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基于“產出導向法”的商務英語溝通教材改編研究

2021-12-17 03:04:30顏琪琳
江科學術研究 2021年4期
關鍵詞:商務英語技能教材

顏琪琳

關鍵字:產出導向法;教材改編;商務英語;溝通能力

隨著全球化的不斷發展與職場的日益復雜,商務英語溝通技能在當今國際商務環境中備受矚目,商務英語溝通能力的提升成為了學界的焦點之一。然而,開設商務英語溝通課程的院校大多采用跨文化商務溝通的教材,側重學習不同文化間差異,而偏離了社會對商務英語溝通技能的高需求。具體地說,現行商務英語溝通教材大多是系列叢書,從商務英語寫作、國際商務談判,到演講與匯報、商務社交等,不一而足。這樣內容繁雜多樣,獨立教學,不同的學習目標之間容易出現割裂,不利于學生在原本一體的商務情景中真正系統地提升商務英語溝通能力,尤其是多模態的溝通能力、溝通策略。

以英語專業專科商務英語溝通課程教材《實用商務英語教程》為例,該教材系十二五職業教育規劃教材,有一定實用溝通技能。雖被廣泛采用,但仍存在以下問題:一是學用分離。各單元結構與商務情景流程不匹配,話題松散。如計劃安排、求職面試被置于中間,還滯后于商務接待與商務會議。二是課文文字示例較多,圖片少,缺乏引導學生發現探究式學習以及多模態話語體驗。尤其是各單元板塊的禮儀知識。不是簡單的輔以閱讀禮儀相關文章就能獲得,而需要配圖(多模態話語),才能增強學生的視角體驗和習得。三是盡管分多個板塊訓練了學生的聽、說、讀、寫、譯等多樣技能,但講解與練習依舊缺乏精準性、漸進性與多樣性。學生從教材的輸入(講解)中學習,并通過練習產出,運用到交際場景時,仍感覺較吃力,語言綜合應用能力較弱。

“產出導向法(下文簡稱為POA)”歷經十余載,已日趨成熟。該理論具有中國特色,適合中國文化背景,但很少有學者將POA 教學法應用于培養商務英語溝通或談判這些職場更迫切、更綜合的技能。如何將POA教學法與商務英語溝通課程教材編寫相結合,促進教師提升學生商務英語溝通技能?這一職場技能的培養與單一的語言技能培養有何不同,POA理論是否需要作出相應的補充或完善?

一、教材改編

(一)各單元主題

POA 教材編寫的宗旨是學用一體,其使用有效性有兩項標準:“產出目標恰當性”與“促成活動有效性”[7]。不論是缺乏系統的產出目標,還是多模態情景體驗較少,均違背了POA 教材的有效評價理念。為此,我們作了如下三大調整:

1.重新調整各單元主題。根據對象的不同,繪制了基于英語溝通的商務情景活動流程圖(見圖1),并制定了各單元教學主題,從創業溝通(Unit 1 Starting Your Own Business), 到廣告宣傳(Unit 10 Advertise?ment)。每個單元根據商務情景,細分對應的模塊,以Unit 5 Receiving and Entertaining Guests 為 例,分為Module 1 Receiving a Guest at the Airport、Module 2 Business Visiting、Module 3 Business Banquet、Module 4 Reception at the Booth四個模塊。

圖1 基于英語溝通的商務情景流程圖

2.插入多模態話語,如圖片、視頻,使教材不再似從前那么生硬。學生可看圖糾錯,既增強體驗,還培養思辨。

3.重新調整各單元教學環節。最新的POA體系主要分為驅動-促成-評價三大環節,分別對應了iPrepare、iExplore、iProduce,其中,iExplore1-3 既保證了相互的邏輯關聯又各自獨立完成一個微循環“驅動-促成-產出子任務”。與單一的聽說或讀寫語言技能的訓練不同,商務英語溝通離不開商務情景。絕大多數商務情景下,溝通任務的完成離不開行事策略(準備策略)、語言表達、商務禮儀,因此將它們分解成三個子產出任務,隸屬于促成活動過程。即iExplore1 Preparation Strategy、iExplore 2 Language Points、iExplore 3 Business Etiquette,溝通技能不但需要語言表達還需要行事策略和商務禮儀,各板塊后配有相應促成練習。具體各單元教學流程如表1所示。

表1 改編后的各單元教學流程

同時,我們對比了改編前后的各層面的變化(如表2所示)。其中,促成環節是我們教學的重難點,改編后的教材主要以練代講,策略促成主要是通過補充檢查清單或待做清單,促成學生形成行事策略。再通過聽力訓練,補全信息等,促成語言。而禮儀的促成是通過閱讀商務禮儀相關的課文及完成相應情景練習(如大家來找茬,找出不當的商務舉止等),檢驗學生閱讀效果還訓練了其思辨能力。教材緊密遵循POA 的精準性、漸進性、多樣性原則,啟發學生探究式學習,分步產出策略、語言、禮儀,以最終產出綜合的商務溝通任務。

