工藝之美 粵菜之精 服務之優 展現“三項工程”高質量發展

大賽期間，共有來自廣東省、21個地市、18個職業院校和4個贊助企業共44個展區，展示了近年來“三項工程”的特色亮點，設置了品類多樣的互動交流展示項目，包括廣府特色的廣繡項目;中國文化陶藝;服飾制作技能展示與體驗項目展現傳統服飾之美，傳播中華優秀傳統文化;新派廣府面塑、新會葵藝、云浮玉雕代表著人們對工藝之美的追求，更是對生活的美好向往;寵物（貴賓犬）造型修剪技術，染色、雕花等新技能，中國風活體貓服裝造型展示，互動項目豐富多樣、精彩紛呈。

在江門市展區里，一款款精美的葵藝展品，小至耳環、書簽、擺件，大至燈具、花籃，別具一格的圖案吸引了各代表團成員的目光。“這個工藝叫烙畫，它是用預熱過的電熱烙鐵勾勒出畫稿，由于葵扇表面凹凸不平，所以很難在上面預先畫好線稿，線稿只能畫在畫紙里，烙畫時要做到心中有稿，落筆不悔。”江門市新會技師學院葵藝專業教師何六妹介紹，新會葵藝是國家非物質文化遺產，江門市新會技師學院為傳承和發揚新會葵藝，開設了葵藝專業，成為全國唯一一家專門開設葵藝專業的院校。

在云浮市展區，云浮技師學院展出了多件由信息技術系師生制作的栩栩如生的石雕、玉雕作品。據學院信息技術系教師劉鐵雄介紹，依托云浮石材產業的發展優勢，學院開設了特色品牌專業石材工藝專業，建有世界技能大賽石雕項目中國集訓基地、國家級技能大師工作室，以世界技能大賽標準對標人才培養。“為了慶祝中國共產黨成立一百周年，石材工藝專業師生創作了一系列工藝品類作品。比如這個石雕作品《一盞馬燈照亮長征路》就是師生們根據黨史為靈感，制作而成的。”劉鐵雄說。