生態理念下茶葉種植及有效管理措施

黃飛虎

（墨江哈尼族自治縣茶葉和特色生物產業發展中心，云南 墨江 654800）

近些年，隨著環境問題的日益突出，人們越發重視自然環境的保護工作，因此，各行各業在發展自身經濟的過程中，無一不以保護生態環境為目的。而茶葉在我們國家歷史悠久，不僅可為人類提供優良飲品，還具有保健功能，目前茶葉已經成為我們國家進出口的主要物資。那么，在符合生態理念的背景下，如何提高茶葉質量，已經成為當下茶文化發展的重要問題；可在促進茶葉行業轉型的基礎上，將生態發展理念與茶葉種植管理相互融合，進一步優化茶葉種植管理技術。

1.基于生態理念下的茶葉種植技術

時代在發展與進步的過程中，人們對茶葉品質也有了較高的要求；與此同時，茶葉發展也面臨著新的發展機遇與挑戰；因此，傳統茶葉種植技術的改革已成必經之路。隨著生態理念漸入人心，種植人員應將生態理念和茶葉種植技術有效融合，在促進茶葉產業發展與進步的基礎上，使茶葉行業邁入全新的轉型階段。而符合生態茶葉的種植技術主要包括以下幾點：

1.1 防護林復合種植技術

在實行該技術的過程中，需要資金的支持以及專業的技術輔導。首先，需要在茶園的兩旁種植櫻花等含笑類樹木；那么在種植環節中，技術人員應根據當地的地理情況，因地制宜的規劃茶園的建設情況；合理規劃茶園內部樹木的數量及種類，使樹種呈網狀結構，從而為茶樹的生長構建良好的生態區域；并有效降低氣候環境對茶樹生長的影響，進一步提高茶樹自身的抗病能力，優化茶葉質量。

1.2 經果林間作

在茶園內可種植一些利于茶樹生長的植物，例如：柿子、獼猴桃等，技術人員可將這一系列植物合理分布在茶樹間，從而使茶樹與綠植之間呈現一定的結構層，為形成良好的生態結構奠定基礎，保障茶園內部的生態環境。在這種和諧環境下，有助于茶樹的增產、增值、增效，而且有數據表明，生態理念茶葉要比傳統茶葉的經濟效益提高一半甚至以上。

1.3 草本作物套種

可將花生、黃豆等草本作物套種在茶樹園內，從而保障茶葉內部水土平衡，并有效改良茶園內部土壤，為茶樹生長營造一個良好的生態環境。此外，還可在一定程度上提高茶樹成活率，為幫助茶樹穩產、增效提供便利的條件。而在種植茶樹過程中，優良的地理環境是保障茶樹生長的首要前提；通常情況下，以坡度小于25 度、接近水源、土層適中的地理位置為主，只有這樣才可為茶樹生長提供良好的環境，最終實現茶葉穩產，促進茶業的可持續發展。

2.生態理念下茶葉種植技術及有效途徑--生態環境

一直以來，我們國家均是茶葉生產大國，為了保障茶文化的源遠流長，面對新時期人們對茶葉的需求，重視茶葉種植與管理技術尤為重要。在生態理念不斷深入與改革的基礎上，優化茶葉的生產過程，加強茶樹田間管理，以提升茶樹產量、質量為目的，從而滿足新時期人類對茶葉質量的需求。那么，在構建茶園生態環境的過程中，制定有效的管理途徑最為關鍵。

2.1 茶園土壤管理

在構建茶園的過程中，首先，應做好選址工作，良好的選址工作是保障茶園生態環境的關鍵因素；與此同時，也可促進茶樹種植的有效管理。一般來說，茶園應選擇水源便利、坡度小于25 度、pH 值在5 左右的土壤為主；如有部分土壤達不到標準要求，種植人員就應根據茶樹種類以及土壤的肥沃程度，對現有土壤進行改良。在改良過程中，應學會因地制宜，并做到以下幾方面：第一，深挖，其挖層要保持15 厘米左右，深挖結束后，應對土壤施加底肥，每畝土地應施加1500 千克的農家肥；第二，覆蓋，應將草料覆蓋在茶園土壤表面，以提高土壤的蓄水能力，增加土壤活性。如當地條件允許，還可購買一定數量的蚯蚓，以改變土壤內部結構。當完成土壤改善工作后，就要對茶園土壤進行保護，以免牲畜踩踏，在茶樹整個成長周期內，技術人員應認真觀察茶樹的生長情況，并根據實際情況進行綠色種植。

