薰衣草揮發(fā)油的化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展

歐 文， 張海燕， 汪鎮(zhèn)朝， 楊 明， 劉英孟

(江西中醫(yī)藥大學(xué) 現(xiàn)代中藥制劑教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，江西 南昌 330000)

薰衣草LavandulaangustifoliaMill.為唇形科薰衣草屬植物[1]，味辛，性涼，具有清熱解毒、散風(fēng)止癢的功效[2]，可以治療心悸氣短、感冒頭痛、咽喉紅腫、口舌生瘡等病癥[3]。薰衣草源于法國(guó)，地中海一帶、西班牙、北歐等地區(qū)多有種植，中國(guó)20世紀(jì)50年代開(kāi)始從法國(guó)引種，目前我國(guó)已在新疆、甘肅、內(nèi)蒙古、陜西等地進(jìn)行較大面積栽培，其中新疆伊犁地區(qū)的質(zhì)量最好，品種主要是狹葉薰衣草[4]，已經(jīng)成為世界第二大產(chǎn)區(qū)[5]，被稱(chēng)為“中國(guó)的薰衣草之鄉(xiāng)”[6]。薰衣草揮發(fā)油成分以萜類(lèi)、乙酸酯類(lèi)、醇類(lèi)化合物為主，比如芳樟醇、乙酸芳樟酯、薰衣草醇[7]，也含有其他酮類(lèi)、醛類(lèi)、酚類(lèi)、胺類(lèi)化合物。現(xiàn)代藥理研究表明，薰衣草揮發(fā)油主要有抗焦慮、抗氧化、抗菌、抗炎、抗癡呆等藥理作用，芳樟醇、乙酸芳樟酯、1,8-桉葉素是主要活性成分。

目前,薰衣草的藥用價(jià)值越來(lái)越受到重視，近年來(lái)許多學(xué)者在其栽培技術(shù)[8-10]、化學(xué)成分[11-13]、藥理作用[14-15]及作用機(jī)制[16-17]等方面進(jìn)行了研究，但不夠全面，很少有將其揮發(fā)油的化學(xué)成分和藥理作用進(jìn)行總結(jié)。因此，本文從提取工藝、產(chǎn)地、部位、種類(lèi)4個(gè)方面對(duì)薰衣草揮發(fā)油化學(xué)成分進(jìn)行分析，對(duì)藥理作用進(jìn)行歸納，以期為該植物未來(lái)研發(fā)提供參考。

1 化學(xué)成分

1.1 提取工藝

1.1.1 水蒸氣蒸餾法 水蒸氣蒸餾法是提取薰衣草揮發(fā)油最常用的一種方法，把薰衣草和水共同蒸餾，薰衣草揮發(fā)油會(huì)擴(kuò)散到水蒸氣中，形成精油和水的共沸物，將其冷卻后分離就得到了揮發(fā)油。李雙明等[18]分別用水蒸氣蒸餾法、改良的超聲強(qiáng)化水蒸氣蒸餾法對(duì)新疆產(chǎn)薰衣草花進(jìn)行了揮發(fā)油提取，并用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用分析(GC-MS)法對(duì)其進(jìn)行分析，分別鑒定出32、31種成分，發(fā)現(xiàn)這2種方法提取出的化學(xué)成分無(wú)明顯差別。芳樟醇、α-松油醇、乙酸薰衣草酯、異龍腦、芳樟醇氧化物等為其共同的主要成分。其中，氧化石竹烯、順式芳樟醇氧化物、芳樟醇等成分含量有較大的差異。此外,超聲強(qiáng)化水蒸氣蒸餾法比傳統(tǒng)的水蒸氣蒸餾法的精油提取率要高出2.07倍。Périno-Issartier等[19]用水蒸氣蒸餾法和微波蒸氣蒸餾提取到薰衣草揮發(fā)油共同的主要成分為芳樟醇、1,8-桉葉素、樟腦、4-松油醇、α-松油醇、乙酸芳樟醇，微波方法對(duì)揮發(fā)油成分的影響不大，但對(duì)提取過(guò)程有較大的加速作用，可提高效率。解成喜等[20]用水蒸氣蒸餾法對(duì)薰衣草進(jìn)行提取，再將餾出液用乙醚萃取，處理得到無(wú)色揮發(fā)油，用毛細(xì)管色譜法測(cè)量其化學(xué)成分，得到21種成分，類(lèi)型以乙酸酯、醇、烯烴化合物為主，主要為芳樟醇(37.60%)、乙酸芳樟酯(35.79%)、乙酸薰衣草酯(4.11%)，均可達(dá)到世界級(jí)薰衣草揮發(fā)油含量的標(biāo)準(zhǔn)，表明新疆伊犁的薰衣草的質(zhì)量高，存在大力發(fā)展空間。

