楊曉華
(凌源市三十家子國合造林站,遼寧 凌源 122500)
多年來,朝陽地區在生態環境改善的基礎上,以市場需求為導向,大力發展經濟林產業,其中,“兩杏一棗”經濟林發展迅速,成為當地的支柱產業之一。更好地推動朝陽市經濟林產業健康發展,需要樹立正確的發展理念,并針對發展中存在的問題,研究相應的解決對策。
近年來,在遼寧省千萬畝經濟林發展的帶動下,朝陽市經濟林種植面積及年產值大幅提高。截至目前,朝陽市現有經濟林面積達到33.88萬公頃,干鮮果品年產量達到76.97 萬噸,年產值52.21 億元。朝陽市經濟林產業化發展初具規模,凌源市大扁杏品種推廣基地、朝陽縣大鈴鐺棗繁育生產基地、建平縣文冠果生產基地、朝陽水蜜桃生產基地相繼建立并投入使用,推動了全市經濟林產業的穩步發展。同時,依托特色化專業基地帶動,經濟林產品加工業也逐漸發展起來,全市有省級經濟林產品龍頭企業14 家,年產值超過15 億元。全市的林業專業合作社超過320 家,85%以上都是以經濟林產品的生產加工為主,且逐漸地向規模化發展。比如大棗、水蜜桃、文冠果等專業合作社,在確保產品產量的基礎上,加強質量監督,規范管理,不斷提高標準化生產水平[1]。目前,凌源市的大扁杏產業基地初具規模,同時,喀左縣、北票市的山杏生產基地發展迅速,全市的經濟林產業格局基本形成,在調結構、促民生等方面發揮出重要的作用。
多數農戶是分散經營,管理方式比較粗放,甚至采取用材林的管理方式,導致一些優良品種的產量低、質量差。以朝陽的大棗為例,多數農戶認為大棗耐粗放管理,對棗園的管理不到位,水肥撫育不及時,病蟲害防治措施不當,有的甚至在林下間作了農作物,鮮棗的公頃產量不到7 500 kg,與管理規范的示范園產量相差4~5 倍。有的山杏、板栗園幾乎處于半野生狀態,產量上不去,品質沒有保證,效益自然不好。
總體來看,朝陽市經濟林產業的生產、加工及銷售等環節結合不夠,經濟林產業的鏈條短,深加工能力不足。全市的經濟林產品年產量不低,但近90%的產品是以初級產品直接出售的,產品的深加工及資源綜合利用率不足,存在產品的季節性過剩和結構性銷售困難的問題。經濟林產品的橫向發展不足,多數經濟林企業受限于資金、技術等因素制約,企業規模小,設施更新不及時,缺乏研發能力,只能開展經濟林產品從生產到銷售中某一個環節的業務,不能形成產銷研一體的體系,缺乏市場應變能力,競爭力不足[2]。
經濟林產業的發展需要以科學技術為指導,推廣良種栽植及生產管理技術。朝陽市的林業科技推廣力量薄弱,基層鄉鎮的林業技術推廣人員不足,導致很多的林業科研成果沒有全面的應用到生產實踐中。有的鄉鎮林業站只有一名技術人員,難以滿足農民的林業技術需求。一些傳統經濟林,如山杏、大棗等由于技術推廣力量不足,導致很多的果園管理不善,存在產品產量低、品質差的問題,導致優良品種不能發揮效益。
由于缺乏專項資金支持,農民發展經濟林產業只能是分散經營,無法形成規模,資金短缺也導致專業合作社發展受限。經濟林產業的發展前期投入較大,一些必要的水、電、道路等基礎設施建設,果樹的種植及管理等都需要大量的資金投入。而經濟林產業的投資周期長、見效慢,加上合作社本身發展不規范,導致其融資困難。
朝陽市有多個經濟林名牌產品,凌源的大扁杏、大平頂棗、大鈴鐺棗曾獲多個國家獎項,朝陽縣的“柏山牌”水蜜桃曾獲昆明世博會銅獎,但由于產品的品牌宣傳力度不足,包裝不到位,導致具有優勢的品牌產品市場知名度不高。在品牌產品的市場定位、擴大影響力方面還有很大的提升空間。由于產品的品牌意識不強,導致產品的市場占有率不足,認可度不高。
朝陽市的“兩杏一棗”是當地多年形成的傳統產業,產品在市場上有一定的認可度,因此,還是要以傳統產業為主推動經濟林產業發展。一要發揮本地區的資源優勢,加大生產投入,積極推廣豐產栽植管理技術,對于產量低的果園積極進行豐產改造。二要在發展本地傳統經濟林樹種的同時,穩步地開展新品種的引進,豐富經濟林品種,更好地滿足市場需求。事實上,一些鄉鎮在對新品種的引進方面取得了一定成效。朝陽縣北四家子鄉林業站多次去外地考察,結合當地的自然條件,先后引進了20多個優良水蜜桃品種,經過反復實驗后篩選出5個優良品種栽植,取得的效果不錯,在當地市場很受歡迎,為農民帶來了收益。
