江蘇睢寧縣稻茬小麥抗逆高產(chǎn)栽培技術(shù)

李彥紅

（江蘇省睢寧縣凌城鎮(zhèn)綜合服務中心，江蘇 睢寧 221200）

稻茬小麥是在水稻收獲后對土壤進行適當翻耕處理，直接進行小麥播種的種植技術(shù)。水稻收獲后田間濕度較大，對栽培技術(shù)要求相對較高，如果沒有做好管理工作，容易影響小麥健康生長，造成產(chǎn)量嚴重下降，甚至可能絕產(chǎn)。水稻收獲后，土質(zhì)相對較差，尤其長期灌溉，土壤的淋洗作用十分明顯，犁底層較厚，土壤較為黏重，孔隙度較小，透氣性較差，容重較大，耕作難度較高。播種前如果不能營造虛實結(jié)合的土壤環(huán)境，小麥播種后普遍不能正常出苗，或者出現(xiàn)種子腐爛，造成稻茬小麥產(chǎn)量不理想。需從影響稻茬小麥生長的因素入手，構(gòu)建針對性栽培管理方案。

一、睢寧縣稻茬小麥栽培中存在的問題

1、小麥播種難度較大

稻茬小麥播種難度較大是影響到小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的主要問題。睢寧縣直播水稻仍有一定種植面積，在小麥播種期內(nèi)水稻不能夠及時收獲。一般直播水稻的收獲期在10 月中旬到12 月下旬，與小麥的播種期重合，甚至會出現(xiàn)時段倒掛問題，播種和收獲期沖突，影響了小麥的科學播種[1]。

2、田間基礎(chǔ)設施建設不到位

近年來，睢寧縣高度重視發(fā)展稻茬小麥種植產(chǎn)業(yè)，從財政當中劃撥出專項資金，并出臺了相應鼓勵政策法規(guī)，有效加強睢寧縣農(nóng)田水利設施建設。但是，基層地區(qū)普遍存在水利設施嚴重老化的問題，加上氣候因素影響，連續(xù)陰雨天氣田間積水難以及時排出，導致土壤含水率過大，不利于小麥生長。此外，小麥生長關(guān)鍵階段如遇連續(xù)干旱，由于農(nóng)田水利設施不到位，難以及時灌溉，也會造成田間麥苗生長發(fā)育不良，出現(xiàn)嚴重的缺苗斷壟問題。

由于不能及時播種，播種時間相對較晚，嚴重影響小麥的生長周期，成熟季節(jié)易受干熱風影響[2]，需要農(nóng)田水利設施確保水分供應，滿足小麥生長所需。地方政府部門資金投入有限，農(nóng)田基礎(chǔ)設施不完善，影響了小麥的正常生長，甚至有絕產(chǎn)絕收的可能，嚴重打擊了農(nóng)戶種植稻茬小麥的積極性。

3、栽培管理粗放

農(nóng)民在種植中不注重品種選擇，往往會種植多個小麥品種，或某個品種大面積種植，加大了田間管理難度。很多農(nóng)民一直沿用傳統(tǒng)栽培管理模式，管理較粗放，田間雜草生長旺盛。同時，在小麥生長發(fā)育關(guān)鍵階段，由于不科學用藥，造成了病蟲害防控效果普遍下降，耐藥性顯著增強，嚴重影響小麥生長。

二、睢寧縣稻茬小麥抗逆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

1、科學整地

整地是稻茬小麥栽培的核心環(huán)節(jié)，整地質(zhì)量的高低，將會嚴重影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。播種前應及時將水稻秸稈還田，使用水稻專用的秸稈粉碎機，將秸稈切成5 cm 以上的小段，均勻拋撒到田間，然后利用翻耕機翻到土層以下。通過一段時間腐熟發(fā)酵后，可以釋放秸稈中的營養(yǎng)物質(zhì)，增加土壤有機質(zhì)含量。種植前還需進行淺旋耕處理，使用機引旋耕犁進行淺旋耕松土，然后開溝作畦，畦面寬1.5 m[3]。

