百色地區民族民間植物崇拜文化與生物多樣性保護

黃嬌麗 黃珂 唐健民 曹明 蘇仕林

摘 要：? 植物崇拜是人類崇尚自然、敬畏生命這一樸素理念的基本體現。為了解百色地區民族民間植物崇拜文化內涵及其對生物多樣性保護和管理的影響，該文采用民族植物學方法調查了百色地區民族民間植物崇拜文化及其文化特征，從自然崇拜、傳統節日文化、生命禮俗和傳統醫藥等方面探討了百色地區民族民間植物文化對生物多樣性保護的作用。結果表明：百色地區民族民間植物文化內涵豐富，具有豐富的生物多樣性。百色地區民族民間崇拜植物分屬53個種、47個屬、28個科。其中，薔薇科和豆科種類最多，分別為5種;其次是桑科和禾本科，分別為4種。從生活型的組成來看，喬木植物占絕對優勢，有39種，占總種數的73.58%;草本11種，占總種數的20.75%;灌木3種，占總種數的5.67%。其中，有4種植物在中國珍稀瀕危植物信息系統中被列為國家Ⅱ級名錄（閩楠、蜆木、格木、紅椿），有5種植物被列為各省市區（地方）保護野生植物名錄（紅楠、廣西青岡、桃金娘、蘇木、黃檀）。這些植物形成了多樣的植物群落，對百色地區植物多樣性保護具有重要的促進作用。

關鍵詞： 植物崇拜文化， 生物多樣性保護， 民族植物學， 百色， 民間

中圖分類號：? Q949.99

文獻標識碼：? A

文章編號：? 1000-3142（2021）11-1827-12

National folk plant worship culture and biodiversity

conservation in Baise

HUANG Jiaoli1， HUANG Ke1， TANG Jianmin2， CAO Ming2， SU Shilin1*

（ 1. College of Agriculture and Food Engineering， Baise University， Baise 533000， Guangxi， China; 2. Guangxi Key Laboratory of

Plant Conservation and Restoration Ecology in Karst Terrain， Guangxi Institute of Botany， Guangxi Zhuang Autonomous Region and Chinese Academy of Sciences， Guilin 541006， Guangxi， China ）

Abstract：? Plant worship is an ancient and rudimentary form to respect nature and life. In order to understand the influence between the unique national folk plant

worship and biodiversity conservation in Baise， Guangxi， ethnobotany investigation methods were utilized in this paper to investigate the cultural characteristic of plant worship. The effects of folk plant culture on the conservation of biodiversity were discussed from various aspects like nature worship， The effects of unique national folk plant， life etiquette and traditional medicine. The results are as follows： There are rich? national folk plant culture connotation and biodiversity in Baise. The? national folk plant which have been worshipped in Baise belong to 28 families， 47 genera and 53 species. Among them， Rosaceae and Leguminosae are the most abundant species， which contains 5 species respectively， the following are Mulberry and Gramineae， containing 4 species respectively. Arbor plant is the dominant life forms， accounting for 39 species of 73.58% of the total number of species. There are 11 species of herbage， making up 20.75% of the total number of species. The rest 5.67% are? 3 species of shrub.? Out of all these species， four of them can be found in the Information System of Rare and Endangered Plants in China within the List of National Level Ⅱ Plants， which are Phoebe bournei， Burretiodendron hsienmu， Erythrophleum fordii， Toonaciliate. In addition， five of them belong to the provincial and municipal （local） level Protected Wild Plants List， namely Machilus thunbergii， Cyclobalanopsis kouangsiensis， Rhodomyrtus tomentosa， Caesalpinia sappan， Dalbergia hupeana. These plants form various plant communities， which plays an important role in promoting the protection of plant diversity in the Baise.

Key words： plant worship culture， biodiversity conservation， ethnobotany， Baise， folk

植物是地球生命系統和全球生物多樣性的核心組成部分，為人類社會的生產和發展提供了最基本的資源。在人類發展的漫長歷史過程中，各類植物資源是人類獲取日常生活必需品的主要來源（裴盛基等，2009）。由于人類對植物資源的不合理利用和掠奪式開發、城市化進程加快、環境污染、植物棲息地轉變利用、外來物種入侵及全球變暖等不利因素的影響，地球上的植物及其生態系統正面臨著前所未有的生存危機，即植被銳減、生境片斷化、物種消失、資源環境嚴重退化（汪松和解炎，2004）。因此，植物多樣性和植物資源保護成為全球生物多樣性保護的優先領域，植物多樣性保護是擺在植物學家和自然保護工作者面前的一項艱巨任務。目前，國內外學者對植物崇拜的研究主要集中在兩個方面：一方面是對宗教、民俗和典籍中出現的植物崇拜素材進行搜集與整理;另一方面是對植物崇拜中的植物具體應用價值進行調查與研究。國內外對宗教、民俗和典籍中出現的植物崇拜素材搜集與整理的相關研究較多。宗教與植物崇拜關系密切，如洋蔥在Yazidis地區是帶有明顯宗教屬性的植物（Arakelova， 2014），茶花植株及其圖案多出現于寺院廟宇中（辛桐，2015）。植物崇拜與宗教儀式結合度高、結合形式多，如在印度拉賈斯坦南部地區調查出36種具有宗教性質很強的植物，不同植物的不同部位用于不同的宗教儀式（Ahirwar， 2015; Rana & Sharma， 2016）。

