民辦高校旅游管理專業(yè)課程思政建設(shè)的實(shí)施路徑思考

羅蕾

摘 要：專業(yè)課程思政是新時(shí)代深化課程思政的必然要求。民辦高校旅游管理專業(yè)課程思政建設(shè)要立足其辦學(xué)定位、專業(yè)特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)，將課程思政理念融入專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)施全過(guò)程。最終構(gòu)建以頂層設(shè)計(jì)為基本保障，以社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育、職業(yè)道德教育、生態(tài)文明教育、傳統(tǒng)文化教育為思想引領(lǐng)，以明確思政教育目標(biāo)、挖掘思政教育元素、選擇思政教育載體、設(shè)計(jì)思政教育形式、進(jìn)行思政教育評(píng)價(jià)5個(gè)步驟為實(shí)施程序的實(shí)施路徑。

關(guān)鍵詞：民辦高校；旅游管理；課程思政

中圖分類號(hào)：F590-4；G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

基金項(xiàng)目：湛江科技學(xué)院2019年“質(zhì)量工程”項(xiàng)目“旅游管理專業(yè)課程融入‘課程思政’理念的教學(xué)探索——以《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》課程為例”（ZLGC2019050）。

近年來(lái)，高校思想政治工作受到黨和政府高度重視，作為大學(xué)生思政教育的“主戰(zhàn)場(chǎng)”，課程思政教育的開(kāi)展對(duì)于新形勢(shì)下高校思想政治教育具有重要意義。2020年5月，教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，提出所有高校、教師、課程都要建構(gòu)“立德樹人”的育人理念，切實(shí)落實(shí)全員、全過(guò)程、全方位的“三全育人”要求[1]。目前，課程思政教學(xué)已經(jīng)在全國(guó)高校中如火如荼地展開(kāi)，已經(jīng)取得一定的經(jīng)驗(yàn)，但也出現(xiàn)一些問(wèn)題。

我國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入提質(zhì)增效、高質(zhì)量發(fā)展的新階段，需要大量具有國(guó)際視野、家國(guó)情懷、人文素養(yǎng)、法律意識(shí)、道德修養(yǎng)的高素質(zhì)應(yīng)用型旅游人才[2]。高校在培養(yǎng)旅游專業(yè)人才時(shí)，既要注重學(xué)生專業(yè)理論與技能的提升，又要重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行思政教育，從而實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和價(jià)值塑造的有機(jī)統(tǒng)一[3]。然而，在民辦高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中，普遍存在缺乏課程思政具體實(shí)施的綱領(lǐng)文件指導(dǎo)、課程教學(xué)與思政教育融合度不足等難題，課程思政教學(xué)尚處于探索階段[4]。為了新時(shí)代思政育人目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)，民辦高校旅游管理專業(yè)急需總結(jié)出一套適合自身且易于全面開(kāi)展的課程思政實(shí)施路徑。

在頂層設(shè)計(jì)方面，要從學(xué)校、專業(yè)和課程3個(gè)層面系統(tǒng)設(shè)計(jì)課程思政。從學(xué)校層面來(lái)看，首先要制定推動(dòng)課程思政建設(shè)的指導(dǎo)性文件，如課程思政實(shí)施方案與建設(shè)規(guī)劃、課程思政示范課程評(píng)選和管理辦法、課程思政教學(xué)案例庫(kù)建設(shè)管理辦法等。同時(shí)，在教師的教學(xué)效果評(píng)估和評(píng)優(yōu)評(píng)先等過(guò)程中將課程思政建設(shè)成果列入評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，逐步建立健全課程思政建設(shè)評(píng)價(jià)體系。其次，學(xué)校還應(yīng)在課程思政資源建設(shè)、教師思政能力培訓(xùn)等方面提供經(jīng)費(fèi)保障。最后，學(xué)校還應(yīng)該著力于打造全體教職工協(xié)同開(kāi)展課程思政教育的機(jī)制，創(chuàng)建“課程思政教研室”之類的平臺(tái)，讓思政教師、專業(yè)課教師、輔導(dǎo)員和班主任等一線教育工作者共同參與，通過(guò)定期開(kāi)展課程思政教育交流研討會(huì)，不斷提高教師隊(duì)伍課程思政教育水平和能力，也讓課程思政教育滲入學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的方方面面。從專業(yè)層面來(lái)看，要結(jié)合不同專業(yè)的特點(diǎn)與定位，著眼未來(lái)職場(chǎng)需求，在人才培養(yǎng)方案中強(qiáng)調(diào)課程思政教學(xué)目標(biāo)，并以此貫穿專業(yè)課程設(shè)計(jì)的始末；同時(shí)，要深度挖掘?qū)I(yè)知識(shí)體系中所蘊(yùn)含的思政元素，形成一套兼具深度、廣度和溫度的課程思政教學(xué)體系和模式，以便后期廣泛推行。從課程層面來(lái)看，要在教學(xué)大綱里重點(diǎn)突出課程思政，列舉課程中所蘊(yùn)涵的思政元素，同時(shí)著力開(kāi)發(fā)課程思政教育教學(xué)手段與載體，使課程思政有序開(kāi)展。