2.2 茶園水源管理

在構建生態茶園的過程中，良好的水源最為關鍵；水源是滿足茶樹生長及建設的首要因素，因此，在構建茶園過程中，設計人員應對當地茶園進行合理規劃，并加強茶園周邊排水系統的建設，從而確保茶葉生長周期的用水需求。在生態理念下進行茶園建設，需保持土壤內部的含水量，其含水量應不低于90%；那么在種植過程中，技術人員應定期對土壤含水量進行監測，并采用合理技術保障土壤含水量的穩定性，盡可能避免水土流失；例如：技術人員可選用草料覆蓋茶園土壤，這可起到一定的保水作用；與此同時，技術人員還可在茶園內部利用水利設施，從而方便茶樹灌溉工作，并使茶園土壤滿足茶樹的生長需求。

2.3 茶園施肥管理

在種植前期，應做好茶園的施肥管理工作，以此來滿足茶樹生長時期的營養需求。在符合生態理念的基礎上進行施肥工作，應盡量減少化肥、農藥的使用次數及使用量，以施用農家肥料為主；與此同時，還可搭配使用一定量的磷肥與鉀肥，以促進茶樹的成活率。在進行土壤施肥環節中，應確保肥料產于正規廠家，并對肥料進行質檢，以保障肥料的合格性，從而在降低肥料對土壤傷害力的同時，為茶樹提供良好的生長環境。如當地經濟條件允許，還可在茶園周邊建設養殖基地，利用動物糞便作為有機肥料，從而實現家畜糞便的循環利用，進一步降低茶葉種植成本，同時也符合生態茶園建設的基本要求。

3.生態理念下茶葉種植技術及有效途徑--茶樹種植

3.1 茶樹種植時間

在種植茶樹的過程中，應根據當地的種植情況，選擇適宜本地的種植品種，并選擇最佳的種植時間進行茶樹種植。通常情況下，茶樹的種植時間應以六、七月份為宜，該季節正值雨季，是茶樹生長的重要時節；與此同時，也應注意當地氣候環境對茶樹的影響，及時了解茶樹種植前后期的天氣情況，并確保土壤內部水分及肥力滿足茶樹的生長需求。

3.2 茶樹種植密度

合理的茶樹種植密度是確保茶樹穩產、豐產的重要前提之一；因此，種植人員在種植茶樹過程中，應規劃合理的種植密度，以此來保障茶樹的健康生長;一般情況下，茶樹的栽培株距約為50 厘米；行距維持在150 厘米左右。那么在種植環節中，無論是采用雙行還是單行種植法，都是以促進茶樹壯苗、全苗為目的，并將此作為茶樹的重點種植目標。種植完成后，就要做好茶樹苗的看護工作，如發現死亡幼苗，就應及時補種，以免影響茶樹的生產量。

3.3 病蟲害的防治

在茶樹整個生長周期內，無可避免會受到病蟲害的影響，因此，在種植過程中，做好茶樹的病蟲害防治工作至關重要。而在防治環節中應以低毒、殘留量少的農藥為主，該種方式可有效降低農藥對茶樹的影響，并且符合生態理念的發展需求。此外，除減少農藥用量外，還應制定科學、合理的茶樹生長管理手段，以此來達到預防病蟲害發生的目的，降低病蟲害發生率。而技術人員可采用生物或物理防治方法，促進茶園的生態建設；第一，生物防治方法，就是利用生物鏈的原理達到病蟲害預期防治效果，該種防治方法可在一定程度上減少農藥的使用量，并維持茶園內部的生態平衡，以促進茶樹健康生長為目的，提高茶葉的生產品質；第二，物理防治法，此種方法需通過人為進行環境建設，進一步破壞病蟲害的生存空間，以此來抑制病蟲害的產生；例如：可抓住害蟲趨光性特點，在茶園內部安裝一定數量的捕殺設施，在吸引害蟲的過程中將其集中滅殺，從而達到顯著的防治效果。

結束語

綜上所述，時代在日益發展與進步的過程中，各大產業也應迎合時代的發展趨勢，在符合生態發展理念的基礎上，優化自身產業結構。而茶葉的種植亦是如此，在構建生態茶園的過程中，做好茶樹的種植與管理尤為重要；可在提升茶樹種植品質的同時，通過有效管理途徑，促進茶業趨向生態發展，進一步改善茶葉產量及質量。總而言之，茶葉在生態理念的影響下，越發趨向綠色生產環節；這不僅能使茶葉更好的適應現在社會的發展；還為促進茶文化的可持續發展提供強有力的支持。