大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)及實(shí)施要點(diǎn)分析

張玉寶

（黑龍江省蘿北縣肇興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心，黑龍江 鶴崗 154251）

近幾年，我國農(nóng)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展，提高了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入。在我國農(nóng)業(yè)種植中，大豆是主要的農(nóng)作物之一，同時(shí)也是人們生活中必備的食用油來源之一。因此，提高大豆的種植產(chǎn)量是當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植戶的首要任務(wù)。隨著農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的不斷發(fā)展與優(yōu)化，許多先進(jìn)的大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)涌現(xiàn)出來，給大豆種植戶帶來了福音，解決了以往大豆栽培中遇到的問題，提高了大豆的產(chǎn)量，促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

1. 影響大豆種植的幾點(diǎn)因素

1.1 肥料與土壤環(huán)境

我國地域遼闊，不同地區(qū)的土壤環(huán)境對(duì)大豆作物生長具有重要影響，土壤中的養(yǎng)分與肥力能夠?yàn)榇蠖股L提供所需的營養(yǎng)元素，從而滿足大豆生長對(duì)養(yǎng)分的需求。在開展大豆高產(chǎn)栽培活動(dòng)中，最重要的就是土壤環(huán)境的選擇，對(duì)大豆產(chǎn)量和質(zhì)量起到關(guān)鍵性作用。由于不同的土壤環(huán)境對(duì)于微量元素和肥力上都存在較大的差別，所以，在我國不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展中，采用的大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)也各不相同。由此可見，大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)與土壤環(huán)境和土地肥力的影響有直接關(guān)系。

1.2 氣候條件

氣候條件是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必要條件，大豆種植也不例外，在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)土地面積優(yōu)勢巨大，但土地資源豐富也帶來了許多影響因素，我國不同地區(qū)的氣候條件存在著明顯差異。近年來，大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的不斷應(yīng)用，在種植技術(shù)和管理模式上無法得到全面統(tǒng)一，這主要是由于我國各地區(qū)氣候條件差異較大，最明顯的是南北方的溫度差異。以黑龍江鶴崗地區(qū)為例，該地四季溫差較大，為了確保大豆能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)種植，必須構(gòu)建良好的生長環(huán)境，并在特定的季節(jié)開展相應(yīng)的農(nóng)業(yè)種植，溫度的變化會(huì)直接影響大豆作物的產(chǎn)量。因此，適時(shí)播種是保障大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的前提條件。

1.3 種植時(shí)期選擇

不同的日照條件以及溫度變化也都會(huì)影響大豆在田間的生長速度，進(jìn)而影響大豆的產(chǎn)量與質(zhì)量。結(jié)合以往的大豆種植經(jīng)驗(yàn)來看，人們對(duì)于大豆播種時(shí)期的差異可以得出結(jié)論，大豆長勢情況以及產(chǎn)量都會(huì)與播種時(shí)間相關(guān)。為此，我國農(nóng)業(yè)科研人員不斷探索大豆高產(chǎn)栽培的最佳種植時(shí)期，通過對(duì)不同品種的實(shí)驗(yàn)，每一個(gè)大豆品種的最佳播種時(shí)期也都有所不同，同時(shí)也結(jié)合實(shí)際溫度變化情況和大豆種植經(jīng)驗(yàn)對(duì)大豆播種時(shí)間進(jìn)行精準(zhǔn)掌控。通過不斷地研究與實(shí)驗(yàn)，精準(zhǔn)掌握大豆最佳播種時(shí)間，可以提高大豆的生長速度和產(chǎn)量。所以，想要實(shí)現(xiàn)大豆高產(chǎn)栽培，必須充分考慮大豆播種時(shí)期這一因素。

2.大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)