1.1.2 超臨界二氧化碳萃取法 高壓或低溫狀態(tài)下的CO2具有很強(qiáng)的溶解能力，當(dāng)薰衣草與其接觸時(shí)，薰衣草揮發(fā)油就會(huì)溶于這種流體之中，然后通過(guò)減壓或升溫的方法，就可以把芳香成分最終分離出來(lái)。龔鋼明等[21]用超臨界CO2萃取薰衣草揮發(fā)油，得率3.26%～4.50%，GC-MS分析顯示薰衣草揮發(fā)油的主要成分為乙酸芳樟脂(25.40%)、芳樟醇(14.53%)、乙酸薰衣草酯(7.93%)、順式氧化芳樟醇(2.75%)、薰衣草醇(2.0%)、丁酸己酯(1.44%)、龍腦(1.05%)、反式氧化芳樟醇(0.75%)、桉葉素(0.4%)等。車(chē)國(guó)勇等[22]用自己制作的超臨界裝置進(jìn)行萃取，最后得到橙狀的流動(dòng)液體,出油率約為2.5%，經(jīng)GC-MS分析得到34種成分，主要為醇類(lèi)和酯類(lèi)物質(zhì)，以芳樟醇(28.64%)、乙酸芳樟酯(26.49%)、薰衣草醇(7.51%)、乙酸薰衣草酯(5.03%)、異丁酸葉醇酯(4.78%)為主。

1.1.3 固相萃取法 固相萃取法(SPTE)是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種技術(shù)，是利用選擇性吸附與選擇性洗脫的液相色譜法分離原理，把薰衣草揮發(fā)油洗脫下來(lái)并搜集。Da Porto等[23]采用固相萃取法對(duì)薰衣草揮發(fā)油中的揮發(fā)性成分進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)較為豐富的化合物為1,8-桉葉素、芳樟醇、樟腦、(E)-石竹烯、乙酸芳樟酯，主要成分為乙酸芳樟酯(38.5%)、芳樟醇(19.5%)。Kim等[24]用固相萃取法測(cè)得薰衣草樣品中的主要成分為乙酸芳樟酯(35.44%)、芳樟醇(18.70%)，用GC-MS從4種薰衣草中鑒定出43個(gè)化合物。在4種不同種類(lèi)的薰衣草中，發(fā)現(xiàn)乙酸芳樟酯和芳樟醇含量越高，樟腦含量越低，質(zhì)量越優(yōu)。

