煙草種植技術(shù)的研究與探討

朱艷玲，聶登壁

（云南省煙草公司保山市公司騰沖分公司，云南 保山 679100）

煙草屬于茄科煙草屬植物，為一年生草本或者有限多年生草本，在我國多個(gè)地區(qū)均有所種植，是煙草工業(yè)生產(chǎn)活動的主要原材料，也可以作為農(nóng)藥殺蟲劑、麻醉劑、催吐劑的生產(chǎn)原料，市場需求量大，種植效益高。云南省是我國煙草主要產(chǎn)地之一，煙草生產(chǎn)質(zhì)量上乘，具有獨(dú)特的風(fēng)味，在市場上擁有較好的品牌效益。麗江煙葉、云煙、昆明煙葉、紅河煙葉等是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱。現(xiàn)階段煙草種植行業(yè)競爭激烈，市場上對于煙草品質(zhì)要求提高。為了進(jìn)一步強(qiáng)化云南煙草的質(zhì)量優(yōu)勢，需要完善和優(yōu)化現(xiàn)有的種植技術(shù)體系，提高煙草產(chǎn)量。

1 煙草生長特性

煙草是茄科煙草屬植物，全體被腺毛，根粗壯，莖高0.7～2 m，基部稍木質(zhì)化。葉矩圓狀披針形、披針形、矩圓形或卵形，頂端漸尖，基部漸狹至莖成耳狀而半抱莖。花序頂生，圓錐狀，多花，花梗長5～20 mm。蒴果卵狀或矩圓狀，長約等于宿存萼[1]。種子圓形或?qū)捑貓A形，徑約0.5 mm，褐色。夏秋季開花結(jié)果。煙草屬于喜溫作物，溫度變化會影響煙草的生長。不同溫度環(huán)境下煙草品質(zhì)以及產(chǎn)量有較大差異，通常情況下前期低溫、后期高溫可以提升煙草質(zhì)量。如果溫度超過35 ℃，會抑制煙草的生長發(fā)育，葉片也會出現(xiàn)變粗和變硬現(xiàn)象，煙草內(nèi)煙堿含量超出正常標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)下降。

云南省近年來煙草種植面積不斷擴(kuò)大，煙草產(chǎn)量也有所提升，煙草產(chǎn)量約占全國煙草產(chǎn)量50%。除不斷擴(kuò)大種植面積外，還完善了煙草種植基礎(chǔ)設(shè)施體系，包括水源工程、土地整理及機(jī)械化技術(shù)推廣等，投入了大量資金，解決了煙草種植過程中存在的制約因素。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引導(dǎo)下，云南省開始建設(shè)煙農(nóng)專業(yè)合作社，力求推進(jìn)煙草種植向著科學(xué)化和規(guī)模化的方向發(fā)展，全面提升煙草種植效益。

2 煙草種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1 煙草育苗

育苗是煙草種植的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，主要包括漂浮育苗以及混合育苗兩種手段。傳統(tǒng)育苗方式需要消耗的時(shí)間較多，勞動強(qiáng)度大，且容易受到人為因素的影響，育苗質(zhì)量無法得到有效保障[2]。當(dāng)前云南省已經(jīng)開始引入自動裝盤播種生產(chǎn)線，結(jié)合當(dāng)?shù)責(zé)煵萦缫笱邪l(fā)了機(jī)械化育苗設(shè)備，可以自動完成裝盤、播種、覆種等育苗流程，提高了育苗規(guī)范化水平。在育苗時(shí)應(yīng)重點(diǎn)控制種子篩選環(huán)節(jié)，篩選優(yōu)質(zhì)種子并做好消毒處理。選擇福爾馬林溶液浸泡種子，浸泡時(shí)間為10～15 min，在浸泡完畢后用清水沖洗，之后將其裝入布袋內(nèi)，放入溫水中浸泡，浸泡時(shí)間為8～10 h，之后放置在20～25 ℃的環(huán)境下催發(fā)。

2.2 種植區(qū)域選擇要點(diǎn)

在種植煙草時(shí)需要選擇合適的區(qū)域，滿足煙草對于營養(yǎng)元素的需求。云南省屬于亞熱帶高原季風(fēng)型氣候，立體氣候特點(diǎn)顯著，氣候類型眾多、年溫差小、日溫差大、干濕季節(jié)分明，7 月平均溫度19～22 ℃，1 月平均溫度6～8 ℃，符合煙草生長的需求。在具體的種植實(shí)踐中需要挑選地塊，要求地勢平坦、土質(zhì)松軟、土層內(nèi)擁有豐富的營養(yǎng)元素和有機(jī)物質(zhì)、水源距離近，為后續(xù)灌溉活動的開展提供便利。挑選種植地塊后對種植區(qū)域進(jìn)行翻整處理，一般會選擇在冬季深耕土壤，深度為40 cm，提升土壤疏松度，使煙草及時(shí)吸收營養(yǎng)和水分，為春季煙草栽培打下良好基礎(chǔ)。清理地塊上方的雜草，并做好土壤消毒。除對深層土壤進(jìn)行晾曬外，還可以使用化學(xué)藥劑消殺土壤內(nèi)的蟲卵或病原菌，降低后續(xù)煙草出現(xiàn)病蟲害的概率。

