江西遂川民國(guó)宣紙產(chǎn)地考察記

曹天生

在宣紙發(fā)源地安徽涇縣小嶺，長(zhǎng)期流傳著一種說(shuō)法：被尊封為民國(guó)宣紙狀元的曹廷柱曾到江西傳授宣紙制造法，一度獲得成功，后由于各種原因又停產(chǎn)。其具體情況，一直未詳。戴家璋等著《中國(guó)造紙技術(shù)簡(jiǎn)史》（中國(guó)輕工業(yè)出版社，1994年）中說(shuō)：“抗戰(zhàn)時(shí)期，曹廷柱以其古稀之年，還受聘于江西贛州遂川縣盆袒鄉(xiāng)造紙廠，傳授宣紙制造法，開(kāi)江西造宣紙之先河。”更加詳細(xì)的情況，語(yǔ)焉未詳。不過(guò)，小嶺曹氏族人口碑相傳與研究專(zhuān)著提及的給我們留下了調(diào)查這一情況的寶貴線索。

關(guān)于遂川造宣紙的記載

2016年8月1日下午，我們?cè)谒齑h地方志辦蔣燕先生的幫助下，查閱到《遂川縣志》中有當(dāng)?shù)卦旒埖挠涊d：

土紙生產(chǎn)，為縣內(nèi)民間傳統(tǒng)工藝。清道光年間，已具相當(dāng)規(guī)模，后逐漸發(fā)展成為全縣一大宗土特產(chǎn)品，主要產(chǎn)區(qū)分布于碧洲、橫嶺、衙前、營(yíng)盤(pán)圩、巾石、上坑、大汾、禾源、草林、盆珠、五斗江等10多個(gè)鄉(xiāng)，尤以碧洲鄉(xiāng)為縣土紙生產(chǎn)的重要地區(qū)。縣產(chǎn)土紙的主要品種有：毛邊紙、表芯紙、綿紙、草紙等。民國(guó)期間，土紙生產(chǎn)繁榮。民國(guó)23年（1934年），全縣有紙槽668戶(hù)，從業(yè)1710人，年產(chǎn)草紙12.8萬(wàn)擔(dān)，表芯紙2.4萬(wàn)擔(dān)，重紙、宣紙、粗紙各1.2萬(wàn)擔(dān)，以及書(shū)皮紙、連史紙、楮紙等共21.79萬(wàn)擔(dān)。三十年代，今碧洲鄉(xiāng)境內(nèi)，有三分之一農(nóng)民從事土紙生產(chǎn)，更優(yōu)常年和季節(jié)性紙槽420個(gè)，年產(chǎn)土紙2.25萬(wàn)擔(dān)，最高可達(dá)3萬(wàn)擔(dān)。而安之前、豐林又為全鄉(xiāng)產(chǎn)量之冠。高垣、大坑、漢坑、九姑仚、赤坑還聯(lián)合建立過(guò)紙張生產(chǎn)運(yùn)銷(xiāo)合作社。

此中明確記載了遂川縣土紙生產(chǎn)的起源和抗戰(zhàn)時(shí)期各種紙張生產(chǎn)的地點(diǎn)、品種和產(chǎn)量等，其中提及產(chǎn)有宣紙1.2萬(wàn)擔(dān)。

《遂川縣志》還記載了民國(guó)時(shí)期該地宣紙生產(chǎn)的簡(jiǎn)要情況：

民國(guó)30年（1941年），安徽難民17人，在盆珠上煙坑辦起造紙廠，置有洗料、碓屋、槽房、焙屋、剪紙、堆房、曬場(chǎng)等設(shè)施。以稻草和洋桃藤為原料，制造宣紙，月產(chǎn)100余刀，成為縣內(nèi)土紙生產(chǎn)由家庭作坊向?qū)I(yè)生產(chǎn)廠家發(fā)展的開(kāi)端，后因原料不足，改制書(shū)畫(huà)紙，月產(chǎn)800刀。

