一碗涼粉的救贖

曾穎

我二十歲左右的時候，曾有過輕生的念頭。因為在山區看不到任何前途和希望，甚至連每月伙食費都掙不夠。喜歡讀《少年維特之煩惱》之類文字的窮文學青年在眼界并不開闊的環境里生不如死。既然生不如死，那么死又有什么好怕的？

我將自己人生的終點選擇在當時工作的電廠背后，一處叫狗爬崖的地方。那里因地勢險絕，需手腳并用方能上去，故而得名。

懵然前行，不覺來到狗爬崖必經的小河口，河口有一座小石橋，石橋旁有一間小木屋，是紅水溝五保戶李大娘開的小茶攤，只供應當地山上出產的一種土茶和老米與豌豆磨碎做成的涼粉。這兩樣東西都是老人親手做的。嫩滑乳白的涼粉被刀切成晶瑩的方塊，在散發著裊娜煙氣的鍋里煮一下，精神抖擻地放入到已有些古董氣息的陶碗里，迎頭撒下綠色的蔥，放入黑色的花椒末，紅色的鮮辣椒醬，白色的蒜泥，再淋上幾滴泛著清香氣息的黃色菜籽油，看著油慢慢地洇入到佐料與涼粉之間的隙縫里，隨后，奇特香味撲面而來……

記憶中那碗涼粉的香味讓我難忘，想想臨走之前，能夠吃上一碗涼粉倒也不錯。于是叫李大娘幫我拌上一碗涼粉。老人慢鏡頭一般忙活去了，一會兒，端來一碗熱氣騰騰的涼粉，裝在一個寫著“靜坐常思己過，閑談莫論人非”的陶碗中。我端著那碗令我從指間到鼻孔每一個細胞都感覺溫暖的涼粉，呼吸著由十幾種調料調和而成的誘人香氣，鼻子一酸，世界隨之模糊成一片淚光。這時，一陣歡快的音樂從李大娘那臺只收得到兩個臺的黑白電視機里傳出來，透過雪花點，我看到一群在沙漠中游走的人，他們白天把面和好，埋到滾燙的沙里做面包；晚上，則將濕面團埋進沙里在上面點一堆火烤成饃，每天的飲水以滴計，終年不能洗澡……但他們空閑下來的第一件事，就是敲起鈴鼓彈著琴，唱著歡快的歌。他們被陽光暴曬和風沙打磨得粗糙的臉上，綻放著燦爛的笑容，他們缺少水和美食滋養的喉嚨發出的聲音，既沙啞又飽含激情。那畫面，讓我頓時有被電擊了一般的感覺。

人一輩子總有那么幾次難以忘懷的十字路口式的轉折。我確信，那一天在中國西部一個不為人知的小山溝的一個茶攤前，我端著一碗香氣四溢的涼粉，聽著沙漠里那些不屈服于命運的人們的歌唱，突然有一種破繭的感覺。這時的天上，陽光適時而來，把之前攔在眼前的云霧一掃而盡。遠處的山和近處的樹，還有手上這碗涼粉和桌上那杯土茶，都沐浴在一片鮮艷的陽光里。與那些人相比，我的絕望和無聊，是多么羞于說出口？

在云開霧散之際，我之前對生活的絕望感與打算一了百了的想法，也在陽光里煙消云散。

幾年后，因為會寫作，我離開那家小廠，經歷了無數的事情，體會到各種酸甜苦辣，也遭遇過比當年更嚴重的變故與打擊，但我再沒想過狗爬崖，我只想得起那碗涼粉，還有與涼粉一起呈現在眼前的那些由雪花點構成的黑白圖像，那些在絕境中唱著歌的人們，成了我的偶像。我至今偶爾會被人們點贊的所謂堅強，也與他們有關。