“廚房小白”升級記

陳醒言

奶奶回老家了，下廚的重任便落到了“廚房小白”——我老媽的身上。從此，她開啟了廚藝大作戰之路。

第一回合：水煮青菜面，難度系數1.0

“老媽，今晚吃啥？”我對著煙霧繚繞的廚房問道。“今天給你做我最有把握的水煮青菜面。”老媽信心滿滿地回答，“快來嘗嘗！”

面條可是我的最愛，我迫不及待地嘗上一口，怎么淡而無味呢？老媽忘記放鹽了？再細細地品一口湯：“怎么感覺有點兒甜啊？”老媽猛地一拍腦袋：“哎呀，原來第一個罐子里放的是白砂糖啊！”老媽廚房首戰以失敗而告終。

第二回合：雞蛋火腿炒面，難度系數2.0

經過上次的教訓，老媽詳細地了解了廚房里的所有用具后，準備再戰。這次，老媽要給我做炒面，她把自己關在廚房里一陣忙乎：“嘗嘗這次的雞蛋火腿炒面，包你滿意！”

我夾起一小筷，小心翼（yì）翼地放入嘴中，誰料，面條爽滑又勁道，配上火腿丁和炒雞蛋，再加上碧綠的青菜，還挺好吃的。我風卷殘（cán）云地清空了盤子。恭喜老媽二戰獲勝。

第三回合：包菜炒粉絲，難度系數3.0

經過前兩次的實踐，老媽已經頗（pō）具小廚風范。每天空閑之余，她就在手機上學習美味新穎（yǐng）的家常菜式。這次，老媽要挑戰包菜炒粉絲。

一大早，老媽就去菜市場精心采購食材，再對照手機，按順序操作。我一打開廚房門，濃郁的香味撲鼻而來！我夾起一大筷炒粉送入口中，清爽的包菜配上滑嫩的粉絲，口味極佳！恭喜老媽成功升級為“廚房大神”！

（指導老師：閭小榮 于輝）

點評：在媽媽每一次的進步中，不僅有努力，更有對孩子深深的“愛”！