規(guī)范化生測是正確評價新型肥料功效與質(zhì)量的唯一途徑

陳紹榮

（中國生物刺激劑發(fā)展聯(lián)盟，上海 200063）

生測是指對新型肥料產(chǎn)品生物效價的測定，主要包括3個方面：一是利用各種手段針對新型肥料產(chǎn)品對農(nóng)作物生長發(fā)育特性及其終極產(chǎn)品的產(chǎn)量、品質(zhì)的影響進行定量或定性檢測，諸如根、莖、葉、花、果、種子的生長發(fā)育、作物抗脅迫的能力；二是通過生測認識該產(chǎn)品應(yīng)用后對作物生長環(huán)境和人體健康的影響，如對土壤、水體、大氣有無污染，農(nóng)產(chǎn)品或作物植株體中是否有有害有毒物質(zhì)殘留等；三是通過生測快速完善產(chǎn)品的配方，并可探索該產(chǎn)品的推廣應(yīng)用技術(shù)（施用期、施用量、施用方法、適用作物及與其他產(chǎn)品的相融性等）。

1 規(guī)范化生測遵循的基本原則

（1）正確性：包括準確性與精確性2 個方面。準確性是指測試結(jié)果要盡可能反映真實情況。精確性則是指盡量減少測試過程中的誤差。在生測時，除了因為測試目的有意識的設(shè)置有關(guān)處理外，其他條件包括管理措施、觀察、測產(chǎn)驗質(zhì)、取樣部位及數(shù)量等都必須盡可能做到一致。

（2）典型性：或稱代表性，是指生測地區(qū)的環(huán)境條件應(yīng)該能代表未來該產(chǎn)品推廣地區(qū)的環(huán)境條件，這對于決定測試結(jié)果在推廣地區(qū)可能應(yīng)用的程度有很重要的意義。當(dāng)然，在考慮這個問題時要用發(fā)展的眼光，要預(yù)測未來或即將到來的變化，既著眼于當(dāng)前，又不會落后于生產(chǎn)發(fā)展的需求。

（3）重演性：重演性是指在一定的條件下進行相同的生測試驗時能夠獲得基本相似的結(jié)果，這一點也極為重要。因為生測受復(fù)雜多變的內(nèi)外因素制約，不同年份和不同地區(qū)的生測結(jié)果會有差異。所以，必須堅持多年、多點的生測試驗，從而增加生測結(jié)果的可靠性。

2 規(guī)范化生測的基本程序

2.1 實驗室實驗

實驗室生測實驗首先是在實驗室進行沙培或水培發(fā)芽實驗，因為農(nóng)作物只有在種胚萌動及初期生長時對各種營養(yǎng)元素包括生物刺激劑物質(zhì)反應(yīng)最敏感，最容易表現(xiàn)出促進或抑制幼芽、幼根生長的效果，可以明顯觀察到新型肥料產(chǎn)品的功效。而且，實驗室實驗成本低、時間短、見效快，一般4周就能得出結(jié)果。另外，如果是復(fù)配創(chuàng)新產(chǎn)品，還可利用實驗室實驗快速調(diào)整配方，縮短研發(fā)周期。在該產(chǎn)品通過生測程序后，要將該產(chǎn)品應(yīng)用在作物后得到的終極產(chǎn)品及實驗地土樣重新拿回實驗室進行最終的生測，例如，測試其產(chǎn)品質(zhì)量、有害有毒物質(zhì)殘留量及土壤理化生物性狀等，最終得出能否推廣應(yīng)用的正確評價。

2.2 盆栽試驗

通過實驗室實驗程序后，即可進入盆栽試驗程序，進一步評價肥料產(chǎn)品的功效、應(yīng)用技術(shù)及可能引起的負面反應(yīng)。盆栽試驗既可在棚室內(nèi)進行，也可以在露天環(huán)境進行。

2.3 田間小區(qū)試驗

小區(qū)試驗必須選擇有典型性的大田進行，既可以進行單因素試驗或者多因素試驗，也可以做綜合試驗，例如當(dāng)前許多學(xué)者提倡的健康栽培營養(yǎng)套餐施肥綜合試驗。進入田間小區(qū)試驗，要科學(xué)設(shè)計試驗方案。要選好試驗地，盡量減少試驗誤差及消除土壤差異。可以搞勻地種植（前一年對試驗地的作物進行差別化管理，促進其長勢均勻），以確保后季試驗成功。

