偏好食物刺激聯合口香糖咀嚼與下肢功能鍛煉操優化婦科腹腔鏡手術患者術后胃腸功能的效果觀察*

張小娜，林海霞，陳志林

（1.海南省腫瘤醫院 婦科，海南 海口570100；2.海南醫學院第一附屬醫院 重癥醫學科，海南 海口570102）

腹腔鏡手術在外科手術中發展迅速，逐漸代替了許多開放性手術，如：子宮肌瘤切除術、卵巢囊腫切除術、十二指腸潰瘍穿孔修補手術等[1-2]，其具有創傷較小、瘢痕少、愈合快和疼痛輕等優點[3-6]。食物偏好是指：有兩種或多種食物可選擇時，更傾向于選擇某一種食物，大多數由遺傳因素決定，也受個體的生活經驗和生理狀況影響[7]。食物偏好可以刺激味覺系統，引起交感神經興奮，從而促進胃腸道蠕動，增強胃腸道功能。用咀嚼口香糖來模擬食物進食，被認為是一種假飼[8]。咀嚼口香糖的機械刺激及味覺刺激，使唾液分泌明顯增加，而消化液的分泌可增加患者的食欲，減少術后腸梗阻的發生，改善患者的情緒狀態[9-10]。臨床中，患者術后恢復多采用運動和清淡飲食，常規的術后鍛煉不能加快腸胃功能恢復，影響患者預后。目前，鍛煉聯合食物刺激來促進腸胃功能恢復的報道較少。本文旨在觀察偏好食物刺激聯合口香糖咀嚼與下肢功能鍛煉操優化婦科腹腔鏡手術患者術后胃腸功能的效果。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取2020年1月－2020年12月于海南省腫瘤醫院行婦科腹腔鏡手術的患者120例，按隨機數表法分為食物刺激聯合口香糖咀嚼與下肢鍛煉組（food stimulation combined with chewing gum chewing and lower limb exercise，FCL 組）和口香糖咀嚼與下肢鍛煉組（chewing gum chewing and lower limb exercise，CL 組），每組60 例。患者年齡18～75 歲，平均（32.65±4.96）歲，手術類型：子宮肌瘤切除術48例、卵巢囊腫切除術72 例。兩組患者年齡和手術類型等一般資料比較，差異均無統計學意義（P>0.05），具有可比性。見表1。本研究經海南省腫瘤醫院倫理委員會審批通過。

表1 兩組患者一般資料比較Table 1 Comparison of general data between the two groups

1.2 納入和排除標準

1.2.1 納入標準①無精神疾病、意識清楚者；②同意參加本研究并簽字者；③接受腹腔鏡手術并簽署知情同意書者。

1.2.2 排除標準①調查期間無故退出活動者；②存在檢查禁忌者；③合并嚴重肝腎功能不全、心肺疾病者。

1.3 治療方法

FCL組在術后采用食物刺激聯合口香糖咀嚼與下肢鍛煉法改善胃腸功能，CL 組在術后采用口香糖咀嚼與下肢鍛煉法治療胃腸功能。兩組均使用同一品牌、同一口味的口香糖。

1.3.1 CL 組在患者清醒后60 min 開始咀嚼口香糖，20 min/次，3 次/d，當患者頻繁感覺口干時，可增加咀嚼1次。在咀嚼口香糖的同時進行下肢運動鍛煉，如：床上雙下肢功能鍛煉操、扶床行走、室內及室外自行行走、坐于椅上或他人扶持下于室內行走等，10～15 min/次，3～5次/d，直至肛門排氣為止。

1.3.2 FCL 組咀嚼口香糖及下肢運動鍛煉同CL組。在咀嚼口香糖及下肢運動鍛煉的基礎上采用偏好食物刺激，患者麻醉完全清醒后2 h 可以喝水，喝水后無惡心不適等癥狀，6 h 后可以讓患者按平時愛好飲食，先以清淡的流質為主，如無不適，次日逐步過渡到半流食、普食。

1.4 觀察指標

分別在手術前及手術后72 h、空腹狀態下抽取5 mL 靜脈血，測量血漿胃泌素水平；記錄第一次排便排氣時間；采用數字分級評分法（numerical rating scale，NRS）評估患者疼痛程度；記錄所有胃腸道不良反應。

1.5 統計學方法

選用SPSS 23.0 統計軟件進行分析。計量資料以均數±標準差（±s）表示，組間比較行獨立樣本t檢驗；計數資料以例（%）表示，組間比較采用χ2檢驗。P<0.05為差異有統計學意義。

2 結果

2.1 兩組患者手術前后血漿胃泌素水平比較

手術前，CL 組血漿胃泌素水平為（346.37±21.35）pmol/L，FCL組為（345.98±20.74）pmol/L，兩組比較，差異無統計學意義（P>0.05）；手術后72 h，CL 組血漿胃泌素水平為（269.63±14.96）pmol/L，FCL 組為（350.75±27.46）pmol/L，FCL 組術后血漿胃泌素水平明顯較CL 組高，差異有統計學意義（P<0.05）。見表2。

表2 兩組患者手術前后血漿胃泌素水平比較 （pmol/L，±s）Table 2 Comparison of plasma gastrin between the two groups before and after surgery （pmol/L，±s）

