大根的手藝

喜菊終日以淚洗面，多次尋短見(jiàn)都被丈夫大根和喜菊娘救了下來(lái)。說(shuō)起喜菊不想活了，那真是一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的生死劫。那天村子里平靜如水，結(jié)婚不到一個(gè)月的喜菊正在往石槽里放豬草，只聽(tīng)大門“吱”的一聲響，就闖進(jìn)來(lái)兩個(gè)端著三八大蓋的日本鬼子，她慌亂地扔掉籮筐就往屋里跑，正關(guān)堂屋門時(shí)，兩個(gè)鬼子追了過(guò)來(lái)，一陣撕扯，喜菊一邊呼喊一邊拼命反抗，鄰居二大爺聞聲趕了過(guò)來(lái)，順手摸了把鐵鍬，罵了句畜生，就沖了上去，一個(gè)鬼子聽(tīng)到身后有動(dòng)靜，抬槍扣動(dòng)了扳機(jī)，二大爺胸口中彈，搖晃了一下倒在了血泊中。后面喜菊的遭遇，自然是令人深惡痛絕。

正當(dāng)兩個(gè)鬼子提槍要走時(shí)，在縣城做大廚的大根回來(lái)了，還沒(méi)進(jìn)門就聞到了一股血腥味，他頓覺(jué)大事不妙，立馬抽出隨身帶的菜刀，風(fēng)一樣地沖進(jìn)屋子，對(duì)準(zhǔn)兩個(gè)剛拿起槍的鬼子就是一陣猛砍，瞬間，兩個(gè)可憎的鬼子在慘叫聲中上了西天。瑟瑟發(fā)抖的喜菊拿著剪子正準(zhǔn)備往胸口戳，大根一把搶了過(guò)來(lái)，吼道：“喜菊，你傻啊！”

“大根，我的身子臟了，你讓我去死吧。”說(shuō)完嚶嚶哭了起來(lái)。

此后數(shù)天，喜菊想著法兒結(jié)束自己的生命。

大根形影不離地勸道：“喜菊啊！我會(huì)陪你到老，那兩個(gè)鬼子被我砍死，仇也報(bào)了，你何必跟自己過(guò)意不去呢？”

“是我心里的坎過(guò)不去啊！”喜菊以淚洗面。

“喜菊，你是不是中邪了？大根都不在乎，你成天尋死尋活的，是不是要把娘折煞死？你才甘心？”喜菊娘的嘴皮子幾乎磨出老繭了。

“娘，我沒(méi)辦法面對(duì)大根，真的，你就讓喜菊走吧。人死如燈滅，一了百了。我走了，你和大根都沒(méi)了牽掛。”喜菊摟著娘的脖子說(shuō)道。

大根從后廚跑進(jìn)屋里，直挺挺地跪在喜菊娘的身邊說(shuō)：娘，幫我好好勸勸喜菊吧，這事怪不得她，我不會(huì)把這個(gè)事放在心里的，我會(huì)對(duì)她好的。喜菊娘上前讓大根起來(lái)。大根看著喜菊不起。

喜菊過(guò)來(lái)抱住大根哭到：“不了不了，我再不尋死了，都是我不好，我保證一輩子跟你好好過(guò)日子。”

一個(gè)月后，大根腰別著祖?zhèn)鞯牟说叮值娇h城里干大廚了。

一天傍晚，縣鬼子中隊(duì)長(zhǎng)田二久夫帶著五六個(gè)鬼子，來(lái)大根當(dāng)大廚的餐館吃飯。

大根的手藝絕活是酸辣肚絲湯，在縣城獨(dú)一無(wú)二，鬼子慕名而來(lái)。

大根給他們做了酸辣肚絲湯。鬼子們喝得津津有味，田二久夫把大廚大根叫到近前，讓大根去軍營(yíng)給他們做飯，這樣他們就可以天天喝到酸辣肚絲湯了。

大根有點(diǎn)猶豫，田二久夫說(shuō)：“給大日本皇軍做飯，薪水大大的，明天就去，明天我派人來(lái)接你。記住，不去，可是死了死了地。”

給鬼子做飯，這可是大事。當(dāng)晚，大根摸黑回到了家，喜菊一聽(tīng)說(shuō)給鬼子做飯，氣都不打一處來(lái)：“不去不去，給他們做飯，還不如在家喂豬。”

“不去，可能不得安寧，那幫鬼子可不是好惹的。”

隨后，大根在喜菊耳邊嘀咕了幾句，立馬返回了飯館。

第二天太陽(yáng)一竿子高的時(shí)候，兩個(gè)鬼子把大根接走了，大根就成了鬼子的廚師。

鬼子很狡猾，大根每次做飯，都有一名鬼子在旁邊監(jiān)督，生怕大根做啥手腳。大根盡心盡力，每頓飯都做得鬼子很滿意。一連三個(gè)月后，鬼子漸漸不再處處提防著大根，大根輕松多了。

半年后的一個(gè)下午，大雨伴著雷鳴，吼叫得沒(méi)完沒(méi)了，大根做了鬼子們最愛(ài)喝的酸辣肚絲湯，之后就騎了匹馬跑回家里，把喜菊和喜菊娘接到山里銷聲匿跡了。

第二天，縣城里傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，說(shuō)田二久夫和軍營(yíng)的數(shù)百個(gè)鬼子，喝了酸辣肚絲湯后，肚子疼得哇哇叫，天不亮就都見(jiàn)了閻王。

補(bǔ)記：

據(jù)三原縣志記載：周大根（1920—1943），陜西三原縣人。1938年，為生計(jì)舉家遷移熱河興隆縣城，在一家餐館做大廚。1940年，經(jīng)進(jìn)步人士推薦，奔赴延安，入抗日軍政大學(xué)學(xué)習(xí)，同年加入中國(guó)共產(chǎn)黨。次年春，被組織派往晉察冀抗日根據(jù)地。

1943年6月5日，周大根到葛峪堡（今宣化縣境）開(kāi)展抗日工作，被漢奸告密，遭到日偽軍的襲擊。周大根中彈犧牲，年僅24歲。犧牲后，宣化縣委和人民群眾深切懷念周大根，將宣化縣葛峪堡改名大根堡，并立碑永志。

作者簡(jiǎn)介：劉公，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，陜西文學(xué)院簽約作家，咸陽(yáng)文學(xué)院院長(zhǎng)，在國(guó)內(nèi)外發(fā)表作品五百多萬(wàn)字。小說(shuō)多次在國(guó)內(nèi)外獲獎(jiǎng)。入選加拿大和土耳其大學(xué)語(yǔ)文教材，三部小說(shuō)被改編為電影并在省內(nèi)和亞洲電影節(jié)獲獎(jiǎng)。