探索城市夜色下的魅力

韓海燕

華燈初上，夜幕降臨，當(dāng)炫彩的霓虹開(kāi)始閃爍，一場(chǎng)屬于夜晚的“盛宴”就這樣悄然來(lái)臨。

此時(shí)，你可以做些什么？可以在夜游青島的倒影中欣賞城市的燈火闌珊，可以在城市音樂(lè)廳中沉浸于一場(chǎng)藝術(shù)演出的歌舞升平，可以在器材十全的健身房里跟著節(jié)拍揮汗如雨，或者可以尋覓一家深藏于街角小巷中的酒吧釋放自己……

也許，這才是時(shí)尚青島的夜生活，這其中，酒吧的魅力是不可缺少的。

青島的酒吧有很多，有的頗具年代感、有的頗具小資范兒、有的頗具時(shí)尚范兒、有的頗具藝術(shù)范兒……各式各樣的酒吧臨立于街頭巷尾。

當(dāng)然，此前公布的2021時(shí)尚青島系列評(píng)選活動(dòng)中的十大酒吧也是各具特色。

啤酒泡沫蒸騰起一座城市的煙火氣，沒(méi)有什么比一杯冰爽的青島啤酒更令人心情愉悅。TSINGTAO 1903 二廠直營(yíng)店隸屬青島啤酒二廠，位于常寧路，毗鄰地鐵大廈、四方古建筑街，人文氣息濃郁。在TSINGTAO1903青島啤酒吧，為你專屬定制了不同口味的青島啤酒，更將一個(gè)“鮮”字發(fā)揮到了極致。下線24小時(shí)內(nèi)的新鮮啤酒，被全程冷鏈運(yùn)輸?shù)降辏哑【乒S的鎖鮮設(shè)備直接建在店中。每天清空酒液管道，只賣當(dāng)日酒，確保你喝的每一口酒都是最新鮮的。

除了新鮮，這里還是一個(gè)能把啤酒喝出格調(diào)的地方。精致的ONE BY ONE PLUS啤酒，從純凈澄澈的純生、流淌金色的皮爾森、醇厚朦朧的原漿、琥珀色的IPA、黑瑪瑙般的黑啤……口感依次遞進(jìn)，喝下6杯恰好處于清醒與微醺之間，酒花香氣在舌尖蔓延發(fā)酵，氣氛來(lái)的剛剛好。

音樂(lè)是美食美酒最好的佐料，不眠的夜晚，啤酒激活味蕾，音樂(lè)叫醒耳朵。這里匯集民謠、搖滾、流行等各音樂(lè)門類的獨(dú)立音樂(lè)人、知名團(tuán)隊(duì)與唱作人，每日在餐飲現(xiàn)場(chǎng)掀起文藝的狂潮。

將青島啤酒的經(jīng)典好味，與音樂(lè)、美食、創(chuàng)意、文化、藝術(shù)相結(jié)合，讓靈感更具象化的表達(dá)，成為原創(chuàng)音樂(lè)的催化劑。配合一系列精彩的現(xiàn)場(chǎng)啤酒主題互動(dòng)，不同情境搭配不同的啤酒與美食，共同沉浸在這一出“金色啤酒暢想曲”的戲劇中。

華燈初上，位于青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城的胭脂精釀酒館飄出陣陣酒香，這里是燈光、啤酒、音樂(lè)、美食交織成的歡樂(lè)海洋。

邁入胭脂精釀酒館，宛若走進(jìn)了一個(gè)釀酒坊，幾個(gè)大型的發(fā)酵罐和儲(chǔ)酒罐格外惹人注目。胭脂精釀酒館擁有一套完備的自釀啤酒工藝，從原料粉碎、糖化，到過(guò)濾、煮沸，再到回旋冷卻和發(fā)酵，每個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精。正所謂美酒配佳肴，胭脂精釀酒館主打精釀啤酒之余，還為顧客準(zhǔn)備了豐富的菜品。蛤蜊、海螺、扇貝、鮑魚(yú)、龍蝦等海鮮應(yīng)有盡有，精肉、五花肉、羊肉、魷魚(yú)、板筋等燒烤一應(yīng)俱全。據(jù)介紹，“胭脂”于2015年登陸青島，旗下“胭脂酒館”以live音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)為核心。2019年，“胭脂公社”和“胭脂精釀酒館”兩大嶄新品牌橫空出世，強(qiáng)勢(shì)入駐青島西海岸金沙灘啤酒城火鳳凰酒吧街，與酒吧街的諸多商家共同豐富了啤酒城的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，點(diǎn)亮了西海岸夜生活。

