冬奧會(huì)“吃住行”服務(wù)籌備方案亮相

文／何亮

12月10日，距離北京冬奧會(huì)開幕56天之際，北京冬奧會(huì)交通、抵離、住宿、餐飲等各項(xiàng)服務(wù)籌備如何？在當(dāng)日的北京冬奧組委新聞發(fā)布會(huì)上，相關(guān)疑問一一回答。

起飛前96小時(shí)需兩次核酸，商業(yè)航線第一入境點(diǎn)須為北京

當(dāng)前新冠疫情仍在全球蔓延，世衛(wèi)組織的數(shù)據(jù)顯示，新的變異毒株奧密克戎已經(jīng)擴(kuò)散到了50多個(gè)國家，對外防疫形勢嚴(yán)峻復(fù)雜。

“出于外防輸入的需要和國際客運(yùn)航線恢復(fù)的情況，為了保障各利益相關(guān)方能夠如期、安全、順利來華參加冬奧會(huì)，我們會(huì)同民航部門確立了‘包機(jī)和臨時(shí)航班為主、商業(yè)航班為輔’的航班保障原則，涉奧團(tuán)組可自行組織包機(jī)或乘坐臨時(shí)航班出入境，也可搭乘第一入境點(diǎn)為北京首都國際機(jī)場的商業(yè)航班入境。”北京冬奧組委抵離中心主任張良在發(fā)布會(huì)上說。

臨時(shí)航班是北京冬奧組委專門為冬奧會(huì)打造的只搭載涉奧人員的航班，買票就像商業(yè)航班一樣，只對涉奧人員開放。張良介紹，北京冬奧會(huì)允許乘坐的商業(yè)航線一定是第一入境點(diǎn)為“北京首都國際機(jī)場”的商業(yè)航班。這些涉奧人員入境后，要通過閉環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)至各場館駐地。閉環(huán)內(nèi)的人員離境時(shí)，只能乘坐包機(jī)或臨時(shí)航班。

抵離過程中強(qiáng)化疫情防控，記者了解到，涉奧人員來華14日前每日進(jìn)行健康監(jiān)測，來華14日前完成全程疫苗接種。航班起飛前96小時(shí)需進(jìn)行兩次核酸檢測，憑綠碼登機(jī)。抵達(dá)首都國際機(jī)場后，需完成海關(guān)健康申報(bào)核驗(yàn)及體溫監(jiān)測，并完成核酸采樣檢測。“我們在機(jī)場設(shè)置了專門入出境通道和冬奧保障專區(qū)，共同構(gòu)建閉環(huán)管理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)疫情防控全流程無縫銜接。”張良說。

冬奧會(huì)開幕前14天交通服務(wù)將開啟，閉環(huán)管理班車的滿載率不高于50%

“在2022年1月21日—3月16日，也就是在冬奧會(huì)開幕前14天，冬殘奧會(huì)閉幕后3天，共計(jì)55天內(nèi)，北京冬奧組委將為運(yùn)動(dòng)員等注冊人員、工作人員等8類群體提供安全順暢交通服務(wù)。同時(shí)，計(jì)劃從1月4日開始，為提前來華人員啟動(dòng)部分交通服務(wù)。”北京冬奧組委交通部副部長趙同安在發(fā)布會(huì)上介紹。

針對冬奧專用車道施劃和標(biāo)識(shí)安裝工作進(jìn)展及運(yùn)行，趙同安在發(fā)布會(huì)上表示，冬奧專用車道的設(shè)置將盡量減少對社會(huì)工作的影響，一是對公交專用道處在外側(cè)的路段，計(jì)劃在最內(nèi)側(cè)設(shè)置冬奧專用道，二是對公交專用道設(shè)置在最內(nèi)側(cè)的路段，將在賽時(shí)把最內(nèi)側(cè)的公交專用道調(diào)整為冬奧專用道，全力保障冬奧交通安全高效運(yùn)行。

目前，北京冬奧組委已編制完成了交通業(yè)務(wù)領(lǐng)域新冠肺炎疫情防控方案。趙同安介紹，方案對交通服務(wù)政策作出了一系列的針對性安排，比如閉環(huán)管理人員不允許乘坐普通城市公共交通，取消分配車和收費(fèi)卡車自駕政策等。方案還明確，所有閉環(huán)管理車輛駕駛座位實(shí)施物理隔離，閉環(huán)管理班車的滿載率不高于50%，對座位進(jìn)行標(biāo)記，間隔分散就座。

在高鐵運(yùn)輸方面，為閉環(huán)管理人員設(shè)立專用車廂、進(jìn)出站專用通道和專用候車區(qū)。此外，在交通服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、場館交通、人員安全防護(hù)等方面都明確了相關(guān)要求和措施。

簽約飯店增加24小時(shí)客房送餐等服務(wù)

“10月份以來的測試賽共使用飯店29家，其中簽約飯店10家。參與測試的簽約飯店按照賽時(shí)運(yùn)行要求進(jìn)行了閉環(huán)管理、服務(wù)質(zhì)量、運(yùn)行團(tuán)隊(duì)等方面的測試。”北京冬奧組委運(yùn)動(dòng)會(huì)服務(wù)部部長于德斌介紹，通過測試，我們總結(jié)了住宿需求，又進(jìn)一步規(guī)范提升了簽約飯店服務(wù)項(xiàng)目，增加了便利店、洗衣烘干、特色商品展賣、24小時(shí)客房送餐、金融等服務(wù)項(xiàng)目。

據(jù)了解，根據(jù)疫情防控閉環(huán)管理相關(guān)政策措施，北京冬奧組委優(yōu)化調(diào)整簽約飯店，由原來的103家優(yōu)化為82家，其中72家需要閉環(huán)管理。三個(gè)賽區(qū)擬定工作人員和志愿者駐地36家，其中閉環(huán)駐地27家。

于德斌表示，餐飲方面，北京冬奧組委以滿足賽時(shí)利益相關(guān)方餐飲需求為根本，提供供應(yīng)充足、食品安全、營養(yǎng)健康、具有中國特色的優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)飲食文化。

他稱，經(jīng)征求運(yùn)動(dòng)員委員會(huì)等利益相關(guān)方代表意見，尊重和滿足不同國家和地區(qū)、不同宗教信仰和民族習(xí)慣的需求，合理設(shè)置中餐、西餐、亞洲餐的比例，制定形成利益相關(guān)方“冬奧菜單”。組織踏勘場館餐飲服務(wù)商涉奧餐飲點(diǎn)位，指導(dǎo)12家企業(yè)的16個(gè)點(diǎn)位，推動(dòng)進(jìn)一步規(guī)范倉儲(chǔ)、加工、運(yùn)輸、服務(wù)等全環(huán)節(jié)管理，強(qiáng)化服務(wù)菜單、葷素菜投料比、餐具質(zhì)量控制。