課程思政建設(shè)要覆蓋全體學(xué)生、立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，要達(dá)成這一愿景，就要從學(xué)校、專業(yè)和課程3個(gè)層面共同發(fā)力、協(xié)同推進(jìn)，明確各個(gè)層面的具體責(zé)任，同時(shí)保證各層面間的有效溝通，從辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的高度來(lái)開(kāi)展課程思政，只有這樣才能讓課程思政建設(shè)步入有效開(kāi)展的快車道。

當(dāng)前高校專業(yè)課程所蘊(yùn)含的思政教育元素非常豐富，圍繞社會(huì)主義核心價(jià)值觀，可對(duì)學(xué)生進(jìn)行多層面、多角度的德育教育，政治認(rèn)同、家國(guó)情懷、文化素養(yǎng)、法治意識(shí)以及道德修養(yǎng)等思政教育元素是當(dāng)前高校課程思政的主要切入點(diǎn)[5]。區(qū)別于公辦高校和職業(yè)院校，民辦高校旅游管理專業(yè)以培養(yǎng)旅游行業(yè)發(fā)展所需的高素質(zhì)應(yīng)用型人才為特色，因此課程思政建設(shè)應(yīng)緊密結(jié)合學(xué)校定位、層次及專業(yè)課程的特點(diǎn)開(kāi)展。具體來(lái)說(shuō)，民辦高校旅游管理專業(yè)課程思政建設(shè)要做到“四個(gè)融入”，即把社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育、職業(yè)道德教育、生態(tài)文明教育、傳統(tǒng)文化教育4個(gè)方面融入專業(yè)課程教育中。

一是立足于社會(huì)主義核心價(jià)值觀這一基本點(diǎn)，從思想方針上堅(jiān)定課程思政教育的根本目標(biāo)，并在課程教學(xué)中有機(jī)融入社會(huì)主義核心價(jià)值觀，使課程思政向著正確的方向推進(jìn)；二是將職業(yè)道德教育融入專業(yè)課程教育中，為與高校思政課程“思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)”的內(nèi)容體系相呼應(yīng)，在專業(yè)課程教育過(guò)程中應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的法治思維，讓學(xué)生始終有法治的底線，用法律規(guī)范自己的行為；三是將生態(tài)文明教育融入專業(yè)課程教育中，旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)專業(yè)人才的支持，因此要著力培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)文明觀和可持續(xù)發(fā)展觀；四是將傳統(tǒng)文化教育融入專業(yè)課程教育中，旅游行業(yè)承擔(dān)著傳承文化精神的使命，對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生的文化素養(yǎng)有著更高的要求，因此不但要加強(qiáng)學(xué)生的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，培養(yǎng)學(xué)生的文化認(rèn)同感和自信心，還要提升學(xué)生文化傳播和創(chuàng)新的能力，使其將來(lái)能夠成為傳統(tǒng)文化的繼承者、代言人和創(chuàng)新者。

（一）明確思政教育目標(biāo)

首先，教師要深入理解思政教育目標(biāo)，思政教育目標(biāo)具有層次性，大致可分為3個(gè)層次。第一層是學(xué)科的總體思政教育目標(biāo)，培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷，提高其民族認(rèn)同感和文化自信心，使其具有崇高的職業(yè)道德和良好的職業(yè)素養(yǎng)，是旅游管理專業(yè)本科課程思政的根本目標(biāo)[6]。借助專業(yè)課與思政課的有機(jī)結(jié)合，使旅游管理專業(yè)學(xué)生在自我發(fā)展的同時(shí)，意識(shí)到自身的使命與責(zé)任，找到自身存在的價(jià)值與意義，在實(shí)踐中運(yùn)用專業(yè)知識(shí)，找到自身發(fā)展的方向。第二層是不同專業(yè)課程的思政教育目標(biāo)，每門課程都有其在專業(yè)課程體系中的定位與作用，它們所承載的育人功能和目標(biāo)也不盡相同。旅游管理專業(yè)教師應(yīng)該編制本科專業(yè)課程教學(xué)大綱，重新設(shè)計(jì)課程教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合課程特點(diǎn)在教學(xué)目標(biāo)中增加思政育人目標(biāo)。第三層是每個(gè)章節(jié)的具體思政教育目標(biāo)，也可以具體到每節(jié)課、每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的思政教育目標(biāo)。

