新疆育肥羊養殖技術要點

賴顯梅

摘要：養殖業是農業經濟的重要組成部分，在我國的新疆地區，養殖業更是人們增收的有效手段，近幾年我國的育肥羊養殖產業越來越成熟，規模化養殖已經成為現實，育肥羊養殖開始得到人們的關注和重視。本文就結合新疆地區育肥羊養殖的實際情況，對進行科學飼喂、科學建設養殖場、選擇良好品種等一系列新疆育肥羊養殖技術要點進行深入分析。

關鍵詞：新疆;育肥羊;養殖;技術要點

引言

新疆地區是我國重要的養殖業發展區域，在草場禁牧和輪牧政策不斷落實的今天，過去沿用的放牧飼養模式不再具有可行性，這在一定程度上影響了新疆地區羊養殖業的發展。從實際情況來看，新疆地區育肥羊養殖也確實存在良種率低、養殖技術不先進等一系列問題，在這種情況下根據新疆地區實際情況，對新疆育肥羊養殖技術要點進行分析，明顯具有一定的現實意義。

1新疆育肥羊發展現狀

新疆地區是我國重要的畜牧業發展區，畜牧業也為新疆地區的經濟發展提供了強有力的支持，羊是新疆畜牧業的主要養殖對象，保證育肥羊養殖效果勢在必行。目前，新疆的28個邊境口岸成為羊肉及其制品的重要銷售渠道，為周邊國家提供著穩定的羊肉及羊肉制品，在得天獨厚的區位因素的支持下，發展新疆育肥羊養殖業，必然能提升新疆地區經濟建設的水平。除此之外，從出欄率的角度來說，新疆地區的育肥羊出欄率正在不斷增長，成為新疆地區的優勢產業。除此之外，新疆地區各民族也有吃羊肉的習慣，近年來羊肉的價格一路走高，這為新疆育肥羊養殖業發展提供了基礎動力，而新疆地區本身擁有豐沛的草場資源，在放牧養殖模式不合理的今天，可通過種植草料等方式進行飼養，也可以通過放牧+補飼的方式進行飼養，保證育肥羊的養殖效果。當然這并不證明新疆地區育肥羊養殖業已經完全成熟，其中仍然面臨著災害抵御能力弱、發展資金支持不足等一系列問題，這都給新疆育肥羊養殖帶來了一定的負面影響。

2新疆育肥羊養殖技術要點

2.1科學建設養殖場

育肥羊養殖難度比較大，而良好的飼養環境是保證育肥羊養殖正常進行的重中之重，在建設養殖場之前，需要對本地區的自然條件進行分析，選擇地勢較高、通風良好、干燥向陽的位置作為養殖場建設位置。一般情況下，可利用磚木結構建設圈舍，通過坐北朝南的設計保證圈舍內部的采光效果，圈舍高度不應低于2.5m，門的寬度一般需要根據養殖用的各種機械設備的寬度進行確定、門的高度不應小于1.6m，只有這樣才能保證養殖工作的順利進行。除此之外，出于防疫等方面的考量，每只羊的生活面積應保持在0.8～1.2 ㎡之間，只有這樣才能保證羊的健康生長。

2.2選擇良好品種

育肥羊養殖效果還取決于羊本身的品種，想要提升新疆育肥羊養殖質量，就必須要合理選擇羊的品種，對各種羊的抗逆性和抗病性進行充分比對，選擇其中能夠適應新疆地區特殊氣候條件的品種進行飼喂，除此之外還需要考慮到羊的飼養周期、產肉率等，保證育肥羊養殖的經濟效益。僅從現階段來看，新疆地區最常見的羊為地方品種綿羊，比如阿勒泰羊、哈薩克羊、巴什拜羊等，這些品種的羊往往具有極強的適應能力，能夠在新疆地區特殊情況下健康生長。但是與此同時也必須要看到，受到育肥羊養殖業規模化不到位等問題的影響，新疆地區的肉用羊品種還不多，養殖戶想要獲得更高的經濟效益，必須要更加廣泛地考慮品種問題并制定育肥計劃，在現有幾種羊的基礎上，通過對自然環境和飼養條件的優化和分析，對我國乃至于世界范圍內的羊品種進行篩選，最終確定行之有效的品種方案。同時，還需要根據市場偏好等調整養殖品種，選擇好肉羊品種后，應當通過存優去劣的方式，逐年淘汰年齡較大的羊和生產性能較低的羊，逐年優化群體結構，使羊群中青年羊占20%，壯年羊占75%，大齡羊占5%。其中母羊最少占群體的65%，能繁母羊的數量越多出欄率就越高，公母羊的比例通常是1：30～1：80，盡量使用人工授精，避免本交。

2.3進行科學飼喂

羊是一種反芻動物，它們消化草料依靠的是瘤胃微生物等，而一個穩定的羊瘤胃微生物環境穩態往往需要30天左右才能形成，一旦被破壞又需要更長時間才能恢復，所以想要保證育肥羊養殖效果，養殖戶必須要做好羊的飼喂工作，非必要不更換飼料，如果確實需要更換飼料，一般需要采取七天換食法，逐漸將舊飼料和新飼料進行替換。另外，飼喂時應當先飼喂粗飼料，而后飼喂精飼料。飼料要保證一定的品質，避免發霉、受潮。飼喂次數1 d 2～3次為宜，保證充足的飲水。粗飼料使用時應當充分利用農作物秸稈以及農產品加工的副產品，如秸稈等，將其進行微貯、青貯或黃貯后都能有不錯的營養價值，在牧草較為豐富的時期，充分利用優質豆科、禾本科的牧草，給羊只補充充足的營養。有條件的養殖場可以采用全混合日糧，對粗飼料、精飼料以及維生素、礦物質等添加劑進行混合，經過混合后的日糧，羊只更容易吸收利用。合理搭配飼料，育肥前期日糧中應當含有草粉類飼料如秸稈、玉米殼等占比約為54%，玉米占26%，棉餅粉占5%，豆餅粉占6%，鹽占1%，其余的為精飼料。育肥后期應當加大精飼料的比例，通常精粗比為2∶1，隨著羊只的生長發育應增加飼喂次數以保證營養的供應。通常經過40～55 d的育肥，體重達到48 kg左右即可出欄。

2.4加強日常管理

育肥羊養殖工作的復雜性體現在許多方面，除了上文已經提到過的幾方面內容之外，還需要考慮到育肥羊的日常管理問題，養殖戶需要結合羊的體重進行針對性管理，首先根據體重把類似的羊分成一組，從而避免體重比較小的羊無法獲得更多的飼料，降低個體之間的差異。另外，在剛開始進行育肥的時候需要給羊只剪毛，在提升美觀度的基礎上，便于更明顯地觀察育肥效果。

結語

新疆地區擁有得天獨厚的區位因素，周邊國家都以羊肉為主要蛋白質來源，加強新疆地區育肥羊養殖，對于新疆經濟發展有一定的積極作用，因此必須要不斷探索新疆地區育肥羊養殖要點。而在今后的工作中，除了要進行科學飼喂、選擇良好品種之外，還需要結合本地區實際的氣候條件等做好日常管理，保證育肥羊養殖的效果，使育肥羊養殖業成為新疆經濟建設的支柱型產業。

參考文獻：

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