溫泉鎮茶葉減肥增效田間示范總結

馮小東 閆金友

根據英山縣農業農村局的耕地保護與質量提升項目要求，探索茶葉減肥增效實現化肥減量使用新途徑，英山縣溫泉鎮農技中心于2021年初在溫泉鎮科技示范戶、農業規模化龍頭企業——湖北省皋陶茶葉有限公司開展了本試驗示范。

1.1 供試肥料

有機肥（有機質≥45%、氮磷鉀≥5%）（湖北省富之源生物科技有限公司）；茶樹專用硫酸鉀復混肥（氮16%、磷5%、硫酸鉀9%）（中鹽紅四方股份有限公司）；尿素（氮46.3%）。

1.2 試驗地點

湖北省皋陶茶葉有限公司茶葉基地位于溫泉鎮柏樹祠村，總面積280畝，黃棕壤，肥力中等，選擇其中100畝進行試驗。水源為雨水、河水。

1.3 品種

福鼎大白茶6號。

1.4 施肥方案

該試驗面積100畝，田塊之間及周圍無其他作物，田埂無滲漏。試驗設50畝施用有機肥，50畝施用常規化肥。減肥區：畝施5%有機肥600公斤、混合茶樹專用硫酸鉀型30%復合肥40公斤作基肥，不施用追肥。常規施肥區：畝施茶樹專用硫酸鉀型30%復合肥150公斤作基肥，追肥為尿素，畝用25公斤。施肥時間：因新冠疫情影響，減肥區和常規施肥區基肥均推遲到3月20～25日。常規施肥區在3月30日施用春季催芽肥，夏季追肥為6月15～18日。減肥區和常規施肥區的田間管理措施與病蟲害防治均相同。

1.5 研究方法

用1平方米取樣測定其發芽密度，減肥區和常規施肥區調查5點后取其平均值。百芽重按一芽二葉標準采摘鮮葉，隨機稱取100個一芽二葉，重復3次取其平均值。

2.1 不同處理對茶葉產量的影響

通過春、夏、秋三季茶葉鮮葉采摘的對比，結果如下。

常規施肥區：4月22日，百芽重49.30克，畝產量49.98公斤；6月25日，百芽重49.60克，畝產量51.27公斤；9月13日，百芽重49.40克，畝產量50.41公斤。

減肥區：4月22日，百芽重49.20克，畝產量48.89公斤；6月25日，百芽重50.50克，畝產量55.56公斤；9月13日，百芽重50.20克，畝產量52.90公斤。

2.2 不同處理對茶葉投入成本的影響

有機肥市場價格400元/噸；茶葉專用硫酸鉀復混肥市場價格2400元/噸；尿素市場價格2400元/噸。常規施肥區基肥投入150公斤×2.4元/公斤=360元，追肥投入25公斤×2.4元/公斤=60元，合計420元；減肥示范區基肥投入600公斤×0.4元/公斤=240元、40×2.4元/公斤=96元，合計336元。？

2.3 不同處理對土壤的影響

10月份對常規施肥區和減肥示范區耕鋤對比，常規施肥區土壤板結，不易耕鋤，而減肥示范區土壤比較疏松，有機質增多，蚯蚓易見，易耕鋤。

由于疫情影響，減肥區在3月20～25日施用，營養養分轉化慢，導致春茶芽密度、百芽重、產量都比常規施肥區低，而到了夏茶和秋茶由于營養養分轉化充分，百芽重、產量就比常規施肥區要高，同時做出的成茶外觀、味道也要比常規施肥區要好；減肥區畝投入成本比常規施肥區要少84元。綜上所述，減少化肥施用量，增施有機肥是基層農技人員值得大力推廣的一種施肥技術。