表2 改編前后對比

限于篇幅,我們下文將重點展示改編后的第五單元模塊1 商務接機的各教學環節,而該模塊最終產出任務僅限口頭溝通。

二、基于“產出導向法”的單元設計

(一)驅動環節

各模塊的話題激活成功與否較大程度決定了一堂課的成敗,我們的驅動過程化設計如下表所示。

表3 驅動過程化設計

(二)促成環節過程

1.促成行事策略

驅動:重返情景,增強代入感,給出專家建議,替Annie出謀劃策。

促成:讓學生意識到接機前應做好所有的準備工作,從預定酒店、備好車到客戶行程安排等,事無巨細,促成學生形成完備的行事策略。而行事策略是許多語言教材編寫中經常容易被忽視的一部分,但又是尤為重要的,可使溝通事半功倍。列出一個待做清單,可促使學生頭腦風暴,進一步補充。如為客戶準備接機牌,便于客戶識別。

產出:嘗試口述所有的行事策略要點及背后原因。

2.促成語言表達。接機整個流程為:預訂酒店等事宜——去機場接客戶——與客戶閑談,產出子任務與最終任務的完成,離不開內容、結構、語言形式三個層次的促成。因而,我們除了按照商務情景步驟分解成多個子任務的聽力訓練、補全對話等練習,還增設了內容、結構、語言促成表格(見表4):

表4 子任務的驅動、促成與產出

上述表格使得學生做到心中有數,且分步促成內容、結構和語言。由此,學生可按照結構切分成單個組塊,由詞組-句-段-篇的漸進順序,分階段練習。而不是整個對話全盤填鴨式教學,勢必導致學生消化不良,分步提升才能穩固表達。再者,可作為思維導圖,引領學生依據提示促成的內容進行復述,組織語言完成整個語篇的產出。但原教材立足于分階段訓練預定酒店與閑談,卻沒有整合各個環節促成商務接機話語。

3.促成商務禮儀

驅動:嘗試口頭列舉、討論各國見面禮儀。

促成:學生閱讀課文,包括整個接機過程的商務禮儀包括見面禮儀、乘車禮儀等各種注意事項。并完成讀后練習。教材除了以圖示見面、乘車禮儀,還應有配套的情景視頻,增強知識點復現。

產出:學生可以就視頻中不當的舉止進行糾錯,強化禮儀知識,提升批判性思辨能力。

4.思政元素的融入。時下,疫情肆虐,中國派國內醫療團隊前往國外提供援助。面對突如其來的新冠疫情,人們也在改變一貫的問候方式。傳統的吻面、碰鼻禮被鮮花、揮手或對視替代。疫情下全世界花式問候,不變的是交流互鑒的彼此尊重,命運共同體的一份擔當。

(三)產出任務與評價

整合了此前的子任務,并增加了提供幫助、引路等,提供結構、內容、語言的腳手架(如表5 所示),促使學生產出最終商務接機任務。為了檢驗產出任務商務接機的效果,我們附上了同伴互評與師生評價表,構建了如下幾個考察維度:表達的邏輯性、清晰性(與語言促成相對應),團隊的合作配合度、方案的創新完備性(與行事溝通策略相對應)以及禮儀的規范性(與商務禮儀相對應),以全方位檢驗產出任務的質量。

表5 商務接機的結構、內容、語言促成

三、反思與建議

“學用一體”是商務英語中偏實踐型教材所追求的目標之一。商務英語溝通教材應以整個國際商務活動過程為線索,包括預定酒店、商務接機、日常閑談等,真實使用場景為背景。我們將原教材和新編后的POA教材進行對比。

文秋芳(2017)、邱琳(2019)提煉與闡述了POA的三大原則——精準性、漸進性、多樣性具有較強的指導意義,基于這三大原則,POA商務英語溝通教材根據商務情景,啟發學生分步促成最終任務的產出。但在課文對話分步促成子任務時,應更多設置多模態話語的輸入(包括圖片、視頻的配備),增強對商務活動的體驗性。教材的信息技術支持下能幫助教師和學生在有限時間內,最大限度地提升《商務溝通》英語實踐課的教學效果。

與此同時,POA 理論不應僅限于單一的語言技能分步促成,而應根據課程性質的不同做出一定調整,如增加行事策略、商務禮儀的促成,才能促使學生最終產出較為復雜的商務活動。改編教材后,學生對教師教學的評價也明顯提高,產出任務的效果也得到大幅提升。

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