補飼馬鈴薯藤對綿羊生長性能的影響

馬曉鵬

摘要：本文以綿羊為研究對象，探討補飼不同水平的馬鈴薯藤對其生長性能的影響。試驗選用初始體重在（20.34±0.52）kg的60頭綿羊，隨機分為4組，對照組、A、B、C組，每組15頭，分3個平行，每個平行5頭，對照組飼喂基礎日糧，A組飼85%喂基礎日糧+15%馬鈴薯藤，B組飼喂70%喂基礎日糧+30%馬鈴薯藤，C組飼喂55%基礎日糧+45%馬鈴薯藤，試驗為期70d;對整個試驗綿羊的初重、末重進行記錄。結果顯示，試驗C組的末重、增重量和日增重量均顯著高于對照組（P<0.05），試驗A組和B組的末重、增重量和日增重量均高于對照組，但是沒有顯著高于對照組（P>0.05），試驗B組的末重、增重量和日增重量均高于試驗A組，說明補飼馬鈴薯藤能促進綿羊的生長性能，以補飼30%馬鈴薯藤的效果最優。

關鍵詞：綿羊;補飼馬鈴薯藤;生長性能;影響

綿羊養殖在我國已經有上萬年的歷史，其不僅具有肉用價值，其皮毛、奶等均能產生經濟效益，所以受廣大養殖戶的青睞[1]。綿羊屬于反芻動物，主要飼養于我國北方地區，有研究發現自然放牧的綿羊的生長性能、胴體重和產奶量均較差，這在很大程度上和營養不良、飼料質量差、飼料量不足有關，尤其是冬天，很多牧草短缺，對于規模化的綿羊養殖場可以通過補充精料，但是對于農戶散養的綿羊飼喂精料成本太高，所以尋找牧草替代品尤其重要[2]。鈴薯藤屬于豆科牧草，人們通常只重視其地下塊莖，對馬鈴薯藤利用較少[3]。有研究發現馬鈴薯藤含有適口性好、高濃度水溶性碳水化合物和粗蛋白質，是反芻動物的一種很好的飼料資源[4]。因此，本研選用馬鈴薯藤作為綿羊的補飼飼料，旨在探討馬鈴薯藤飼喂對綿羊生長性能的影響，以期為綿羊的科學飼喂提供參考依據。

1材料與方法

1.1材料

試驗綿羊選自某規模化綿羊養殖場;馬鈴薯藤收購于某馬鈴薯種植基地。

1.2試驗方法

試驗用選用初始體重為（20.34±0.52）kg的綿羊60頭，隨機分為4組，對照組、A、B、C組，每組15頭，分3個平行，每個平行5頭，對照組飼喂基礎日糧，A組飼85%喂基礎日糧+15%馬鈴薯藤，B組飼喂70%喂基礎日糧+30%馬鈴薯藤，C組飼喂55%基礎日糧+45%馬鈴薯藤，試驗為期70d，基礎日糧配方見表1;對整個試驗綿羊的初重、末重進行記錄。

1.3飼養管理

試驗以圈養形式進行，綿羊的喂養和疫苗免疫程序理按照日常管理進行。每天對圈舍進行打掃，保證試驗場地干凈衛生。

1.4試驗數據處理

根據試驗過程記錄的綿羊的初始體重和末重，計算試驗綿羊的增重量和日增重量，增重量= 末重-初始體重，日增重量=增重量/試驗天數;計算得出的數據采用SPSS17.0進行統計分析，所有數據結果均用x±s表示，P < 0.05時表示組間差異顯著。

2結論

由表2可以看出試驗綿羊的初始體重均是在同一個水平，試驗C組的末重、增重量和日增重量均顯著高于對照組（P<0.05），試驗A組和B組的末重、增重量和日增重量均高于對照組，但是沒有顯著高于對照組（P>0.05），試驗B組的末重、增重量和日增重量均高于試驗A組，說明在促進綿羊生長性能上C組>B組>A組>對照組。

3討論

馬鈴薯在我國廣泛的種植，馬鈴薯秧藤在不同地區和種植戶的差異，其利用率也不高，對于北方地區會將馬鈴薯藤進行青貯處理，作為動物的飼料;而對于散戶種植很多時候是被隨意的在田間丟棄，作為還田的生物肥料;馬鈴薯藤含有70多種生物活性物質【5】，糖苷生物堿、揮發油和茄尼醇等均是具開發價值。目前對于馬鈴薯藤作為反芻動物的飼料已經有很多相關報道， Gebregiorgis 等[7]研究發現豆科植物飼喂綿羊，可以提高其采食量和消化率;本研究采用15%、30%、45%比例的馬鈴薯藤對綿羊進行補飼，發現補飼馬鈴薯的綿羊體重均較沒有補飼馬鈴薯的綿羊高，說明馬鈴薯能促進綿羊生長，這和補飼馬鈴薯能促進其采食量有關系。鄧培華等研究發現補飼不同水平的馬鈴薯藤能提高山羊生長性能，以補飼50%的馬鈴薯藤效果最佳，本研究選用15%、30%、45%比例的馬鈴薯藤進行飼喂綿羊，以45%的飼喂比例最佳，和本研究結果相符。綜上所述，馬鈴薯藤可以作為綿羊的補充飼料，不僅可以降低養殖戶的飼料成本，還能促進綿羊生長，尤其是在干草飼料缺乏的時候，可以推廣。

參考文獻：

[1]扈曉途.粗飼料在肉綿羊養殖中的應用[J].健康養殖·營養，2020，15：69.

[2]張春香，張博，張煒，等.黃芪對育肥綿羊生長及產肉性能的影響[J].草地學報，2015，3（23）：640-644.

[3]劉齊光，鄭博，楊樹寶，等.微生物發酵馬鈴薯藤對發酵品質、好氧穩定性及飼養價值的影響[J].中國飼料，2021，16：114-117.

[4]李克玉，羅維 . 馬鈴薯蔓對肉兔生長性能，屠體特征和肌肉成分的影響 [J]. 中國飼料，2019，24：92 - 95.