2.3 選種要點(diǎn)

優(yōu)良品種具有高產(chǎn)潛力，抵抗病蟲害的能力也較高，可以避免后期出現(xiàn)病蟲害問題，也有利于提升煙草產(chǎn)量。在選擇品種時(shí)，需要結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境因素、氣候因素、海拔因素進(jìn)行分析，務(wù)必保證所種植的煙草品種經(jīng)過煙草專賣局審核。在種植時(shí)不能因減少成本投入而選擇含有雜質(zhì)的煙草品種。

2.4 起壟施肥要點(diǎn)

在翻整完畢后起壟，盡量選擇在陰雨天起壟，最合適的時(shí)間為煙草移栽前14 d，可以為煙草生長提供有效的基礎(chǔ)保障。起壟重視控制高度，過高、過低都會影響煙草的正常生長。當(dāng)前在起壟時(shí)利用機(jī)械設(shè)備，能夠在短時(shí)間內(nèi)完成起壟作業(yè)，有效提高起壟效率，種植農(nóng)戶可以根據(jù)具體情況選擇單壟起壟機(jī)以及雙壟起動機(jī)[3]。在起壟時(shí)應(yīng)在土壤內(nèi)施用一定的肥料，提升土壤肥力，促進(jìn)煙草發(fā)育。起壟時(shí)需要在壟底開溝，開溝數(shù)量為兩條，起壟高度為5～8 cm 時(shí)，施用50%基肥，起壟高度為15 cm 時(shí)，施用50%基肥。在土壤內(nèi)使用微生物土壤改良劑，可以利用微生物的活性作用分解土壤內(nèi)的物質(zhì)，改善土壤品質(zhì)，優(yōu)化菌群組合，增加有益微生物數(shù)量，調(diào)整土壤環(huán)境，有利于提高煙草移栽成活率，加強(qiáng)根系營養(yǎng)吸收效果。

2.5 煙草移栽要點(diǎn)

煙草移栽需要選擇合適的時(shí)間。根據(jù)煙草生產(chǎn)過程中對溫度的要求，保證溫度處于15 ℃左右，可以避免溫度突然變化影響煙草生長。15 ℃為最適宜的溫度，不會因氣溫低而影響煙草扎根。土壤溫度應(yīng)超過10 ℃，如果土壤溫度過低，可以通過覆蓋薄膜提升溫度。移栽時(shí)要調(diào)整移栽間距，不能出現(xiàn)過密或過稀疏的現(xiàn)象，栽植過密會出現(xiàn)互相爭奪營養(yǎng)成分的現(xiàn)象，過于稀疏會浪費(fèi)土地資源。在移栽時(shí)測量土壤含水量，如果土壤含水量較低，需要澆透水。煙苗移栽行間距110～120 cm，按照240 000～270 000 株/hm2的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行移栽。移栽時(shí)要求天氣晴朗，并且不能出現(xiàn)隔夜種植的現(xiàn)象。種植深度在8 cm 以上，煙苗心葉和土壤表面之間的距離為1.6～3.3 cm，有利于提高煙草成活率[4]。

3 煙草田間管理要點(diǎn)

3.1 煙苗控制

煙苗的生長發(fā)育情況存在一定差異，部分煙苗整體長勢較弱，或者在移栽后會出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，使煙苗成活率下降。要加強(qiáng)煙苗管理，定期檢查和巡視煙苗的生長情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)弱苗或者死亡的煙苗并對其進(jìn)行清理，適當(dāng)做好補(bǔ)栽。觀察植株的整體情況，出現(xiàn)生長過密的現(xiàn)象需要及時(shí)拔除額外的弱苗，為煙草營造良好的通風(fēng)環(huán)境，滿足光合作用需求。