2、種子選擇和處理

稻茬小麥栽培中，品種的適應能力與抗病性直接決定著種植效益，應選擇品質(zhì)優(yōu)秀、適應能力較強、生產(chǎn)潛力相對較大、抗逆性能優(yōu)良的小麥品種。睢寧縣推廣應用較好的小麥品種有淮麥20、徐麥35 等。

確保所選擇的品種經(jīng)過國家級或者省級種子單位審定，種植前應對種子進行篩選，篩除發(fā)霉變質(zhì)、染病和干癟種子，然后進行曬種，利用陽光殺滅種子表面的致病原。

做好種子的包衣處理工作。根據(jù)稻茬小麥栽培中常見病蟲害的發(fā)生特點與規(guī)律，選擇相應的種衣劑進行包衣處理，預防苗期病害，確保出壯苗、全苗。播種前對種子進行浸泡處理，提高種子的含水率。

3、播種管理

播種日期一般在10 月上旬，最晚不能夠超過10 月下旬。10月上旬外界溫度相對較高，播種后種子萌發(fā)能力較強，土壤墑情充足時播種后能夠快速出苗。

稻茬小麥一般采取機械化播種模式，嚴格控制小麥播種量，一般每畝控制在8～10 kg，保苗量控制在15～18 萬。如果播種日期不恰當，需要通過調(diào)整播種量來保證田間出苗率，一般每晚播種1 天需要畝增加播種量1.0～1.5 kg。如果播種時間相對較適合，田間墑情適宜，土壤生產(chǎn)能力相對較強，應實施精量播種，確保播種均勻，下籽深度一致，不存在重播、漏播問題。機械化播種后及時鎮(zhèn)壓，確保土壤和種子充分接觸，預防播后凍害。

如果水稻收獲時間相對較早，騰茬及時，有充足時間對土壤進行翻耕處理，應確保土壤含水率控制在80%以上。如果騰茬時間相對較晚，播種時間延遲，應從爭取播種日期角度入手，確保小麥適期播種。

4、水肥管理

稻茬小麥抗逆栽培要求氮肥、磷肥高效配合，堅持有機肥為主、化學為主的施肥原則，整地時施足底肥。土壤較為黏重的地塊，可將生育期1/2 的氮肥作為底肥施入土壤中，一般畝施30 kg 復合肥。砂壤土則將40%氮肥作為底肥施入，一般畝施復合肥40 kg。另外每畝追施完全腐熟的有機肥3500 kg 為基肥，然后追施鉀肥和磷肥各10 kg 為底肥。

在小麥倒3 葉期進行第1 次追肥，倒2 葉期進行第2 次追肥，每畝追施尿素15 kg。為了預防小麥早衰，在生長中后期還應噴施液面肥，使用1%尿素溶液和0.1%磷酸二氫鉀溶液混合后葉面噴施，每間隔半個月噴施1 次，連續(xù)噴施2～3 次，具有很好的防早衰效果。

5、病蟲害防治

稻茬小麥生長發(fā)育階段常見病蟲害主要有白粉病、紋枯病、赤霉病、小麥芽蟲等。應堅持農(nóng)業(yè)防治為主、化學防治為輔的原則，當田間病蟲害達到防治標準后，合理用藥進行針對性防護。

小麥白粉病紋枯病可以使用15%三唑酮可濕性粉劑50 g 或20%三唑酮乳油35 mL，兌水45 kg，田間噴霧；也可使用30%井岡霉素粉劑800 倍液進行防治。

小麥赤霉病可以使用50%戊唑醇1500 倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，每間隔7～10天使用1次，連續(xù)使用2～3次。

小麥蚜蟲可以使用30%高效氯氰菊酯3000 倍液或者10%吡蟲啉可濕性粉劑1000 倍液，噴霧防治效果顯著。

三、結(jié)語

為確保稻茬小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，需結(jié)合當?shù)匦←湻N植情況，積極推廣抗逆高產(chǎn)栽培技術(shù)。要針對遂寧縣稻茬小麥栽培中存在的問題，從保證小麥產(chǎn)量和健康生長角度入手，加強種植地整理，選擇最佳播種日期，做好田間管理，加強病蟲害防治，確保小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。