在原有經濟林基地的基礎上,大力推進標準化示范基地建設,在凌源、喀左、北票的山杏生產基地的輻射帶動下,打造“兩杏一棗”經濟林產業帶,打造大、小凌河流域大棗產業開發帶,發揮其引領示范作用[3]。結合區域優勢,逐漸發展規模大、產量穩定、品質優良的經濟基地,帶動經濟林產業發展,逐步實現“一區域一特色”。組織林業方面專家制定朝陽市經濟林管理技術規程,規范生產標準。引導種植戶、合作社、家庭農場等生產單位嚴格按照生產標準進行生產,做好果樹的水肥管理、修剪整形、病蟲害防治理工作,確保經濟林產品的產量和質量都邁上新的臺階。引導生產企業建立與林果標準化生產相配套的操作規程,以此來推進農戶按照生產企業的操作規程進行生產。
當前,朝陽市的很多經濟林產品大都是初級產品,從樹上采收后不經過任何加工直接銷售,產品的效益不高,如果遇到供大于求的情況,還有可能導致產品出現滯銷。因此,要“扭轉經濟林不經濟的局面”,從產品的深加工做文章。要重點扶持有精深加工能力的龍頭企業,引導其通過科技創新,進行產品深加工,擴展產品的產業鏈條,提高產品的市場占有率。比如大扁杏、水蜜桃等果品,可以開發果汁、果脯、蜜餞等受市場歡迎的特色產品。大棗可以開發紅棗汁、紅棗粉、紅棗醋等保健功能飲料,也可開發食品添加劑和功能色素等,棗核可以回收加工成活性炭,通過深加工,提高資源的利用率。
目前,朝陽市基層的科技推廣力量過于薄弱,導致林業科研成果不能及時的轉化為生產力。因此,林業主管部門要積極和林業科研院所、涉農類高等院校合作,邀請林業專家通過技術講座、培訓班等形式開展技術推廣。同時,積極引進林業專業人才,為林業技術推廣提供人力資源。技術推廣人員要深入到田間地頭,結合農民種植過程中的問題進行針對性的指導。縣級農業技術人員輪流到下轄的鄉鎮、村駐點,及時為農戶提供技術指導。邀請在經濟林產業發展過程中的“鄉土專家”、“技術能手”,結合自己的生產實踐,為農民傳授生產管理經驗。積極培養農民科技帶頭人,帶動廣大的農民掌握栽植管理技術,總體上提升經濟林管理水平[4]。加大對于低產園的改造技術推廣,結合當地的自然條件,選擇適宜的鄉土樹種,通過改造換優,合理的利用原有資源,提高產品的品質。
資金短缺是制約經濟林產業發展的重要因素之一,因此,政府要加大資金的扶持力度,在財政預算中劃出一部分資金作為支持經濟林發展的專項資金,將資金向林業科研、良種培育和林業技術推廣方面適當傾斜,同時,利用精準扶持的形式,讓真正有資金需求的農戶得到扶持,避免大水漫灌的扶持。利用多種多補的形式,鼓勵農民在適宜的荒山、荒地上營造經濟林,既改善環境,又獲得效益。同涉農金融機構積極協調,探索林地、林權抵押辦法,鼓勵金融機構結合經濟林產業的發展特點,開發“量體裁衣”式的產品貸、農機貸等多元的貸款產品,滿足農戶、合作社及涉林企業的資金需求。
凌源、朝陽、北票等市縣的經濟林產品曾獲多項國家獎項,但由于面向市場時,品牌的宣傳力度不足,導致一些名優品牌只是當地的知名品牌,在全國范圍內知名度不夠。因此,要建立經濟林產品從生產到銷售的質量標準體系,確保產品標準化生產,提高產量及質量。立足質量培育區域品牌,用品牌去參與市場競爭,提高產品的市場知名度。通過品牌戰略開拓交易市場,利用林產品展銷會、洽談會、互聯網等形式,推廣林產品,為特色林產品提供展示的平臺。提高產品的市場競爭力,真正地將資源優勢發揮出來,保護品牌的形象。
近年來,朝陽市經濟林產業的發展在政府的大力支持下,正在穩步地向產業化發展進程推進,雖然存在一些問題,制約了經濟林產業的健康發展。只要樹立正確的發展理念,通過加大科技投入,提高產品的科技含量,推動經濟林產業的規模化生產,朝陽市經濟林產業就能實現健康持續的發展。