綜上所述，不同方法提取到的薰衣草揮發(fā)油成分有一定差異，但是主要成分大致相同，都含芳樟醇、乙酸芳樟酯、1,8-桉葉素、乙酸薰衣草酯、樟腦、松油醇等。對(duì)于3種提取方法，水蒸氣蒸餾法操作簡(jiǎn)單,而且不使用化學(xué)溶劑,但是缺點(diǎn)是耗時(shí)長(zhǎng)，由于需要長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行高溫操作，可能造成薰衣草揮發(fā)油的部分有效物質(zhì)熱分解或者水解，導(dǎo)致得油率相對(duì)較低；超臨界CO2萃取法耗能小，產(chǎn)品的天然活性可以得到較好的保護(hù)，并且得油率高，但是由于成本較高，發(fā)展受到阻礙；固相萃取法操作簡(jiǎn)單，無(wú)特殊裝置，但是比較費(fèi)時(shí)，而且需要消耗大量的有機(jī)溶劑，成本高還可能對(duì)環(huán)境造成污染。目前，水蒸氣蒸餾法是提取薰衣草揮發(fā)油最經(jīng)典的方法，但是從得油率以及環(huán)保來(lái)看，超臨界CO2萃取法更適合提取薰衣草揮發(fā)油，應(yīng)該尋找更廉價(jià)的裝置以降低成本。

1.2 產(chǎn)地 在不同產(chǎn)地種植的薰衣草可能由于地理位置、海拔高度、土壤成分、光照的不同而導(dǎo)致?lián)]發(fā)油的化學(xué)成分不同[25]。李敏等[26]對(duì)來(lái)自新疆伊犁和山東青島的薰衣草進(jìn)行提取分析，伊犁薰衣草香味濃郁，青島薰衣草香味較為溫和，雖然其主要成分都為芳樟醇、乙酸芳樟酯、乙酸薰衣草酯，但是揮發(fā)油含量差距顯著，伊犁產(chǎn)薰衣草以上成分含量分別為22.94%、44.39%、1.58%，青島產(chǎn)薰衣草分別為27.62%、22.38%、1.90%，乙酸芳樟醇的含量相差巨大，而且青島產(chǎn)薰衣草的乙酸芳樟醇含量未達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。廖禎妮等[27]對(duì)中國(guó)南方不同地區(qū)(昆明、廈門(mén)、濮院)薰衣草花精油成分進(jìn)行分析，得油率分別為3.17%、3.07%、6.60%，分別檢出44、59、50個(gè)化合物，3個(gè)地區(qū)的薰衣草的主要成分都相同，為桉葉素、α-紅沒(méi)藥醇、樟腦、芳樟醇，但是成分的含量有所不同，且精油的組成成分也存在差異，這可能與我國(guó)南方地區(qū)的特殊氣候環(huán)境及地理有關(guān)，也與品種不同有關(guān)。

1.3 部位 薰衣草的花、葉、莖都可以提取揮發(fā)油，目前薰衣草揮發(fā)油的提取主要是從薰衣草花中提取，雖然葉莖也有濃烈的香味，但是一般都作為廢料處理，葉莖中的薰衣草揮發(fā)油具有很大的發(fā)展空間[28]。王強(qiáng)等[29]對(duì)狹葉薰衣草的花、葉、莖中揮發(fā)油成分進(jìn)行提取分析，揮發(fā)油含量在花、葉、莖中依次遞減，以萜烯類(lèi)及其含氧衍生物類(lèi)為主，主要成分都相同，如芳樟醇、乙酸芳樟酯、1,8-桉葉素、龍腦等，花中的含量最高，是最適合提取揮發(fā)油的部位，同時(shí)葉也有開(kāi)發(fā)潛力，具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。王新玲等[30]對(duì)薰衣草花、葉莖的揮發(fā)油進(jìn)行提取分離，薰衣草花、葉莖的收油率分別為2.67%、12.25%。薰衣草花的揮發(fā)油具有濃烈的香氣，而葉莖提取的揮發(fā)油卻有一股令人不舒服的味道。薰衣草花中鑒定出30個(gè)化合物，主要化學(xué)成分為芳樟醇(54.42%)、α-松油醇(11.37%)、乙酸芳樟酯(10.29%)等，化合物類(lèi)型以乙酸酯、醇、烯烴為主。薰衣草花的香味主要由芳樟醇、乙酸芳樟醇決定的，而葉莖的揮發(fā)油里這兩種物質(zhì)含量相對(duì)較少，這可能就是葉莖揮發(fā)油沒(méi)有香氣的原因。從葉莖中鑒定出33個(gè)化合物，主要為乙酸乙酯(28.74%)、香豆素(14.24%)、壬烷(9.11%)等，化合物類(lèi)型以分子量較小的烷烴類(lèi)為主，所以薰衣草花和葉莖的揮發(fā)油成分不僅在含量上差別很大，在種類(lèi)上也不盡相同，薰衣草葉莖揮發(fā)油是否有藥用開(kāi)發(fā)價(jià)值仍需進(jìn)一步探究。

