臺農一號芒果優質高產栽培技術

陸喜像

摘要：臺農一號芒果屬于居中矮生品種，單果重220克左右，抗風能力強，果呈黃色略帶胭脂紅色，果肉香甜，艷麗美觀，品質上層，成熟期在7月上中旬，高抗炭疽病，果實耐貯運。

前言：百色市田陽區大量種植芒果，其中臺農一號芒果種植面積最多，占田陽芒果種植總面積的80%。而百色市田陽區玉鳳鎮是田陽區的芒果種植大鎮，芒果種植面積占田陽區芒果種植總面積的2/3，其中臺農一號芒果種植面積占玉鳳鎮芒果種植總面積的90%，下面主要介紹了百色市田陽區玉鳳鎮的臺農一號芒果高效栽培技術。旨在為臺農一號芒果的栽培種植和推廣提供參考。

關鍵詞：臺農一號;芒果;優質高產栽培技術

一、玉鳳鎮臺農一號芒果園的經濟效益

玉鳳鎮是百色市田陽區北部的一個土山區，山區氣溫暖和、光照充足，土層深厚肥沃、地下水位低、排灌良好，最適宜芒果栽培種植，較易獲得高產優質。多年來的試驗中表明玉鳳鎮的臺農一號芒果跟田陽區的河谷鄉鎮的臺農一號芒果相比，顯得實著色更好、品質更佳、經濟效益更高。

百色市田陽區玉鳳鎮北部的氣溫比田陽區的河谷鄉鎮低2-3攝氏度，多年來進行試驗中發現，玉鳳鎮的臺農一號芒果開花比田陽河谷鄉鎮遲10-15天左右，同樣，成熟期也比河谷鄉鎮田州鎮推遲15-20天。由于開花期比較遲，芒果可避過2月底-3月初的低溫天氣，兩性花比較多有利于授粉，產量高，一般產量為1050-1600公斤/畝。

因此，選擇在玉鳳鎮種植臺農一號芒果是百色市田陽區臺農一號芒果優質高產栽培技術的關鍵。

二、臺農一號芒果優質高產栽培的技術措施

（一）、高質量建園，為優質豐產打基礎

1、苗木的選擇：選擇無病害的健壯的臺農一號苗木。

2、園地的選擇：選擇土層深厚肥沃、地下水位低、排灌良好、光照充足的地方建園。

3、種植密度

丘陵山地：行距為4米，株距為3米，多采用梯田式種植。

緩坡平地：行距4.5米，株距3-3.5米，同時生長勢旺的適當加梳，如果是生長勢弱的不適當密植。

4、挖定植坑

土質貧瘠的挖1米寬、1米長、1米深的坑，土質肥沃的挖長1米、寬1米、深0.8米 。先把表土層的放在一邊，底層土放在回坑時將表土與肥料混合先放在坑里，底土層推放經太陽曬2-3年即成腐熟土。同時可放0.5斤/坑的石灰，可加速雜草肥料的腐熟，又可殺蟲，改良土壤等。

5、種植時期

一般在春秋兩季進行，但以春為好。春植：一般是在3月初到5月份，適用于帶土團，裸根苗木。秋植：9月上旬到11月初，帶土移栽的果苗。

6、種植方法及注意事項

A、一般苗木出圃時應及時剪除大部分葉，尤其呈嫩梢葉、同時剪掉過去的主根，留5寸長為宜。

B、定植時深度應與苗木在苗圃時的深度一致。

C、如果是路途運輸困難不能帶土團或土團被散開，應及時在根部沾上泥漿同時把皺枝皺葉剪掉。

D、種植完畢后，整好樹盤，蓋上草，淋足定根水，或無草蓋則先淋足定根水后蓋上一層細土。以減少水分蒸發。

E、種植后如果苗木葉片萎蔫、葉色發白，輕者就把皺葉剪掉，再適當剪去多余的葉片，隨后插樹枝遮陰，重者應把全部葉片、皺枝剪掉，再用塑料薄膜包扎莖干，待到苗木發芽時，挑開芽節位上的薄膜，秋植的到第二季春第一批新梢老熟后才解除薄膜。

