“中藥里的抗生素”金銀花

王金東

記憶中貴州師大的春天一直都很美，由于疫情的影響，2020年的那個春天是默默無聞的。在望眼欲穿的等待中，我終于在大二見證了這美麗的景像——伴隨著春雨的落下，萬物復蘇，群芳爭艷，百花齊放。在賞心悅目的花海面前，你是否想過它們的盛放意味著什么？它們又有著什么樣的作用？紫色的海洋映入眼簾，薰衣草正在微風中擺弄著它的舞姿。漫步在師大西門，一陣清新的花香引起了我的注意，順著氣味尋找過去，原來是攀爬在石墻上的金銀花！每年3月到5月左右，金銀花（Lonicera japonica）登上春天的舞臺，演繹著屬于它的精彩。

金銀花的特征

金銀花是被子植物門中的一員，屬于雙子葉植物，因它冬季不落葉而得名“忍冬”。金銀花的適應性很強，雖然喜歡扎根于陽光充足的地方，但耐陰、耐干旱和水濕，對于土壤要求不高，可在高達1500米的海拔上生存，所以金銀花在中國各個省份都有分布。在我們日常生活中經常看到的金銀花是兩種花色的，那是因為金銀花在三月初就開始開花了，花剛開的時候是白色的，經過一兩天之后才逐漸變成黃色。金銀花是一蒂兩花，兩條花蕊探在外，成雙成對，狀如雄雌相伴，又如鴛鴦對舞，所以有“鴛鴦藤”的別稱，花語“全心全意的愛”也是因此而來。

金銀花有著“中藥里的抗生素”“藥鋪小神仙”等美譽。它的莖，葉都可以入藥，在《神農本草經》記載著：金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化瘀之功效，主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血。例如在我們日常生活中經常用到一種叫“VC銀翹片”的藥，它的主要成分就是金銀花。清熱解毒是金銀花最顯著也是最基本的藥用，每當夏天到來，天氣炎熱難耐，我們最喜歡泡上一杯金銀花茶。金銀花有一個“神仙”喝法，就是取金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。可以清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。但它的藥用價值遠遠不止是清熱解暑，金銀花含有大量的活性成分，可以抵抗金黃色葡萄球菌等細菌病毒增強機體免疫功能，在防疫抗病中有著非常重要的作用。但“是藥三分毒”，金銀花也有一定的副作用，過量服用之后會導致食欲下降，脾胃虛寒，甚至會出現腹瀉，腹痛等癥狀，且一次性大量服用金銀花，會導致腸胃不適。所以“金銀花茶雖好，可不要貪杯哦”。

金銀花的種植

金銀花自身抗逆性強，對環境條件要求不高，被譽為“植物抗生素”，全國各地均有種植基地，其中河北省巨鹿縣是全國最大的種植基地。巨鹿縣的種植模式可以將金銀花的種植歸結于：種植繁殖、壓條繁殖、定期修剪和除草、病蟲防害。

將金銀花種子收集曬干后放在陰涼處保存，在春、秋兩季最適宜種植。播種過后10天左右金銀花嫩芽就開始破土而出了，之后就要關注幼苗生長狀況。在金銀花種植結束后，要進行定期除草，減少周圍雜草和金銀花競爭養分，到之后可以根據金銀花生長速度更改除草次數。金銀花主要容易感染白粉病和葉斑病，可以適當在其表面噴灑一下農藥防治，但是在開花季禁止使用農藥，因為會污染金銀花，對于后續采摘加工造成困難。

金銀花作為我國傳統中藥材，有著“中藥里的抗生素”的美譽，清熱解毒是其最顯著也是最基本的藥理作用。大自然就是這么神奇，當炎熱的夏天來臨，金銀花便開始成熟，給人們帶來清涼，夏天過去，它又悄然退場。金銀花是大自然給與的饋贈，我們要時時刻刻保持一顆對自然敬畏的心，去發現更多有趣的知識。