農產品質量安全與檢測技術對現代農業發展的重要性

董 燕

（昌吉市農產品質量安全檢驗檢測中心（園藝工作站），新疆 昌吉 831100）

隨著社會經濟發展，人民群眾的生活水平也有了極大地提高，人們對于農產品質量方面的要求也在不斷地提高，但是化肥和農藥的使用也在一定程度上導致農產品出現了質量安全問題，這便要求我們必須重視農產品質量安全檢測，更好的應對農產品生產中的風險，推動現代農業更好的發展。

1.農產品質量安全檢測技術對現代農業發展的重要性

1.1 農產品質量安全檢測技術能夠推動農業監管更好地進行

現在農業發展的時候，農業監管是非常重要的，農產品質量檢測則是農產品監管的重要組成部分，其對于農業監管落實非常重要，而想要做好農產品質量安全檢測，便必須不斷地更新檢測技術，只有這樣才能夠及時地找到農業生產存在的問題，給農業監管工作更好地進行提供技術方面的幫助，讓監管部門可以根據實際情況來調整監管工作，推動監管更好地進行。

1.2 農產品質量安全檢測技術能夠更好地防治有害生物

在農業發展的過程中，進行病蟲害的防治非常重要，進行農產品質量安全檢測能夠給病蟲害防治工作更好地進行提供空間，能夠讓病蟲害防治更加的有規律的進行。在農產品質量安全技術的影響下，種植人員化肥和農藥的使用也會更加地合理，這也能夠給農作物生長更好地進行提供條件。此外，在防治有害生物的時候，由于做好了農產品質量安全檢測，農作物生長也會更加的安全，這也能夠推動環境保護更好地進行。

1.3 農產品質量安全檢測能夠更好地維護農產品市場的秩序

想要更好的發展現代農業，便必須有一個較為穩定的市場。以往人們對于食品安全問題往往不夠重視，這也導致了很多商家投機取巧，利用非法的手段來進行暴利的獲取，這種情況的存在也給消費者權益造成了極大的侵害，食品安全問題的存在也給食品市場秩序造成了極大的影響。若是市場比較混亂，那么會直接給行業發展造成極大的影響。市場混亂和監督不到位有著直接的關系，農產品質量安全檢測的進行能夠及時地監督農產品市場，確保農產品本身的安全，保證消費者的權益，讓農產品市場發展得更加穩定。

1.4 農產品質量安全檢測能夠推動農業經濟更好的發展

農業經濟發展和消費者信任有著直接關系，若是想要得到消費者的信任，便必須給消費者營造一個更加安全，讓其放心的視頻環境。安全食品環境營造需要市場管理的完善，通過市場管理能夠更好地監督和制裁商家的不法行為，農產品安全質量檢測技術則能夠給市場監管更好地進行提供技術方面的支持。食品環境的安全能夠推動農業經濟更好的發展。

1.5 農產品質量安全檢測能夠更好地維護社會秩序

農產品安全與否會直接影響到人民群眾的生活，若是出現食品安全問題，那么很容易導致社會出現惶恐，甚至給社會秩序穩定造成極大的影響。而隨著農產品安全質量檢測技術的發展，也給農產品市場管理的規范提供了保證，也能夠在一定程度上確保農產品市場發展的穩定。消費市場穩定會直接給社會穩定發展帶來極大的影響，確保社會秩序的正常。

1.6 農產品安全質量檢測技術能夠給現代農業發展提供保證

隨著社會科技發展，農藥和有機肥的使用已經比較普及，在種植農產品的過程中，若是能夠很好地使用這些產品，農作物的生長也會更好，但是在這個過程中我們必須保證用量的謹慎，若是出現用量比較大的情況，很容易導致農藥出現殘留，這也會導致消費者出現食品安全問題。農產品質量安全檢測的進行能夠確保進入到市場中去的農產品都是合格和安全的，降低其給人身體健康造成的威脅。隨著農產品質量的不斷提高，消費者的心態也會更加地積極，現代農業發展也會更加地穩定。