高產(chǎn)栽培技術(shù)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，它是通過了解農(nóng)作物的特性，結(jié)合作物生長所需的各類條件，對(duì)作物從選種到收獲整個(gè)種植過程進(jìn)行科學(xué)的技術(shù)管理，以此來提高作物的產(chǎn)量與質(zhì)量，滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求。而大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)也逐漸被人們熟知和運(yùn)用，通過大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的實(shí)現(xiàn)，結(jié)合大豆生長特點(diǎn)和種植區(qū)域的特性，滿足了大豆增產(chǎn)增效的特點(diǎn)，同時(shí)為農(nóng)民帶來更高的收益。以農(nóng)民的視角來看，不斷追求農(nóng)作物更高的經(jīng)濟(jì)效益是農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本目的，在開展大豆高產(chǎn)栽培過程中，必須對(duì)大豆栽培技術(shù)進(jìn)行科學(xué)地應(yīng)用。以黑龍江鶴崗地區(qū)為例，由于氣候和地域條件的特殊性，很早以前人們就已經(jīng)對(duì)大豆栽培技術(shù)進(jìn)行了研究與改良，重點(diǎn)結(jié)合大豆對(duì)生長環(huán)境的需求進(jìn)行深入研究，優(yōu)化大豆種植技術(shù)，從而實(shí)現(xiàn)大豆高產(chǎn)栽培。以下針對(duì)黑龍江省鶴崗市蘿北縣大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的實(shí)施要點(diǎn)進(jìn)行深入分析。

2.1 整地階段

由于大豆作物本身更適合生長于黑土地，因此，東北地區(qū)一直是大豆種植的主要種植基地，同時(shí)也具備大豆高產(chǎn)栽培的先天優(yōu)勢。如果大豆種植區(qū)域的土壤不是黑土，那么養(yǎng)分含量就會(huì)受到影響，必須通過人為改良土壤環(huán)境來達(dá)到高產(chǎn)效果。此外，大豆種植土地的平整度也是大豆生長中重要的因素之一，松軟且平整的土壤更有利于大豆生長和根部發(fā)育，同時(shí)也有助于田間管理工作。為此，在大豆種植前，首先要開展整地工作，嚴(yán)格控制整地質(zhì)量，可以先用機(jī)械對(duì)種植土壤進(jìn)行深耕，一般翻耕深度要達(dá)到25cm為宜，并將土壤中的大土塊打碎，清除土壤中的垃圾、樹根以及石塊，全面提高種植區(qū)域土地的保水性以及透氣性。其次，通過有效的土地深耕，還可以降低土壤中的害蟲卵以及真菌，為后期的病蟲害管理提供有利條件。對(duì)于蘿北縣地區(qū)來說，一般整地在冬季前完成，可以讓翻耕過的土地長時(shí)間晾曬，并且在第二年大豆播種前一周左右再次整地，并在土壤中均勻撒施生石灰，有效地殺滅土壤中的蟲害和病菌，同時(shí)也要結(jié)合土壤的實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)水，保障大豆生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)越。

2.2 選種和拌種階段

蘿北縣四季溫差明顯，溫度偏低有助于大豆蛋白質(zhì)的形成，這也是東北大豆品質(zhì)優(yōu)良的主要因素。因此，在開展大豆高產(chǎn)栽培時(shí)，要充分發(fā)揮這一優(yōu)勢，合理地利用溫度條件，選擇適合的品種，并對(duì)大豆種子進(jìn)行科學(xué)處理，提高大豆種子的抗病能力，提高大豆產(chǎn)量。

選種：為了能夠?qū)崿F(xiàn)大豆的高產(chǎn)栽培，大豆的選種環(huán)節(jié)至關(guān)重要，選擇優(yōu)良的大豆種子能夠確保大豆健康生長，并且提高大豆的產(chǎn)量。因此，在大豆種子選擇時(shí)，要結(jié)合大豆的栽培目的與生長周期類型進(jìn)行科學(xué)的選擇。晚熟類的大豆品種具有較強(qiáng)的短日性，而早熟品種的短日性卻比較弱，在選擇大豆品種時(shí)，要充分考慮種子的地區(qū)和自然環(huán)境，選擇油分與生長期都適合環(huán)境生長的大豆種子。對(duì)于一些雨水比較多的地區(qū)，土壤肥沃，可以選擇耐肥喜水的大豆品種，而對(duì)于土壤干旱貧瘠的區(qū)域，可以選擇一些抗旱耐寒的大豆品種。

