馬躍峰
和面、篩粉、上瓢、捶打,紅薯淀粉拉出條,綿綿入鍋,香味飄起。 幾分鐘后,粉條煮熟、抄出,濕淋淋一甩,平鋪一案板。 生產隊隊長劉豐安抹了抹鼻尖的汗:“村里辦手工作坊,俺跟著賺錢。 ”
辛安鎮劉莊村, 曾是河南省舞陽縣的窮村。2013 年,全村315 戶1262 人,139 戶562 人是建檔立卡貧困戶。 2015 年整村脫貧后,仍有5 戶10 人未脫貧。 劉豐安家是其中之一。 因兒子患病,治療耗費巨大,全家一直掙扎在貧困線上。 自從參加村里的合作社, 劉豐安每年拿到工資3 萬元、4 畝土地流轉費3200 元、每畝地年分紅200 至300 元,終于擺脫了貧困。
劉豐安的幸福生活,得益于劉莊村的嬗變。 村辦產業從無到有,集體經濟由負轉正,人均年收入由2000 多元增至1.5 萬多元……短短幾年時間,一個貧困村為何有這么大變化?
2017 年11 月,漯河市水利局干部吳洪良被派往劉莊村擔任駐村第一書記。 上任前,他仔細做了“功課”:“全村1739 畝地,1600 畝入股合作社,參與‘黨支部+ 合作社+ 農戶’模式,發展大有可為。 ”可到了村里,他才發現種植結構調整正遇上難題。
“土地整合在一起,1100 畝種傳統小麥和玉米,500 畝培育樹苗。好年景只有微利,差年份可能賠錢?!眲⑶f村黨支部書記張士興說。原來,為了鼓勵村民創業、外出就業,村里倡導以土地入股,每年每畝保底分紅800 元。這一價格超過當時土地流轉行情兩倍,風險不小。
吳洪良探地頭、問專家,提出建議:“發展大棚蔬菜,可以提高畝均收益,抵御市場風險。 ”張士興則另有擔心:“投資大,澆水難。 ”
“先做示范,再求規模,同時爭取上級支持。 ”吳洪良利用上級給駐村第一書記的20 萬元幫扶資金,先建起2000 平方米全日光大棚。
種菜沒水不行。但地里沒有深井,打井要花30多萬元,從哪兒找? 吳洪良想到自己的工作單位。
“第一書記不是一個人在戰斗,背后有單位的支持。 ”漯河市水利局副局長楊宏申說,每個季度,局黨組會專題研究脫貧幫扶;每個月,分管領導至少到幫扶村兩次,實地調研,解決問題。
吳洪良遞上報告,很快得到局黨組支持。 漯河市水利局決定,協調資金32 萬元,為村里新打一眼120 米深井;安裝水泵、50 噸無塔供水設備、200 千瓦變壓器,鋪設1200 多米節水灌溉管網。設施建成后,一個人就可以輕松澆上百畝地。 劉莊村一下子增加了40 多個蔬菜大棚。
產業興旺了, 劉莊村又謀劃發展鄉村旅游?!按暹呌幸粭l荒溝,如果能開挖疏浚,蓄水揚波,該多好? ”吳洪良盤算著。 他向市縣兩級水利部門爭取資金120 萬元, 修建2 處溢流坎、2 座溢流堰、1座節制閘, 為村里引來干渠活水; 爭取10 萬元經費,疏通河道,整治荒溝?!暗韧怂?,春天水邊有梨花,夏天水里有荷花,肯定美得很。 ”
精準幫,長期幫。 2015 年以來,漯河市水利局協調各類資金360 萬元, 全力幫扶劉莊村?!半p結對,雙幫扶”,水利局機關黨支部和劉莊村黨支部結對, 其他8 個黨支部和村里9 個貧困戶結對,形成一套常態化幫扶機制。
“每月10 日是‘主題黨日’,水利局全體黨員分批到村里,打掃衛生、美化庭院、慰問老人,盡力而為,能幫盡幫?!睏詈晟暾f。72 歲的村民劉清選沒有子女,靠理發手藝掙點零花錢。 水利局黨員干部捐款為他買了一張全自動理發轉椅。 劉清選高興得合不攏嘴, 主動為村里老人免費理發:“大伙兒幫我,我也要回報大家。 ”
說起駐村,吳洪良眼眶一紅。 2011 年年底,他第一次駐村,一待3 年。2017 年,剛要完二胎,孩子不滿月,他又扛起背包,住進了劉莊。
