基地，都存在占地面積小、地理位置偏僻、設備不健全、服務功能弱、文化體驗差等問題。當地政府是參與蓮花打錫手工藝傳承與保護建設工作的主體。在缺乏資金、政策扶持的情況下，單純依靠錫匠家庭作坊式的經營，蓮花打錫工藝將難以打開多元市場，更談不上吸納“雙創”人才。

因純手工制作的工藝特性要求，蓮花打錫工藝依托錫制產品機械化生產來實現產業化發展的可能性較小。蓮花錫器體現了地域性審美和消費習慣，在面臨新生代審美、消費需求時，古樸、原始的產品設計和風格無法在市場占據優勢。囿于地域與時空的限制，當前蓮花打錫工藝知名度與傳播影響力無法為其工藝技術的進一步交流、發展帶來契機。

4 鄉村振興戰略背景下蓮花打錫傳統手工藝產業化發展對策

國內地方錫工藝產業化發展成功案例中，以20世紀80年代的云南錫工藝、山東威海錫鑲嵌工藝和21世紀互聯網時代浙江東陽錫藝為代表。然而傳統手工藝產業化發展路徑并不總是具有普適性，應當回歸其特殊工藝傳統與當前建設環境。本文從鄉村振興戰略實施中鄉村文化產業建設的視角，結合當前蓮花打錫傳統手工藝發展現狀及困境，提出其產業化相關對策。

①加強工藝文化生態建設，營造現代工藝文化的生活氛圍。蓮花打錫手工藝破除生存困境、進入產業化發展階段的現實前提與文化生態基礎，是進行搶救性文化工程建設。由于自古打錫工藝屬于游藝行當，長期不受關注，且錫器不易保存等歷史、現實因素，蓮花打錫工藝歷史文化的整理工作顯得尤為重要。通過征藏歷史變遷物證、修編手工藝史、整理近現代蓮花打錫口述史等方式，進行傳統工藝歷史文化資源的搶救挖掘與保護工程，以培植蓮花打錫工藝未來發展的文化內生動力。蓮花打錫傳統工藝文化生態的建設，還需要結合現代鄉鎮建設的人居工程，營造蓮花打錫文化傳播與發展的現代生活氛圍，以傳承、延續發展與創新蓮花打錫工藝歷史文化。例如，提煉蓮花錫器元素作為城鎮化建設、地標設計的首選，構建鄉鎮廣場、園林等公共蓮花錫藝文化空間等。

②加快窗口式平臺建設、強勁傳統工藝產業化發展支撐。利用蓮花打錫傳統手工藝歷史文化資源發展文化、旅游產業，需要平臺建設與支撐。明晰蓮花打錫的工藝類別和特性，關注蓮花錫器的收藏、裝飾裝修、文創等市場開發。建設服務完善、建筑獨立、容量大的手工藝展示場所，將生產文化內容作為實現蓮花打錫傳統手工藝價值現代化的重要方式。

在推進蓮花打錫手工藝現代化、產業化發展的進程中，必須將錫藝傳承群體放置于關鍵位置。在路口鎮老錫匠逐漸流失、一人擅長一技的打錫業態下，尤其要提高老一輩錫匠人的參與度。以老帶新、薪金給付、強制責任制結合的形式，培育中青年錫匠。鼓勵返鄉青年加入打錫行業，解決青年錫匠學徒期間的工作崗位、培訓學習、農村創新創業服務等問題。依靠相對合理公平的利益聯結機制發揮匠人群體的集體力量，以團體合作的形式帶動打錫手工藝的傳承、保護與發展。培育一批蓮花打錫文化產業、文藝事業的創新創業帶頭人，加快地方錫器品牌創建、培育、發展工作，培養一批示范性工坊。

③拓寬多方參與保護發展渠道，提升工藝文化傳播力、影響力。為推動蓮花打錫手工藝獲得長足競爭力、發展力，需要鼓勵創造、實施專利保護。當前蓮花打錫手工藝歷史文化挖掘、理論研究、產品設計與開發等方面缺口大，引入社會組織、高校、民資、民企以及自由職業者、文藝工作者等各類非物質文化遺產開發主體，初步建構蓮花打錫傳統手工藝的傳播、傳承、科研、文旅、市場經濟、產業化等多類發展渠道。發揮異質主體合作共贏的精神，探索蓮花錫藝產業鏈建設的跨界創新模式。通過互聯網擴大對蓮花錫文化的宣傳，以及對蓮花優質錫制品的推介，創造蓮花打錫手工藝文化傳播與產品營銷的網絡紅利。完善蓮花打錫手工藝群眾文藝扶持機制，鼓勵當地文藝工作者推出反映路口錫匠人、路口民眾生產生活的優秀文藝作品，如打造具有蓮花錫藝元素的農村電影、工藝敘事性Volg等一批文化精品。

5 結語

與威海、浙江、云南等錫藝城市相比，江西蓮花錫藝現代化、產業化發展存在地理、礦藏等資源限制。然而在互聯網時代，人物關系、人文關系的異質時空連接變得簡便易得，并逐漸融入當前傳統工藝振興和非物質文化遺產保護中來。依靠營造錫藝文化氛圍、引進多元開發主體等措施，蓮花打錫傳統手工藝的產業化發展、工藝藝術價值的現代轉化的實現成為可能。基于此，蓮花打錫在工藝文化、工藝技術、工藝傳承等方面具有的傳統性因素與發展環境建構的現代性因素之間的障礙得到消解并實現了某種契合。產業扶持平臺、現代傳播媒介的窗口效應，對地域性的傳統手工藝現代化、產業化發展產生了促進作用。然而，工藝文化的傳播影響力并不能代替其工藝技術本身的進步與提升。

注釋

①田家榛，孫煒琳.鄉村文化振興背景下鄉村傳統工藝發展路徑分析及展望[J].農業展望，2019（2）：24-27，33.

②童心剛.基于活態傳承的海南少數民族手工藝產業化問題研究[J].貴州民族研究，2017（7）：112-116.

③任曉冬，穆柳梅.ANT視域下少數民族手工藝類文化遺產產業化研究：以黔東南丹寨縣民族傳統手工藝為例[J].原生態民族文化學刊，2018（2）：140-148.

④陳平，馬熙逵.從中華文化復興談傳統手工藝的現代轉化與再生設計[J].暨南學報（哲學社會科學版），2021（2）：102-108.

⑤唐家路.中國傳統工藝當代價值的理論發現與體系建構[J].新美術，2018（11）：14-21.

⑥肖振萍.傳統技藝傳承的產業聯動模式研究：以劍川木雕為例[J].廣西民族大學學報（哲學社會科學版），2019（2）：56-62.

⑦陳祖澤，楊春曉，陽柳.“互聯網+”創新背景下萍鄉蓮花打錫傳統手工技藝的傳承[J].藝術品鑒，2018（29）：196-197.

⑧陽柳，陳祖澤，楊春曉.互聯網+萍鄉蓮花打錫傳統手工藝品的創新[J].計算機產品與流通，2018（4）：150.

⑨鄧環，林丹.江西蓮花打制錫器的文化研究[J].天工，2022（14）：18-21.

⑩宋巖.中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《關于進一步加強非物質文化遺產保護工作的意見》[EB/OL].（2021-08-12）[2022-06-14].http://www.gov.cn/zhengce/2021-08/12/content_5630974.htm.