《感恩節知多少》微課設計

戴娜

● 特色與亮點

1.訪談形式貫始終

本微課以訪談節目的形式貫穿始終，教師做主持人，學生做嘉賓，充分調動了學生的觀看興致和學習興趣。主持人（教師）從嘉賓（學生）的角度進行發問或追問，自然引出每一個微課環節，讓整節微課自然且完整，學生在自然放松的狀態下掌握了美國感恩節的相關知識。整個訪談共用時5分48秒，時長適中。

2.動畫學習更輕松

本微課在對感恩節的由來進行講解環節，使用學生喜聞樂見的動畫形式呈現。與音頻、字幕完全配套的動態畫面不僅幫助學生更好地理解英文，而且激發了學生的學習興趣。另外，筆者在師生訪談對話環節，還加入了動態圖片的動畫效果，以期幫助學生更好地理解相關英文。

3.視頻呈現更真實

本微課在談論如今的美國人如何過感恩節環節中，使用了美國家庭真實的家庭聚餐場景視頻，視頻中不僅展示了感恩節大餐中的美食，還展示了一家人和朋友相互訴說自己的感恩之情，有利于讓學生真切感知真實的西方文化。

● 制作背景

文化意識體現英語學科核心素養的價值取向，文化意識的培育有助于學生增強國家認同和家國情懷，堅定文化自信[1]，是立德樹人的重要體現。《義務教育英語課程標準（2011年版）》指出，教師在教學中應根據學生的年齡特點和認知能力，逐步擴展文化知識的內容和范圍。教在起始階段應使學生對中外文化的異同有粗略的了解，學中涉及的外國文化知識應與學生的學習和生活密切相關，并能激發學生學習英語的興趣。在較高階段，要通過擴大學生接觸外國文化的范圍，幫助學生拓展視野，提高他們對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進而提高跨文化交際能力。[2]

節日作為一種文化現象，與各個國家、民族之間的經濟、政治、宗教等方面都聯系密切。了解英美的節日文化，有助于學生通過英語了解世界，對其形成國際意識，提高閱讀、交際能力等亦有所推動，還可以拓展英語學習的深度和廣度。筆者充分結合七年級學生的學情，考慮其已知什么、未知什么、想知什么，同時關注學生的最近發展區，制作了符合七年級學生認知水平和英語語言水平的微課，對美國的重要節日——感恩節做出了比較全面、系統的介紹。

本節微課名稱為《感恩節知多少》，這個知能點是取自魯教版英語教材七年級下冊Unit 4 Section B 的閱讀課：Thanksgiving in the United States。本節閱讀課的篇章對美國感恩節的介紹比較籠統，主要介紹的是感恩節傳統食物火雞的制作流程。根據《義務教育英語課程標準（2011年版）》中文化意識的五級標準第10條“了解世界上主要的節假日和慶祝方式”，筆者制作了內容更加生動、豐富、全面的介紹美國感恩節的微課，希望學生能夠全方位、多角度地去了解美國感恩節，并且能舉一反三，知道從哪些方面去談論介紹中國的傳統節日。

● 設計思路及內容結構

本節微課的設計思路是，以師生訪談節目的形式貫穿始終，以主持人和嘉賓問答的模式自然引出對感恩節各方面的介紹。秉承以學生為主體的教育思想，采用啟發法、情境創設法、歸納法、自主學習法等，為學生創設直觀形象的情境，激發學生自主學習的興趣。

①真人出鏡，通過師生訪談的形式自然引入主題，并在訪談畫面中配以動態圖片來展示感恩節的時間，吸引學生的學習興趣。訪談對話如圖1所示。

②以動畫和師配音解說并配以英文字幕的多模態方式生動呈現感恩節由來的歷史故事。音頻字幕如圖2所示。

③利用感恩節的真實視頻片段為學生展示如今的美國人是如何過感恩節的。上一個環節介紹感恩節的歷史，這個環節介紹感恩節的現狀，引導學生知其然，知其所以然。此段美國人慶祝感恩節的視頻不僅展示出他們過感恩節的方式、感恩節大餐中的傳統食物，更重要的是呈現他們溫馨的對話，讓學生更能理解感恩節的意義（如圖3），師生對話內容如下頁圖4所示。

④回到訪談畫面，師生在訪談中由上一環節中的視頻順勢談及他們感恩節大餐中的美食。在訪談畫面中以動畫形式呈現出感恩節的傳統食物，并配以生動的圖片，幫助學生理解并加深印象（如下頁圖5），訪談內容如下頁圖6所示。