（二）、加強幼樹管理培養良好樹形，為早投產快豐產打基礎

1、改良土壤

（1）間種：種綠肥、豆科作物、蔬菜等作物。

（2）中耕除草：一般2次/年、第一次在夏季（6-7月）深15cm第二次在冬季花芽分化前（10—11月上旬），深度一般20—25cm。

（3），深翻擴穴、增施有機肥，改良土壤理化性狀：8-10月份開始進行。

壕溝法：每年在樹冠高水線內緣挖深50cm寬也是50cm，每年換一個方向，經五六年即完成。

2、幼樹施肥

原則：幼齡樹施肥是稍前重施，稍后追施，初施稀，后漸加濃。

芒果從恢復生長起，每每隔1--2個月/次，5--6次/年，第二年開始濃度逐漸加大，同時以梢期生長為施肥依據，一般梢前10--15天施促梢肥，梢后看葉勢來追施，如果葉片濃綠的可少施，一般第一年的每次施尿素25--50g/株，第二年施尿素加大濃度，如果葉片濃綠時可不施尿素，改施復合肥。

生長上一般每年的最后一次施肥都是復合肥，特別是結果頭年的最后一二次施用高磷高鉀復合肥，能促進老熟，又可促進花芽分化。

（三）、科學管理結果樹，實現優質豐產

1.水肥管理

主要施肥的重要時期在春秋兩季，有條件的可以施4次/年

（1）促梢肥

在花芽萌發前10～15天每株用復合肥0.5～1公斤或尿素加鉀肥各0.3～ 05公斤|株。

（2）壯花肥，

在花序伸長期至初花期施，以速效性N肥為主，適當配合P、K肥。對10年以下的樹每棵施土雜肥50公斤，麩肥0.5公斤，尿素0.25公斤，過磷酸鈣0.5公斤，綠化鉀 0.25公斤，10年以上的樹，則可用尿素0.5～ 1.0公斤。

（3）壯果肥

在謝花后至幼果迅速膨大期施，以N、K肥為主，根據樹勢和座果量來決定施肥量，結果多的樹應補施N、K肥，結果少的樹則不施N肥，只補施K肥。結果多的樹：尿素加鉀肥各0.3～ 05公斤/株，結果少的樹：鉀肥各0.3～ 1公斤/株。

（4）采后肥（果后肥）

在8月上旬施肥，以恢復樹勢，同時又促進秋梢抽生及健壯生長。

這次肥以優質有機質有機肥為主，適當補施速效性N肥宜重施，每株施腐熟推肥30--50公斤，過磷酸鈣1--1.5 公斤，生麩2--2.5公斤，尿素0.3--0.5公斤，氯化鉀0.25--0.5公斤，或用0.3--0.5公斤尿素加0.5--1.5公斤的復合肥。

2、保花保果

（1）延遲花芽分化，調整開花期

A、摘除早花序：摘除早抽的頂生花序，在頂芽附近可以重新抽出花序，可以推遲花期15--30天。

B、激素處理：12月--1月，用1000--2000ppm的B9連續噴灑樹冠2--3次，可以抑制花芽萌發，摘除早花序，噴500--800ppm的多效唑，可以推遲花期40天。

C、適時放梢作結果母枝：放梢的遲早與開花的遲早有一定的關系，一般以第二次秋梢或冬梢作結果母枝，可以防止早抽花。

D、防止過早分化花芽：結果成熟后，遇干旱天氣，易分化花芽，花芽分化后易抽花，在秋冬季（11--12月），如遇天氣干旱，經常淋水，保持土壤濕潤，以防止結果母枝過早地分化花芽。

（2）應用激素進行保花保果

在盛花期用5--8ppm的2，4--D噴樹冠，每隔15--20天一次，連噴2--3次，15--20ppm苯乙酸，50--100ppm赤霉素。

（4）促進授粉受精

花期在行間堆放未腐熟的肥料或垃圾，以繁殖和招引蒼蠅，或放蜜蜂，加強傳粉或增加受精機會。

（5）調節營養供求

大年疏花疏果，每花序留果1～3個，使營養集中供應;小年減少春肥用量，控制春梢和抹除夏梢，旺樹環割或環狀剝皮，使樹體養分轉向花果。

（6）調節水分供應

花序伸長期若遇干旱，適當澆水，以促使花器官的分化和發育。花期如出現異常高溫，除果園灌水保濕外，可于上午10～12時、下午3～5時樹冠噴水，以延緩柱頭萎蔫，促進花粉散發。座果后應立即澆水。

