日本栗輪替更新修剪技術

張玉嵩

日本栗品種引入丹東地區已有20余年，產量、面積都在逐年增加，日本栗種植給當地農戶和環境帶來了極大的經濟效益和生態效益。但隨著人口老齡化進程的加快，以及板栗生產人員的年齡普遍偏大，在板栗修剪方面越發顯得力不從心。板栗樹冠高大，單軸延伸，若粗放管理，必然會導致效益下降，因此急需一套全新修剪技術，降低勞動強度，來解決生產當中遇到的困難。現將近10年來日本栗輪替更新修剪技術進行總結。

樹型要求為自然開心型。板栗頂端優勢強，樹冠上沖，往往上強下弱，為避免頂端優勢過盛，通常樹型采用自然開心型，這樣可以避免樹冠郁閉，增強通風透光性。小樹從小培養，高接換頭的大樹可隨樹造型，隨著產量的穩定及樹勢的恢復要及時落頭。

嫁接高度最好為80厘米，還要考慮抗寒問題，避免凍害。樹干粗度以5厘米以上為宜，2～3個接穗。第二年修剪時選一個北條進行50～60厘米中短截，然后進行自然開心型骨架培養，其余1～2個條留10～15厘米進行重短截，重新萌發，促進嫁接口愈合，待第三年春季在愈合處將1～2個條基部疏除，幼樹骨架繼續培養，避免幼樹過早結果，衰弱老化。

大樹枝組普遍的修剪模式是利用果前梢作為預留結果枝進行修剪，結果部位逐漸外移，樹冠擴大，單軸延伸、下部光禿，此時利用高枝剪進行修剪時難度較大，秋季打藥、采果時用工量就會增加，效益自然下降，所以只能粗放經營管理。？？？？？？？？？？

輪替更新修剪就是每年通過修剪而培養新的結果枝，將上年結過果的老枝組去除，控制樹高，控制樹冠。具體做法是：在3～4個大型骨干枝上對側枝結果枝組進行重短截，保留2～3厘米，以促發新生枝條，在頂端果前梢預留結果枝，待第二年修剪時，用促發的新生枝條及萌發的中庸枝作為結果枝組，其余弱枝進行重短截，且頂端結過果的結果枝組進行重短截，樹高、樹冠控制在可控范圍內。第一年修剪用果前梢結果，果前梢較高不必做過細修剪，每平方米留枝量，金華、陶李、丹澤留6～8個結果枝，大豐留3～4個結果枝。另外還要看樹勢強弱，樹勢強的留上限，樹勢弱、土質貧瘠的留下限。第二年修剪時，由于新枝量大、樹勢旺，金華、陶李、丹澤留8～10個結果枝，大豐留4～5個結果枝，以果壓冠，避免旺長。第三年修剪時，結果后的枝組重短截，留2～3厘米，促發新枝備用，即輪替更新修剪。輪替更新修剪模式較普遍修剪模式的優點是樹勢旺盛、枝條中庸、芽眼飽滿、產量穩定、修剪簡化、降低勞動強度。

日本栗修剪技術在傳統的修剪模式的基礎上加以改進，在我鎮累計推廣3萬余畝，輪替更新修剪得到廣大栗農的認可，也調動了栗農的生產積極性，促進了一批修剪專業隊伍的形成，農民收入增加，經濟效益、生態效益和社會效益穩步提升，板栗產業得以健康、良性發展。