3.2 灌溉管理

煙草對于水分的需求量較大，主要原因是煙草整體植株高大，葉面寬闊，水分蒸發(fā)速度較快。必須保證水分的穩(wěn)定供應(yīng)，否則會給葉片生長以及肥料吸收帶來不利影響。穩(wěn)定的水分供應(yīng)可以加快植株體內(nèi)碳代謝速度，促進(jìn)煙草質(zhì)量提高[5]。煙草生長前期階段對于水量的需求較少，且適當(dāng)?shù)母珊悼梢约涌旄瞪L發(fā)育速度，為營養(yǎng)吸收提供了重要保障，土壤濕度保持為50%～60%。當(dāng)煙草進(jìn)入旺長階段后，水分的需求量上升，需要及時(shí)進(jìn)行灌溉，該階段灌溉量在煙草全生育期占比50%，土壤濕度為75%～80%。在夜間為煙草補(bǔ)水，可以提高水分吸收效果。如果當(dāng)年降水量較多，需要注重進(jìn)行排水，在田間不能出現(xiàn)積水現(xiàn)象，否則會使根系出現(xiàn)腐爛。

3.3 施肥要點(diǎn)

施用肥料是影響煙草健康發(fā)育的主要因素之一，能夠?yàn)闊煵萏峁┏渥愕臓I養(yǎng)元素。在煙苗移栽后第十天進(jìn)行施肥，移栽30 d 后進(jìn)行追肥，在移栽40 d 后再次進(jìn)行施肥，可以滿足煙草對營養(yǎng)元素的需求。施肥深度保持為10～15 cm。在施肥時(shí)挑選有機(jī)肥料，可以減少對土壤環(huán)境造成的污染和影響。當(dāng)前部分煙農(nóng)在種植煙草時(shí)會出現(xiàn)使用大量化肥的現(xiàn)象，給土壤環(huán)境帶來不利影響，惡化煙草生長環(huán)境。除有機(jī)肥外，微生物肥料在煙草種植過程中應(yīng)用廣泛。微生物肥料內(nèi)含有大量有益微生物，可以調(diào)整農(nóng)作物生長環(huán)境，為土壤補(bǔ)充微量元素[6]，可以提升化肥的利用率，避免出現(xiàn)肥料浪費(fèi)的現(xiàn)象，減少種植成本投入，符合當(dāng)前我國綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢。

3.4 中耕培土

中耕培土可以提升土壤內(nèi)部的疏松程度，有利于促進(jìn)煙草生長發(fā)育，使煙草及時(shí)汲取土壤內(nèi)水分以及營養(yǎng)元素，為根系發(fā)育提供合適的環(huán)境。煙草生長過程中會受到雜草的威脅，并且雜草普遍生長速度較快、適應(yīng)能力強(qiáng)，在短時(shí)間內(nèi)大面積占領(lǐng)煙草生長區(qū)域。在中耕時(shí)需要對雜草進(jìn)行處理。可以利用機(jī)械設(shè)備完成中耕和除草，避免雜草和煙草爭奪營養(yǎng)成分，還能夠破壞害蟲的生長環(huán)境。中耕培土的次數(shù)為3 次。在煙苗移栽10～15 d 進(jìn)行中耕培土，耕除深度較淺，保持為10 cm左右即可[7]。在煙苗移栽后25 d 時(shí)再次中耕培土，需要揭開煙苗上方的地膜，晾曬土地。在移栽后40 d 進(jìn)行最后一次中耕培土，同時(shí)進(jìn)行施肥和除草，觀察土壤含水量，及時(shí)澆灌。

3.5 封頂留葉

封頂留葉可以對煙草生長過程中存在的頂端優(yōu)勢進(jìn)行處理，保證側(cè)面葉子可以正常吸收營養(yǎng)成分和水分。在處理完畢后能夠控制煙草的植株高度，如果植株過高很有可能出現(xiàn)倒伏。在封頂留葉處理的過程中，需要控制處理時(shí)機(jī)，煙草高度為1～1.2 m 是最合適的處理時(shí)機(jī)，可以有效提高煙草的產(chǎn)量及質(zhì)量，從而提升銷售效益。

3.6 病蟲害治理

病蟲害是威脅煙草品質(zhì)和產(chǎn)量的主要因素，特別是近年來生態(tài)環(huán)境持續(xù)惡化，自然條件出現(xiàn)較大改變，使病蟲害發(fā)生概率提高、病蟲害類型增加。必須及時(shí)做好病蟲害治理工作，減少病蟲害對煙草種植的影響[7]。

3.6.1 花葉病及防治措施

花葉病通常在苗床階段以及大田階段產(chǎn)生，通過接觸的方式傳播，在短時(shí)間內(nèi)蔓延。蚜蟲也有可能導(dǎo)致花葉病發(fā)生面積擴(kuò)大。不衛(wèi)生操作是導(dǎo)致花葉病流行的主要因素，而煙苗帶有病害是導(dǎo)致大苗發(fā)病的關(guān)鍵。目前并未研究出針對花葉病的有效治療方式，需要重點(diǎn)落實(shí)預(yù)防措施，才能降低花葉病的發(fā)生概率。在煙草栽培管理過程中，必須做好衛(wèi)生操作控制，有效管控蚜蟲，防止花葉病蔓延。在防治蚜蟲時(shí)，可以在田間放置殺蟲燈，利用蚜蟲的趨光性將其誘集到一起，之后對其進(jìn)行統(tǒng)一處理[8]。在幼苗階段使用病毒清進(jìn)行預(yù)防，在噴藥后24 h 進(jìn)行移栽，移栽后通常還需要使用藥物2～3 次，有效降低花葉病的發(fā)生概率，確保煙草健康生長，提升煙草品質(zhì)和產(chǎn)量。

