精養池塘養殖用藥減量的技術措施

○蔡 欣

（吉安市吉州區農業農村局農技中心水產股 江西吉安 343000）

筆者認為精養池塘這種高密度、投餌量大、水質易惡化的養殖模式要實現用藥減量，必須從苗種、飼料、水質、病害防治、規范用藥等方面多措并舉，結合本轄區內養殖情況，現介紹精養池塘用藥減量的技術措施如下。

一、放養優質苗種

放養檢疫合格的優質苗種，有效防控疫病傳播，減少和消除濫用藥。養殖者購買水產苗種一定要到持有水產苗種生產許可證的生產單位。苗種放養做好水質監測、魚種消毒、暫養等工作，提高成活率，降低應激反應。

二、投喂優質配合飼料。

正規優質配合飼料一是營養較全面，消化率和轉化率較高；二是適口性好，飼料顆粒大小和風味滿足養殖動物的需求，攝食快。飼料投喂嚴格遵守“定位、定時、定量、定質”的原則，根據水溫的高低、天氣的變化、魚類攝食情況等因素適時調整投喂量。

三、綜合調控水質

（一）徹底清塘 一個養殖周期結束后，趁冬季、早春池塘閑置時，排水干塘，挖除過多的淤泥，保留約20cm淤泥層，曝曬塘底，至淤泥層裂開。放養前，一般帶水 10～15cm，每畝用 50～75Kg生石灰化漿消毒，一邊全池潑灑，一邊均勻翻耙底泥。生石灰清塘方便、經濟，而且功效顯著，能消毒殺菌、改善底質、調節pH值、提高肥力、透明度等。

（二）合理施肥 精養池塘底質肥，通常不施基肥，在養殖過程中，最好使用生物肥施追肥，隨水溫、天氣、養殖種類的不同而靈活掌握。

（三）水位管理 水位管理遵循“春淺、夏滿、秋勤、冬深”原則，即春季水位較淺為1～1.2m，有效吸收陽光增溫；夏季池水要深達1.5～2.0m，特別在高溫季節要保持更高水位，深水可有效降溫，但不超過3.5m，避免深層水缺氧；冬季池塘水深宜2m以上，可保溫防凍；夏秋季勤加注新水，可有效調節水質，每次加水20～30cm。

（四）生物調控水質 精養池塘定期使用微生物改良劑，將水質、底質中的殘餌、糞便、死亡動（植）物尸體和藥物殘留化學物等惡化水質的隱患及時分解消除，減緩水質惡化。微生物改良劑使用時注意：①水溫適宜（20℃以上），陰雨天最好不用；②開動增氧機、給微生物提供充足的氧氣；③堅持定期、定量使用；④避開殺菌藥物，以免微生物被抑制或被殺滅。

（五）提高水體溶氧 增氧主要措施：①機械增氧：開動增氧機，攪水、曝氣增加池塘上、下水層交換，使水體溶氧均勻，減少底部氧債。增氧機使用堅持“三開兩不開”，同時根據實際情況靈活調整。②化學增氧：增氧劑（如過氧化鈣、過碳酸鈉等）投入水體中釋放氧氧，快速增加溶氧，缺氧浮頭危急時刻見效快。化學增氧易造成水體溶氧過飽和，多次投放養殖動物易產生應激反應，需謹慎使用。③光合作用增氧：養殖池塘中大部分溶氧都是由藻類光合作用提供，養殖生產中掌握好藻類培育技術，促進有益藻生長，成為優勢種群，控制有害藻數量。

四、科學防治、規范用藥

水產養殖動物病害防治堅持以防為主，防治結合原則，主要從以下方面入手：①控制和消滅病原體，切斷傳播途徑，如魚種、水體、工具的消毒、病害監測、定期用藥等。②調控養殖環境條件，改善和優化水體生態環境，如徹底清塘、合理施肥、科學投餌、水位、水質管控等。③提高群體養殖動物的免疫力和抵抗力，如：投放優質苗種、注射疫苗。

用藥增加養殖成本，影響養殖效益，更嚴重的是漁業水域生態環境受到威脅，降低水產品品質，水產品質量安全存在隱患。水產養殖從業者應遵守和執行農業部發布的《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》，牢記養殖規范用藥“六個不用”：不用禁用藥品、不用停用獸藥、不用假劣獸藥、不用原料藥、不用人用藥、不用農藥，嚴格遵守休藥期制度，確保水產品質量安全。科學合理施藥，能充分發揮藥物療效，提高防病效果，減少用藥，用藥時注意事項：了解藥物性能，選擇有效的用藥方法；注意藥物相互作用，避免配伍禁忌；了解養殖環境，合理施放藥量；注意不同養殖種類、年齡和生長階段的差異性。