⑤嘉賓提出問題：“除了吃大餐，感恩節他們還會做什么呢？”自然引出本環節對感恩節其他活動的介紹（如下頁圖7），訪談內容如下頁圖8所示。

⑥以問題形式對前面的介紹進行總結，引發學生思考，加深學生記憶，提醒學生若有不明確的問題可回看視頻（如53頁圖9）。

⑦最后回到訪談中，再次點題并總結，（如53頁圖10），本節微課至此結束。

● 關鍵技術處理

①視頻拍攝。選擇拍攝地點和光照合適的時間段，將攝像手機的拍攝參數調整為1080p，30幀/秒，編碼模式調整為H.264，以為剪輯軟件提供更多的兼容性。采用固定機位拍攝方法，使用手機支架固定手機拍攝。

②錄制屏幕。利用Camtasia軟件結合所講臺詞的長短，錄制PPT課件，并保存為視頻素材以備剪輯使用。

③配音錄制。最簡單的PPT展示配音錄制方法是用筆記本電腦，邊播放PPT邊錄音，這種方法一氣呵成，制作簡單。但考慮到拍攝視頻（同步采集聲音）使用的是手機設備，為保持整個微課作品聲音的一致性，PPT展示部分的配音錄制也采用了同一臺手機設備，并沒有使用筆記本電腦邊播放PPT邊錄制聲音的方式，因為不同的設備，錄音效果不同。

④撰寫視頻剪輯腳本。按照時間線，結合視頻、動畫、PPT、圖像、配音等元素的出現順序編寫剪輯制作腳本。

⑤利用“來畫動畫”軟件制作片頭、片尾視頻，可套用合適的模板，提高制作效率和質量。

⑥視頻剪輯。按照剪輯腳本，利用Camtasia軟件將視頻、動畫、PPT、圖像、配音等素材進行剪輯。建立一條聲音軌，專門放置聲音素材;建立兩條視頻軌，一條用于主要畫面的剪輯排列，另一條放置“畫中畫”素材，按照時間順序，對素材進行剪輯。至此，微課初步成型。

⑦添加字幕。利用Camtasia軟件自帶的“字幕”功能，按照微課中臺詞出現的時間依次錄入字幕。

⑧關于軟件版本。Camtasia軟件是本節微課的主要制作軟件，建議使用較新的版本進行制作，新版本能夠兼容絕大多數的視頻格式，還具備更多的輔助功能。

● 幕前幕后

筆者充分考慮學生的已知、未知、想知，始終從學生的角度出發設計每個環節和每一句臺詞，同時也充分尊重作為嘉賓的學生的自我發揮，以更符合學生的思維進度。考慮到觀看微課的學生主要是七年級的學生（魯教版五四制），筆者邀請了同年級的學生作為訪談嘉賓，這樣更具代入感。

微課充分利用先進的視聽技術加強了教學內容的藝術表現力和感染力，提高了英語教學的效果，從而越來越多地被應用到英語課堂教學當中。筆者在本節閱讀課前為學生播放此微課，學生表現出濃厚的興趣，播放結束后，師生進行了問答交流，了解了感恩節相關的背景知識和美國人為何要在感恩節吃火雞，由此引入本節閱讀課中火雞的制作方法，使得學生對閱讀文本火雞的制作流程產生更大的興趣。

微課的教學內容絕不是課本內容的簡單重復，而是在核心素養引領下對教學內容的有機重構、合理拓展和有效補充，從而激發學生的閱讀興趣。微課有利于創設主題情境，幫助構建主題意義，促進學生深度思考，強化學生有效表達，拓展學習的廣度和深度，實現讀者與文本的真實互動，引起讀者和作者的情感共鳴，進而提高學生的核心素養。

教師在引導學生閱讀文本的過程中，要鋪墊和拓展必要的語言文化背景知識和實踐知識，引導學生尋找新舊知識間的關聯，形成對語言知識的新認知和體會，加深對語言知識的理解和文本內容的整體把握。[3]

附：《感恩節知多少》微課二維碼

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部.普通高中英語課程標準（2017年版）[S].北京：人民教育出版社，2018.

[2]中華人民共和國教育部.義務教育英語課程標準（2011年版）[S].北京：北京師范大學出版社，2012.

[3]杜小燕.微課在初中英語閱讀教學中的應用探究[J].基礎教育研究，2021（11）：65-67.