（二）挖掘思政教育元素

在把握教材脈絡(luò)和內(nèi)容的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探尋旅游管理課程中的思政元素，將思想政治教育元素具化為一個(gè)個(gè)案例、故事、新聞等形式，以便開(kāi)展組織教學(xué)。例如，教師在中國(guó)旅游文化課程的教學(xué)中，重點(diǎn)分享中國(guó)古代文化故事，加深學(xué)生對(duì)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)與感悟，提升學(xué)生的文化自信；教師在全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)課程中國(guó)古典園林模塊的教學(xué)中，著重突出“師法自然、融于自然、順應(yīng)自然、表現(xiàn)自然”的中國(guó)古代造園理念，引導(dǎo)學(xué)生樹立人與自然和諧相處的生態(tài)文明觀；教師在旅游政策與法規(guī)課程教學(xué)中，提煉出“公正法治、明禮誠(chéng)信、愛(ài)崗敬業(yè)”等思政教育元素；教師在旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)課程的教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生樹立以人為本的思想和可持續(xù)發(fā)展理念，培養(yǎng)學(xué)生分析思考問(wèn)題的全局觀、系統(tǒng)觀。

（三）選擇思政教育載體

思政元素必須要有合適的載體才能實(shí)現(xiàn)隱性教育，從知識(shí)媒介來(lái)看，思政元素可以融入政策方針、時(shí)事新聞、案例、紀(jì)錄片。例如，《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》第二章“中國(guó)歷史文化”中，張騫歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦開(kāi)辟絲綢之路的故事就是一個(gè)很好的思政教育案例，教師在教授此章節(jié)時(shí)，不僅可以著眼于張騫為國(guó)奉獻(xiàn)的高尚人格，還可由古絲綢之路引申出我國(guó)正在推行的“一帶一路”倡議，在今昔對(duì)比之間激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)情懷和民族自豪感。教師在旅游學(xué)概論課程教學(xué)中，可以介紹我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)的大政方針，如鄉(xiāng)村振興等，使學(xué)生因從事旅游業(yè)而產(chǎn)生使命感和自豪感。教師在講授旅游電子商務(wù)課程時(shí)，可結(jié)合時(shí)事新聞“華住酒店集團(tuán)數(shù)據(jù)泄露案”這一實(shí)際案例，對(duì)學(xué)生進(jìn)行普法教育，引導(dǎo)學(xué)生了解《網(wǎng)絡(luò)安全法》《電子商務(wù)法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)，告誡學(xué)生隨著旅游大數(shù)據(jù)技術(shù)發(fā)展，極易產(chǎn)生隱私泄露、信息占有不均等問(wèn)題，作為旅游大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用者，要遵守?cái)?shù)據(jù)挖掘、存儲(chǔ)、發(fā)布及利用等環(huán)節(jié)的倫理準(zhǔn)則，避免給客戶帶來(lái)麻煩。

（四）設(shè)計(jì)思政教育形式

思政教育的開(kāi)展必須建立在具體的思政教育形式上，否則思政教育便宛若空中樓閣，落不到實(shí)處，也達(dá)不到應(yīng)有的效果。要將課程思政的育人作用發(fā)揮到最大，就要充分利用課堂內(nèi)外來(lái)組織教學(xué)方式，使思政教育貫穿課程始末，滲透學(xué)習(xí)生活，使學(xué)生在潛移默化中接收思政元素，并將其內(nèi)化為自身感悟。例如，在全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)課程“中國(guó)姓氏的起源與發(fā)展”一章的教學(xué)中，為了提高學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)民族文化的認(rèn)同感和歸屬感，教師可以布置課前預(yù)習(xí)作業(yè)，讓學(xué)生課下充分了解自己姓氏的起源和發(fā)展歷史，收集相關(guān)的名人故事等資料，并在課堂上以導(dǎo)游詞講解的形式展示出來(lái)。這種教學(xué)形式能極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生參與度、提升課堂氛圍，進(jìn)而讓學(xué)生從每個(gè)姓氏所蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵領(lǐng)會(huì)不同族姓和睦共處的大同思想，了解中華民族悠久的變遷與發(fā)展史。同時(shí)，還可以讓學(xué)生課后將整理的資料、創(chuàng)作的導(dǎo)游詞等通過(guò)雨課堂、微信群等平臺(tái)進(jìn)行及時(shí)分享。另外，教師還應(yīng)充分發(fā)掘第二課堂的思政功能，通過(guò)設(shè)計(jì)形式豐富的第二課堂調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，從而將第一課堂所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行吸收、轉(zhuǎn)化和升華。例如，動(dòng)員和指導(dǎo)學(xué)生參加全國(guó)大學(xué)生紅色旅游文化創(chuàng)意策劃大賽，舉辦旅游從業(yè)人員禮儀展示，組織學(xué)生前往紅色旅游景區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研等。

