不同肥料運籌對水稻生長及產量的影響試驗簡報

王 靖 吳冬乾 陶紅娟 朱玉萍

（靖江市農業農村局，靖江 214500）

目前，水稻產量的提高主要依靠大量施用化肥，但大量施用化肥會導致嚴重的生態環境污染。而采用化肥和有機肥配施，不僅可避免過量施用化肥引起的土壤板結、地力退化、農產品質量下降、環境面源污染等問題，還可提升土壤肥力和農作物產量。但是，目前在江蘇省靖江市開展的此類研究相對較少。鑒于此，在保證水稻糧食穩產的前提下，筆者于2020年開展了化肥和不同用量有機肥配施對水稻生長和產量影響的試驗研究，以期獲得合理的有機肥替代化肥的方式和替代用量。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在靖江市現代農業科學研究所試驗基地內進行，供試田塊地勢平坦，地力中等偏上，排灌方便，交通便利，前茬作物為小麥。

1.2 試驗材料

供試水稻品種為“南粳5055”，于2020年5月18日育秧，6月10日機插，種植行株距為25 cm×15 cm，每667 m2栽1.7萬～1.8萬穴，每穴種植4～5苗，每667 m2基本苗數控制在6萬苗左右。

供試肥料為江陰市長青肥業有限公司生產的有機無機復混肥（有機質含量≥20%，N-P2O5-K2O=14-3-3），無錫豐農化肥有限公司生產的顆粒氮肥（N含量為25%）、46%尿素、水稻專用復合肥（N-P2O5-K2O=16-8-16），經腐熟發酵的豆粕（N含量為4.54%）和三元復合肥（N-P2O5-K2O=22-10-18）。

1.3 試驗設計和實施

試驗共設4個處理，每處理區面積為333.5 m2，具體肥料運籌見表1。試驗于2020年6月20日施基肥，7月2日第1次施分蘗肥，7月7日第2次施分蘗肥，7月28日施穗肥。

表1 各處理肥料運籌情況

1.4 水稻栽培管理措施

各處理均采用水稻精確定量栽培的科學水漿管理方法，即在水稻生長前期，田面保持薄水層，淺水、濕潤交替，確保水稻早生快發和適期足蘗；當群體莖蘗數達到目標穗數苗的80%左右時，開始斷水，并進行分次擱田；在水稻生長后期，實行濕潤灌溉，干干濕濕，養根護葉活熟到老；在水稻收獲前7 d斷水。各處理的水稻病蟲害防治與當地植保措施同步，即采用塑盤育秧，秧苗期水稻不進行病蟲害防治；大田期由于氣候干燥、長期晴朗、濕度不高，水稻病蟲害發生較輕，主要對螟蟲、稻飛虱、紋枯病和稻曲病等進行防治。

1.5 調查項目

試驗期間調查記錄水稻生育進程、基本苗數、高峰苗數、有效穗數和穗粒結構。于水稻成熟后（10月25日），各處理采用人工割方、脫粒計產，籽粒曬干后，于10月28日稱重、核實產。

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理對水稻生育進程的影響

由表2可知，各處理水稻均于6月10日移栽，8月27日—29日始穗，10月23日—24日成熟，全生育期為158～159 d，各處理間生育進程差異不大。

表2 不同處理的水稻生育進程

2.2 不同施肥處理對水稻群體生長動態的影響

由表3可知，配方施肥1處理的水稻高峰苗數出現在7月14日，其他處理的水稻高峰苗數均出現在7月21日。其中，配方施肥1處理的水稻高峰苗數最高，每667 m2為 32.4萬苗；其次是長青基施處理，每667 m2為31.0萬苗；再次是豆粕追施處理，每667 m2為27.3萬苗；配方施肥2處理的水稻高峰苗數最低，每667 m2為27.1萬苗。

表3 不同處理的水稻群體莖蘗動態 （單位：萬苗）

2.3 不同施肥處理對水稻產量及其構成因素的影響

由表4可知，豆粕追施處理的植株最高，稻穗較長，每穗實粒數較多，每667 m2有效穗數最高，產量也最高，每667 m2產量為591.8 kg，較CK增產9.0%；配方施肥2處理的水稻產量次之，每667 m2為577.8 kg，較CK增產6.4%；再次為長青基施處理，每667 m2產量為574.3 kg，較CK增產5.8%；配方施肥1(CK) 處理的水稻產量最低，每667 m2為542.8 kg。

表4 不同處理的水稻產量及產量構成

3 小結與討論

大量研究表明，施用有機肥能增加水稻產量，本試驗也獲得了相同的結果。另外本試驗結果還表明，以豆粕追施處理的水稻產量較高，較配方施肥1處理（本地常規施肥）增產9.0%，較配方施肥2處理增產2.4%。因此，在當前農業生產上，應提倡有機肥與化肥配施，以在提高稻米產量、品質和經濟效益的同時，兼顧生態效益。