1.4 種類(lèi) 薰衣草有非常多的種類(lèi)，其揮發(fā)油不僅成分組成有所不同，而且共有成分在相對(duì)含量上也有差異[31]。陸琳等[32]對(duì)從國(guó)外引進(jìn)的7個(gè)品種(優(yōu)雅冰雪、法國(guó)藍(lán)、萊文絲、優(yōu)雅雪白、優(yōu)雅紫色、優(yōu)雅天藍(lán)色、迷你藍(lán))的精油進(jìn)行提取，含油量分別為0.632%、1.225%、0.289%、1.522%、0.767%、0.581%、0.356%，主要成分大致相同，以芳樟、乙酸芳樟酯為主，但是總含量差距較大，含量為43.8%～74.4%，其中優(yōu)雅白雪的含量最高，所以品質(zhì)最好，其次是法國(guó)藍(lán)，從各項(xiàng)含量可以得出結(jié)論，優(yōu)雅白雪和法國(guó)藍(lán)適宜作為精油型品種。蔡永智等[33]在新疆伊犁河谷收集太空藍(lán)灰、太空藍(lán)、70-1號(hào)、法國(guó)藍(lán)、藍(lán)白花、雜花薰衣草共6個(gè)品種,通過(guò)提取分析，新疆伊犁薰衣草揮發(fā)油化學(xué)成分主要為芳樟醇、乙酸芳樟醇、樟腦、α-松油醇等，根據(jù)中國(guó)和法國(guó)薰衣草揮發(fā)油標(biāo)準(zhǔn)，芳樟醇、乙酸芳樟酯的含量均不得低于25%[34]，本次檢測(cè)的薰衣草的揮發(fā)油理化性質(zhì)均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，除了雜花薰衣草未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，其余5種都在標(biāo)準(zhǔn)以上，其中太空藍(lán)灰、太空藍(lán)、70-1號(hào)3個(gè)薰衣草品種的芳樟醇含量超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的范圍，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有待改進(jìn)。

1.5 揮發(fā)油種類(lèi) 揮發(fā)油種類(lèi)有酰胺類(lèi)、醛類(lèi)、醇類(lèi)、酯類(lèi)、酮類(lèi)、烯烴、烷烴類(lèi)、醚類(lèi)、酸類(lèi)、酚類(lèi)等，詳見(jiàn)表1、圖1。劉貴有等[35]采用乙酸乙酯萃取薰衣草，分離得到11個(gè)化合物，包含糖苷類(lèi)，烯類(lèi)、醇類(lèi)3種類(lèi)型。徐潔華等[36]研究常溫條件下薰衣草精氣的化學(xué)成分及含量，常溫下檢出的成分有所減少，化合物類(lèi)型以乙酸酯、醇、烯烴化合物為主。黃梅桂等[37]通過(guò)水蒸汽蒸餾法對(duì)新疆5種薰衣草花中精油進(jìn)行提取，揮發(fā)性成分主要為萜烯類(lèi)、酯類(lèi)、醛類(lèi)、酮類(lèi)、醇類(lèi)。

表1 薰衣草揮發(fā)油成分種類(lèi)

圖1 薰衣草揮發(fā)油成分結(jié)構(gòu)