2.農產品質量安全技術發展的趨勢分析

2.1 檢測呈現出智能化和小型化的特點

隨著科技的發展，農產品質量安全檢測技術也呈現出智能化、小型化的趨勢，電子機械系統、傳感器技術以及納米技術很好地運用到了農產品質量安全檢測中去，特別是新型識別材料研發也能夠讓農產品質量安全檢測更加的準確和快速，這些高科技產品的運用會推動農產品質量檢測呈現出智能化的發展方向。

2.2 風險評估呈現出精細化和系統化的發展方向

隨著社會經濟發展，農產品質量安全評估的時候，非常重要的一個問題便是在非常多的數據中進行有用信息的獲取。這也是當前時代很多行業發展都必須重視的問題。在工作開展中，數據挖掘技術的作用是非常重要的，將數據挖掘技術合理地運用進去，能夠過濾那些無效的數據和資源，幫助風險評估機制更好的獲取那些有效的信息，這樣不但能夠提高數據獲取和數據使用的效率，也會讓風險評估更加的準確和有效。

2.3 過程控制技術也呈現出定向化和精準化的特點

通過分析技術的根本可以發現，農產品質量安全控制技術是比較復雜和特殊的，這種情況的出現和農產品的生物活性有著直接關系，無論是自然生產情況還是供給時效都會給質量安全控制造成極大的影響。在農產品質量檢測的時候，研發過程控制技術能夠進行污染源的確定，避免因為污染源的原因給農產品帶來非常惡劣的影響。此外還需要對農產品生產中給農產品質量造成危害的因子進行研究，這樣也能夠推動農業供給側改革的進行，給精準農業更好的發展奠定基礎。

3.做好農產品質量安全檢測的策略

技術是做好農產品質量安全檢測的基礎，而想要真正的完善農產品質量安全檢測，還必須提高工作人員的素質，及時的升級相關的設備，加大資源的投入，完善相關的機制，從而推動農產品質量安全檢測工作更好地進行。

3.1 重視人員素質的提高

為了解決農產品質量安全檢測過程中存在的問題，我們必須將人才的作用發揮出來，重視農產品質量安全檢測人才的培養，加大投入進行人才引進渠道的拓寬，從而更加嚴格地要求執法人員，保證其職業素養能夠和相關的規定相符，從而滿足現代農業發展的實際需要。此外，還應該進行嚴格執法監督制度的建立，做好農產品市場質量的安全檢測，保證監督的嚴密性，確保相關的檢測流程都能夠嚴格地根據相關規定進行，真正地做到為人民負責，切實提高農產品的質量。

3.2 重視設備的換代和升級

農作物中可能存在一些新的有害物質或者更加復雜的物質，這種情況下，檢測設備也必須做好換代和更新工作，根據檢測的標準要求及時的更新和維護相關的設備，保證檢測的條件，從而讓農產品質量檢測更加地完善。檢測工作也是在不斷變化的，其需要根據當前的實際情況來優化和創新，保證檢測工作和相關的設備都能夠滿足當前現代農業發展的需要。并且，還應該樹立危機意識，真正地做好未雨綢繆，展望將來檢測設備發展的情況和需要。

3.3 重視資源投入

想要做好農產品質量安全檢測工作，增加檢測的效率，還必須增加檢測資源方面的投入，為了更好地做好農產品的檢測，必須將當前檢測機制的作用發揮出來。檢測工作開展和資金投入之間的關系非常密切，這便要求我們必須保證資金配置的合理性，并科學的把控資金投入情況，將資金的作用發揮出來，從大局觀出發來探究當前農產品質量安全檢測發展情況，從而確保檢測措施能夠得到很好的落實。

結語

想要更好的發展現代農業，便必須做好農產品質量安全檢測工作，農產品質量安全檢測技術也是現代農業發展的重要組成部分，也會貫穿到農業生產的每一個環節中去。隨著社會經濟發展和人民群眾生活水平的提高，其對于農產品質量的要求也在不斷地提高，這便要求農產品質量安全檢測工作必須到位，從而給農產品市場更好的發展提供一個較好的環境，這不但會推動現代農業更好的發展，還會推動農業經濟更好的發展。