這段記載了制作宣紙的人員來(lái)源、地點(diǎn)、制紙廠房、原料、產(chǎn)量，以及停產(chǎn)原因等。

縣志中記載宣紙“以稻草和洋桃藤為原料”是不準(zhǔn)確的。宣紙是以青檀皮和沙田稻草為原料的，楊桃藤（也稱(chēng)洋桃藤）是制作宣紙的植物藥料（紙藥），其汁液在抄紙中起均勻懸浮作用。縣志中這樣寫(xiě)，可能是對(duì)宣紙制作所用材料等情況不甚了解。至于當(dāng)年月產(chǎn)100余刀，這產(chǎn)量是非常小的，通常一簾槽至少要生產(chǎn)260刀四尺宣紙。月產(chǎn)這么少，推測(cè)是離開(kāi)原產(chǎn)地到外地生產(chǎn)，環(huán)境條件不充分、原料不充足、技工人員經(jīng)驗(yàn)不足等所致。

根據(jù)所查到的材料，大家交談之中，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)問(wèn)題：

第一，《中國(guó)造紙技術(shù)簡(jiǎn)史》上說(shuō)的江西造宣紙的地點(diǎn)在“盆袒鄉(xiāng)”，而我們并未查詢(xún)到這個(gè)地名，蔣主任等人也明確表示遂川只有盆珠鄉(xiāng)，沒(méi)有盆袒鄉(xiāng)。盆珠鄉(xiāng)無(wú)論是歷史上還是當(dāng)下，都是該縣產(chǎn)紙的地方。那么，盆袒鄉(xiāng)會(huì)在哪兒呢？

第二，宣紙制作，其原料是青檀皮和沙田稻草，撈紙時(shí)所用懸浮劑材料是楊桃藤。而1996年版《遂川縣志》上卻并未提到青檀皮，何故？

我們?cè)?996年版《遂川縣志·民國(guó)時(shí)期的行政區(qū)劃》中查到：民國(guó)28年（1939年），遂川縣實(shí)行新縣制，“30年（1941年）1月，全縣為6區(qū)、31鄉(xiāng)、377保、3873甲。4月，增設(shè)一鄉(xiāng)為32鄉(xiāng)。”其中在一區(qū)中，分別設(shè)有“水北、水南、鵬摶、裕塘、禾源”，到民國(guó)36年（1947年）5月，對(duì)保甲做出調(diào)整，全縣轄31個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)262保3342甲。其中有“鵬摶鄉(xiāng)”，鵬摶鄉(xiāng)駐地在“鵬摶書(shū)院”。我們認(rèn)為，“盆袒鄉(xiāng)”應(yīng)是“鵬摶鄉(xiāng)”的誤寫(xiě)。鵬摶鄉(xiāng)在1950年4月歸轄藻林區(qū)，以后便不再有這個(gè)名字的行政建制。第一個(gè)問(wèn)題就這樣解決了，剩下來(lái)的問(wèn)題就只有到實(shí)地考察解決了。

上煙坑宣紙作坊遺址

8月2日上午8時(shí)，我們一行三人在縣城乘坐出租車(chē)來(lái)到泉江鎮(zhèn)盆珠村，然后向人打聽(tīng)新中國(guó)成立前造紙的地方，路旁的知情者熱情地給我們指路。我們沿著鄉(xiāng)間公路步行1公里來(lái)到坑口村，走進(jìn)一家開(kāi)始調(diào)研。

王正蓮和李代稱(chēng)夫婦接待了我們。談起新中國(guó)成立前造宣紙的事情，主婦王正蓮說(shuō)道，她知道造紙的那個(gè)地方，但那個(gè)地方不叫“盆袒”，也不叫“鵬摶”，而叫“上煙坑”，她原來(lái)的家就在山里距離當(dāng)年紙廠不遠(yuǎn)的地方。說(shuō)著，她便帶我們?nèi)ヒ?jiàn)同村時(shí)年81歲的劉傳發(fā)老人。劉傳發(fā)告訴我們，他們家父祖輩曾在宣紙廠干過(guò)，地點(diǎn)就在上煙坑，距離坑口村2公里不到。他那時(shí)還小，長(zhǎng)輩們經(jīng)常抱他到廠子里玩。后來(lái)，他在當(dāng)?shù)氐谋硇炯垙S也做過(guò)紙。他說(shuō)，上煙坑還有一位叫劉家茂的老人，他的家就在原來(lái)的宣紙廠所在地，當(dāng)時(shí)他家里也住了不少工人，他家對(duì)面的一片地方就是原來(lái)的紙廠所在地。