2 藥理作用

2.1 抗焦慮抑郁 焦慮是過(guò)去幾十年興起的精神疾病之一，焦慮癥被認(rèn)為在全球普通人群中發(fā)病率高達(dá)15%，女性患病率是男性的兩倍,一般而言,焦慮癥具有過(guò)度恐懼和焦慮以及相關(guān)行為障礙的共同特征[38]。薰衣草揮發(fā)油中的2種主要萜類(lèi)成分芳樟醇和乙酸芳樟醇是與薰衣草揮發(fā)油的抗焦慮作用最相關(guān)的化合物[39]，它們可能通過(guò)抑制電壓門(mén)控鈣通道、降低5-HT1受體活性和增加副交感神經(jīng)張力而共同產(chǎn)生抗焦慮作用。研究證實(shí)薰衣草揮發(fā)油在減輕抑郁和焦慮行為、增加神經(jīng)新生和樹(shù)突復(fù)雜性方面的積極作用，薰衣草揮發(fā)油的揮發(fā)性化合物被嗅覺(jué)組織上皮吸收，信號(hào)通過(guò)嗅球到達(dá)邊緣系統(tǒng)和下丘腦，由于嗅球在海馬體中有與情緒和記憶相關(guān)的邊緣輸入，從而影響情緒[40]。另外，薰衣草揮發(fā)油治療可增加海馬和腦室下區(qū)中BrdU陽(yáng)性細(xì)胞的數(shù)量，逆轉(zhuǎn)皮質(zhì)酮誘導(dǎo)的神經(jīng)發(fā)生抑制，這表明神經(jīng)發(fā)生可能是潛在的機(jī)制。Chioca等[41]發(fā)現(xiàn)吸入5%薰衣草揮發(fā)油對(duì)小鼠產(chǎn)生了類(lèi)似解除焦慮的效果，但增加劑量不能引起效果的提升。發(fā)現(xiàn)可能是5-HT1受體介導(dǎo)的5-羥色胺神經(jīng)傳遞參與薰衣草揮發(fā)油發(fā)揮抗焦慮作用的藥理機(jī)制，而不是GABAA/BDZ復(fù)合物參與。SLO(Silexan)是主要含有芳樟醇和乙酸芳樟醇的抗焦慮藥，它被認(rèn)為在細(xì)胞水平至少間接地起到類(lèi)似5-羥色胺的作用，其對(duì)減輕廣泛性焦慮癥患者的主要焦慮癥狀有效,且耐受性良好,可能是治療廣泛性焦慮癥的一種耐受良好的選擇[42]。此外，Malcolm等[43]發(fā)現(xiàn)SLO除了可治療廣泛性焦慮癥外，在亞綜合征性焦慮障礙、睡眠的不安和躁動(dòng),以及混合焦慮和抑郁障礙等方面均有短期療效。