2.4 田間大區(qū)示范

田間大區(qū)示范是進一步評價肥料產(chǎn)品功效的必需步驟。大區(qū)示范要求大區(qū)面積必須＞300 m2，而且要在同塊試驗地設(shè)置相同面積的常規(guī)產(chǎn)品對照區(qū)。大區(qū)示范一般不設(shè)重復(fù)，但需選擇不同農(nóng)戶（2 個以上）設(shè)置同樣處理的大區(qū)示范地，以確證該肥料產(chǎn)品的功能效果。

3 規(guī)范化生測的具體要求

3.1 實驗室實驗

1） 實驗材料 沙只能用河沙，顆粒直徑要相近，并用手提消毒鍋滅菌20 min以上。水培要用蒸餾水或純凈水。

2） 實驗用種 采用當(dāng)年收獲的無病蟲的新種子，每處理即每培養(yǎng)皿放入小粒種子100粒、大粒種子50 粒，薯、蒜、姜等作物不少于30 粒（片或芽眼）。種子不能進行非實驗要求的任何處理。實驗產(chǎn)品若為液體，則按處理濃度浸種24 h；若為固體，則要先用純凈水浸泡12 h，然后用其浸出液按處理要求浸種24 h。清水對照處理用純凈水浸種24 h。浸種時用水或浸出液量要相同。浸種24 h后，取出種子放在覆蓋過濾紙的培養(yǎng)皿上，即可開始保溫（25 ℃）保濕（相對濕度85%以上）培養(yǎng)。

3.2 盆栽試驗

1） 盆缽選擇 常用的盆缽為塑料盆缽，也可用陶土盆、搪瓷盆或玻璃盆，可根據(jù)試驗要求自行選用。一般株高0.5 ～1.0 m 的作物可選用25 cm ×25 cm 或25 cm×30 cm 規(guī)格的盆缽，株高高于1 m的作物可選用40 cm×60 cm或更大規(guī)格的盆缽。

2） 土壤選擇及整理 土壤必須有代表性，能代表肥料產(chǎn)品擬推廣地區(qū)的土壤。不能選擇曾經(jīng)打亂過土層及肥力不均勻的土壤，也不能選擇菜地土壤。建議選用稀疏林地的表層土壤（深度為0 ～20 cm）。采土、運土過程中要保持干凈，避免污染。裝盆前將土壤中的石子、根茬殘留等雜物清理剔出，并用孔徑2 cm的篩子過篩。

3） 底肥設(shè)置 如是葉面追肥產(chǎn)品試驗，可設(shè)置投入底肥。應(yīng)按作物養(yǎng)分需求配置適量的大量元素肥料，如尿素、磷銨、氯化鉀或硫酸鉀等。每種肥料用量按中盆1.0 ～1.2 g、大盆1.5 ～2.0 g，與土拌和均勻。

4） 播種 每盆播種2 ～3粒，或栽苗2株，其中1株為試驗株（栽在盆中央位置），另1株為觀察株（栽旁邊）。中期觀察完后，將觀察株連根拔起，測量根系生長情況及上、下部鮮質(zhì)量。

3.3 田間小區(qū)試驗

1） 試驗地選擇 試驗地的自然條件及農(nóng)業(yè)條件必須具有典型性，肥力要均勻一致，位置要適當(dāng)（遠離村莊、干道、水面等）。

2） 小區(qū)設(shè)置 為減少誤差和消除土壤差異，小區(qū)面積應(yīng)＞20 m2，形狀為長方形（長寬比為（5～20）∶1）；各處理重復(fù)3 次以上；隨機排列或隨機區(qū)組排列；同一處理小區(qū)應(yīng)錯開安排。

3） 保護行設(shè)置 試驗地四周要設(shè)置2 ～3 m保護行，一是防人、畜踐踏，二是減少邊界效應(yīng)。

3.4 田間大區(qū)示范

試驗示范區(qū)面積為300 ～660 m2，形狀為長方形；在同塊田內(nèi)設(shè)置面積和試驗示范區(qū)相等的常規(guī)栽培對照區(qū)。

4 結(jié)語

生測時必須嚴格按照規(guī)范化程序和要求進行，以正確評價新型肥料產(chǎn)品的功效和質(zhì)量，為其進入市場應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。