馬鈴薯病害及其防治策略

姚紫芳

（貴州省榕江縣樂里鎮(zhèn)農業(yè)服務中心，貴州 黔東南 557200）

前言

馬鈴薯又名土豆，是世界四大糧食作物之一，有著較高的食用價值和經濟價值。原產地為南美洲山區(qū)，目前我國為馬鈴薯產量最多、消耗量最大的國家之一，主要種植在甘肅、內蒙古等氣候變化較大的地區(qū)，作為一項重要的經濟作物為農民朋友增產創(chuàng)收。所以加強馬鈴薯的病害防治能夠從根源上解決馬鈴薯產量及質量問題，保證農民收入。馬鈴薯作為重要的農作物，通過技術改良與提升抗病蟲害性能，可以有效提升馬鈴薯的產量，增加種植戶的經濟收入，在一定程度上還可以解決貧困問題。但是，技術改良需要結合實際的馬鈴薯種植環(huán)境，從種植到護理全程做好技術改良工作，以真正確保馬鈴薯質量與產量。另外，種植人員還要做好馬鈴薯病害防治工作，從種植技術改良到病害防治全面提升馬鈴薯的產量。

1.馬鈴薯主要病害類型

當前馬鈴薯的主要病害有以下四類：早疫病、晚疫病、環(huán)腐病、黑脛病，具體分析如下。

1.1 早疫病特征

早疫病是馬鈴薯種植過程中的高發(fā)疾病。主要聚集在植株的葉片及根莖部位。發(fā)病時植株葉片上呈現圓形或橢圓形的黑褐色斑塊，同時還具有明顯的同心斑紋。如果病情沒有得到及時的救治，隨著病毒入侵。在整體植株上將很快蔓延開，導致病變部位發(fā)生腐爛變質，最終馬鈴薯植株干枯死亡。需要特別提及的一點是，該病前期會長時間在馬鈴薯植株內蟄伏，隱蔽性較強，并且傳播途徑可借助風、雨從而進行大范圍傳播，影響馬鈴薯的正常生長。

1.2 晚疫病特征

當馬鈴薯得了晚疫病。其葉片邊緣會出現綠褐色的斑塊，當空氣當中濕度狀態(tài)良好時，植株葉片背面則會出現明顯霉變班，并且逐漸向其他部分蔓延。當空氣中濕度不足，葉片上的霉變斑逐漸由白色轉變?yōu)楹稚⑶胰~片組織呈現枯萎狀態(tài)，如果感染部位為馬鈴薯塊莖部位，該部位也會出現褐色的凹陷，隨著病情的發(fā)展，根莖逐漸腐爛，直至整株死亡枯萎。同早疫病相同，此類病菌也會長時間蟄伏馬鈴薯植株體內，在來年馬鈴薯長勢初發(fā)時也隨之病發(fā)，也借助風雨等傳播方式進行病菌擴散。

1.3 環(huán)腐病特征

環(huán)腐病對于馬鈴薯植株危害極大，在染病早期幾乎無法察覺，因此無法引起種植人員的注意。但是一旦病發(fā)，植株便會出現較大程度的打蔫以及葉片枯斑癥狀。馬鈴薯植株從頂端的葉片開始，邊緣向上卷曲，葉片顏色逐漸變?yōu)辄S色，枯萎而死。而葉片枯斑類則為整株葉片兒呈現干枯打卷狀態(tài)。雖然葉片邊緣葉脈部分還是綠色，但是葉肉里已呈現黃綠色。隨之整體逐漸變黃，導致馬鈴薯死亡。

1.4 黑脛病特征

黑頸病主要侵蝕馬鈴薯根莖部位，從育苗時期成熟時期均為染病。若種薯染病，隨即會呈現腐爛狀態(tài)，難以發(fā)芽；幼苗時期染病，則整株矮小，葉片上卷，逐漸變黃、變黑，根部黑黃腐爛枯萎而死；若成型馬鈴薯染病，病變區(qū)域為黑褐色，由臍部開始向髓部以放射狀擴散感染，當土壤中濕度情況良好時，馬鈴薯塊開始腐爛發(fā)臭，已不可食用。其主要傳播途徑為染病種薯傳播，而良好的濕度以及溫度環(huán)境有利于病發(fā)，使得成型薯塊大范圍腐爛。

