探討農業節水增產農藝技術

蔡春芳

（青州市彌河鎮便民服務中心，山東青州 262501）

0 引言

節水灌溉是有效、科學地應用一系列水源，以管理、農藝、工程等技術措施，提高有限區域水源的應用率和效益。其中，農業節水增產工藝技術重點涵蓋水肥耦合、地表覆蓋保墑、化學制劑、耕作保墑、立體農業種植等技術，上述技術的推廣和應用昭示著我國農藝節水技術的發展。當然，縱觀我國農業節水增產農藝技術的現狀而言，其還存在一些亟需完善之處。鑒于此，根據實際現狀注重農業節水增產農藝技術的研究顯得十分有必要。

1 農業節水增產的必要性

我國屬于一個農業大國，農業的發展直接影響社會經濟的發展，且密切聯系人們的日常生活。我國不少區域的主導產業都是農業，因此，只有確保農業生產質量和產量才可以推動區域經濟的發展。水是農業生產中不可缺少的一個因素，我國每年的農業用水量是我國用水總量的70%[1]。相比于世界其他國家，我國十分缺乏水資源，人均水資源大概只有2 400 m3，僅僅是世界平均水平的四分之一。我國農業發展受到干旱缺水的影響。為了很好地緩解這種現象，農業節水增產技術的探究以及應用至關重要。并且，發達國家的農業灌溉水資源應用率為70%～80%，而我國農業灌溉水資源應用率為30%～40%，以及應用節水增產農藝技術中還面臨應用和推廣的短板，未曾有效地體現農藝節水成效，這導致農業節水比率和產量較低，遠遠低于發達國家的農藝節水產值。鑒于此，要想增加農民的收入、推動農業的穩定與健康發展，務必注重農業節水增產農藝技術的發展。

2 農業節水增產農藝技術措施

2.1 覆蓋地表保墑技術措施

一是覆蓋塑料薄膜農藝技術。針對農業種植而言，要想節省水資源，務必降低土壤中蒸發的水分量，為此，農藝技術工作者研發了塑料薄膜覆蓋技術。所謂的塑料薄膜覆蓋技術即將一層塑料鋪設在種植物土壤上，要么架設塑料棚子，當夏天氣候干燥和炎熱的情況下能夠減少陽光對土壤的直射量，從而降低土壤流失水分的速度。在冬天時覆蓋塑料薄膜能夠保持土壤溫度，在增加土壤溫度的條件下，才可以增加農業產量。因此，覆蓋塑料薄膜的技術是一種十分有效的農業節水增產技術。二是覆蓋砂石農藝技術。在覆蓋土壤表層時能夠實施砂石覆蓋技術。砂石覆蓋的主導材料是粗砂、卵石、礫石等，在土壤表面放置這些砂石能夠使光照和土壤之間的接觸面積減小，進而體現節水的效果。砂石的覆蓋應高度重視其鋪設厚度，一般維持在5～10 cm為宜[2]。在新疆和寧夏等區域適用砂石覆蓋技術，并且還能夠有效統一覆蓋塑料薄膜和砂石的技術，從而實現更加顯著的成效。

2.2 耕作保墑農藝技術措施

一是耙耱保墑農藝技術。對于農業節水增產中能夠實施耙耱保墑農藝技術。所謂的耙耱保墑農藝技術即在播種大秋作物和小麥前耙耱業已進行耕翻的土地，以及耱平地表、耱碎土塊，如此能夠使地表土壤密度增加，降低土壤間的縫隙，從而減小蒸發水分的速度，從而使節水增產的目標實現。二是中耕保墑農藝技術。農業生產中應用中耕保墑農藝技術也能夠體現節水增產的效果。在農業生產中，農民能夠清除表層當中板結的土壤，從而使表層板結土壤變得疏松，并且使表層土壤當中的毛細管切斷，從而減小光照的影響作用，從而降低土壤蒸發水分的速度。并且，農業生產中往往是雜草叢生，而雜草會對土壤中的水分和營養成分等進行吸收，這阻礙了農作物的生長。為此，農民應實時將雜草清除，以使其吸收土壤水分的速度降低，保障土壤水分可以充分地被農作物吸收，如此不但能夠降低灌溉的頻率，而且也能夠實現農作物生長的水分需求，保障農作物的良好生長。同時，實時將雜草清理還能夠使土壤的蓄水性能強化，當土壤蓄積較多水分之后，農業生產中的人工澆灌頻率將大大減小，從而真正地節省了水資源。三是深種、深耕、深鋤保墑農藝技術。在一些多風與干旱區域，農業節水增產目標的實現要求在農業生產中應用深鋤和深耕的方式，這樣可以更深地耕翻土壤，能夠確保表面下面土壤的疏松化，從而使表層之下的土壤有效地蓄積水分。并且，在風量較大的時候，如果土壤中的農作物根系扎根過淺，那么大風較易吹斷農作物，從而造成農作物的減產現象。為此，在風大、風多、缺少水資源的區域，深種、深耕、深鋤保墑農藝技術的應用能夠使節水增產的目標實現[3]。

