淺談防病生物有機肥的特點與示范應用

趙小軍

（德州市農產品質量檢測中心，山東德州 253000）

0 引言

在我國蔬菜生產中，設施蔬菜是一種非常重要的方式。因為設施環境條件比較固定，再加上季節不會對設施蔬菜生產造成任何影響與限制，與露地、設施種植比較，設施蔬菜更易出現病害，同時病害種類與類型也是比較多的，如根腐病、線蟲病、立枯病、猝倒病等。另外，在設施蔬菜中也常常會產生疫病、枯萎病、灰霉病等露地病害。為有效推動我國設施蔬菜產業的不斷可持續發展，對更為高效、簡單易行的設施蔬菜土傳病害防治技術進行不斷深入探索與研發是非常有必要的。

在現階段中，為有效防治設施蔬菜土傳病害問題，我國正在使用防病生物有機肥，現已獲取非常好的防治效果。防病生物有機肥具有很多優勢特點，這種有機肥中含有大量的有益微生物，能夠對幼苗根際微生態環境起到有效改善作用，特別是在一些生物有機肥內中含有生防微生物，可以對基質或者土壤內的有害微生物進行有效抑制，能夠有效降低成株期病害或者苗期病害的發生概率；另外從植物營養角度來說，通過使用防病生物有機肥，能夠對植株的健康狀況進行有效改善，有助于病害侵染抵抗能力的提高。基于此，本文就防病生物有機肥在設施蔬菜生產中的有效應用展開了探討。

1 設施蔬菜病害產生原因

第一，因為設施蔬菜的生產具有比較高的復種指數，常常會出現土壤連作障礙問題，特別是病原性土傳病害，極易導致設施蔬菜出現連作障礙問題，根據相關調查資料可知，因受到病原性土傳病害的影響，導致設施蔬菜年產量下降25%，嚴重時還可能會出現絕收現象。

第二，因為育苗期的外界氣溫比較低，設施保溫效果比較差，極易產生苗期病害，如果情況非常嚴重，則會導致幼苗大范圍的死亡，極易出現延誤農時問題，所以在設施蔬菜生產中，對壯苗進行有效培育，避免出現苗期病害問題是重要基礎條件。針對設施蔬菜土傳病害，為對其進行有效防治，在過去主要選用防寒保溫、處理種子、利用無病床土等方法，或者通過選用化學藥劑、物理方法來消毒處理病土與苗床，或者當設施蔬菜出現病害問題以后，為避免病害的進一步蔓延，常常會選用病苗用藥、清除病土與病株等方法。與此同時，當設施蔬菜出現病害問題時，為能夠有效降低損失程度，農民常常會將大量的化學農藥施灑到土壤中，進而極易出現非常嚴重的環境污染問題與農產品農藥殘留問題。

2 防病生物有機肥的主要特點

所謂生物有機肥，就是指一種具有特定功能微生物的有機肥料；在生物有機肥的基礎上，當功能微生物中含有防病功能的生防菌群或者生防菌群時，便形成了防病生物有機肥。針對防病生物有機肥，它除了具有一般有機肥、微生物肥料的特點以外，還能夠有效防控特定的土傳病害。本文選取沃豐康系列防病生物有機肥產品為研究對象來詳細介紹防病生物有機肥的主要特點。沃豐康系列防病生物有機肥，主要選用了芽袍桿菌、粉紅粘帚霉等多種高效活性多功能菌株而研發出來的，所以這種類型的肥料中含有大量的微量營養元素，如鐵、銅、硫、鎂、鈣等，屬于新型微生物有機復合肥；另外，在這種肥料中還含有多功能生防菌、殺線微生物、解鉀活性微生物、解磷活性微生物等，能夠對根部病害進行有效防治，對土壤寄生線蟲進行有效抑制。

3 防病生物有機肥在設施蔬菜生產中的有效應用

在設施蔬菜苗期階段中使用防病生物有機肥時，根據各種不同的育苗模式，應對防病生物有機肥選用不同的使用方法.即：第一，苗床育苗模式，在對苗床進行整理時，均勻施灑防病生物有機肥100～150 kg/667m2，同時混合均勻育苗層土壤與防病生物有機肥；第二，穴盤育苗模式，施灑10～15 kg/m2防病生物有機肥，同時進行混合均勻攪拌，然后將混合物裝入育苗盆或者育苗盤中，最后進行播種。

