張桂先
摘要:在基層畜牧業發展的過程中,動物防疫工作起著非常關鍵的作用,直接關系到食品安全,影響消費者的身體健康,基層畜牧獸醫防疫工作受到了社會各界的廣泛關注和支持。尤其是隨著畜牧業的規?;l展,家雞等禽類出現疾病的概率越來越高。因此,在新時代背景下,家雞養殖人員應增強防疫意識,提升防疫能力,在疫病防控的基礎上進一步促進地區畜牧業發展。
關鍵詞:家雞飼養;家禽防疫技術;探析
引言
規?;译u養殖場因為養殖密度較大,容易發生疫病。在此規?;?,傳播速度相當快,發病幾率也很高。因此,必須采取科學的疫病防控措施和技術對家雞進行飼養,本文針對家雞養殖過程中的疫病防控措施進行了相應分析,以期為當前雞規?;B殖場建設水平提升提供參考。
1當前家雞防疫過程中面臨的問題
1.1家雞養殖戶防疫意識淡薄
家雞養殖在我國具有悠久的歷史背景,但在當前家雞養殖過程中,依然存在著養殖戶防疫意識淡薄等問題,從而造成養殖場選址不合理不科學、免疫不到位、非生產人員隨意進出養殖場等現象,阻遏家雞防疫水平的提升。受到經濟利益的驅使,許多人們加入到養殖業的行列,但是在選址和欄舍設計過程中沒有咨詢動物防疫部門,亂建養殖場,選擇在地勢低洼和居民密集地區建立圈舍,通風條件和采光條件不好,家雞與多種動物混合養殖,增加了疫病防控的難度。有些小規模養殖場不重視疫病的防控工作,執行免疫漏洞很大,尤其是重大的傳染性疾病免疫不到位。
在疫苗接種方面,有的養殖戶對動物接種疫苗有著錯誤的認知,認為免疫接種會增加養殖成本,沒有必要接種口蹄疫和禽流感等傳染性疾病疫苗,增加了疫病發生的可能,給養殖業帶來很大風險。在養殖場管理方面,有些養殖場沒有嚴格的進出人員管理制度,導致非生產人員和車輛,尤其是沒有經過消毒的商販直接進入到生產區域,這樣很容易將病毒和細菌帶入養殖場,導致畜禽染病[1]。
1.2飼養管理水平差
在當前家雞飼養過程中,部分養殖場飼養設施條件比較差,環境難以控制,不能給動物提供良好的生活環境,導致家雞的抵抗力和免疫力下降,增加了患病的可能性。有些養殖戶不重視消毒設施的建設,在養殖廠出口處沒有設置消毒池和消毒間,不重視購買消毒設施,進入養殖場內的車輛和工作人員沒有消毒,導致細菌和病毒進入養殖場。再者,散養也是家雞飼養的重要環節,養殖戶的養殖方式不同,接種疫苗的方式也不同,影響了接種防疫的效果,導致畜禽的免疫力和抵抗力下降,給防疫工作帶來了很大的難度。此外,養殖場檔案不完整也是影響家雞飼養防疫水平的重要因素,養殖戶應該做好動物的防疫記錄和用藥記錄,有些養殖戶不重視動物檔案的管理,一旦發生動物疫情,無法調閱生產及防疫檔案,給疫病的防疫和疫病調查帶來許多麻煩。
1.3免疫劑量不準確
免疫劑量不準確,是影響家雞防疫水平提升的重要技術因素,在當前的家雞防疫過程中,部分養殖戶在給畜禽接種的過程中不重視疫苗的正確使用量。有的養殖戶在實際疫苗注射操作中,操作方法不符合規定,或者劑量少,不科學的控制用水的時間和給水量,也影響了疫苗的效果。對疫苗質量不能很好的保證,有些畜禽的疫苗劑量使用存在差異性,如果劑量過小的話,會影響免疫的效果,如果劑量過大的話,會導致家雞發生嚴重的副作用。
2家雞飼養過程中的防疫策略分析
2.1提高對家雞防疫宣傳的重視
在思想意識層面上提高對家雞防疫工作的重視,是助力地區家雞防疫工作規范化、標準化、制度化發展的基礎條件。主管部門需結合地區家雞防疫工作的實際開展情況,組織開展相關的宣傳工作,給出明確規范的檢疫標準,引導農戶了解最新的防疫理念與技術方法,提高本土宣傳的實效性。與此同時,推動行業策劃標準與方式的明確化構建,打造切實可行的行業管理辦法,以滿足地區家雞防疫工作的真實需求。采用以監促防的模式,將行政領導的指導性作用最大限度內發揮出來,樹立防控意識,助力家雞防疫工作質量的穩步提升,為現代化農業的構建奠定堅實基礎[2]。
2.2加強日常飼養管理,提高畜禽的抗病能力
2.2.1加強免疫抗體檢測
抗體檢測是檢驗檢疫是否合格的重要指標,也是制定科學免疫程序的重要依據。通過抗體水平的監測能夠確定免疫的時間和免疫的劑量,提高免疫的效果。如果疫苗抗體不理想,要調整免疫程序,避免疫苗之間造成不必要的干擾。定期檢測家雞的抗體水平能夠為制定科學合理的免疫程序奠定基礎,保證家雞群體抗體水平的提升。
2.2.2強化消毒措施
家雞養殖場的消毒管理工作是家雞防疫過程的重要環節,家雞養殖工作者可以在養殖場門口建立消毒池,一個星期消毒兩次到三次,輪換使用消毒液,避免細菌和病毒出現耐藥性。此外,人員在進入養殖場之前使用消毒皂或消毒液洗手,養殖人員必須穿膠鞋,對進入養殖場的器具徹底消毒。圈舍外的道路每周消毒一次,可使用人畜無害的消毒液。
2.2.3依據節氣規律開展飼養管理
不同季節氣候不同,家雞的飼養管理要點也不相同。以冬季為例,冬季氣溫低,家雞為了維持正常的體溫,其代謝率提高,熱能消耗大,飼養人員應適當加大飼喂量或飼喂次數,同時調整飼料配方,增加能量飼料比例,建議采用高能量飼料飼喂,適當添加維生素和礦物質等抗應激添加劑,提高家雞抗寒抗凍能力,減少家雞患病幾率。
此外,在冬季應適當提高圈舍溫度,做好保溫工作,并及時修繕圈舍,如用枯草或塑料膜覆蓋圈舍,或使用電熱板、紅外線燈、煤爐、保溫箱、電烤燈等,提高家雞養殖舍內的溫度。禽舍內溫度保持在18℃-3℃為宜,不低于15℃,在采取保溫、供暖的同時,養殖人員也應注意適度通風和防火等安全工作。通風應根據天氣情況和家雞群的表現,調節通風口的大小和通風時長,防止冷應激造成家雞群發病。
結語
家雞養殖是我國畜牧養殖業的重要支柱,只有對養殖過程中家雞的疫病防治問題加以重視,才能保障生產的家雞肉達到高品質。傳染病的發生會給養殖場帶來較大程度的經濟損失,因此,養殖人員要對家雞養殖場中的疾病防治進行關注,為廣大消費者提供高質量的家雞產品,同時促使廣大養殖戶的經濟效益得到提高。
參考文獻:
[1]陳嘉敏.農村養雞防疫存在的問題及解決對策[J].當代畜禽養殖業,2019(05):53-54.
[2]戴繼亮.農村養雞的防疫現狀與對策[J].畜牧獸醫科技信息,2020(09):160.