高校餐飲保障服務(wù)人才梯隊(duì)建設(shè)研究

李平金

高校餐飲保障服務(wù)人才梯隊(duì)建設(shè)研究

李平金

近年來，隨著高校餐飲企業(yè)的快速發(fā)展，人才梯隊(duì)建設(shè)問題日益凸顯 。文章對高校餐飲公司的人才梯隊(duì)建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行了問卷調(diào)查，結(jié)果顯示：高校餐飲保障服務(wù)人才梯隊(duì)建設(shè)存在專業(yè)人才市場缺口大、建設(shè)路徑不清晰、人力資源規(guī)劃不合理、培養(yǎng)機(jī)制不完善、激勵(lì)晉升保障機(jī)制不完善等問題。鑒于此，文章提出，應(yīng)合理規(guī)劃人力資源、差異化構(gòu)建關(guān)鍵崗位勝任力模型、采用“階段式、多方法”培養(yǎng)機(jī)制建設(shè)人才梯隊(duì)、打造三級(jí)人才庫、建立候選人測評(píng)甄選體系，同時(shí)應(yīng)完善激勵(lì)體系。

高校；餐飲公司；人才梯隊(duì)；對策建議

習(xí)近平總書記指出：“人才資源是第一資源，也是創(chuàng)新活動(dòng)中最為活躍、最為積極的因素。”在新時(shí)代背景下，企業(yè)若想迎接挑戰(zhàn)并謀求更大的發(fā)展空間，必須大力推進(jìn)人才強(qiáng)企戰(zhàn)略，加強(qiáng)人才梯隊(duì)建設(shè)。高校餐飲公司也是如此。近年來，隨著高校團(tuán)餐市場規(guī)模的不斷擴(kuò)大，特別是隨著信息化、智能化時(shí)代的到來，導(dǎo)致高校餐飲公司需要大量高層次高專業(yè)化的人才。餐飲人才梯隊(duì)建設(shè)已成為高校餐飲公司必須面對的重大課題。

本文對高校餐飲公司的人才梯隊(duì)建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行了問卷調(diào)查，以期了解高校餐飲公司目前在人才梯隊(duì)建設(shè)中存在的問題與不足之處，并提出人才梯隊(duì)優(yōu)化方案，以便為師生提供更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，保障高校餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為國家的教育事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。……