（五）進(jìn)行思政教育評(píng)價(jià)

思政教育評(píng)價(jià)應(yīng)該從3個(gè)方面（即評(píng)價(jià)方式、評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)價(jià)主體）展開(kāi)，構(gòu)建“過(guò)程性-多元化”的思政教育評(píng)價(jià)體系（見(jiàn)表1）。

專業(yè)課程思政評(píng)價(jià)要求過(guò)程性評(píng)價(jià)和結(jié)果性評(píng)價(jià)相結(jié)合，不僅關(guān)注學(xué)生思政教育的結(jié)果，也關(guān)注學(xué)生思想意識(shí)形成和發(fā)展的過(guò)程。過(guò)程性評(píng)價(jià)主要以學(xué)生課前、課中、課后對(duì)各種學(xué)習(xí)活動(dòng)的參與度和完成度為依據(jù)，通過(guò)學(xué)生課前準(zhǔn)備的資料、課中回答問(wèn)題和討論匯報(bào)、課后作業(yè)和思政教育實(shí)踐等方面評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)思政元素和理念的踐行程度。例如，在課程學(xué)習(xí)期間，將學(xué)生參與的全國(guó)大學(xué)生紅色旅游創(chuàng)意策劃大賽、紅色旅游導(dǎo)游大賽、國(guó)史知識(shí)競(jìng)答比賽等融入課程思政整體評(píng)價(jià)體系。結(jié)果性評(píng)價(jià)以學(xué)生期末考核的課程論文或試卷的完成情況為依據(jù)，命題人要對(duì)教學(xué)內(nèi)容和考核內(nèi)容進(jìn)行深入分析，并精心設(shè)計(jì)考核內(nèi)容。例如，考試科目中通常會(huì)有選擇題、判斷題等客觀題型，以及論述題、案例分析題等主觀題型，命題人可以結(jié)合思政教育元素巧妙地設(shè)計(jì)題目，使學(xué)生的回答蘊(yùn)含一定的思想觀念和價(jià)值導(dǎo)向，教師可以據(jù)此進(jìn)行思政評(píng)價(jià)。另外，對(duì)學(xué)生實(shí)行360°評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)主體由之前的以教師為主，轉(zhuǎn)變?yōu)榻處煛⑵髽I(yè)、同學(xué)以及學(xué)生共同參與，評(píng)價(jià)主體的多元化有利于提高教學(xué)評(píng)價(jià)的全面性和客觀性。

目前，將課程思政理念融入專業(yè)課程教學(xué)已經(jīng)成為全員育人的一個(gè)重要渠道，是“立德樹人”高校育人新理念的必然要求，也是一項(xiàng)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的系統(tǒng)工程。各高校要著力打造學(xué)校、專業(yè)和課程“三位一體”總體設(shè)計(jì)，在進(jìn)行課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為根本出發(fā)點(diǎn)，以職業(yè)道德、生態(tài)文明和傳統(tǒng)文化為具體導(dǎo)向，分別從目標(biāo)、元素、載體、形式及評(píng)價(jià)體系等5個(gè)層面設(shè)計(jì)課程思政教學(xué)步驟，層層遞進(jìn)，環(huán)環(huán)相扣，使課程思政教育真正發(fā)揮育人作用，為培養(yǎng)新時(shí)代社會(huì)主義的優(yōu)秀接班人作出貢獻(xiàn)。

[1] 鄔艷艷，郭珊珊，嚴(yán)小燕.思政教育文化融入高職旅游管理專業(yè)的路徑創(chuàng)新[J].山西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2020（增刊2）：80-83.

[2] 柳楠.旅游管理專業(yè)本科課程思政的教學(xué)模式建構(gòu)研究[D].沈陽(yáng)：沈陽(yáng)師范大學(xué)，2021：1-7.

[3] 呂林欣，葛建軍.“五步走”做好專業(yè)課程思政的頂層設(shè)計(jì)：以《全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》課程為例[J].教育現(xiàn)代化，2019（61）：245-247.

[4] 鄭巖，宿偉玲.旅游管理類專業(yè)課程思政建設(shè)的創(chuàng)新思考與實(shí)踐[J].創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論研究與實(shí)踐，2021（13）：34-36.

[5] 劉艷俠.經(jīng)濟(jì)全球化背景下獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)課程思政教學(xué)改革探析[J].營(yíng)銷界，2019（29）：259-260.

[6] 何勇.高職專業(yè)基礎(chǔ)課程浸潤(rùn)式思政教育的路徑探究：以《旅游學(xué)概論》為例[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2018（32）：72-76.