發展油茶種植促進產業扶貧的路徑探究

謝仕錦

(廣西壯族自治區國有三門江林場,廣西 柳州 545006）

引言

油茶（拉丁文名Camellia oleiferaAbel.）別名也叫白華茶、茶油樹、茶子樹，其營養豐富、味清香，能夠長時間存儲，是優質的油料作物，具有較大的市場價值，發展前景良好。在隆林縣沙梨鄉，貧困人口較多，且大部分為農村人口，缺乏資金和技術。而油茶種植行業由于政府的大力投資和支持，自己所需要投入的資金較少，且經營技術有專門的指導，因此，油茶種植產業已經成為該地區實現徹底脫貧的長久大計。

1.隆林縣沙梨鄉油茶種植技術

1.1 良好的種植環境

隆林縣沙梨鄉大部分區域雖然較為適合發展油茶種植，但也要遵循因地制宜的原則，綜合考慮地勢、采光、土壤等因素的差異，在實地考察后，選擇具有良好的種植環境的地區發展油茶種植，以此來保障油茶種植后期的質量。詳細而言，隆林縣沙梨鄉應選擇在低山丘陵地區發展油茶種植業，一方面，是要保障土壤的肥沃，另一方面，要保障水源充足，便于灌溉，除此之外，考慮到油茶是油料植物，在種植的過程中應做好防火工作，提前設置隔離地帶，以此來保障后期種植的安全。

1.2 優質的品種

現階段，我國油茶品種已有十余種。考慮到隆林縣沙梨鄉的地勢和氣候環境，應選擇適宜該地區的品種，以此來保障鮮出籽率、出仁率、種仁含油率等指標。

1.3 科學開展整地工作

“整地”工作作為油茶種植不可或缺的重要環節之一，作用巨大。一方面，高水平、高質量的整地能夠提高土壤肥力，保障油茶的健康生長，另一方面，科學的整地能夠提高蓄水能力，為油茶的正常生長提供水分。以丘陵、山麓地形為例，應針對整塊土地進行深翻破土，把坡度限定在15度以內。這樣既可以保障油茶生長具有良好的土壤環境，還能夠在一定范圍內控制水土流失問題。除此之外，在整地的過程中，茶農還要將枯草、較大的石塊、雜草清除干凈，使油茶能夠更好地吸收養分，保障油茶營養充足，避免發生病蟲害問題。

1.4 科學的栽植油茶幼苗

栽植油茶幼苗的技術性較高，考慮到隆林縣沙梨鄉的區域環境因素和油茶品種特征，茶農在種植的過程中，應保障油茶種植密度的合理性，通常情況下，6平方米的范圍內只栽植油茶幼苗1株，每667平方米栽植111株油茶幼苗，壟與壟之間的橫向寬度為1米左右。同時，為了兼顧經濟效益，茶農可以按照油茶幼苗的生長情況，在中間地帶套種部分收獲方便、季節性短、便于清除的作物，例如，黃豆、土豆等，以此來提高茶農的收入。除此之外，茶農要在油茶苗的“休眠期”及時移植苗木,應帶土起苗，將苗木的根系用塑料薄膜包裹，修剪多余的枝葉，降低枝體內水分的蒸發，應盡量做到起苗、栽植在24小時內完成。最后，茶農在栽植幼苗的過程中，應壓實土壤，提高“土”與“根”的黏實性，保障苗木的成活率。

1.5 強化管理，保障油茶樹的生長

在栽植工作完成后，茶農應及時建設圍欄，避免人和牲畜對茶苗造成破壞。同時，茶農應對茶苗進行定期檢查，清除密枝、病枝，做好亡苗的補換工作，及時清除茶林中多余的枯草、雜草，使油茶苗得以茁壯生長。油茶苗成活后，應及時施肥，在春季，通常使用速效肥，在冬季，通常使用長效肥。在日常工作中，若土壤出現酸性過高，對油茶的正常生長造成影響的情況，可以鋪撒少量石灰，以此來達到改善酸堿度的目的，使土壤條件能更好的促進油茶的生長。在油茶樹的生長過程中，茶農要及時對茶樹展開必要的整形修剪，使其始終處于接近80 厘米的高度。一方面，在頂部“摘心”，去掉樹冠頂部的優勢，保障側苗的生長，另一方面，選擇油茶樹幾處較為強壯的主枝，將其列為主要培養目標，提高茶樹的結籽率。除此之外，茶農應密切查看茶樹是否發生落果、干枯等問題，如果發現，應及時查看茶樹是否存在軟腐病或炭疽病，進而及時施用農藥，清除病蟲害。

