刺梨病蟲害綠色防控技術路線初探

胡曉紅，李 瓊，陳乃春，施興鳳

（六盤水職業技術學院，貴州六盤水 553001）

刺梨（Rosa roxburghii）為薔薇科多年生落葉灌木植物。花、葉、果、籽均可入藥，用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘，內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。刺梨果，肉脆、甜酸，是一種強身健體、防病治病的藥食兩用型水果，具有調節機體免疫、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能［1］。2018 年貴州省委省政府將刺梨產業列為重點推進的12 個農業產業之一。作為貴州省刺梨的主產區，六盤水市在十四五規劃中也明確提出將刺梨產業作為“涼都三寶”之一，進行重點發展，高質量發展。然而，刺梨在生長發育過程中易受到病蟲為害，因此結合六盤水市刺梨病蟲害的發生特點，提出刺梨病蟲害綠色防控技術模式，促進刺梨產業的發展。

1 六盤水市刺梨病蟲害發生情況

2018 年11 月—2021 年4 月，團隊成員每年多次到六盤水市有代表性的10 個刺梨生產基地進行調查，結果發現，白粉病、銹病、褐斑病、蚜蟲、食心蟲、花薊馬和卷葉蛾等病蟲害在刺梨生產基地中普遍發生，煤污病、守瓜、葉蜂、毒蛾、葉蟬、實蠅和蝽象等病蟲害偶有發生。

1.1 白粉病

刺梨白粉病在各基地普遍發生，白粉菌侵染刺梨植株的綠色部分，主要為害新梢、嫩葉、蕾、花和幼果等幼嫩部位，侵染后感病部位會出現白色粉狀物。刺梨白粉菌以菌絲體和分生孢子分別在休眠芽和大田新鮮幼葉上越冬，成為次年初的侵染源［2-3］。

1.2 銹病

銹病多發生于早春1—3 月，在刺梨枝條、復葉葉柄或小葉上產生銹色團狀物；6—9 月，在葉背產生大量銹色粉狀物，葉正面無明顯病斑。刺梨銹病在各基地普遍發生。

1.3 褐斑病

褐斑病主要為害幼苗基部，刺梨褐斑病在各基地均有發生，但危害程度相對較輕。

1.4 蚜蟲

蚜蟲在各基地普遍發生，多發于春秋兩季，在春季嫩梢抽發時，開始集中為害嫩梢，也為害花蕾和葉片，嚴重時造成葉片卷縮，分泌大量蜜露，嚴重影響樹勢，并誘發煤污病。

1.5 食心蟲

食心蟲為害刺梨，造成落花落果，幼蟲蛀食果實并留下黑色糞便，嚴重影響刺梨的產量和品質。六盤水市個別基地食心蟲發生嚴重，蛀果率達30%左右，應引起高度重視。

1.6 薊馬

薊馬在各基地普遍發生，主要為害刺梨的花，影響授粉和果實發育。

1.7 卷葉蛾

卷葉蛾為害刺梨新梢，幼蟲吐絲將嫩尖幾片葉綴連在一起，幼蟲躲在里面為害，有的將嫩尖咬斷，造成新梢光禿。個別基地卷葉蛾發生嚴重，受害新梢達20%～30%。

2 刺梨病蟲害綠色防控技術路線

2006 年國家植保會上提出了關于“公共植保，綠色植保”的理念。綠色防控就是從“公共植保，綠色植保”理念出發，采取農業防治、生態調節、生物防治、物理防治和科學用藥等環境友好型措施控制農作物病蟲為害，主要體現在生態控制、生物防治、物理防治技術得到充分應用，化學農藥使用量明顯減少，生物多樣性得到保護，農產品質量安全得到保障，實現人與自然和諧發展［4-5］。結合六盤水市刺梨病蟲發生和為害特點，提出以健身栽培、免疫誘抗劑利用、誘殺、非化學源農藥的使用、低毒環境友好型化學農藥的使用等技術相結合的刺梨病蟲害綠色防控技術模式，促進刺梨產業高質量發展。