2.2 抗炎 炎癥是受感染細(xì)胞和鄰近組織對(duì)刺激、損傷或感染的一種局部保護(hù)反應(yīng)，其特征為疼痛、紅腫，嚴(yán)重的時(shí)候細(xì)胞還會(huì)喪失功能[44]。研究表明1,8-桉葉素具有抗炎活性，在肺部炎癥的研究中，1,8-桉葉素可顯著降低脂多糖(LPS)急性肺損傷后肺組織中TNF-α、IL-1β水平，增加IL-10水平，使肺組織核因子κB(NF-κB)p65和toll樣受體4(TLR4)的表達(dá)及髓過(guò)氧化物酶活性降低，其對(duì)LPS誘導(dǎo)的肺部炎癥的作用與抑制TLR4和NF-κB的表達(dá)有關(guān)[45]。有報(bào)道稱(chēng)薰衣草揮發(fā)油可以通過(guò)調(diào)節(jié)促炎細(xì)胞因子和抗炎細(xì)胞因子的平衡來(lái)加速燒傷愈合，從而減輕炎癥[46]。此外，薰衣草揮發(fā)油還可以作為一種強(qiáng)有力的抗炎劑來(lái)對(duì)抗腎缺血/再灌注損傷，通過(guò)靶向氧化應(yīng)激和細(xì)胞凋亡，降低損傷，減少了對(duì)腎小管周?chē)?xì)血管的損傷和小管壞死，是一種促進(jìn)腎移植術(shù)后腎功能恢復(fù)的候選藥物[47]。有研究提出薰衣草揮發(fā)油抗炎機(jī)制似乎部分與前列腺素、促炎細(xì)胞因子、一氧化氮和組胺的參與有關(guān)，低劑量薰衣草揮發(fā)油影響炎癥反應(yīng)并發(fā)揮抗炎作用，但高劑量薰衣草揮發(fā)油具有刺激性作用，需要進(jìn)一步的研究來(lái)闡明這一過(guò)程[48]。另外，芳樟醇和乙酸芳樟醇也可以抑制炎癥，例如，Ueno-Iio等[49]在哮喘小鼠模型中發(fā)現(xiàn)芳樟醇和乙酸芳樟醇通過(guò)抑制T-helper-2細(xì)胞因子和muc5b mRNA表達(dá)來(lái)抑制過(guò)敏性炎癥和粘膜細(xì)胞增生。

2.3 抗菌 薰衣草揮發(fā)油有顯著的抗菌活性和廣泛的抑菌范圍[50]，由于薰衣草揮發(fā)油高效、無(wú)毒的抑菌作用，為其應(yīng)用在果蔬等其他方面提供可能[51]。據(jù)報(bào)道，薰衣草揮發(fā)油對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及白色念珠菌這三種細(xì)菌均有不同程度的抑菌效果[52]。有研究發(fā)現(xiàn)薰衣草揮發(fā)油中的樟腦，1,8-桉葉素可能與抗菌作用有關(guān)，能夠在深入細(xì)菌細(xì)胞膜磷脂雙分子層之前，先與細(xì)菌的細(xì)胞表面結(jié)合,使細(xì)胞膜通透性增加，這導(dǎo)致細(xì)胞膜損傷并最終導(dǎo)致細(xì)胞死亡,從而有抗菌作用[53]，見(jiàn)圖2。另外，芳樟醇和芳樟醇氧化物也具有抗菌作用，且具有高抑菌活性[54-55]。

圖2 薰衣草揮發(fā)油作用于細(xì)菌細(xì)胞膜示意圖

2.4 抗氧化 有研究表明，薰衣草揮發(fā)油中的芳樟醇是參與抗氧化作用的主要成分，可以顯著提高抗氧化酶如超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GPX)和過(guò)氧化氫酶(CAT)活性，這可能與其自由基清除能力有關(guān)，此外，實(shí)驗(yàn)中薰衣草揮發(fā)油組沒(méi)有DNA切割模式，這表明薰衣草揮發(fā)油具有抗神經(jīng)毒性的作用，而這種作用可能與其抗氧化活性有關(guān)[56]。另一項(xiàng)研究也表明，薰衣草揮發(fā)油治療可顯著降低神經(jīng)缺損評(píng)分、梗死面積、丙二醛、羰基和活性氧(ROS)水平，上調(diào)抗氧化酶(如SOD、GPX、CAT)活性，表明薰衣草油對(duì)腦缺血再灌注損傷的神經(jīng)保護(hù)作用可能與抗氧化作用有關(guān)，同時(shí)也證實(shí)了證實(shí)了薰衣草揮發(fā)油對(duì)H2O2和tBHP兩種氧化劑的DNA保護(hù)作用[57]。da Silva等[58]采用穩(wěn)定自由基DPPH對(duì)薰衣草揮發(fā)油的自由基清除能力進(jìn)行了測(cè)定,發(fā)現(xiàn)薰衣草揮發(fā)油具有抗氧化活性,而且這種能力與濃度成正相關(guān)。胡喜蘭等[59]發(fā)現(xiàn)水中蒸餾提取的揮發(fā)油的總抗氧化能力為185.863 U/mL，而水上蒸餾法提取的揮發(fā)油總抗氧化能力為2.96 U/mL，遠(yuǎn)低于水中蒸餾法提取的揮發(fā)油的抗氧化能力，分析其化學(xué)成分得知，水中蒸餾提取的揮發(fā)油中的芳樟醇含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于水上蒸餾提取的揮發(fā)油，且所有揮發(fā)油含量百分比也高于水上蒸餾法，由此初步推測(cè)，薰衣草揮發(fā)油的抗氧化能力可能與芳樟醇的含量的多少有關(guān)。