（7）病蟲的定期防治

座果前以白粉病為中心，座果后至采前20天以防治炭疽病為中心每隔10-15天進行1次病害的防治。

3、整形修剪

（1）整形

生產上常用自然圓頭形。干高50～60厘米，主枝3～4條，均勻分布于各個方向，分枝角度45～50°，每主枝留側枝2～3條。苗高60～70厘米時于50～60厘米處摘心或剪頂，芽長出后選3條方位、角度較好，且生勢均勻者留作主枝，其余抹除。主枝長30～40厘米時及時摘心剪頂，新梢長出后，選留一側枝作第1副主枝，分枝后留1條與第1副主枝相對方向的作第2副主枝，中心位置繼續留1條延長枝。以后每長1～2次梢摘心1次促其分枝，形成側枝和枝組，每次分枝留2～3條。

（2）修剪

結果樹有夏季修剪和采后修剪2個時期。A、夏季修剪。自花序伸長開始至采前1個月，疏去內膛枝、交叉枝、弱枝及過密枝上的花序;夏梢長3～5厘米時全部摘除，疏去樹冠中、上部遮擋果實光照的無果枝。B、采后修剪。疏去影響光照的過密枝和無結果能力的弱枝、下垂枝、衰老枝;回縮交叉枝，短截先端的衰退枝、過長的營養枝和結果母枝;回縮或短截中、上部和頂部的過密側枝;短截或疏剪影響樹形或樹冠結構的其他枝。

4、病蟲害防治

（1）病害防治

芒果白粉：芒果白粉病一般在高溫高濕的情況下發生。防治方法，在冬季修剪后，燒毀或深埋剪除枯枝落葉和果園雜草，芒果花期用20%的粉銹靈800-1000倍噴霧或70%的甲基托布律800-1000倍液或粉銹白800-100倍液噴霧。

芒果炭疽病：防治方法冬季搞好清園，燒毀枯枝雜草，合理修剪，促樹冠通風清園，并用波爾多液花期噴灑樹冠。花期或果期用40%多菌靈或25%代森鋅400倍液、或40%苯醚甲環唑3000-4000陪夜防治。

細菌性角斑病：主要發生花期，高溫高濕過后。防治方法用70%的百菌清800倍或120單位的農用鏈霉素和硫酸銅混合防治。

（2）芒果蟲害防治

芒果橫紋尾葉蛾：冬季修枝后清除雜草，在嫩梢或花序1-3cm時用敵百蟲或50%的速滅威，或20%速滅殺丁或5%甲基阿維菌素笨甲酸鹽防治。

芒果葉蟬：芒果葉蟬在芒果花期及幼果期用20%的速滅殺丁2000倍或50%葉蟬散粉劑1000-1500倍，在花序和幼果期噴藥防治。

芒果癭蚊：芒果癭蚊在3-9月新梢抽梢時發生。在新梢抽生時噴20%速滅殺丁2000倍2.5%的敵殺死乳油1500倍及5%甲基阿維菌素笨甲酸鹽等殺蟲劑進行防治。

5、采收

果皮顏色由綠色轉成淺黃綠色時表明果實進入成熟階段，當大多數果實成熟時，即可采收。采收時間勿在早晨，以免乳汁快速滲出，適宜時間為上午9時至下午3時。剪果時要留果梗2～3厘米，以免剪近蒂部傳染病菌。要輕拿輕放，小心搬運，力求不損傷果皮，不弄斷果柄，倒放或平放于蔭涼處，盡快作采后處理。

三、存在問題及改進措施

我鎮在臺農一號芒果栽培技術方面還存在很多問題：個別農民還沒有預防意識，還存在發現病蟲害了才要噴藥治療，導致一些病蟲害發生和蔓延影響了臺農一號芒果的品質和經濟效益;大多都是使用見效快的化學藥劑防治或使用單一品種的農藥防治，導致防效低下影響了臺農一號芒果的品質和經濟效益。

今后改進措施：加大宣傳“預防為主、綜合防治”的植保方針。加大推廣廣譜、低毒、無殘留的生物農藥，提倡采用農業防治，生物防治和物理防治方法，合理使用高效低毒、低殘留的化學農藥。限制使用中等毒性農藥、禁用高毒、高殘留的農學農藥。建議多種農藥輪換或交替使用，延緩病蟲害抗藥性的產生，延長農藥品種的使用年限。以提高臺農一號芒果的品質和經濟效益。

參考文獻：

[1]奮，黃妹.芒果栽培新技術[J].農技服務，2009：（09）.

[2]覃文顯、陳杰主編的中等職業教育農業部規劃教材南方本第二版《果樹生產技術》

廣西百色市田陽區玉鳳鎮農業技術推廣站 玉鳳鎮 533613