告別劉傳發(fā)，王正蓮大姐要帶領(lǐng)我們實(shí)地考察。我們四人沿著公路向山里走，王大姐向我們介紹，她1969年從外地嫁到上煙坑村更向里的一個(gè)村子，20世紀(jì)80年代從山里搬到交通方便的坑口村，平時(shí)進(jìn)出山里都要經(jīng)過(guò)上煙坑。這方圓幾十里地稍有一點(diǎn)兒年紀(jì)的人也都知道1949年前這里造過(guò)宣紙。

大姐還給我們介紹了當(dāng)?shù)氐孛慕蟹ǎ骸斑@個(gè)地方叫上煙坑的‘坑字，當(dāng)?shù)厝四頺āng（康），而不念kēng（坑），當(dāng)?shù)匾恢倍际沁@個(gè)叫法。”我們一道出來(lái)考察的都是涇縣人，因?yàn)樵谛埌l(fā)源地涇縣小嶺乃至涇縣全縣，凡是地名“坑”，都發(fā)“kāng”（康）音。

上煙坑宣紙紙廠遺址所在地還住有兩戶(hù)人家。其中一家住著劉家茂老人，老人拄著拐杖，行動(dòng)稍有不便，語(yǔ)言表達(dá)清楚，對(duì)當(dāng)年的事情記憶猶新。

這兩戶(hù)人家位于公路路北的山腳邊，公路右邊石磡下部分是水田，部分是荒地。荒地是曾經(jīng)的造紙廠工棚所在地。在平地的南面有一條山溪流過(guò)。在溪流南和對(duì)面山腳之間又是不大但連片的水田和地塊，當(dāng)年是水碓舂碓、洗料的地方。

劉家茂講：我是1932年生人，從沒(méi)有離開(kāi)過(guò)這個(gè)地方。1940年至1941年，我當(dāng)時(shí)八九歲了，已經(jīng)記事了。記得為了造紙，來(lái)了十幾個(gè)人，是從安徽來(lái)的。他們?cè)斓募埡芎茫怯脕?lái)印鈔票的。這里辦宣紙廠時(shí)，我經(jīng)常在廠里玩。我們家里那時(shí)也住過(guò)造紙的人。我也經(jīng)常看他們?cè)谝黄鸪燥垺?/p>

我們問(wèn)了劉家茂、王正蓮和當(dāng)?shù)刂心陭D女幾個(gè)問(wèn)題。

問(wèn)：他們?cè)诖嗽旒埖臅r(shí)間為什么這么短？

劉：造紙期間，工人中有人害病，死了好幾個(gè)。

問(wèn)：這個(gè)造紙的地方有沒(méi)有碓臼？

劉、王和當(dāng)?shù)貗D女異口同聲地答：有！山溪旁原有一個(gè)大碓臼。

問(wèn)：他們當(dāng)時(shí)造紙用的是什么原料？

劉：用稻草做紙。

問(wèn)：當(dāng)?shù)赜袥](méi)有青檀樹(shù)和楊桃藤？

劉：我們當(dāng)?shù)刂挥刑袋S樹(shù)，也能用來(lái)造紙。什么是青檀樹(shù)？我們不曉得。楊桃藤到處都是。

我們?cè)诟浇缴虾驮诼愤厡ふ遥晃匆?jiàn)有青檀樹(shù)蹤跡，楊桃藤確實(shí)見(jiàn)到幾株。

問(wèn)：造宣紙要有曬灘，你們這里有過(guò)嗎？

劉：有。就在我家屋后山上，我見(jiàn)他們?cè)谏厦鏁窳嗽S多的稻草，白色的。

問(wèn)：請(qǐng)您回憶一下當(dāng)時(shí)造紙的規(guī)模。

劉：當(dāng)時(shí)有碓臼，碓臼屋是很簡(jiǎn)易的草屋，還有紙槽、曬紙焙、檢紙房、堆房等。當(dāng)時(shí)還聘請(qǐng)了不少當(dāng)?shù)厝舜蛳率郑缦床荨⒖成矫竦取Ｄ莻€(gè)劉傳發(fā)的上人就在這里干過(guò)。后來(lái)廠房這些東西還存在很長(zhǎng)時(shí)間，可惜現(xiàn)在都沒(méi)有了，只有這塊空地了！

問(wèn)：后來(lái)這個(gè)地方還造過(guò)紙嗎？

劉：沒(méi)有！我們縣很多地方都造竹紙、草紙，但這里從那以后就再也沒(méi)有造過(guò)紙，70多年過(guò)去了，時(shí)間過(guò)得真快！