2.5 抗癡呆 老年癡呆是一種繁雜的神經(jīng)退行性疾病,導(dǎo)致認(rèn)知障礙和漸進(jìn)的記憶喪失[60]。有報(bào)道指出芳香療法和按摩的結(jié)合對(duì)癡呆癥是有效的,嗅覺(jué)刺激可能通過(guò)嗅覺(jué)系統(tǒng)影響初級(jí)嗅覺(jué)皮層來(lái)緩解心理癡呆癥狀(BPSD)[61]。富含芳樟醇和乙酸芳樟酯的2種薰衣草揮發(fā)油在東莨菪堿致癡呆大鼠模型中可改善空間記憶缺陷，對(duì)記憶形成有積極影響，說(shuō)明薰衣草揮發(fā)油可有效逆轉(zhuǎn)大鼠腦膽堿能系統(tǒng)功能障礙引起的空間記憶缺陷[62]。對(duì)患有阿爾茨海默病(AD)患者進(jìn)行芳香治療,可有效改善認(rèn)知功能，影響神經(jīng)生成，沒(méi)有副作用[63]。薰衣草揮發(fā)油中的芳樟醇對(duì)降低的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GPX)活性有顯著保護(hù)作用，同時(shí)也保護(hù)了乙酰膽堿酯酶(AChE)活性和丙二醛(MDA)含量的升高[64]，還能顯著保護(hù)被抑制的核因子類(lèi)紅血球2相關(guān)因子2(Nrf2)和血紅素加氧酶-1(HO-1)的表達(dá)。芳樟醇對(duì)氧化應(yīng)激、膽堿能功能活性、Nrf2/HO-1通路蛋白表達(dá)及突觸可塑性具有保護(hù)作用，這表明芳樟醇可能是改善阿爾茲海默病認(rèn)知障礙的潛在媒介。

3 薰衣草產(chǎn)業(yè)面臨的問(wèn)題及對(duì)策

首先，雖然新疆伊犁目前是世界三大薰衣草種植地之一，但是在精油的質(zhì)量上不及法國(guó)和日本產(chǎn)，提取工藝較簡(jiǎn)單，加工技術(shù)落后，此外我國(guó)對(duì)薰衣草質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定落后于法國(guó)，特別是在樟腦含量上，導(dǎo)致缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，故應(yīng)盡快完善體系，制定和國(guó)際接軌的標(biāo)準(zhǔn)以擴(kuò)大影響力。其次，目前新疆伊犁的薰衣草種植生產(chǎn)基地不夠規(guī)范，受到設(shè)備、技術(shù)的限制，收割機(jī)收割不完全，造成浪費(fèi)，而使用傳統(tǒng)的人力收割又會(huì)導(dǎo)致效率低下，所以得突破技術(shù)瓶頸，積極培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的種植人才，建立標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地。最后，我國(guó)引進(jìn)的優(yōu)良薰衣草品種稀缺，而且出現(xiàn)了種植區(qū)多品種混雜播種的情況，導(dǎo)致綜合性狀比國(guó)外的差，故要加快品種選育工作的推進(jìn)，打造世界一流優(yōu)質(zhì)薰衣草。