傳統文化是保護生物多樣性的可靠社會力量（裴盛基，2008），植物崇拜文化是傳統文化的形式之一。植物崇拜文化的傳承在生物多樣性保護中具有積極作用。鄂爾多斯蒙古族植物崇拜文化對物種多樣性、群落多樣性和生態系統多樣性起到直接保護的作用（滿良，2008）;紅墻村彝族的植物崇拜文化對楚雄市彝族聚居區紫溪山自然保護區的建設具有不可或缺的作用（張芳玉，2007）;四川涼山州當地彝族的日常生活禮儀、婚禮、葬禮、節日慶典和宗教儀式中均有大量的不同植物種類被利用，部分種類具有深刻的文化內涵，這些傳統文化和民族植物學的傳承使涼山州植物種類豐富，包括多種珍稀、瀕危和孑遺物種（王靜，2014）;滇西北藏區藏民基于傳統信仰文化并長期遵從和實踐自然圣境對生物多樣性保護做出了重要貢獻（楊立新等，2019）;廣西靖西傳統自然崇拜文化對當地的環境和植被保護，以及整個地區農業景觀的維持都具有十分重要的影響（曹寧和薛達元，2019）。綜上研究表明，不同形式的傳統信仰和民俗文化對植物多樣性的保護具有促進作用。百色地區有豐富的植物資源和多姿多彩的民族傳統文化，體現在飲食、醫藥、信仰、文學、藝術、山歌、民間傳說等方面，其民間植物崇拜包含著大量的植物種類。因此，研究百色地區民族民間植物崇拜對區域植物多樣性保護及其資源可持續利用都具有重要意義。

1 研究地區與研究方法

1.1 研究地區概況

百色市位于廣西壯族自治區西部右江上游，地形為南北高中間低，地勢走向由西北向東南傾斜，屬亞熱帶季風氣候，光熱充沛，雨熱同季，夏長冬短，為多種植物的生長提供了自然條件（賈桂康和蘇仕林，2009）。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻研究 通過查閱《民族植物與文化》《布洛陀尋蹤》《壯族自然崇拜文化》《壯族通史》《廣西市縣概況》等，以及百色各縣通志、各縣典籍等歷史典籍和相關資源中關于植物崇拜的記載，對其中涉及的植物及相關文化開展研究，獲取了相關的有用信息。

1.2.2 實地調查、訪談及憑證標本采集鑒定 2015年6月至2018年11月，選擇具有代表性的研究地點，即壯族發祥地——田陽縣的敢壯山及周邊地區，最大的壯族居民聚居地——靖西縣，獨特的黑衣壯文化地——那坡縣，各族自治縣——隆林縣，長壽縣——凌云縣。具體選擇田陽縣的百育、那坡、田州等40個村，靖西縣的南坡、吞盤等40個村，那坡縣的坡荷、百省、百南等40個村，隆林縣的隆或、金鐘山、扁牙等40個村，凌云縣的泗城、沙里等40個村作為研究地，并進行實地調查。

根據調查內容需要及文獻提供的有關植物崇拜的信息，對當地相關信息報告人（每個村1個信息報告人，以了解當地歷史文化及植物利用者的傳人、采集能手、民間醫生、老人、族長、宗教人士、村社干部及“村社能人”為主）開展訪談調查，記錄被崇拜植物的當地植物名、生活型、當地人鑒別植物的特征、相關植物在當地的文化內涵、當地人保護植物的方法和習俗等相關信息。

在訪談過程中做好野外調查記錄，在信息報告人的配合下采集憑證標本。對憑證標本和樣品進行分類學鑒定和相關分析，分析和總結當地植物崇拜文化對植物多樣性保護的特點和規律，對被崇拜植物的學名、中文名、壯語名、壯文名、文化內涵、生境等詳細記錄，并進行民族植物學編目。