拌種：在進(jìn)行大豆種子的播種前，拌種環(huán)節(jié)十分關(guān)鍵，一般是采用專用的大豆拌種肥和種衣劑進(jìn)行均勻攪拌，確保大豆的根部接受充足的養(yǎng)分，同時(shí)避免大豆根部病蟲害的滋生。在進(jìn)行大豆拌種時(shí)，通常采用兩種拌種方式：2.2.1利用鉬酸銨進(jìn)行大豆拌種，將鉬酸銨稀釋為2%的水溶液與大豆種子混合攪拌，等種子晾干后便可以進(jìn)行播種；2.2.2采用根瘤菌肥拌種，根瘤菌對(duì)大豆的生長發(fā)育有促進(jìn)作用，生產(chǎn)共生固氮，從而促進(jìn)大豆種子的生長發(fā)育，避免病蟲害的產(chǎn)生。

2.3 播種期管理

播種期是決定大豆產(chǎn)量的關(guān)鍵階段，在進(jìn)行大豆高產(chǎn)栽培時(shí)，首先要合理地選擇播種日期，氣候條件是影響大豆產(chǎn)量的重要原因，為了降低氣候?qū)|北大豆栽培造成的影響，我們要充分結(jié)合蘿北縣地區(qū)的氣候特點(diǎn)，關(guān)注農(nóng)業(yè)部門下發(fā)的當(dāng)年氣候情況，并結(jié)合目前的實(shí)際情況，確定播種日期，有效避免氣候因素對(duì)大豆種植產(chǎn)生的影響。另外，在大豆種子播種前，農(nóng)戶還要仔細(xì)檢測種植區(qū)域的土壤溫度，將溫度計(jì)插入土壤深度4-7厘米左右，保障土壤溫度在10℃左右最佳。一般情況下，蘿北縣大豆最佳播種時(shí)期為4月下旬到5月上旬之間，并且達(dá)到播種期后還要對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)查，通過早播可以實(shí)現(xiàn)達(dá)到增產(chǎn)。

其次，控制好大豆植株的播種間距，在進(jìn)行大豆播種過程中不宜太密。利用點(diǎn)播機(jī)進(jìn)行播種能夠精準(zhǔn)地掌握大豆植株間距，降低豆種的損耗量，同時(shí)也可以提高大豆產(chǎn)量，降低種植成本。大豆栽培過程中可以使用兩壟一溝的播種方式，并且確保壟寬度在70厘米左右，兩壟之間設(shè)置一行苗帶。

最后，還要合理地控制大豆播種的深度，為了提高大豆的產(chǎn)量，我們要嚴(yán)格按照蘿北縣的溫度及土壤濕度確定播種深度，一般控制在3-5厘米。

2.4 施肥管理

在完成大豆播種后，還要做好大豆的田間管理工作，做好大豆施肥以及除草工作。施肥是大豆高產(chǎn)的重要因素，肥料能夠?yàn)榇蠖股a(chǎn)提供必要的養(yǎng)分，科學(xué)的施肥管理可以促進(jìn)大豆快速生長發(fā)育，同時(shí)也可以有效提高大豆產(chǎn)量。對(duì)于東北大豆來說，在整個(gè)生產(chǎn)過程中對(duì)氮肥和磷肥的需求量比較大。所以，為了滿足大豆的生長所需，要適當(dāng)增加氮磷肥料。大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)中一般使用有機(jī)肥料為主，化學(xué)肥料為輔，在施肥前還需要對(duì)土地養(yǎng)分情況進(jìn)行全面分析，并科學(xué)控制氮磷鉀元素比例，避免肥料過度造成的土壤酸化等問題。因此，在施肥過程中可以采用分層施肥法。

3.結(jié)束語

綜上所述，大豆是人們生活中必備的農(nóng)產(chǎn)品。所以，我國農(nóng)業(yè)部門必須積極研究大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，加強(qiáng)大豆栽培各環(huán)節(jié)的科學(xué)管理，從而提高大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，提高大豆種植戶的經(jīng)濟(jì)收益，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。