四川茂縣優(yōu)質(zhì)李樹豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)

袁翠紅

（阿壩職業(yè)學(xué)院，四川 阿壩 623200）

李樹栽培歷史悠久，但由于管理不善，品種參差不齊，導(dǎo)致產(chǎn)量不高，無(wú)法應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。近年來(lái)，國(guó)家提高了對(duì)李樹栽培管理的重視程度，加大了李樹果園的投資建設(shè)，制定出相應(yīng)的惠農(nóng)政策，通過(guò)相關(guān)培訓(xùn)，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)李樹實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)栽培，滿足市場(chǎng)需求[1]。

一、優(yōu)質(zhì)李樹豐產(chǎn)栽培管理中存在的問(wèn)題

1、果園規(guī)劃性差

由于果園選址時(shí)隨意性較強(qiáng)，所以規(guī)劃合理性比較差。合理選址可以規(guī)避霜凍、灌溉困難、運(yùn)輸不利等問(wèn)題，這些問(wèn)題對(duì)李樹種植影響較大[2]。

2、苗木選擇和栽植問(wèn)題

目前在苗木選擇中沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有確定具體要求，苗木選擇隨意性突出。此外，在苗木栽植中沒(méi)有明確的準(zhǔn)備工作，也沒(méi)有根據(jù)品種不同對(duì)苗木栽植技術(shù)進(jìn)行分析。

3、栽培管理水平較低

多數(shù)李樹栽培區(qū)沒(méi)有結(jié)合果園坡度與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格考慮栽培密度，導(dǎo)致種植密度過(guò)大，李樹果園土壤沉降，前期投入成本增加。此外，化肥施用過(guò)多造成土壤板結(jié)；水分管理不到位，出現(xiàn)季節(jié)性干旱；化學(xué)除草誤傷李樹幼苗；病蟲害沒(méi)有及時(shí)防治，這些都導(dǎo)致種植效益較低[3]。

4、沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)鏈

李樹收獲后多數(shù)鮮果直接被外地商戶收購(gòu)，銷售渠道相對(duì)單一，沒(méi)有獲得理想的經(jīng)濟(jì)收入；農(nóng)產(chǎn)品加工能力薄弱，沒(méi)有建設(shè)加工廠，不利于李樹種植產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

二、優(yōu)質(zhì)李樹豐產(chǎn)栽培管理要點(diǎn)

1、選種與果園建設(shè)

（1）優(yōu)選良種

茂縣地處川西高原，山地和高原遍布，栽種李樹需考慮溫度、土壤等因素，以確定合適的品種。目前茂縣李樹大多栽植羌脆李和脆紅李2 個(gè)品種。羌脆李是茂縣本地的小青李經(jīng)多年、多點(diǎn)試驗(yàn)選育而成的品種，對(duì)地形氣候等適應(yīng)性較好、成活率高且豐產(chǎn)效果表現(xiàn)優(yōu)良。脆紅李是晚熟品種，耐運(yùn)輸，對(duì)茂縣的氣候特點(diǎn)等也比較適應(yīng)，當(dāng)?shù)卦灾裁娣e較大。

（2）果園建設(shè)

園地選擇。結(jié)合羌脆李和脆紅李的生長(zhǎng)需求可知，這2 個(gè)品種在海拔2300 m 以下均可以栽植。一般園地需為平地，坡度控制在5～15°之間；河谷地區(qū)建園坡度需控制在15～30°；山地建園要構(gòu)造梯田，以規(guī)避水土流失。

園地規(guī)劃需對(duì)園區(qū)的水網(wǎng)和路網(wǎng)進(jìn)行規(guī)劃，這對(duì)灌溉、采摘和運(yùn)輸意義顯著。此外，還需強(qiáng)調(diào)防護(hù)林建設(shè)，以保護(hù)果園有效規(guī)避自然災(zāi)害[4]。

2、土壤管理

李樹適應(yīng)能力較強(qiáng)，在堿性或酸性土壤上均可栽種。土壤條件不佳的山區(qū)需深翻熟化，對(duì)土壤進(jìn)行改善，為李樹生長(zhǎng)提供更好的環(huán)境。適時(shí)進(jìn)行土壤中耕，在疏松土壤的同時(shí)清除雜草，促進(jìn)果樹水肥吸收，為李樹豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

3、肥料管理

（1）基肥

李樹基肥主要施用農(nóng)家肥，將動(dòng)物糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物通過(guò)堆漚充分腐熟后使用，可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)，同時(shí)要混入少量鈣肥以及少量氮素化肥。施肥量按照生產(chǎn)1 kg 羌脆李施加1.5～2.0 kg 優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，一般盛果期果園有機(jī)肥施加量控制在1500～2000 kg。

