李錦強 蔣翔 曹斌 陸江 張明珠 蔣珊珊
(江蘇農牧科技職業學院 225300)
寵物美容發展至今已有幾百年的歷史,現如今,寵物主人對寵物健康、美麗、品質的追求及行業中各類洗護美容產品的研發也達到了前所未有的高度,社會對寵物美容師已不僅是會洗狗,能剪毛這樣的基本要求。
對于自主創業的學生而言,掌握最前沿的寵物美容技術,擺脫傳統的低端寵物美容店靠體力賺錢的束縛,開設中高端高品質服務的寵物美容店是必然趨勢。高職院校在教育環節要與時俱進的豐富寵物美容課程體系,將行業最新最前沿的技術引入課堂,從源頭培養出具有高素養、高眼界、高技能的從業者。以下是筆者通過多年的教學實踐對豐富寵物養護與馴導專業寵物美容課程結構的思考。
目前,寵物養護與馴導專業的課程設置主要分為4 個方向,分別是寵物醫學方向、寵物美容方向、寵物馴導方向、寵物飼養方向,通過相關專業課程的學習,學生分別可以考取執業獸醫師、寵物健康護理員、寵物美容師、寵物訓導師、家畜繁殖員等證書[1]。在學生實習及就業過程中,取得的證書只是既往成績的證明,越來越多的用人單位已經將證書的門檻弱化,更注重員工的實踐動手能力、與客戶的溝通能力、綜合素質及相關職業素養。如何在學校將學生培養成社會需要的人才是高職院校教師需要考慮的問題。
現有寵物美容課程結構主要包含3 個項目。分別是護理美容工具的識別、使用與保養。
寵物SPA 即寵物水療,是在寵物洗浴過程中利用SPA 水療儀產生天然的超音波,同時在水中加入浴液、精油、香薰、草本等產品,利用水療儀的作用使毛發養護產品深達毛發根部,起到徹底清潔寵物毛發、消臭除味、補充毛發營養、增加毛發彈性及光澤、促進血液循環、加速代謝、治療皮膚疾病等目的。
在寵物皮毛養護SPA 課程中,學生需要學習SPA 機的原理及使用、皮毛養護產品類型及使用方法、寵物經絡穴位等(見表2)。對于同一只寵物而言,一次SPA 皮毛養護的收費通常是一次傳統洗澡收費的3~5 倍,洗護效果也是立竿見影的。這不僅能提高從業者的服務品質,使寵物的皮毛更加健康,同時也是提高店鋪收益的一項措施。學生掌握并能應用寵物SPA 相關專業技能不僅可以擺脫門店低端低品質洗護,減少廉價勞動力的付出,還能將店鋪打造為中高端寵物美容院,提高店鋪檔次和收益。

表1 寵物犬、貓的基礎美容;寵物犬的造型修剪學習內容
寵物染色雖然是寵物美容課程中的傳統內容,但傳統教學中染色的方式和效果都比較單一。客戶的要求在提高,大眾的審美在提高,美容師的技藝也在提高,現如今的寵物市場要求更健康、更逼真、更精致、更多樣的創意造型。行業協會每年會舉辦多場寵物創意美容造型大賽,鼓勵美容師們設計出更多更好的作品,探索更多的染色方式及產品。同時,利用寵物本身的毛發或專業練習假毛進行造型雕刻修剪再進行彩妝染色修飾也是寵物美容行業的流行趨勢,寵物創意造型及彩妝不僅能鍛煉寵物美容師的專業技能,提高從業者專業審美眼光,更是將寵物美容作品推向了藝術高度。
在寵物創意造型及彩妝課程中,學生需要學習創意造型設計、畫圖的方法和技巧、染色產品的分類及選擇、顏色搭配、裝飾物制作與選擇等。
“1+X”證書是“學歷證書+若干職業技能等級證書”的簡稱,2019 年國家相繼出臺了一系列關于“1+X”證書制度的政策措施[2]。隨著寵物行業的發展及國家1+X 證書制度的推廣,各類寵物行業協會每年都會在全國各地舉辦多場寵物美容師比賽。其中,院校組比賽是面對各中專、高職院校相關專業的在校學生的比賽。比賽項目通常有貴賓犬拉姆裝、貴賓犬泰迪裝、快速美容等。

表3 寵物美容課程
要想在比賽中獲得獎項,除了要勤學苦練專業技能,還要對賽場規則有充分的了解。所以,在院校寵物美容課程中,需要增加相關寵物美容比賽的知識。
隨著寵物美容行業的飛速發展,社會對本專業的人才需求很大,學生自主創業比例也在遞增。要培養出符合企業需求、滿足社會要求、眼界廣、格局大、技能強、素養高的專業人才,就必須與時俱進,跟上行業企業發展,及時調整課程結構,豐富課程內容,加強師資力量,提高學生實踐動手能力,多參加社會比賽,以賽促練,更快更好的實現專業人才培養目標,建設更優質、更全面的品牌專業。