4 薰衣草資源開(kāi)發(fā)思路

4.1 建立標(biāo)準(zhǔn)化薰衣草基地 ①以基地建設(shè)為中心，完善基礎(chǔ)設(shè)備建設(shè)，引進(jìn)先進(jìn)種植技術(shù)以及收割設(shè)備，培養(yǎng)具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的養(yǎng)殖人才，為種植戶(hù)提供技術(shù)指導(dǎo)，建立科技服務(wù)體系；②統(tǒng)一規(guī)劃種植區(qū)域，一個(gè)區(qū)域種植一種品種，避免品種混雜；③加強(qiáng)品種的選育及改良，淘汰落后的品種，篩選出最適合中國(guó)栽培者，打造世界一流精油品質(zhì)，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

4.2 扶持龍頭企業(yè) 目前，我國(guó)有幾家薰衣草相關(guān)的龍頭企業(yè)，政府可以在資金、技術(shù)、廣告等方面進(jìn)行扶持，讓一部分企業(yè)做大做強(qiáng)，提升知名度，打造名牌產(chǎn)品，讓國(guó)產(chǎn)精油在世界上有一席之地，用品牌效應(yīng)帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)品，然后給其他企業(yè)傳授經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)“一路帶一路”。

4.3 加強(qiáng)旅游開(kāi)發(fā) 新疆伊犁是絲綢之路的文化交匯地，是連接周邊多個(gè)國(guó)家的重要樞紐，此外，新疆也具有獨(dú)特的異域風(fēng)情，人文景觀絢麗多彩。在此基礎(chǔ)上，薰衣草花品種繁多，具有很強(qiáng)觀賞性，可建立主題公園，打造網(wǎng)紅花海等特色景觀，加大宣傳，并輻射周邊其他產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)。

5 結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)，薰衣草揮發(fā)油廣泛用于醫(yī)療、化妝品、保健、食品等領(lǐng)域，帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，而且其優(yōu)美典雅，品種多樣，可適應(yīng)各種環(huán)境，是對(duì)生態(tài)有益的園林植物，具有景觀價(jià)值。在新疆伊犁，隨著薰衣草的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)上出現(xiàn)了多家龍頭企業(yè)，開(kāi)發(fā)了一系列產(chǎn)品，如沐浴露、花茶等。薰衣草精油有著抗焦慮、鎮(zhèn)靜催眠、抗菌、抗氧化、抗炎、抗癡呆等藥理作用，但大部分還沒(méi)有更深層次的機(jī)制探究，嚴(yán)重阻礙了臨床應(yīng)用。國(guó)外已有許多關(guān)于薰衣草揮發(fā)油在醫(yī)學(xué)方面的應(yīng)用，但國(guó)內(nèi)主要側(cè)重于香精、化妝品等領(lǐng)域,臨床藥用制劑的研發(fā)比較匱乏。另外，薰衣草揮發(fā)油是芳香療法的主要藥物之一，在《歐洲藥典》《美國(guó)藥典》上已經(jīng)有詳細(xì)的藥用標(biāo)準(zhǔn)，但是在2020年版《中國(guó)藥典》及各級(jí)藥用標(biāo)準(zhǔn)中還不夠完善，建議國(guó)家制定統(tǒng)一的薰衣草揮發(fā)油的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在化學(xué)成分方面，雖然有了較多的研究，但還是未能全部鑒別出來(lái)，提取分離方法也需要作進(jìn)一步改進(jìn)。此外，薰衣草精油含量低，應(yīng)探尋成本低廉、操作簡(jiǎn)單、綠色環(huán)保的萃取技術(shù)，以減少提取時(shí)間，提高提取率，同時(shí)也要對(duì)其莖葉及萃取后的殘?jiān)M(jìn)行利用，以實(shí)現(xiàn)資源的可持續(xù)發(fā)展。