針對直播類作物，如韭菜、芹菜、胡蘿卜等，可以在整個農田范圍中施灑防病生物有機肥或者在種植行條中施灑防病生物有機肥（均勻施灑200～300 kg/667m2）；針對多種不同的塊根類作物、塊莖類作物、移栽作物，在對其進行定植時，應將50～70 g防病生物有機肥置入種植穴中，同時均勻施灑150～200 kg/667m2防病生物有機肥；針對洋蔥、蒜、蔥、姜等農作物，可以在整個農田范圍中施灑防病生物有機肥或者在種植行條中施灑防病生物有機肥（施灑150～200 kg/667m2）。另外，可以單獨使用防病生物有機肥，也可以混合使用農家肥與防病生物有機肥。

當農作物被施灑防病生物有機肥時，可以適當減少1/3～1/2的化學肥料用量或者常規肥料用量。值得注意的是，在使用防病生物有機肥時，不得同時使用殺菌劑，當混合使用化肥與防病生物有機肥時，一定要現用現混；防病生物有機肥的保質期為2年，一定要在陰涼干燥環境中儲存防病生物有機肥。

通過使用防病生物有機肥，能夠對土壤微生態與土壤團粒結構起到有效改善作用，能夠對土壤進行有效活化，同時有助于土壤透氣性、透水性的提高，有效避免土壤出現板結現象與酸化現象，保肥保水。另外，通過使用防病生物有機肥，能夠有效規避病原侵染農作物，能夠對土壤中的有害病菌繁殖進行有效抑制，有助于農作物防病能力的提升，有效降低土傳病害發生概率，能夠促使植物根系變得更具有活力，有助于植株抗逆能力的提高與設施蔬菜品種的改善。

4 防病生物有機肥的試驗示范

為深入了解防病生物有機肥的防治效果，對防病生物有機肥進行了試驗示范。示范保護地總面積為600 m2。在試驗示范中，主要選取紅冠2號番茄、津綠5號黃瓜為供試作物。針對供試肥料，將其劃分為兩份，其中一份在經60Co照射滅活以后進行防病生物有機肥處理，另外一份進行防病生物有機肥的常規處理；在移栽幼苗時進行穴施，在每個穴位中加入50 g防病生物有機肥，在面積范圍中加入8 kg/667m2硫酸鉀、16 kg/667m2過磷酸鈣、8 kg/667m2復合肥、1500 kg/667m2農家肥。移苗4星期以后，需要對莖粗、株高進行測量，在收獲農作物時，需要對農作物產量進行統計，在后期中需要對目標病害的防治效果進行有效調查。通過深入分析示范結果后，不難發現，與滅活菌肥效果、常規施肥效果比較，在經過移苗4星期以后，番茄株高約為89.4 cm，分別增加11.6%和13.5%；番茄莖粗約為11.7 mm，分別增加12.3%和15.1%；番茄產量分別增加5.9%和6.4%；黃瓜株高約為94.2 cm，分別增加6.9%和7%；黃瓜莖粗約為9.7 mm，分別增加7.6%和9.1%；黃瓜產量分別增加5.1%和6.5%。

選用毛粉808番茄、津優4號黃瓜作為示范物，在兩個日光溫室中進行試驗示范，選用與上文相同的示范方法。通過深入分析試驗示范結果后發現，與常規施肥、滅活菌肥比較，在經過移苗4星期時間以后，番茄株高約為86.2 cm，分別增加13.3%和10.1%；番茄產量分別增加6.7%和6.5%；番茄可溶性糖含量分別增加13.3%和8.8%；番茄VC含量分別增加11.8%和8.2%；黃瓜株高約為95.3 cm，分別增加10.8%和10.7%；黃瓜產量分別增加6%和5.8%；黃瓜可溶性糖含量分別增加10.8%和10.6%；黃瓜VC含量分別增加9.4%和8.4%。

5 結語

在現階段中，防病生物有機肥正處于初步發展階段，目前主要推廣運用在我國一些蔬菜生產大省，如遼寧省、河北省、山西省、山東省等。隨著我國社會經濟水平的不斷提高，人們對蔬菜安全意識的不斷加深，人們越來越喜歡綠色蔬菜，進而有效提高有機肥料的社會需求量，特別是在綠色蔬菜生產過程中，提出了嚴格的病害無公害控制要求，所以在未來發展中，防病生物有機肥發展前景是非常好的。