“難得回家,閨女都認不出我。 ”吳洪良說,“去年父親母親先后住院,都沒能在病床前盡孝。 ”父親生病時,適逢疫情來襲,大棚蔬菜滯銷。 吳洪良開著自己的車, 拉滿蔬菜, 跑到漯河市各社區門口,挨個推銷。 一天晚上,吳洪良賣完菜,騎電動車返回,躲避貨車時不小心摔倒,斷了4 根肋骨、1 根鎖骨。 住院不到20 天,他纏著繃帶回村,又忙活起來。
幫扶干部做示范,村里黨員搶著干。 張士興把自家價值120 萬元的建材廠,無償捐給集體。 企業按“2∶2∶1”分配模式,2/5 的利潤為村民分紅,2/5 用于擴大規模,剩下的1/5 歸村集體,帶動60多人就業,月均增收3000 元。 張士興妻子惱他“不事先吭一聲”,生了好幾個月的氣。
村里開作坊,種紅薯、土豆、芹菜、洋蔥。 張士興不僅身體力行干在前,而且干一樣鉆一樣。 做紅薯粉條,鉆研技術,張士興沖在前面。 關鍵是冷凍環節,凍得太快,粉條容易發白。怎么掌握火候?張士興反復琢磨,先冷藏到0 攝氏度,適應2 小時,再下調到零下1 攝氏度。 接著再下調到零下3 攝氏度、零下7 攝氏度,直到零下20 攝氏度。 這樣的粉條顏色正,存得久,不易壞。
合作社與村民約定,所得收入在分配時,村民分紅占四成,再生產投入占四成,剩下兩成歸村集體。“事關群眾利益的事,一點都不能馬虎。 ”張士興說。
一次,村里雇工種土豆,要求切掉種塊上的芽眼,保持壟距70 厘米、株距20 厘米。張士興上午布置完,下午來察看,發現部分芽眼沒切,有的壟距狹窄,只有40 厘米,有的株距變寬,達30 厘米。 他要求嚴格按照操作規范, 重新返工:“這是按訂單生產,稍微降低標準,就會影響產量、收入。 ”
“要想富,地里開個‘雜貨鋪’。 ”村里發展紅薯粉條,源于張士興的新想法:紅薯產量高,不用大棚也能種,做手工粉條,每畝收入能翻4 倍。
試種一畝,不算成功,打出400 多斤粉條。按每斤18 元計算, 掙7200 元。 張士興既高興又擔憂:“大規模種,畝產要達到6000 斤,打600 多斤粉條,沒有好品種,根本做不到。 ”
經介紹, 張士興聯系河南省農科院, 想購買5000 斤紅薯“原種”?!霸蹅冞B夜去,爭取爭取。 ”晚上10 點,舞陽縣人民醫院駐村幫扶干部胡廣永點火開車,拉上張士興就往鄭州趕。 早上5 點多,兩人匆匆起床,去找農科院的技術員。 見對方這么早就到門口等著,技術員深受感動,決定陪著到20 多公里外的紅薯基地,精挑細選紅薯苗。
“第一年種100 多畝,年產紅薯粉條5 萬斤,每斤18 元,收入達40 多萬元。 ”張士興大笑。
做紅薯粉條,怎么讓群眾參與? 吳洪良建議,干部帶頭,組織大家外出學習。 30 多名黨員、村民代表前往陜西,到一個以小吃聞名的村莊,現場吃,當面問,晚上開會談感受、訂計劃?!把劢鐚捔?,心思活了,異口同聲要求回家干。 ”
很快,村里成立手工作坊,村民自愿入股,干勁十足。 有的跟隨師傅學習紅薯粉條制作;有的傳承老手藝做起小磨香油;有的參加石磨面粉作坊學起電商銷售……張士興看在眼里,信心更足了:“人人有活干,人人都賺錢。 ”
幫扶有力,黨員出力,激發了群眾的內生動力。8 年前,劉莊村集體有5 萬多元的外債,如今集體經濟收入連續兩年超過50 萬元,還被評為“全國文明村”。
“支部‘扶’支部,黨員心連貧困戶。 只有支部強起來、黨員動起來,才能扶著貧困戶‘跑起來’、富起來,脫貧成效才可持續,鄉村振興才有內生力。 ”漯河市委常委、組織部部長呂娜說。