問(wèn)：您知道什么原因嗎？

劉：那些安徽人到這里造紙期間，不知怎么搞的，發(fā)生了瘟疫，死了不少人，后來(lái)就撤走了。可能人們害怕這件事，所以安徽人離開(kāi)后，也沒(méi)有人在這個(gè)地方接手造紙，很長(zhǎng)時(shí)間東西（指廠房、碓臼、碾盤(pán)等）也沒(méi)有人動(dòng)。可能與那個(gè)瘟疫有關(guān)。幾十年慢慢倒塌破壞，現(xiàn)在影子都很難找到了，要不是我還在，還知道這些情況，不然，哪個(gè)能想象當(dāng)年這兒還有一個(gè)宣紙廠？誰(shuí)還知道安徽人來(lái)造印鈔票紙的那些事？

問(wèn)：您了解造紙人是從安徽哪里來(lái)的嗎？

劉：不知道！不過(guò)我知道安徽涇縣那個(gè)地方造宣紙。

問(wèn)：您知道造紙人姓什么嗎？

劉：有曹師傅、張師傅，還有王師傅等。好幾個(gè)姓的人。

問(wèn)：您怎么知道？

劉：聽(tīng)他們喊呀！比如，曹師傅，吃飯啰！張師傅，吃飯啰！我就記住他們了。

問(wèn)：安徽人在這兒造紙，這個(gè)地方是租用的還是買(mǎi)的？

劉：聽(tīng)說(shuō)是買(mǎi)的。這幾片山和這門(mén)前到山腳那邊都是他們買(mǎi)的。

下午1時(shí)，我們?cè)谏蠠熆拥目疾旖Y(jié)束，告別了劉家茂老人、王正蓮大姐等人。

總結(jié)與猜想

根據(jù)在江西遂川的考察，結(jié)合之前所掌握的材料，上煙坑制作宣紙的情況就較為明晰了。

1.在上煙坑制作宣紙的時(shí)代背景

1937年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)全面爆發(fā)后，由于宣紙銷(xiāo)路中斷，安徽涇縣的宣紙生產(chǎn)受到打擊，宣紙生產(chǎn)由鼎盛期轉(zhuǎn)向衰落，紙槽歇業(yè)，工人紛紛遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。可能是通過(guò)親友介紹等原因，安徽涇縣有十幾個(gè)宣紙技藝人員來(lái)到江西遂川上煙坑建廠造紙。為何選擇在上煙坑，應(yīng)該是這里的地理環(huán)境和涇縣造紙區(qū)極為相似，具備造宣紙的基本條件，而且在山區(qū)，較為隱蔽，不易受到外界干擾。

2.上煙坑造紙廠的規(guī)模和產(chǎn)量

上煙坑造紙廠的規(guī)模和產(chǎn)量，十多人的口述和《遂川縣志》載“安徽難民17人”是高度吻合的。17人的技術(shù)力量，可以形成較為完善的原料制作、撈紙、曬紙、檢紙、焙燒等工種搭配，可以形成2簾槽的生產(chǎn)規(guī)模。按在涇縣正常生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，2簾槽可以年產(chǎn)12噸紙。據(jù)記載，當(dāng)時(shí)月產(chǎn)100刀，而且用于印刷紙幣，考慮到實(shí)際情況，推算實(shí)際年產(chǎn)能力為3噸左右。

3.上煙坑生產(chǎn)宣紙的原料問(wèn)題

無(wú)論縣志還是當(dāng)?shù)厝酥v述，都是說(shuō)用稻草做原料造紙，沒(méi)有提到青檀皮，我們考察當(dāng)?shù)匾泊_未見(jiàn)有青檀樹(shù)，但宣紙是以青檀皮和沙田稻草為原料的。《遂川縣志》記載當(dāng)?shù)厥?941年生產(chǎn)宣紙的，此說(shuō)有一個(gè)問(wèn)題需要解釋。稻草加工在當(dāng)時(shí)的歷史條件下至少需要一年多的時(shí)間才能完成，如果1941年生產(chǎn)宣紙從做原料開(kāi)始，至少要到1942年才能生產(chǎn)出產(chǎn)品。如果1941年就產(chǎn)出了宣紙，至少應(yīng)在1940年開(kāi)始制作原料。二者必居其一。如果是后者，似乎不可能，因?yàn)榭h志記載和劉家茂的回憶都沒(méi)有提到1942年造紙之事，而且當(dāng)?shù)囟嗳硕继岬桨l(fā)生人瘟，后迅速停止造紙，這樣1942年以后該地沒(méi)有造紙這是肯定之事。

