老產區 新面貌
——尋根茶祖文化 探索產業新貌

本刊記者 曾凡榮

一、“開拓進取，敢為人先”的茶祖文化

茶陵縣是中國唯一一個以茶命名的行政縣，因茶祖神農氏崩葬于此而得名?！渡褶r本草經》記載“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，神農嘗百草蘊含著的關于“開拓進取，敢為人先”的精神，是茶祖文化的內涵之一。

早在西漢時期，茶陵便有種茶的歷史了。從古至今，茶陵一直在傳承茶文化，發展茶產業。而茶陵不僅是茶祖文化的發源地，還是一塊紅色革命的熱土。1927年，毛澤東先后兩次揮師攻占茶陵縣城，并于11月28日成立茶陵縣工農兵政府。茶陵縣工農兵政府成立之后，通過自上而下層層推舉，選舉了譚震林、李炳榮、陳士榘分別作為工人、農民和士兵的代表。以他們3位代表為核心的領導集體，始終心系人民，組織工作隊深入農村，與反動派展開了艱苦斗爭。1927年12月26日，工農革命軍撤離茶陵縣城。

茶陵縣工農兵政府施政雖然只有短短的29天，卻是中國縣級蘇維埃政權的開篇之作，有著永恒的價值，也體現了茶陵縣的革命群眾天然帶有一種“開拓進取，敢為人先”的革命精神。據不完全統計，在革命戰爭時期，茶陵縣有5萬多位仁人志士在為實現中華民族解放的道路上揮灑熱血，其中有5300多位英雄被載入史冊。

當前，為積極推進湘贛邊區域合作示范區建設，在“湘贛紅”農產品區域公用品牌（以下簡稱“‘湘贛紅’品牌”）打造之初，茶陵縣積極組織當地龍頭企業申報“湘贛紅”品牌授權企業，繼而成為湖南省“湘贛紅”品牌的重要產區之一。

二、“弘揚茶祖文化，發展茶葉產業”的企業作為

所謂好山好水產好茶。位于羅霄山脈中段西麓的茶陵縣，除了具有茶起源的茶文化，還有著發展茶產業得天獨厚的自然條件。茶陵縣地處亞熱帶季風濕潤氣候區，氣候溫和，雨量充沛，冬冷期短，年平均氣溫18℃左右。這里的地貌以山地為主，丘陵次之，地質狀態多為砂頁巖、變質巖、花崗巖和石灰巖，十分適合茶樹生長。有好的茶葉，自會有好的茶葉企業。

目前，茶陵縣11家“湘贛紅”品牌授權企業，有5家授權企業為茶葉企業，包含“茶祖·三湘紅”“云陽山”“景陽山”“潤興和”等6款茶葉類授權產品。筆者此行走訪了茶陵縣多家茶葉企業，其中茶祖印象茶業有限公司（以下簡稱“茶祖印象”）和湖南龍燦生態農業發展有限公司（以下簡稱“龍燦生態”）兩家企業讓人印象深刻。

茶祖印象成立于2010年，是一家集茶祖文化研究與傳播、茶葉種植加工、茶葉產品銷售、茶葉品牌展示交易、茶業旅游與觀光休閑于一體的綜合性茶產業企業，于2020年被認定為湖南省農業產業化龍頭企業。2011年，茶祖印象與茶陵縣人民政府簽訂協議，投資20億元聯合打造了中華茶祖文化產業園。該產業園是湖南省重點建設項目和茶產業轉型升級標志性項目，通過深入發掘茶祖文化、建設產業基地、研發茶葉產品、塑造茶葉品牌、聯動茶葉旅游，有力推動了當地茶產業發展。2018年，“第十五屆國際茶文化研討會暨首屆茶祖文化節”在中華茶祖文化產業園成功舉辦。這次盛會有來自英國、日本等18個國家和地區的茶行業組織負責人、茶文化專家和茶企業負責人共700余人參加。此次盛會的勝利舉行，使茶祖神農文化得到了有力的宣傳，茶陵縣由此被授予“世界茶祖文化發源地”稱號。

從茶陵縣城出發，沿著B59縣道，筆者一行來到了位于嚴塘鎮楊塘村各牯沖的龍燦生態。龍燦生態以“茶產業+休閑農業”為發展規劃，在嚴塘鎮集中連片建成了200多公頃生態茶園，以茶產品科研、加工、營銷為產業核心，通過綜合開發、統一規劃，打造成為茶產業與生態觀光休閑、康養、茶文化體驗、科普教育等深度融合的現代農業產業綜合體。

可以看到，在茶陵以茶祖印象和龍燦生態為代表的茶葉企業正在積極作為，用自己的方式弘揚茶祖文化，發展茶葉產業。

三、“融合茶陵特色，打造名優品牌”的產業新面貌

近年來，茶陵縣實施“優質、精品、品牌”戰略，出臺激勵政策，大力發展茶產業。為提升茶葉品質，茶陵縣積極推行測土配方施肥、生物農藥和綠色控害技術，大力推進畜禽糞便無害化處理、地膜污染防治等環保措施，使全縣茶葉綠色防控面積超過3700公頃；園區農作物秸稈、茶葉剪枝等利用率達到90%。

為持續擴大茶葉產業發展優勢，茶陵縣對茶葉種植、新產品開發、品牌創建等分別給予獎勵扶持，并在土地、金融、稅收等方面有扶持政策和措施，并出臺了茶葉品牌發展專項經費管理辦法，將品牌建設規劃納入了縣“十四五”發展規劃。對新建標準茶園面積超過0.33公頃且驗收合格的，每667平方米補貼1600元；對海拔超過400米的新建高山茶園每667平方米補貼3000元；對老茶園低產改造面積超過3.33公頃且經驗收合格的，每667平方米補貼200元。同時全縣還引進了櫧葉齊、碧香早、桃源大葉、安吉白茶、黃金芽、黃金茶、金觀音、單叢等10余個新茶葉品種，新建了3個投資超過2000萬元的標準化茶葉加工廠，初步形成了綠茶、紅茶、黑茶、藤茶四大類主茶。2020年，茶陵縣茶葉種植面積超過4300公頃，茶葉產量2830噸，綜合產值12億元；注冊了茶葉企業22家（含合作社6家），其產品包括紅茶、綠茶、藤茶三大基本茶類61個系列。以茶祖印象、龍燦生態等為代表的10多家企業，對全縣茶葉種植、加工、銷售以及茶相關產業發展起到了“龍頭”帶動作用。

2021年1月3日，茶陵縣在茶陵縣工農兵政府舊址承辦了“湘贛紅”品牌特色農產品展示專場活動，來自湖南省10個縣市的“湘贛紅”品牌授權企業集中亮相。在專場活動中，原湖南省委書記許達哲提出，“要把‘湘贛紅’打造成有底蘊、有影響力、真正為老區人民造福的好品牌”。相信有著“開拓進取，敢為人先”精神傳統的茶陵縣，一定能夠在建設湘贛邊區域合作示范區的實踐中，進一步向人們展示茶陵產業發展的新面貌。