1.2.3 數據統計分析 采用Microsoft Office Excel 2003軟件對數據進行處理分析。植物的利用頻度計算見公式（1）（淮虎銀和哈斯巴根，2010）。

f=Nm/Ni （1）

式中： f為植物的利用頻度;Nm為提到該植物的信息提供者的人數或植物利用數;Ni 為信息提供的總人數或訪談中提到的植物總數。f越大，說明該植物被利用的頻度越高。

2 結果與分析

2.1 百色地區民族民間崇拜植物種類多樣性

百色地區民族民間傳統的植物崇拜文化表現了豐富的植物多樣性。據作者記錄，53種植物在百色不同地區受到當地居民的崇拜，這些植物及其文化涵義被進行編目（表1）。表1結果顯示，53種崇拜植物中有4種植物在中國珍稀瀕危植物信息系統中被列為國家Ⅱ級保護名錄，即閩楠（Phoebe bournei）、蜆木（Excentrodendron tonkinense）、格木（Erythrophleum fordii）、紅椿（Toona ciliate）;有5種植物被列為各省市區（地方）保護野生植物名錄，即紅楠（Machilus thunbergii）、廣西青岡（Cyclobalanopsis kouangsiensis）、桃金娘（Rhodomyrtus tomentosa）、蘇木（Caesalpinia sappan）、黃檀（Dalbergia hupeana）。這些植物除1種是裸子植物外，其余均為被子植物，共53種，隸屬于28科47屬（表2）。其植物生活型以喬木為主，各類型喬木植物共39種，占總種數73.58%;草本11種，占總種數20.75%;灌木3種，占總種數5.67%（表3）。含4個種以上的優勢科有4個，分別為薔薇科（Rosaceae）（5種）、豆科（Leguminosae）（5種）、桑科（Moraceae）（4種）、禾本科（Gramineae）（4種）;單科單種的有16科，分別為柏科（Cupressaceae）、金縷梅科（Hamamelidaceae）、胡椒科（Piperaceae）、酢漿草科（Oxalidaceae）、西番蓮科（Passifloraceae）、桃金娘科（Myrtaceae）、木棉科（Bombacaceae）、漆樹科（Anacardiaceae）、紫葳科（Bignoniaceae）、爵床科（Acanthaceae）、姜科（Zingiberaceae）、榆科（Ulmaceae）、葫蘆科（Cucurbitaceae）、大戟科（Euphorbiaceae）、殼斗科（Fagaceae）、椴樹科（Tiliaceae）;含3個種以上的優勢屬有1個，為榕屬;單種單屬中的屬有39個（表4）。不同地區的這些植物由于其種類、面積、數量、組成和結構的差異，形成了多樣的植物群落。

2.2 百色地區民族民間植物崇拜文化多樣性

通過廣泛的文獻研究及閱讀、實地訪談、野外調查，發現百色地區民族民間植物文化在當地壯族地區廣泛存在，表現出了豐富的文化多樣性，主要體現在神樹崇拜、傳統節日、生命禮俗、傳統醫藥和鄉規民俗等方面。在調查的53種崇拜植物中，有14種植物被看做是“神樹”，均為喬木，如紅楠（Machilus thunbergii）、楓香樹（Liquidambar formosana）、櫸樹（Zelkova serrata）、木棉（Bombax malabaricum）等;基于樹的生殖文化（蔣棟元，2008;廖明君，2004），有10種植物被看做“寄命樹”，如葫蘆（Lagenaria siceraria）、梧桐（Firmiana platanifolia）、桃（Amygdalus persica）等;有4種植物被看做“土地神位”，如高山榕（Ficus altissima）、榕樹（F. microcarpa）、黃葛樹（F. virens）等。在多樣的壯族傳統節日中，包含了大量植物崇拜文化內涵，如年夜飯宰殺的雞、鴨要先祭拜樹神，祈求風調雨順、健康平安、六畜興旺、糧食豐產;農歷三月初三，壯族地區家家戶戶都用楓葉、紅藍草等植物染成五色糯米飯，認為食之能消除百病;農歷五月初五，門口窗戶插上五月艾（Artemisia indica）、白茅（Imperata cylindrica）、柚子葉（Citrus maxima）、苦楝（Melia azedarach）樹葉，認為可以避邪;農歷八月十五，是隆林仡佬族的拜樹節，仡佬族語稱“別姬節”，奉拜的是青岡樹。在仡佬族地區，木棉樹喻為“百花仙子”，祭祀木棉以求多子多福;在廣西靖西、那坡等縣的壯族村寨，在門框上插柚子樹枝葉保母子平安;在田陽敢壯山， 每年一度的布洛陀歌圩期間，男女青年舉行拋繡球的活動，將獲得的繡球掛在木棉樹上（覃乃昌，2004）;在壯族地區，由于人們對喪葬的重視因此形成許多特色的葬俗。其中， “撿骨葬”通過葫蘆的變形物——金壇，來表達壯族先民渴求死后靈魂能順利再生的愿望。百色地區各族人民在長期與疾病作斗爭的過程中積累了豐富的民間傳統醫藥知識和經驗，形成了較為典型的民族醫藥文化（蘇仕林，2016）。據統計，廣西藥用植物4 035種，中草藥資源蘊含量位居全國第三，而經初步調查，百色地區藥用植物2 000多種（催健，2008）。在本次調查中，53種崇拜植物中有21種植物具有藥用價值，占總崇拜植物總數的39.62%，占百色地區藥用植物總數的1.05%。

