發(fā)展蘆筍產(chǎn)業(yè) 推動鄉(xiāng)村振興

鄭容茗

（四川省雷波縣箐口鄉(xiāng)人民政府綜合服務中心，四川 雷波 616550）

黨的十九大以來，國家將小康社會的全面建成以及社會主義現(xiàn)代化強國建設，作為當前重大歷史任務。提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展指明了方向。雷波縣箐口鄉(xiāng)搶抓機遇，務實作為，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)種植業(yè)，擴大蘆筍特色種植，經(jīng)過不懈努力，蘆筍產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為雷波縣重要的支柱產(chǎn)業(yè)，更成為當?shù)剜l(xiāng)村振興的重要渠道。

1.箐口鄉(xiāng)概況

箐口鄉(xiāng)位于雷波縣東部，距離縣城25公里，轄區(qū)面積63平方公里。最高海拔2853米，最低海拔1337米，平均海拔1750米。全鄉(xiāng)轄核桃坪村、雙龍橋村、紅巖村、羅漢溝村、太陽村、大保村6個行政村，35個村民小組。全鄉(xiāng)共2103戶9177人，少數(shù)民族有4717人。箐口鄉(xiāng)地處二半山區(qū)，以玉米、馬鈴薯為主產(chǎn)農(nóng)作物；以嫁接核桃、獼猴桃、羅漢竹筍等為主要經(jīng)濟作物。耕地面積25473.45畝，人均耕地2.91畝。林地面積51242.21畝，可利用荒山荒坡132269.95畝。

蘆筍學名石刁柏，屬百合科，天門冬屬多年生草本植物。因嫩莖形似蘆葦和竹筍而得名為蘆筍，以采收的嫩莖為商品進行銷售。因其嫩莖富含天門冬酰胺、謝皮黃酮、香豆素、蘆丁等多種活性成分，蘆筍被列為世界“十大名菜”和“食藥同源食物”之一。蘆筍生命周期可分為幼苗期、幼齡期、成年期和衰老期，其生命周期長達15～20 a，一般種子萌芽到定植前為幼苗期，定植后的1～2 a為幼齡期，3～10 a為成年期。箐口鄉(xiāng)位于雷波縣東部，介于東經(jīng)105°13′18″-105°16′25″，北緯26°13′22″-26°16′58″之間，為典型的亞熱帶季風氣候，陽光充足，雨水充沛，年平均氣溫為16 ℃，年平均降雨量1482.3 毫米。全鄉(xiāng)地處中山河谷地帶，地形以高原、山地為主，平均海拔1418.65米，土壤肥沃，景色秀美，風光獨特，旅游資源豐富，零工業(yè)污染，非常適宜蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.箐口鄉(xiāng)蘆筍發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 高山蘆筍種植園區(qū)基礎(chǔ)建設情況

箐口鄉(xiāng)高山蘆筍園區(qū)總占地面積530畝，已規(guī)范性改造大棚蘆筍地530畝，已基本完成了預期建設計劃，并將在2020年10月完成園區(qū)主道路硬化、作業(yè)道硬化，附屬管理用房建設，完成初加工分選場所、倉儲冷鏈物流、育苗、田間作業(yè)便道、園區(qū)美化等項目建設及種植任務。

2.1.1 修建園區(qū)道路和作業(yè)道（硬底化）。已完成公路路基及作業(yè)道基礎(chǔ)建設2.2公里、作業(yè)便道4公里、園區(qū)高低壓線路建設，以及園區(qū)鋼構(gòu)裝配式辦公住宅用房（700㎡,包含專家大院，展示大廳，管理用房）等項目建設。

2.1.2 修建園區(qū)自動化泵房、水肥一體化、高標準溫室玻璃大棚，已全部完成。

2.1.3 改土、種植、施肥。（1）園區(qū)已完成改土面積530畝，其中核心區(qū)200畝，開挖蘆筍種植溝2448條，已種植蘆筍2260萬株。其中330畝的蘆筍已產(chǎn)生效益。（2）已采購有機肥料2500噸、羊糞224噸，培育優(yōu)質(zhì)蘆筍種苗106萬株，灌溉用水水池，自動化管網(wǎng)系統(tǒng)已全面完工，化糞池安裝完成，滴管工程200畝建設已全面完成。（3）倉儲冷鏈物流及初加工廠已全面完工并投入使用。（4）目前，園區(qū)高山大棚蘆筍園區(qū)擴建800畝（包括高標準大棚蘆筍500畝建設項目），正在有序進行中。

2.1.4 機械自動化。目前，園區(qū)已購入秸稈換田機，開溝機、旋耕機、覆膜機等各種機械，秸稈換田機大量減少秸稈焚燒，在防滅火工作中降低山火風險。各種機器投入使用，減少人工，節(jié)約成本，進一步促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.2 高山蘆筍種植園區(qū)種植規(guī)范基本情況

2.2.1 嚴格規(guī)范蘆筍種植標準，同時聘請了省農(nóng)科院、州、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)專業(yè)技術(shù)專家作現(xiàn)場指導。