這樣有了另外幾種可能：

一是1940年安徽難民先到上煙坑制作造紙所需的稻草原料，然后于1941年正式生產(chǎn)，縣志紀(jì)事就是以1941年正式生產(chǎn)時(shí)間來(lái)記載的。從口碑相傳造紙人用當(dāng)?shù)氐静菰旒垇?lái)看，此說(shuō)法從時(shí)間上成立。但考慮到所造紙是用來(lái)印制紙幣的，質(zhì)量要求高，僅僅用稻草是不行的，此紙必定摻用了樹(shù)皮，而青檀皮纖維最佳，當(dāng)然桑皮、楮樹(shù)皮、三椏皮等的纖維也較適宜。1941年生產(chǎn)的宣紙極有可能是摻和了其他皮料的，否則紙張質(zhì)量難以用來(lái)印制紙幣。

二是安徽難民帶著原料干燎皮和干燎草先來(lái)到當(dāng)?shù)兀诰o鑼密鼓地建設(shè)簡(jiǎn)易廠房后于1941年迅速生產(chǎn)紙張，同時(shí)也開(kāi)始制作宣紙?jiān)狭遣荨：笠虬l(fā)生人瘟變故放棄。

三是稻草在上煙坑先行加工制作，安徽難民帶來(lái)青檀皮紙漿干料，然后合制宣紙。從安徽涇縣運(yùn)送制漿干料到江西遂川，路途遙遠(yuǎn)，成本太大，不可能持久。他們?cè)诖藢?shí)際制作的時(shí)間并不長(zhǎng)，僅一年時(shí)間便歇業(yè)，也不是沒(méi)有可能。如在封建時(shí)代，涇縣宣紙作坊也是經(jīng)常奉詔帶原料到宮廷中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作的。即便是當(dāng)代也有這種情況，如2008年北京奧運(yùn)會(huì)，當(dāng)時(shí)的中國(guó)宣紙集團(tuán)就組織運(yùn)送宣紙紙漿原料到北京做現(xiàn)場(chǎng)操作表演。

四是如果安徽難民用在當(dāng)?shù)刂谱鞯膯我涣遣葜苯由a(chǎn)所謂“宣紙”（只有青檀皮和稻草的結(jié)合才能稱(chēng)宣紙），無(wú)論色面還是整體質(zhì)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)當(dāng)?shù)氐娜淼炔菁垼偌由线@些制紙人都來(lái)自安徽，因此被誤認(rèn)為就是真正的宣紙。在我們今天看來(lái)，當(dāng)年遂川所產(chǎn)宣紙，應(yīng)是用制作宣紙的辦法制作出來(lái)的“仿宣紙”。這種仿宣紙由于采用了適合的皮料，是可以用來(lái)制作紙幣的。

4.曹廷柱與上煙坑造紙

我曾走訪宣紙發(fā)源地涇縣小嶺雙嶺坑人、民國(guó)期間擔(dān)任涇縣宣紙公會(huì)主席，被后世人公認(rèn)為宣紙?zhí)┒凡芡⒅暮笕耍弥芡⒅庞谕钅鲜伦儼l(fā)生的那日，也就是1941年1月6日。據(jù)《小嶺曹氏宗譜》記載，曹廷柱出生于清同治壬申年十二月十六日，即1873年1月14日，到1941年去世時(shí)，還差幾天滿(mǎn)70周歲。可以斷定，鑒于曹廷柱的權(quán)威，安徽難民一定是由于他的社會(huì)關(guān)系而帶到江西上煙坑的，廠址的選定、設(shè)計(jì)，生產(chǎn)過(guò)程的組織，一定與他的出謀劃策分不開(kāi)。曹廷柱晚年身體不佳，因長(zhǎng)期生病且脾氣暴躁，他不可能長(zhǎng)期住在上煙坑，有可能住在遂川縣城等條件稍好的地方，完成指導(dǎo)任務(wù)后便回到?jīng)芸h雙嶺坑老家，不久去世。至于曹廷柱是否曾感染當(dāng)年發(fā)生在紙工們中間的瘟疫，就不得而知了。

作者單位：安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)