不結球白菜栽培技術

種植不結球白菜，可填補春夏蔬菜收尾和秋茬蔬菜青黃不接的市場空缺，也是災后快速調節市場鮮菜供應的有效舉措。

一、選好品種

首先要選擇耐高溫高濕、抗病的優良白菜品種，目前生產中表現較好的有暑熱小白菜F1、烤青F1、鄭白886快菜、四季快菜、德高快菜6號、鳳陽、早生258、早熟5號、矮抗青、上海青、綠優1號、綠星青菜等。市場上適合作不結球白菜栽培的品種較多，菜農可根據各地的生態環境條件因地制宜地選擇品種。

二、選擇栽培地塊

種植不結球白菜，水源是第一要素。應選用保墑能力強的輕壤土菜地或油沙熟地，有薄膜大棚的就更好。可在棚膜頂蓋上遮陽網，周邊蓋上防蟲網。以選擇水源條件好、抗旱方便的溝邊、塘邊、渠邊、湖邊等地方栽培為好，有噴灌條件的菜地更優。

三、施足基肥

不結球白菜生長期短，因此要施足底肥，可畝施人畜糞肥1500公斤、碳酸氫銨30公斤、磷肥25公斤、鉀肥7.5公斤。

四、抓好播種育苗

播種前將廂做成2.0～2.5米寬，便于澆水和田間管理，廂面要整平。然后每畝撒播400～500克種子。如果利用苗床育苗移栽，還可適當稀播，一般以每畝播種250～300克為宜。

五、加強田間管理

播種后，先是廂面要蓋稻草，再在稻草上澆透水。注意廂面土壤要濕透，種子出苗后要及時揭除稻草，長期保持田間濕潤、墑情好，以促進白菜早發。有條件的，利用遮陽網栽培效果更好，做到晴天蓋、陰天揭，大雨蓋、小雨揭，白天蓋、晚上揭。當菜苗長出2片真葉后，每畝追施人糞尿薄肥1000公斤，或在土地濕潤的條件下每畝追施尿素5公斤，同時還要做好間苗工作。生長期間要不斷地供給白菜充足的水分，防止菜地過干，做到以水調肥。不結球白菜的害蟲有蚜蟲、跳甲蟲、菜青蟲、小菜蛾等，有條件的菜農，利用防蟲網栽培更佳。有害蟲的菜地，可用生物農藥BT噴灑防治，禁用高毒農藥。