基于混合式教學的中藥制劑分析技術教學設計
——以六味地黃丸重量差異檢查為例

孫 蘭 皇立衛 李丹妮

（江蘇食品藥品職業技術學院，江蘇 淮安 223003）

0 引言

中藥制劑分析技術是較為典型的理實一體化課程，傳統教學模式中普遍存在電子天平、高效液相色譜等藥物分析設備結構、工作原理不易理解，而且由于實訓條件有限，不能滿足所有學生接觸藥物分析設備，很難實現教學的目標[1]。近年來信息技術迅猛發展，結合網絡課程平臺MOOC、超星、智慧職教等，把信息化技術合理運用于教學中，有效解決教學重點和難點，更好地實現了教學目標[2]。本研究以六味地黃丸重量差異檢查信息化教學設計為例，以期通過該案例的示范性作用，帶動該課程的整體發展。

1 教學分析

1.1 課程分析

中藥制劑分析技術是以中醫藥理論為指導，應用現代分析理論和方法，研究中藥制劑質量的一門應用學科，前導課程包括無機化學、分析化學、有機化學、中藥鑒定技術、天然藥物化學等，后續課程有專業綜合技能考核、頂崗實習等。依據專業人才培養方案、課程標準，緊密結合中藥質量控制工作崗位，將中藥制劑分析技術教學分為6個模塊：即基礎知識模塊、中藥制劑的鑒別技術模塊、中藥制劑的常規檢查技術模塊、中藥制劑的雜質檢查技術模塊、中藥制劑的含量測定技術模塊和中藥制劑檢測新技術模塊，共64學時。本次教學內容為六味地黃丸重量差異檢查，選自中藥制劑的常規檢查技術模塊，共計2課時。

1.2 學情分析

本課程授課對象是高職藥品質量與安全專業二年級學生。學生學習了無機化學、分析化學、有機化學、儀器分析、中藥鑒定技術、醫藥學基礎、藥物化學等專業基礎課程，具備了分析和中藥的基本理論知識和技能，為中藥制劑分析技術教學奠定了基礎。高職院校的學生基礎參差不齊，不喜歡理論知識，對實驗有著較強的好奇心，規范的操作意識淡薄，學習熱情較高。針對高職學生的上述特點，課堂講授與討論，理論練習與實驗操作相結合方式，注重學生實驗操作能力。

1.3 教學目標

根據課程標準、職業標準及崗位需求，確定了本次課的教學三維目標。（1）知識目標：加深《中國藥典》中藥丸劑質量相關要求的認識，掌握中藥丸劑重量差異的具體要求及檢測方法。（2）能力目標：能按照《中國藥典》要求對中藥丸劑進行重量差異質量檢查，能正確使用電子天平，能如實記錄實驗數據，能判定重量差異合格與否。（3）素質目標：培養學生規范操作意識，強化嚴格的藥品質量安全管，增強責任意識，培養學生細致、嚴謹、求實的工作態度，培養自主學習、團結協作的工作精神，培養學生守正創新意識，增強學生民族自信、文化自信。

1.4 教學重點及難點

根據人才培養方案、課程標準、藥品生產企業質量控制實際，確定本次課教學重點是丸劑重量差異檢查方法，解決措施是課前利用《中國藥典》查閱六味地黃丸質量標準以及丸劑的制劑通則，熟悉中藥制劑丸劑重量差異檢查，同時利用職教云課程平臺在課前上傳丸劑重量檢查視頻，使學生對丸劑的檢查方法有初步了解。根據學生缺乏中藥質量檢驗經驗，確立本次課難點是電子天平儀器的規范使用及結果的判定，解決措施是結合儀器和視頻等現場演示，直觀展示規范操作步驟及注意事項，教師結合實例引導學生學會正確判定結果。

2 教學策略

在教學分析的基礎上，制訂教學策略如下：課前通過智慧職教課程平臺發布學案，學習資料，引導學生查閱資料，自主學習。課中采用任務驅動教學法，首先給出丸劑重量差異檢查指令，以丸劑重量差異檢查的工作任務構建教學內容，讓學生充當質量檢驗人員，通過自主探究，在小組合作下完成本次課的教學，在“做中學、做中教”中達成教學目標。本次課分別應用了微課、仿真軟件、QQ等多種信息化教學手段，很好地突破了教學重點和難點的問題。

3 教學實施

3.1 課前引導

課前三天，教師登錄智慧職教課程學習平臺發布課前任務書。學生通過網絡平臺積極討論，自主探究，按照要求完成如下內容：（1）查閱六味地黃丸質量標準，梳理出重量重差異檢查項目上傳至職教云課程平臺；（2）觀看丸劑重量差異檢查視頻；（3）根據屠呦呦發明青蒿素的故事，學生在QQ群中討論自建黨以來各個時期中醫藥發展情況，了解中國共產黨對中醫藥的保護傳承與發展所做貢獻。

3.2 課堂教學

課堂教學又分為案例導入、課中學、課中練、課中測、總結要點等環節。

（1）案例導入。引入國家藥監局關于11批次藥品不符合規定的通告（2019年第60號），其中包括3批次中藥制劑因重量差異不符合規定。學生分析案例，發表感想，使學生認識到藥品質量檢查的重要性，要時刻牢記生命至上，嚴格進行藥品質量檢查。學生根據課前學習，說出六味地黃丸重量差異檢查項目，引入本次課教學內容。

（2）課中學。教師展示實物讓學生觀察外觀不合格丸劑出現的具體問題，并提出問題：控制丸重差異的目的？不同類型丸劑重量差異控制范圍？通過此問引出本次課的重點知識：丸劑重量差異檢查方法。學生觀察藥品，指出外觀不合格的丸劑，根據老師提出的問題進行分組討論、發言。

（3）課中練。通過職教云App發布測驗，考核學生對本部分理論知識掌握情況，學生完成在線答題測試，檢測學習效果，查漏補缺。緊接著布置六味地黃丸重差異檢查練習，通過練習，解決本次課難點：電子天平儀器的規范使用及結果的判定。學生動手操作儀器，進行丸劑重量差異檢查操作練習，各組如實、及時記錄整理實驗數據，給出檢查結論。

（4）總結要點。教師對本次課所學內容進行簡要總結，學生聆聽點評，總結易錯點及注意事項。

3.3 課后拓展

學生根據老師布置課后任務，完成以下內容：（1）梳理本次課內容，完成思維導圖；（2）完成教學評價；（3）引起丸劑重量差異超限的原因；（4）查閱六味地黃丸的六味地黃丸歷史故事及劑型發展情況，并將作業上傳至職教云平臺。通過完成上述內容，提升學生系統整理知識的能力及查閱質量標準的能力，為下次課教學做好準備。

4 教學小結

中藥制劑分析技術是一門實踐性很強的課程，本次課采用了任務驅動教學法，以六味地黃丸重量差異檢查為任務，通過做中教、做中學，實現了中藥制劑質量檢查理論學習和技能操作的有機結合。課前發布教學視頻、查閱資料及討論，引導學生自主學習，培養了學生的自學能力，課堂教學中引入案例、學習新知識、測驗知識及操作的掌握情況，調動了學生的積極性及學習樂趣，提高學習效率，為學生今后藥品質量領域的長足發展打下了良好基礎。同時，引入中藥制劑質量問題實例，使學生樹立藥品質量第一的信念，課后讓學生查閱六味地黃丸歷史故事及劑型發展情況，合理的引導學生構建新知，加深中藥創新意識，增強民族自信、文化自信，達成了素質教學目標。