2.3 水肥耦合農藝技術措施

一是施肥均衡。在種植農作物時為了實現生長的需要往往進行施肥，從而使供給的營養增加。應用施肥技術非常重要，這往往決定了農作物的生長狀態。在施肥時常常應用均衡施肥模式，如此能夠保障每一部分土壤獲得一樣的養分，農作物能夠由土壤中吸收生產要求的營養素，從而確保茁壯生長。并且，均衡施肥能夠防范在某個區域集中肥料，避免由于肥料太多導致危害或污染現象，進而不利于農作物的生長。二是配合應用無機肥料與有機肥料。從農業生產肥料問世后，人們一直沒有停止對肥料的探索和研究，歷經多年的探索和研究，業已明確了兩種肥料，即無機肥料和有機肥料。各種肥料的應用效果都面臨相應的不同之處，因此，在施工時需要有效統一無機肥料與有機肥料的應用，從而實現理想的營養搭配成效，更好地促進農作物的生長。三是實施適宜的施肥方式。在進行施肥時應用的施肥方式非常重要，各種農作物對需要的肥料存在差異性，以及并非一次性即可完成施肥作業，在不同的農作物生長期應選用適宜的肥料。為此，在進行施肥時需要根據農作物的設計需要，例如耬播溝施適宜于密植作物，穴施適宜于寬行稀植作物，并且施肥之后迅速澆水；而有些農作物（油菜、棉花、花生等）的施肥還要求根據實際情況追肥。四是控制灌水定額。施肥工作完成之后應開展灌水作業，肥料的效果受到灌水多少的制約。通常來講，如果施肥之后的灌水量至少為1 050 m3/hm2[4]，那么水較易沖走肥料，進而造成施肥效果大大折扣。為此，需要很好地開展灌水的定額，根據實際現狀開展灌水作業，從而實現尤為顯著的水肥應用成效，在農作物生產中實現節水增產的目標。

2.4 化學控制技術措施

農作物由土壤當中吸取的水分基本從農作物葉面（植株表面）的蒸騰作用在大氣中消耗，農作物結合光合作用應用于生長的水分占由土壤中吸取水分的很小比例。因此，節水抗旱的一種關鍵農藝措施是減少農作物蒸騰作用消耗的水分。而結合化學制劑的噴施能夠很好地控制農作物葉面蒸騰的水分量，以及使農作物吸收微量元素的性能與葉片葉綠色含量增加，作物可以實現非常顯著的增產效果，通常能夠增產8%～15%[5]。在應用化學制劑上，可以通過保水劑對種子進行處理。在保水劑的應用前期，務必認真閱讀有關說明書，有效攪拌保水劑和種子，如此的包衣法保水劑應用于12%～14%含水量的土壤中時能夠實現最為理想的成效。二是在農作物表面噴施。例如，在甜瓜和西瓜的果實膨大期、玉米開始拔節時、小麥開始灌漿和孕穗期，保水劑的噴施能夠使農作物的蒸騰量減少。為了實現理想的噴施效果，噴施的時間最好是下午四點以后和上午的八到十點。其中，噴施玉米最好位置是腰穗上下的三片葉。通常噴施一次即完成，在干旱非常嚴重的天氣條件下適宜10天噴施一次，且不間斷噴施兩到3次。

2.5 立體農業種植技術措施

各種農作物的生長特性存在差異性，結合農作物的疏密與高矮合理搭配，確保其表現為一種立體式的生長狀態。一是初期是各種農作物的共同生長期，各種農作物的高矮不同能夠給農作物群體創設優良的通風條件，保障農作物在合適的溫度下生長。二是各種農作物的葉面積存在差異，其需要的水分量也存在不同之處，例如通過合理搭配大豆、谷子、玉米，確保其立體生長，可以顯著提升生長期對水分的應用率。三是農作物存在高矮不同，因此能夠為各種農作物提供充分的光照，從而顯著提升各種農作物的光照和水分應用率，最終增加農作物的產量。

3 結語

綜上所述，基于社會的發展和人民生活條件的改善，我國面臨越來越緊張的用水境況，農業用水存在非常大的缺口。因此，在農業的發展進程中，應用農業節水增產農藝技術措施顯得十分重要。相關農業研究工作者，需要持續探索和探究，不斷完善和優化固有的技術措施，以切實解決我國缺少水資源的問題，并且以最少的水資源量實現最大的農業生產量，從而推動農業的穩定與健康發展以及社會經濟的持續增長。