2.2.2 嚴把蘆筍種苗質(zhì)量關(guān)，以省農(nóng)科院經(jīng)濟所為蘆筍種苗定購渠道，防止苗木帶病進入園區(qū)。

2.2.3 種植人員在專業(yè)技術(shù)人員的指導下，堅持每畝地種植2000株苗，每畝苗施8噸有機羊糞加配肥作底肥，以確保蘆筍品質(zhì)。

2.3 積極助力當?shù)鼐珳史鲐毠ぷ?/h3>

園區(qū)主動的對接建設區(qū)域內(nèi)的脫貧攻堅任務，積極助力當?shù)鼐珳史鲐毠ぷ?。主要體現(xiàn)在：

2.3.1 流轉(zhuǎn)村民用地（每畝600元起），給園區(qū)當?shù)卮鍘碓鍪铡?/p>

2.3.2 通過園區(qū)建設、大棚除草、施肥等形式為村民提供更多的就業(yè)機會，使用當?shù)剞r(nóng)民工，累計每年支付民工工資200萬以上。

通過將財政資金股權(quán)量化到貧困村集體及其村民的形式，蘆筍產(chǎn)業(yè)先后帶動雷波縣4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的13個貧困村（貧困戶共929戶，其中汶水鎮(zhèn)簸箕村41戶、紅花村44戶、彭家山村41戶；箐口鄉(xiāng)羅漢溝村82戶、太陽村111戶、小海村59戶、紅巖村125戶；雷池鄉(xiāng)古研村96戶、馬木村104戶，嘎窩村130戶；桂花鄉(xiāng)朱壩村51戶、桂花坪村45戶、干家村57戶）。平均每年每戶收入增加4000元。最大限度地幫助了上述貧困村及其村民穩(wěn)定脫貧、逐步走向小康生活。

2020 年已預分紅42萬元，畝產(chǎn)800斤，2021年3月蘆筍已經(jīng)出產(chǎn)，畝產(chǎn)2500斤左右，今年總產(chǎn)值預計25萬噸左右，截至9月產(chǎn)值預計928萬元左右；2021年分紅預計320萬元左右；2022年530畝大棚蘆筍全面進入豐產(chǎn)期，產(chǎn)值預計1130萬元左右，預計分紅420萬元左右，2023年產(chǎn)值預計達到1500萬元左右，逐年遞增。

2.3.3 全民抗疫，人人有責，為疫情防控貢獻一份力量。在疫情暴發(fā)期間，蘆筍產(chǎn)業(yè)園區(qū)向雷波縣工商聯(lián)先后捐贈了4000副口罩，消毒水50桶，向一車鄉(xiāng)馬爾洪村捐贈羽絨服1000件，堅持做到把關(guān)愛和溫暖傳遞給每個人，獲得雷波縣精準扶貧“愛心企業(yè)”榮譽稱號。

2.4 銷售情況

銷售模式：線下直銷以及批發(fā)，附帶電商以及自媒體運營。線上銷售有淘寶，天貓，823。

銷售渠道：各地蔬菜批發(fā)市場以及大型商超?，F(xiàn)已簽約超市有雷波縣好佳生活超市、林家園、遇百味，永善萬嘉生活購物超市、天苑超市、好樂購、食為天，宜賓綠源超市，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場，重慶雙福國際農(nóng)貿(mào)城，永輝超市正在洽談中。

銷售地區(qū)：成都、重慶、宜賓等地。

3.建議

3.1 加大宣傳力度，集聚政府各方支持

提高宣傳力度，擴大影響面，拉動投資和消費。政府部門要對蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予充分重視，借助各種宣傳途徑，對蘆筍產(chǎn)業(yè)進行展示與宣傳，讓人們充分認識到蘆筍產(chǎn)業(yè)良好的發(fā)展局面，積極主動參與其中。同時強化資源整合，擴大政府扶持力度，實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化發(fā)展。與當?shù)靥J筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際充分結(jié)合，出臺相應政策，通過各種形式招商引資，調(diào)動各地企業(yè)來此興辦蘆筍基地或者加工廠，樹立蘆筍品牌，打造聚集優(yōu)勢，進一步拓展蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈條。要將惠農(nóng)政策落到實處。建議雷波縣相關(guān)部門，通過技術(shù)培訓和資金、基地建設等各個層面，對蘆筍生產(chǎn)作業(yè)人員加強扶持力度，提高蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。并將蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入雷波縣支持產(chǎn)業(yè)項目，緊抓當前國家鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略帶來的優(yōu)勢，提高蘆筍產(chǎn)業(yè)培育水平，增加經(jīng)濟效益與社會效益，為當?shù)靥J筍產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

3.2 組建專業(yè)組織，加大技術(shù)培訓

將科技人才組織起來，結(jié)合雷波縣蘆筍種植產(chǎn)業(yè)實際，加強研究相應的栽培管理技術(shù)、產(chǎn)品開發(fā)等。對當?shù)靥J筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局科學調(diào)整，提高蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。并對品牌進行創(chuàng)建，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)技術(shù)標準，采用蘆筍產(chǎn)業(yè)園合作社和農(nóng)戶共同協(xié)作的運作模式，把先進的生產(chǎn)技術(shù)落實到基地和個人，確保蘆筍生產(chǎn)種植的標準化與科學化。對蘆筍生產(chǎn)過程當中的化肥、農(nóng)藥以及除草劑應用科學控制，根據(jù)綠色蔬菜生產(chǎn)要求，科學規(guī)范地進行種植生產(chǎn)，并將可追溯制度落到實處，構(gòu)建完善的質(zhì)量監(jiān)管體系，推動當?shù)靥J筍產(chǎn)業(yè)獲得更好的發(fā)展。另外，進一步加大蘆筍深加工方面的研究，對蘆筍生產(chǎn)種植過程當中的病蟲害加強監(jiān)測與防治，通過現(xiàn)代化的栽培技術(shù)手段，提高蘆筍整體栽培水平，并對廣大參與人員進行培訓，確保蘆筍種植產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展。

3.3 提升品牌意識，把控產(chǎn)品質(zhì)量

重視品牌意識，在重視雷波縣蘆筍產(chǎn)品質(zhì)量提升的同時，進行商標注冊，嚴格根據(jù)綠色認證質(zhì)量要求，對知名品牌進行培育，將蘆筍種植產(chǎn)業(yè)打造成雷波縣特色綠色支柱產(chǎn)業(yè)，擴大農(nóng)民收入，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。