許多合理的禁忌，逐步演變成鄉規民約等類似習慣法的民俗。百色各族先民熱愛自然山水的美德和這些世代相傳的民俗，在沒有現代環境法規的漫長歲月里，對保護環境、制止亂砍濫伐、保護生物多樣性起到了重要作用。由于崇拜神樹及敬畏自然，百色市樂業縣母里屯、西林縣斗皇村、隆林縣金鐘山、田陽縣六聯村（田陽縣民族局，2009）以及靖西縣底定自然保護區均保留了多樣的物種，為生態環境保護作出了重大貢獻。

2.3 百色地區民族民間植物崇拜文化對生物多樣性保護的促進作用

百色地區民族民間植物崇拜文化對當地的生物多樣性保護和管理影響主要表現在以下方面。

在個體水平上，大量被看做“風水林”和“神樹”的古樹被得以長期保護留存至今，在實地調查訪談中，有些古樹已有300～500年不等的歷史，具有一定的科研價值。

在物種水平上，53種植物在當地受到不同程度的保護，有些植物是國家或地區的重點保護植物，這些崇拜植物中有些是常綠闊葉喬木植物（如高山榕、廣西青岡等），有些是食用植物[如李（Prunus salicina）、枇杷（Eriobotrya japonica）、桃等]，有些是具有一定觀賞價值的植物[如檳榔（Areca catechu）、梅（Armeniaca mume）等]，從客觀上體現了物種的多樣性。在調查的5個縣200個村屯的53種崇拜植物中，有8種植物的利用頻度較高（表5），分別是柚子樹、五月艾、楓香樹、木棉、黃葛樹、白茅、榕樹和高山榕，可認為是百色地區民族民間重要的植物崇拜種類，其利用頻度分別為0.935、0.935、0.910、0.860、0.855、0.840、0.775和0.700，其中3種均為榕屬。可見，百色地區民族民間崇拜植物雖種類多樣，但崇拜頻度不同，由表5可知，該8種植物的崇拜頻度較高，說明崇拜植物在當地受保護程度與崇拜頻度的高低有關。

在農業景觀水平上，這些“神樹”與當地傳統農林耕作、茂密的山野、傳統民族服飾和建筑文化相輝呼應，形成民間特有的景觀。

在傳統醫藥水平上，壯族醫藥是壯族人民在長期利用生物資源的過程中逐步積累與總結出的健康知識（蘇仕林，2014）。這些在崇拜植物中，大部分植物均可入藥，在可入藥的植物中，大多數以植物的莖、葉以及皮為主，使用植物的根為藥材的種類較少，從而有利于植物的再生，體現了當地人民可持續利用生物資源的觀念，有利于當地生物多樣性的保護和發展。

3 討論與結論

3.1 百色地區民族民間植物崇拜文化在當地生物多樣性保護中的作用和意義

百色地區民族民間植物崇拜種類多樣，分屬53個種、47個屬、28個科，以雙葉子植物種類為主，共44種，占總種數的83.02%。薔薇科和豆科種類最多，分別有5種，其次是桑科和禾本科，分別有4種，最少是棕櫚科、樟科和楝科，分別有3種。植物的生活型多樣，喬木植物占絕對優勢，有39種，占總種數的73.58%。53種崇拜植物中，有4種植物被列入中國珍稀瀕危植物信息系統國家Ⅱ級名錄，有5種植物分別被列入廣西（2種）、江西（2種）和浙江（1種）（地方）保護野生植物名錄。百色各族先民在長期與自然作斗爭過程中，形成了以自然為中心的生態觀，使人類與自然建立了和諧共處的關系，通過崇拜與習俗，減少了與自然的沖突，使人類的活動順應自然，由此為人類居住環境保留了大量的自然資源，并以口口相傳的形式形成一種植物崇拜文化得以傳承。