2.發展油茶種植促進產業扶貧的策略探究

2.1 科學籌劃，促進產業高水平高質量發展

首先，挑選精干工作人員組成專門的工作組，明確其工作內容和職責，在準備充足的情況下準時到達隆林縣開展扶貧工作，并入駐地方辦公。其次，制定具有地方特色的實施方案，充分立足于達隆林縣沙梨鄉的實際情況，根據油茶林示范區的林分差別、品系、掛果量、生長量、面積等詳細數據，在充分論證的前提下，制定出切實可行的地方油茶產業扶貧工作計劃。三是加強與專業公司的對接力度，在政府相關部門的牽線搭橋下，使專業化公司與產地建立起密切的聯系，及時開展造林，積極籌措資金，保障項目的逐步推進。

2.2 提供必要的技術支持，充分發揮帶頭示范作用

首先，逐步提高營林技術。工作組進駐林場后，應及時針對低產林展開詳細的測產工作，盡量在短時間內完善測產的相關數據；逐步建立起完善的數據庫，尤其是油茶高產數據，以此來為低改技術的大范圍普及提供精準的數據支持。同時，開展對比試驗，比較不同的肥量、肥料，計算出最優的施肥方法；在作業的邊緣區域建立緩沖地帶，嚴格限制化學品的使用量，以此來維持生態系統平衡，確保穩定的生態效益。其次，逐步推進新造林示范區的標準化進程，為此，可以在造林的過程中大量使用大苗，嚴格遵循油茶“雙高”的標準，建設示范基地標準造林。然后，逐步實現低產林改造集成化。對重點建設的低產林區完成全面墾復、疏伐修枝、截桿回縮、帶狀輪墾、施肥等技術措施，并修剪林相，便于油茶更好地生長和未來的撫育以及茶果采收。最后，超前布置森防措施，立足于示范區的實際情況，推廣病蟲害防治技術，安裝太陽能多功能扇吸式捕蟲器，提高林分抗病抗蟲能力，為林木的健康生長保駕護航。

2.3 充分發揮合作的優勢，將聯動效能最大化

鼓勵林場方主動強化與各職能部門、合作單位的對接力度，建立起“溝通—協調—反饋—再溝通”的有效溝通渠道和相關機制，各方各盡其責、鼎力合作，充分發揮各方的優勢，為項目保質保量的完成保駕護航。具體而言，首先，由省林業勘測設計院負責項目的總體規劃，并嚴格按照有關流程通過審核。其次，由區林業局組織各職能部門按照方案穩步實施，由鄉政府采用進村走訪、網絡宣傳等形式宣傳項目開展的目的、意義和預計成效等，使林場方能夠主動配合政府，采用各種方式丈量土地，為流轉土地合同的簽訂打下堅實的基礎。最后，由省林科院負責指導油茶“雙高”基地、低改技術展示區的建設，保障低產林改造效果和新造林成活率。

2.4 科學布局，大力提升項目質效

首先，充分發揮林分種間競爭的優勢，在“雙高”示范基地內種植豆科植物，以此來提升林地利用率和單位產出效益。其次，充分發揮林地資源優勢，逐步發展林下經濟，引進符合生態效益的林下養雞、林下養蜂等項目，倡導多元化林場的經營形式。最后，收集多種油茶品種，建立油茶品種展示區，同時開展不同油茶品系引種試驗，尋求最適合隆林縣發展的油茶品種。

下一步，三門江林場將繼續按照自治區林業局的決策部署，以“產業化、信息化、城鎮化、林業現代化”標準打造隆林縣沙梨鄉油茶產業扶貧示范區，奮力推進項目建設，全力助推沙梨鄉油茶產業扶貧再出新成效。

3.結束語

隆林縣沙梨鄉的扶貧工作雖然取得一定的成效，但任重而道遠,該地區的農戶要想徹底脫貧，關鍵在于政府要從地區的實際情況出發，發展優勢產業。根據調查，油茶種植產業不僅擁有良好的市場發展前景，還擁有國家的政策支持，而且該地區的環境也能滿足油茶種植的條件。在此背景下，地區政府把“油茶種植”作為扶貧工作的“突圍點”，一方面，努力提高油茶種植技術,包括選擇較好的種植環境、選擇優質的品種、科學開展整地工作、科學的栽植油茶幼苗、強化管理，保障油茶樹的生長；另一方面，需要統籌油茶種植產業鏈，科學地調配土地進行片區種植，提高油茶的質量，對口收購，有序變現茶籽。確保廣大農戶開展油茶種植工作得到系統的管理和指導，完成高水平的產出，并能夠順利銷售，提高收入。通過這種方法，完成油茶種植產業的持久健康發展，使農戶真正脫離貧困。