2.1 刺梨健身栽培

通過健身栽培，提高刺梨自身抵抗外界不良環境和病蟲害的能力［6］。

2.1.1 使用生物有機肥

隨著土壤有機質含量不斷下降，地下害蟲和土傳病害頻繁發生。僅靠化學農藥，勢必導致產品質量下降、農殘超標，影響生態環境。因此，使用添加生物菌劑的有機肥，既能改良土壤、促進作物生長，同時又具有防治地下害蟲和土傳病害的作用。

2.1.2 分段施肥

根據刺梨不同生育期需肥特點，分階段施肥。秋季采果后及時施基肥，以有機肥為主（占全年需肥量的70%左右），及時補充樹體營養，促進花芽分化，保證次年生長前期樹體能夠提供足夠的養分進行萌芽、抽枝、展葉。生長季節適當追肥，以根際施肥為主，也可通過葉面施肥，適當補充微量元素，保證刺梨不同生育階段所需的營養。

2.1.3 修剪、清理、深翻及噴施

合理整形修剪，使樹體疏密適度、通風透光，形成規范樹形，并培養健壯樹勢；落葉后及時實施“剪、清、翻、噴”，可有效降低越冬病蟲基數。整形修剪時，剪除病蟲枝、過密枝以及失去結果能力的老枝；將園地清理干凈，結合施基肥，深翻土壤，消除在樹體內和土壤中越冬的病蟲；越冬期全園（樹體和地面）噴施石硫合劑、松脂合劑、礦物油或其他清園藥劑，利用刺梨休眠期這一有利時機最大限度地將病蟲基數控制到最低，減輕來年為害，減少生長期用藥量，保證刺梨品質安全。

2.2 免疫誘抗劑的應用

植物免疫誘抗劑通過激活植物的免疫系統調節植物的新陳代謝，從而增強植物抗病和抗逆能力［7］。使用蕓苔素內酯、氨基寡糖素、枯草芽孢桿菌、復合木霉菌等植物誘抗劑，激發刺梨生長潛能，誘導刺梨產生抗逆性，使刺梨健康生長、保障刺梨產品和生態環境安全。

2.3 誘殺技術的應用

2.3.1 色板誘殺

色板誘殺是利用害蟲的趨色習性，根據刺梨上不同害蟲對不同顏色的趨性，采用不同顏色的黏蟲板誘殺害蟲，如利用黃色粘蟲板誘殺蚜蟲、藍色粘蟲板誘殺薊馬等。

2.3.2 殺蟲燈誘殺

殺蟲燈誘殺是利用害蟲的趨光性誘殺害蟲。在刺梨基地使用安裝快捷、低耗節能、操作簡便并帶有誘劑裝置的太陽能殺蟲燈，可誘殺食心蟲、金龜子等害蟲。

2.3.3 掛置誘殺瓶

掛置誘殺瓶在刺梨園內放置糖醋酒液誘殺夜蛾類及其他蛾類、甲蟲類、蠅類等害蟲。

2.4 非化學源農藥的使用

優先選用礦物油、苦參堿、印楝素、藜蘆堿、蘇云金桿菌、核型多角體病毒、綠僵菌和白僵菌等礦物源、植物源及微生物農藥對嚴重的蟲害進行防治。使用多抗霉素、枯草芽孢桿菌、細黃鏈霉菌和小檗堿鹽酸鹽等生物農藥對白粉病等重大病害進行防治。

2.5 低毒環境友好型化學農藥的使用

在非化學源農藥作用有限的情況下，適量使用高效、低毒、低殘留的環境友好型農藥對嚴重病蟲害進行防治。抓住有利的用藥時機，選用高效、低容量施藥器械防治，達到“提高防治效果，延長防治時間，減少施藥次數”的目的，實現正確用藥，精準施藥。在4 月溫度回升成蟲開始羽化前，用50%辛硫磷乳油500 g+細土25 kg拌成毒土撒施，防治梨小食心蟲效果明顯，好果率可達92.5%以上［8］。