在影響生物多樣性保護的諸多因素中，文化是一個關鍵因素（裴盛基和龍春林，2008）。歷代朝廷和民間組織，依托傳統文化在各地建立起成千上萬的“神山”“圣境”“風水樹”“水源林”等就是我國早期的自然保護區，我國各族人民對大自然保護的傳統文化延續至今，才有可能為我國建立現代形式的自然保護區提供保護的對象和場所（裴盛基，2008）。百色地區民族民間植物崇拜就是一種傳統的文化信仰，并在該地區形成了一種少數民間的公共意識，這種意識促使公眾參與保護被崇拜的植物，并起到規范自身行為的作用，對自然保護形成良好的效果，對生物多樣性保護具有一定的貢獻。

植物崇拜對當地風俗、民俗、文化、文藝和建筑均有一定的影響。在浙江、江西、福建等地（黃新華，2015），當地民眾奉樟樹為地方保護神和家族的守護神，形成當地民間的信仰風俗，其原因是基于樟樹頑強的生命力和藥用價值的自然屬性，這與百色地區民族民間基于樹的生殖力而產生的神樹崇拜成因相同。涼山彝族婚禮、葬禮和送祖靈儀式中體現的民俗植物文化（王靜，2014），與當地彝族崇拜萬物有靈的原始宗教有關。在貴州獨山、平塘、荔波等地（劉加維等，2016），當地聚落景觀的形成與布依人生活習俗、民族文化、宗教信仰彼此交融，相互影響，最終通過民族信仰儀式或節日活動等方式表現出來，百色地區民族民間植物崇拜文化的多樣性也是通過神樹崇拜、傳統節日、生命禮俗、傳統醫藥和鄉規民俗等方面體現出來。據陳慶金等（2017）對百色市民族民間藥用植物資源的不完全統計，該地區民族民間藥用植物為51科90種，在百色地區民族民間53種崇拜植物中，有21種藥用植物，占總崇拜植物總數的39.62%，其中有16科均具有藥用價值，植物崇拜文化對民族醫藥資源起到一定的保護作用。中國周代諸侯等級序列中（梁明捷，2014），壯族等民族文化（鄒童，2014），以及埃及、希臘、羅馬當時的繪畫、雕塑、建筑等文化均受到植物崇拜的影響（Bowler， 2016）。種種研究結果皆表明植物崇拜文化對生物文化多樣性具有積極的影響。

百色地區民族民間植物崇拜是一種傳統的文化信仰，也是公共意識的反映。“被崇拜的植物被保護”是公眾的要求，督促公眾參與保護，這是傳統文化對環境管理和自然保護影響的典型例證（劉愛忠等，2000）。早在各族先民選擇居住地時，就對植物產生濃厚的情感，在長期的生活過程中形成了植物崇拜這種傳統文化，認為“山中千年樹，萬斧不能近”，對于在村邊、井口或水邊存在的根深葉茂的古樹，以及各種大樹，居民都將之視為“保命樹”“保壽樹”“護村樹”“神樹”，同時對這些古樹大樹存有敬畏之心，這種敬畏之心形成了特有的植物崇拜文化傳承下來，而這種文化的傳承對生物多樣性保護、生態環境保護具有重要意義。總的來說，百色地區傳統的植物崇拜文化對當地生物多樣性保護和管理起著重要的促進作用，特別是對當今鄉鎮的生物多樣性保護和管理來說，具有一定的借鑒意義和實踐價值。

3.2 傳統民族文化在現代生物多樣性保護中的作用

文化多樣性從側面體現了生物多樣性，生物多樣性是文化多樣性的物質基礎，文化多樣性促進生物多樣性的保護和利用。發揮傳統的民族文化對現代自然保護具有一定的現實意義。特別是對地理上相對封閉、文化相對落后的少數民族地區，利用傳統知識文化信仰來增強當今民眾自然保護意識是一條合理的途徑。

工業化飛速發展的現代文明，改變了人與自然的關系，環境的惡化，威脅著人類的生存。然而，百色各族先民固守以自然為中心和對自然植物的敬畏心理，尊重和崇拜植物，長期與自然和平共處，為人類保護了本土許多珍貴的植物和其他生物資源，這種植物崇拜文化的傳承對當今構建人類命運共同體有著重要的現實意義。

致謝 感謝百色學院馬博副教授對本稿的指導和提出寶貴修改意見;感謝百色學院王秋涵博士對本稿英文摘要的潤色;感謝審稿專家對本稿提出的寶貴修改意見。

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（責任編輯 蔣巧媛）