表2 兩組患者手術前后血漿胃泌素水平比較 （pmol/L，±s）Table 2 Comparison of plasma gastrin between the two groups before and after surgery （pmol/L，±s）

組別CL組（n=60）FCL組（n=60）t值P值手術前346.37±21.35 345.98±20.74 0.01 0.990手術后72 h 269.63±14.96 350.75±27.46 20.19 0.000

2.2 兩組患者第一次排氣及排便時間比較

CL 組第一次排氣及排便時間分別為（25.56±2.46）和（48.74±5.97）h，FCL組為（16.74±2.01）和（34.95±4.92）h，FCL 組明顯較CL 組短，差異有統計學意義（P<0.05）。見表3。

表3 兩組患者第一次排氣及排便時間比較 （h，±s）Table 3 Comparison of the first exhaust and defecation time between the two groups （h，±s）

表3 兩組患者第一次排氣及排便時間比較 （h，±s）Table 3 Comparison of the first exhaust and defecation time between the two groups （h，±s）

組別FCL組（n=60）CL組（n=60）t值P值排氣時間16.74±2.01 25.56±2.46 21.51 0.000排便時間34.95±4.92 48.74±5.97 23.82 0.000

2.3 兩組患者NRS評分比較

手術后24 h，CL 組NRS 評分為（5.83±1.46）分，FCL 組為（3.17±1.02）分，兩組比較，差異有統計學意義（P<0.05）；手術后72 h，CL 組NRS 評分為（4.74±1.75）分，FCL 組為（2.13±0.89）分，FCL 組明顯較CL 組低，差異有統計學意義（P<0.05）。見表4。

表4 兩組患者NRS評分比較 （分，±s）Table 4 Comparison of NRS scores between the two groups （score，±s）

表4 兩組患者NRS評分比較 （分，±s）Table 4 Comparison of NRS scores between the two groups （score，±s）

組別CL組（n=60）FCL組（n=60）t值P值手術后24 h 5.83±1.46 3.17±1.02 11.57 0.000手術后72 h 4.74±1.75 2.13±0.89 10.30 0.000

2.4 兩組患者不良反應發生率比較

CL 組患者不良反應發生率為25.00%，FCL 組為6.67%，FCL組明顯較CL組低（P<0.05）。見表5。

表5 兩組患者不良反應發生率比較 例（%）Table 5 Comparison of occurrence of adverse reactions between the two groups n（%）

3 討論

隨著腹腔鏡技術的發展，該類手術已廣泛應用于臨床中，醫生技術亦日漸嫻熟，讓更多患者獲得了手術機會[11]。與傳統手術比較，腹腔鏡手術可以直接觀察腹腔內變化，內環境干擾小，增加了手術成功的概率，且創傷面積小，符合美學要求，患者術后恢復快，后遺癥發生概率小，是未來發展的趨勢[12]。

由于手術、麻醉等原因，在腹腔鏡手術后，患者胃腸道蠕動減弱，暫時處于麻痹狀態。因此，術后極易引發患者胃腸道功能變化，并伴隨各種胃腸道不良反應，術后早期干預可以改善局部血液循環，加快胃腸蠕動，促進排氣與排便[13]。本研究顯示，CL 組患者術前血漿胃泌素與FCL 組比較，差異無統計學意義，FCL 組術后血漿胃泌素較CL 組高，第一次排氣及排便時間明顯較CL組短，術后24和72 h的NRS評分明顯較CL 組低，不良反應發生率也明顯較CL 組低。生理學研究證明，食物能刺激胃蛋白酶和消化液的分泌，胃蛋白酶的消化能力最強，受食欲的影響最大，依據患者飲食喜好，術后給予其偏好食物刺激，可促進胃蛋白酶分泌，進一步恢復胃腸功能[14]。此外，食物偏好刺激可以讓患者獲得進食時的愉悅感和熟悉感，引起交感神經興奮，促進胃腸蠕動，從而加快胃腸道功能恢復[15]。有研究[16]發現，根治性前列腺切除術后咀嚼口香糖對恢復腸動力和減少住院時間有積極的影響。有研究[10]表明，咀嚼口香糖可以降低患者腸梗阻的發生概率。另有研究[17-18]在臨床中得到了類似的結果，術后咀嚼口香糖能刺激患者口腔味覺，促進胃腸蠕動，減少術后腸梗阻的持續時間。還有研究[19]證明，婦科腹腔鏡手術患者術后早期行下肢功能鍛煉，如轉踝、擺腿和提臀等，能促進患者下肢血液循環，增加腸胃道的血流量，改善患者胃腸道功能，減少胃腸道不適癥狀，加快胃腸蠕動和切口愈合，降低術后感染率。

綜上所述，偏好食物刺激聯合口香糖咀嚼與下肢功能鍛煉對婦科腹腔鏡手術患者術后胃腸功能的改善效果明顯優于口香糖咀嚼與下肢功能鍛煉。食物刺激聯合口香糖咀嚼與下肢功能鍛煉能多方面刺激胃蛋白酶和消化液的分泌，激發患者口腔味覺，有助于進一步恢復胃腸功能，此方法安全、簡便、經濟，患者易接受，值得臨床推廣。