種下油橄欖 打開致富路

從銷售橄欖油到租賃荒地種植橄欖樹，從創立橄欖油品牌到建設加工廠，四川省南充市營山縣圣禾油橄欖發展有限公司總經理胡桂清艱辛創業，帶領村民共同致富，走出了一條不同尋常的財富之路。

瞄準商機打工妹回鄉創業

胡桂清出生在營山縣新店鎮飛龍村一個貧困農民家庭，曾在上海打工，學美容、擺地攤、開飯店，后來從事橄欖油銷售工作?！爱敃r賣的橄欖油是從希臘進口的，既可食用又可用來保養皮膚，深受消費者喜歡，銷量也很好?！焙鹎寤貞浾f，2007年，她離開公司，做起了該款橄欖油的川北代理商。

“橄欖油被譽為‘軟黃金’，做代理之后，雖然生意很不錯，但進口成本較高。”與橄欖油打了多年交道的胡桂清對油橄欖的市場前景十分看好，“如果自己種植，并生產加工成產品進行銷售，不僅可保證橄欖油的品質，還可控制生產成本，利潤會更高?！?/p>

胡桂清回到營山，找到縣林業局專家了解到，營山縣的地形條件、光照氣候等較適合種植油橄欖，且在20世紀70年代種過油橄欖。經過兩年時間的謀劃，2009年初，胡桂清決定回鄉。

對她的想法，家人一開始并不支持。因為胡桂清的丈夫在外做工程，收入不錯，而孩子也需要人照顧。但胡桂清很堅持，她用了兩個月時間多方考察，最終決定在東升鎮黃嶺村流轉500畝撂荒地種植油橄欖。

聽說胡桂清來種油橄欖，不少村民直搖頭：“先后有人來這片土地種過柑橘、梨樹、桃樹、櫻花，都失敗了。她一個女人更難成功?！?/p>

歷經艱辛“富貴樹”結出“黃金果”

胡桂清拿出辛苦多年攢下的錢作為啟動資金，成立營山縣圣禾油橄欖發展有限公司，組建東嶺農作物專業合作社，毅然投身于開荒拓綠的事業中。

“那時候不會開車，每天天不亮就要出門趕最早的班車到場鎮，再走好幾里山路到基地。有幾次，到了山上才發現兩只腳穿了不一樣的鞋子。”回憶創業之初的艱辛，胡桂清記憶猶新。

2009年4月，胡桂清在黃嶺村栽植了1.5萬株“佛奧”“科拉蒂”等油橄欖樹苗。由于沒有種植經驗，胡桂清種的是晚熟品種，要五六年才能掛果，投入還在繼續。胡桂清的丈夫雖然嘴上埋怨她“不務正業”，但還是承擔起照顧孩子的重任，并一次次拿出資金為她解困。投入逐漸超過了百萬元，種下了30多個品種的油橄欖，基地也擴大到了3000多畝。

到2014年，油橄欖好不容易開花了，但讓胡桂清失望的是，居然沒采摘到果子，周圍的質疑聲又起。

胡桂清坐在地里號啕大哭，哭過之后，她請來四川省農科院的專家，找到了問題所在，原來地里缺鈣、硼、鋅、鉀等微量元素。這時胡桂清才醒悟：“油橄欖是‘富貴樹’，需要精心呵護和管理?！彼鶕＜乙庖娕浞绞┓剩研拗Φ裙芾砑毠澴龅酶轿弧?016年，橄欖樹上終于結了一些果子，讓胡桂清看到了成功的希望。

2017年后，胡桂清的油橄欖終于有了產量，且一年比一年好。近些年，胡桂清與人合作，在木頂鄉、星火鎮等地流轉土地種植油橄欖，基地面積擴大到近8000畝。2020年，1500畝油橄欖進入豐產期，共產橄欖果200余噸。

一片產業富一方人，黃嶺村發展油橄欖產業后，東嶺農作物專業合作社已帶動500多戶農戶參與到油橄欖種植中來。七旬村民汪永吉在合作社打工，每年能掙1.8萬元左右。再苦再難，從2009年至今，胡桂清從未拖欠過土地租金和勞務費。

搞深加工創立品牌走向全國

“油橄欖渾身是寶，如果將鮮果通過物理冷壓榨工藝，提取天然橄欖油，經包裝后則可賣到每公斤600多元?！焙鹎逅懔斯P賬，與人合伙在廣元建起加工廠，引進鮮果冷壓榨工藝設備，從油橄欖種植到加工生產，形成了產業鏈。

“我們的油橄欖通過工廠加工成橄欖油，2018年產值達到300萬元，2019年達到700多萬元，2020年可實現產值1000多萬元?！焙鹎逭f。

油橄欖掛果后，胡桂清便著手商標的注冊申請。2015年11月，公司獲得“婉貴人”的商標品牌注冊權。2016年，公司嘗試將橄欖鮮果運到廣元加工廠進行鮮榨橄欖油。2017年，“婉貴人”鮮榨橄欖油上市，受到廣州、上海、臺灣等地客商的青睞。2018年，“婉貴人”被貼上了“四川扶貧”商標。2020年，疫情突然來襲，給胡桂清帶來不小沖擊。但讓她高興的是，公司生產的橄欖油被國務院扶貧辦列入“全國扶貧產品”名單，從而進入全國工商聯成立的E家消費扶貧平臺，有效解決了銷售問題。