3.6.2 青枯病及防治措施

青枯病通常在成熟前期階段發(fā)生。該階段溫度和濕度較高，可以為病原菌營造良好的生長環(huán)境。患病后，沒有成熟的葉片會大量脫落，同時(shí)帶有一定的霉?fàn)€氣味。該病傳播速度較快。為了提高防治及時(shí)性，可以利用無人機(jī)遙感技術(shù)監(jiān)控田間病害情況，針對所采集的圖片、數(shù)據(jù)信息分析病害發(fā)展情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的病害隱患，制訂合理的處理計(jì)劃[9]。在種植煙草時(shí)應(yīng)挑選抗病能力較強(qiáng)的煙草品種，并與水稻輪流種植。在移栽時(shí)使用青枯靈和水進(jìn)行配比，將藥液灌入根系位置，可以有效提高青枯病的預(yù)防效果。

3.6.3 土蠶及防治措施

在煙株剛移栽后，先出現(xiàn)的害蟲是土蠶。受害煙株表現(xiàn)為葉片垂軟、枯黃。扒開煙株的地下莖基部，可見受害部位有明顯機(jī)械性咬痕或咬斷，使煙株缺乏或無法吸收養(yǎng)分，從而影響其生長甚至導(dǎo)致其死亡。土蠶為害較大，需要重視對其進(jìn)行治理和預(yù)防。在防治害蟲時(shí)需要在移栽穴內(nèi)噴施地蟲克星稀釋藥劑，藥液濃度為1∶1 000，在移栽前、移栽21 d 分別施藥。

3.6.4 椿象及防治措施

椿象會導(dǎo)致葉片或者幼嫩莖部萎蔫，部分葉片下垂。主要原因在于害蟲吸食煙草內(nèi)部的養(yǎng)分汁液，導(dǎo)致為害位置的細(xì)胞死亡，煙草內(nèi)部營養(yǎng)成分無法正常運(yùn)輸。在治理椿象時(shí)可以選擇內(nèi)吸式殺蟲劑，例如吡蟲啉殺蟲劑是常用的藥劑，要根據(jù)蟲害的嚴(yán)重程度選擇施藥方式。

3.7 采收

在煙草成熟后需要選擇合適的時(shí)間采收煙草，采收完畢后及時(shí)晾曬。采收時(shí)間過晚會導(dǎo)致煙草葉出現(xiàn)腐敗的現(xiàn)象，影響煙草的經(jīng)濟(jì)效益。在下部葉打頂7～10 d 后進(jìn)行采收，此時(shí)葉片顏色為綠黃色，可根據(jù)天氣情況適當(dāng)提前采收。中部煙葉需要完全成為黃綠色才能進(jìn)行采收。人工采收需要消耗的時(shí)間較久，通過使用全自動煙葉采收機(jī)達(dá)到全天作業(yè)的目標(biāo)。使用全自動煙草采收機(jī)在采摘煙葉后可以輸送煙葉、收集煙葉、運(yùn)輸煙葉，可以對不同部分的煙葉進(jìn)行劃分，具備分部采摘和分部收集功能，有效提高了采收效率[10]。

4 結(jié)束語

煙草行業(yè)是我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的重要支柱行業(yè)。為了推動相關(guān)行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，在煙草種植栽培過程中應(yīng)選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，力求提高品質(zhì)和產(chǎn)量。以往在煙草種植過程中使用的化學(xué)肥料過多，長期以往對土壤環(huán)境造成了污染，影響了煙草植物的健康生長，也使煙草種植出現(xiàn)了惡性循環(huán)。在煙草栽培過程中應(yīng)重視實(shí)施精細(xì)化管理，選擇合適的種植區(qū)域，落實(shí)起壟施肥和煙草移栽要點(diǎn)，在田間管理中落實(shí)煙苗控制、灌溉管理、施肥、中耕培土、封頂留葉、病蟲害治理、采收要點(diǎn)，提高煙草產(chǎn)量。在今后煙草種植栽培過程中，相關(guān)部門應(yīng)大力推廣新型技術(shù)，改變農(nóng)戶傳統(tǒng)的種植理念，為煙草種植活動的開展提供技術(shù)支持。