2.馬鈴薯病害防治手段

針對上述馬鈴薯四種病害提出相應的防治措施。具體闡述如下。

2.1 早疫病防治手段

早疫病主要發(fā)病部位為馬鈴薯的葉片，如果不加以控制很可能侵染馬鈴薯的塊莖，會對馬鈴薯的質量與產量造成嚴重的影響。早疫病主要表現為圓形黑褐色病斑，嚴重時葉片會直接脫落。

植株做好疫病預防，選擇波爾多液、四氯間苯二甲腈粉劑進行噴灑防治工作。發(fā)現已被感染此類疾病，應當及時清理患病的葉片甚至整株植物，做好處理工作可采用焚燒、深埋等方式，處理工作完成后選用70%的代森錳鋅可濕性粉實行噴灑，根據病情嚴重程度，可增加其噴灑次數，并且相隔兩次的噴灑時間應該保持在十天以上，直至控制病情方可停止用藥。

2.2 晚疫病防治手段

晚疫病也馬鈴薯的常見病蟲害之一，主要發(fā)病區(qū)域為葉片與塊莖等部位，如果不加以控制，很可能導致擴散至全葉，最終植株會變黑，對馬鈴薯的產量與質量會造成極其不利影響。

晚疫病的防治措施與早疫病大抵相同，使用70%的代森錳鋅可濕性粉實行噴灑工作，做好早期病情防治。另外，對于染病嚴重的植株應及時移除，避免其感染范圍擴大，影響其他正常植株生長。移出后使用波爾多液、安克錳鋅可濕性粉劑進行全面消毒，噴灑持續(xù)兩～三次，以消滅病菌。

2.3 環(huán)腐病防治手段

馬鈴薯環(huán)腐病是一種細菌性病害，通常發(fā)生在冷涼地區(qū)，病原菌在土壤中不能長期存活，通常是在種塊中存活，傳播途徑就是通過切刀或者包裝袋傳染，也可以通過蚜蟲等其他昆蟲刺吸葉片汁液時傳播。

從馬鈴薯開花階段就要開始注意防治環(huán)腐病，注意觀察馬鈴薯植株的健康狀況。一旦發(fā)現個別植株被感染及時進行清理移除，同時馬鈴薯幼苗利用多菌靈可濕性粉劑進行浸泡處理，另外選擇88%的水合霉素可溶性粉劑在患病區(qū)域進行噴灑作業(yè)，兩次噴灑時間間隔7～10天，特別注意在幼苗快速成長期內噴灑作業(yè)，做好新生葉染病的預防，以徹底抑制病毒細菌傳播。

2.4 黑脛病防治手段

馬鈴薯黑脛病是一種全球廣 泛分布的植物疾病。馬鈴薯黑脛病最早于1879年發(fā)現于德國。之后世界各地相繼發(fā)生。馬鈴薯黑脛病在中。我國馬鈴薯產區(qū)有不同程度的發(fā)生，其發(fā)病率為2% ～ 5%。嚴重情況下可達40% ～50%。該植物疾病的特點為發(fā)病較快、死亡率高、防治困難。

注意選取無染病種薯或者強壯的幼苗進行種植，前期做好催芽和曬種工作，及時發(fā)現病薯，予以移除淘汰。在進行薯塊種植時。用55%敵克松根據種薯量的0.1%進行攪拌播種，首先將55%敵克松與部分干土攪拌均勻，隨后在加入種薯進行二次攪拌，攪拌均勻后即可播種；也可將55%的敵克松直接與干土攪拌均勻，撒子馬鈴薯種植溝內，種植期間發(fā)現病薯或者病苗，及時清理、盡早移除，也可采用55%敵克松稀釋后進行灌根作業(yè)，以殺死病菌。以防其大范圍傳染健康薯。

結語

綜上所述，為了保證馬鈴薯的產量以及質量，必須在種植過程中提前做好病害防治措施，在病害發(fā)生時及時采取科學合理的治療手段來減少病菌蔓延，最大程度殺死病菌。除此之外，應當根據當地土壤特性、氣候環(huán)境，培育出品相更為優(yōu)良的馬鈴薯植株。增強馬鈴薯抗病害能力。另外種植人員充分掌握土壤溫度及濕度的把控。以保證馬鈴薯良好的生長土壤環(huán)境，促進其增產增收。