2018年12月16日，全國(guó)首個(gè)“第三代影院”三亞1+X紅樹(shù)林影城在海南島國(guó)際電影節(jié)上一亮相就驚艷眾人，上百位電影界的重量級(jí)嘉賓和影迷們不僅在這里觀看電影、交流互動(dòng)，還充分體驗(yàn)了第三代影院帶來(lái)的全新電影生活方式。除了三亞，北方首家第三代影院也早已落戶青島紅樹(shù)林度假世界里。

這是一場(chǎng)真正的觀念革命，顛覆了“影院只是賣電影的地方”！青島紅樹(shù)林度假世界1+X紅樹(shù)林影吧擁有24個(gè)設(shè)計(jì)風(fēng)格迥異、功能多樣的1+X影廳（7個(gè)同步影廳、13個(gè)點(diǎn)播影廳、4個(gè)360度全息投影極光餐廳），以院線點(diǎn)播、民謠演出、歡唱、桌游等休閑娛樂(lè)為主。所有1+X影廳均配有放映、點(diǎn)歌、游戲等設(shè)備，能滿足KTV嗨唱、看電影、玩游戲、用餐、轟趴、求婚、過(guò)生日、看球賽、開(kāi)小會(huì)、讀書(shū)、看展覽……完美詮釋了“想干嘛就干嘛”的電影生活體驗(yàn)。另外，1+X紅樹(shù)林影吧還設(shè)有臺(tái)球、英式足球、腳踢式臺(tái)球，消費(fèi)者均可免費(fèi)使用；每周固定時(shí)間有樂(lè)隊(duì)演出，每月固定舉辦主題活動(dòng)，結(jié)合“唱歌+交友”的模式豐富游客的度假生活體驗(yàn)。更可以隨心所欲躺著看電影，院線同步電影想看就看，不受檔期限制，在這里電影“永不下線”，往沙發(fā)上一窩，每部電影挨個(gè)兒看遍。還可以在這里舉辦生日宴會(huì)、告白求婚等各種娛樂(lè)活動(dòng)，擺脫到處跑場(chǎng)，與好友一起沉浸在光影之中。

啤酒節(jié)、文化大集、光影秀、民謠季、免單節(jié)……即墨古城，一座承載千年城市文脈的古城，一邊連接著千年商都的厚重色彩，一邊延續(xù)著開(kāi)放包容的城市態(tài)度。如今妥妥地成為青島必選網(wǎng)紅打卡地，在這里你可以靜靜“聆聽(tīng)”一座座建筑的歷史故事，品嘗一家家全國(guó)各地的美食，搜尋牌坊街下的非遺文創(chuàng)，聽(tīng)民謠賞戲曲看演出，N種方式定會(huì)讓你流連忘返念念難忘。

民謠的小屋就位于即墨古城內(nèi)，以“啤酒坊+民謠演藝”為經(jīng)營(yíng)模式，上百種全球進(jìn)口精釀啤酒搭配威士忌、特色雞尾酒、米酒、清酒、燒酒及特色軟飲，每天民謠樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演繹，平緩的民謠曲調(diào)、樸實(shí)的歌詞，三五好友可以相聚在這里，聽(tīng)民謠，憶往昔，談天地，邂逅生活的美好。

The Way對(duì)于精釀的理想是“精確”之精。以其引進(jìn)自美國(guó)的高端設(shè)備，與足以實(shí)現(xiàn)工廠式精釀的5噸自釀產(chǎn)線規(guī)模，既能打造空前的數(shù)量，也能實(shí)現(xiàn)對(duì)精釀啤酒來(lái)說(shuō)至關(guān)重要的品質(zhì)要求。相對(duì)于街頭巷尾即能買到的批量化、標(biāo)準(zhǔn)化工業(yè)啤酒，精釀啤酒更具個(gè)性，與對(duì)啤酒口感的大膽實(shí)驗(yàn)精神。

這所精釀館如同一所溫暖而又時(shí)尚的生活美學(xué)體驗(yàn)館。The Way背靠國(guó)信體育場(chǎng)的各種體育賽事與演唱會(huì)所提供的巨大流量，構(gòu)成了對(duì)啤酒、文化、音樂(lè)、體育等中青年人群興趣點(diǎn)的一種有效聯(lián)接。

國(guó)信體育場(chǎng)周圍還有創(chuàng)客工作區(qū)、獨(dú)立設(shè)計(jì)師工作室、美術(shù)館與繪本館等，這些也構(gòu)成了精釀啤酒年輕、快樂(lè)精神的外延。而不同興趣追求之間的流動(dòng)與摩擦，如同精釀啤酒“高純厚度”一樣改變我們的趣味和消費(fèi)方式，更改變生活。

那么，“The Way精釀啤酒”這家全新的精釀園地，除了得天獨(dú)厚的位置和先進(jìn)的理念以外，在產(chǎn)品和店內(nèi)環(huán)境上又有哪些令你意想不到的驚喜呢？