基肥在秋季施用效果最佳，由于氣溫適宜，土壤中的微生物活力較高，有利于次年坐果。秋季施用基肥還能提升李樹的抗寒能力，保護(hù)李樹順利過(guò)冬。一般有機(jī)肥施加采取溝施或撒施的方法，施用在樹冠投影區(qū)域內(nèi)，成年李樹施用農(nóng)家肥后需適當(dāng)翻蓋。

（2）追肥

根據(jù)李樹生長(zhǎng)需求主要在李樹開花前期進(jìn)行追肥，由于萌芽生長(zhǎng)需要較多氮元素，因此可適當(dāng)追施氮肥，每株約0.5～1.0 kg，在保證李樹營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí)還能降低落果率。果實(shí)生長(zhǎng)期對(duì)鉀的需求量較高，可以施用氮磷鉀復(fù)合肥，施肥量結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥婪柿εc果樹生長(zhǎng)情況綜合確定。一般生產(chǎn)100 kg 羌脆李需要追加純氮1.0 kg、純磷0.5 kg、純鉀1.0 kg，基于果園產(chǎn)量以及復(fù)合肥中各種肥料占比計(jì)算施加總量算即可。

果實(shí)生長(zhǎng)期追肥主要目的是提升李樹果實(shí)色澤、光潔度以及含糖量，提高果實(shí)的優(yōu)果率。追肥以磷肥和鉀肥為主，一般每年噴施4～5 次，生長(zhǎng)前期2 次，主要以氮肥和鈣肥為主；后期2～3次，以磷肥、鉀肥和鈣肥為主。施肥濃度是尿素0.3%～0.5%，氮磷二氫鉀0.3%，氨基酸鈣或者氯化鈣0.3%，硼砂0.1%～0.3%。李樹種植要避免一種肥料施用過(guò)多導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)成分被抑制的問(wèn)題，不能使用未腐熟的有機(jī)肥。

4、水分管理

根據(jù)氣候情況進(jìn)行灌溉，早春時(shí)相對(duì)干旱，水分不足會(huì)影響李樹萌芽，需確保土壤水分，為當(dāng)年的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。果實(shí)膨大期對(duì)水分需求較大，澆水灌溉主要在生理落果前期進(jìn)行，避免發(fā)新梢與果實(shí)競(jìng)爭(zhēng)水分，造成落果。

5、整形修剪

李樹修剪可調(diào)整李樹長(zhǎng)勢(shì)，提高果樹內(nèi)部的通風(fēng)透光率，促進(jìn)果樹更好坐果。此外，整形修剪還能避免李樹早衰，延長(zhǎng)結(jié)果年限，提升李樹的產(chǎn)果率。李樹樹形以二杈開心形為主。

整形修剪有2 點(diǎn)注意事項(xiàng)。其一，先放后縮。成長(zhǎng)期的李樹外圍枝條濃密，“先放”能夠縮小枝條長(zhǎng)勢(shì)差距，易形成花束狀果；后縮可改善李樹內(nèi)部的通風(fēng)透光條件，增強(qiáng)下部枝條長(zhǎng)勢(shì)。其二，先截后放。短截不能過(guò)重，避免刺激長(zhǎng)稍。李樹樹枝較脆硬，容易在開角處劈裂，因此開角宜早不宜遲。

三、做好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)

目前多數(shù)李樹果園種植人員文化素質(zhì)較低，需加大培訓(xùn)力度，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)種植人員應(yīng)用優(yōu)質(zhì)李樹豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)，提升果實(shí)產(chǎn)量。做好科普宣傳工作，培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)人員，定期更新其專業(yè)知識(shí)，提高實(shí)踐能力。政府需成立專項(xiàng)資金，采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)等方式調(diào)動(dòng)果農(nóng)的生產(chǎn)積極性。

四、結(jié)語(yǔ)

李樹種植需大規(guī)模推廣優(yōu)良品種，應(yīng)用先進(jìn)的豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)，構(gòu)建科學(xué)栽培體系，不斷推動(dòng)李子種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。可以在鄉(xiāng)村建設(shè)李樹生產(chǎn)示范基地，積極推廣豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)，不斷提高李樹果實(shí)品質(zhì)。重視李樹種植技術(shù)培訓(xùn)，構(gòu)建專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，對(duì)果農(nóng)進(jìn)行定期培訓(xùn)，不斷提高果農(nóng)的種植水平，滿足市場(chǎng)對(duì)果品的需求。