首先，是The Way獨(dú)家推出的8款自釀鮮啤，包括IPA、艾爾、波特、世濤、拉格……上好的啤酒花，麥芽的芬芳，令人欲罷不能的口感，足以點(diǎn)燃你靈感的火花，或釋放你一天工作結(jié)束后重新煥發(fā)的精力。

其次，尤其引人注目的是The Way配酒餐品的豐富多樣：西餐有近百款選擇，足以滿足對(duì)不同口味搭配的需求，甚至由意大利披薩協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)親任技術(shù)顧問(wèn)。此外，還有立足本土口味的大膽創(chuàng)新菜品，在青島這片啤酒之鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)餐飲本土定位和前沿理念的結(jié)合，是團(tuán)隊(duì)的夢(mèng)想。

還有，這里有音樂(lè)！The Way的餐廳呈開(kāi)放式設(shè)計(jì)，面積充足，足供小規(guī)模演唱會(huì)使用。這里提倡的是幽靜而不過(guò)分喧鬧的飲酒氣氛，但對(duì)民謠、搖滾、爵士都是來(lái)者不拒，音樂(lè)的口味就如同精釀一樣豐富。與此同時(shí)，The Way還提供能帶回家的精釀——不要小瞧這背后的技術(shù)與資金投入——精釀可以瓶裝，還可以裝在按照顧客要求進(jìn)行個(gè)性化定制的保鮮酒罐中運(yùn)送。從此，精釀可以在家中自酌自飲，也可以在戶外野餐中攜帶并取出，制造出令親友驚嘆的新鮮氣氛。于是，本就源自于自然芬芳（啤酒花、麥芽）的啤酒，又將回到自然界草葉的清涼芬芳中。

國(guó)際水準(zhǔn)的聲光電體驗(yàn)、巨型千人室內(nèi)燥熱舞池，青島夜色下的璀璨在這里展現(xiàn)得淋漓盡致。作為青島全新娛樂(lè)坐標(biāo)，MOVES電音派對(duì)品牌，集合全球一線流行和獨(dú)立音樂(lè)思路優(yōu)勢(shì)，全方位呈現(xiàn)超體感、沉浸式、全自動(dòng)化未來(lái)派對(duì)空間，與環(huán)球流行文化趨勢(shì)接軌，展現(xiàn)頂級(jí)百大電音派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)視聽(tīng)體驗(yàn)。

據(jù)了解，作為Billboard China官方指定音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)的City Moves現(xiàn)有3個(gè)原創(chuàng)IP。Trance Nation，打造了國(guó)內(nèi)首例交響樂(lè)團(tuán)助陣Trance的club現(xiàn)場(chǎng)；CMC Carnival，首創(chuàng)國(guó)內(nèi)月度沉浸式嘉年華；Hard Nation，山東首個(gè)Hardstyle IP，第一季便已成為山東現(xiàn)象級(jí)現(xiàn)場(chǎng)。City Moves曾邀請(qǐng)到Higher Brothers、王以太、Quintino、Tujamo等眾多國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)藝人到青島演出，在中國(guó)電子音樂(lè)場(chǎng)景中發(fā)出了來(lái)自青島的聲音，現(xiàn)已成為山東代表性Club。

除此之外，PERI BAR小丑派對(duì)、三旬音樂(lè)酒館、赫威達(dá)時(shí)尚酒吧也入選此次十大時(shí)尚酒吧之一。

燈光氤氳中，伴隨著駐唱樂(lè)隊(duì)和歌手肆意揮灑，空氣中彌漫著活力與時(shí)尚的氣息停駐、取景，金色余暉暈染著的臨街樓宇，仿若電影中的畫(huà)面般美好。每晚，這里都有不一樣的故事和歌聲……邀你共享音樂(lè)與美酒盛宴。

夜晚，不如走進(jìn)酒吧，去體驗(yàn)城市里不一樣的“煙火氣”。

W hen night falls and the colorful neon lights begin to gleam， a "feast" belonging to the night unfolds quietly.

At this time， what can you do？ You may enjoy the dim lights of the city in the reflection on a night tour of Qingdao， immerse yourself in the singing and dancing of an art performance in the city’s concert hall， sweat it out following the beat in a fully-equipped gym， or find a bar hidden deep inside the streets and alleys to blow off some steam...

Maybe that is the fashionable nightlife in Qingdao.

Qingdao is home to many bars， some of which evoke a sense of period， some are bougie， some are fashionable， and some have an artistic touch... All kinds of bars stand on the streets.

The previously announced top ten bars in 2021 "Fashion Qingdao" series selection activity also each have their own characteristics.