蔬菜大棚石灰氮高溫悶棚技術

李春田

摘 要：阜南縣會龍鎮是蔬菜種植特色鄉鎮，年種植大棚蔬菜7萬畝，年產值3.6億元。多年的種植造成土壤鹽漬化加重，病原菌增加，植株生長環境惡劣，嚴重影響蔬菜的產量和質量。2012年，會龍鎮鎮示范推廣了高溫悶棚技術，基本上解決了土壤鹽漬化問題，殺滅了土壤病原菌和根結線蟲。

關鍵詞：蔬菜大棚；悶棚；技術

目前高溫悶棚技術在會龍鎮鎮已得到普遍應用，為蔬菜產業的優質化提供強有力的技術支撐。下面就介紹該技術的實施方法。

1 石灰氮消毒防病原理

石灰氮的主要成分為氰氨化鈣（分子式：CaCN2），pH值12.4左右，強堿性，具有殺滅根結線蟲、防治土傳病害及改良土壤等作用。石灰氮施入土壤后，在土壤中與水發生化學反應，生成氫氧化鈣和氰胺（最終生成尿素），可直接供植物吸收利用，與水反應生成的液體氰胺與氣體氰胺對土壤中的線蟲、真菌、細菌等有害生物具有殺滅作用。太陽能消毒防病原理。在封閉環境（土表覆蓋薄膜、大棚密封）下，利用夏季太陽能和未腐熟的有機物發酵放熱提高土壤溫度，經過熱力滅菌作用，達到殺死或減少耕作層土壤有害生物的目的。

2 深翻土壤，澆水覆膜

將石灰氮均勻灑施在大棚地內，畝需75～100千克，深翻土壤20～25厘米，然后利用噴灌澆透土壤，在土壤表面覆蓋農膜（最好用新農膜，以保證密封效果），四周壓實。在大棚骨架上覆蓋棚膜，密閉大棚15～20天，利用夏季7月中下旬的高溫天氣增溫殺菌。夏季晴好天氣，棚室內溫度可達50～70℃，對病菌是致命的殺滅，同時又可熟化土壤。密閉大棚必須達到15個晴好日，如遇陰雨天，時間順延，否則殺菌不徹底，效果不明顯。

3 增施有機肥和生物菌肥

悶棚達到15個晴好日后，及時掀起棚膜，撤除棚室土壤表面覆蓋的農膜，通風放氣，排濕晾地，為下茬整地作準備。悶棚后的棚室土壤生物殺滅殆盡，需補充有益生物和有機肥來滿足土壤的正常生理代謝和蔬菜生長。一般在整地前畝施生物菌肥100千克，有機肥1000～2000千克。在有機肥的施用上，盡量多施，生產上證明多施比少施好，少施比不施好。

4 整地作畦

棚室通風一周左右即可整地，整地前按下茬蔬菜的需肥規律施足肥料，但是氮肥要少施甚至不施，因為石灰氮遇水分解生成的氰胺最終生成尿素，是優質氮肥，可補充土壤20～25個氮，能滿足蔬菜前期對氮肥的需求，所以在施肥中應予考慮減少氮肥施用量。棚室整地要深、細、碎、勻、透，按下茬蔬菜的要求起壟作畦，等待播種或移栽。

5 效益表現

生產上調查發現，經過高溫悶棚規范操作的大棚，基本上不發生病害，病菌殺滅率達90%以上，土壤環境大為改善，作物長勢良好，產量較對照增產20%以上，效益提高30%左右，產品質量提高一個等級。

6 有關注意事項

在施用石灰氮時應戴口罩，穿工作服，不要飲酒，如石灰氮不慎接觸皮膚，應脫掉污染衣服，清洗皮膚，誤入眼內及時水沖洗，或盡快就醫。

在蔬菜播種或移栽時，畝用70%的百菌清0.3千克與20千克細土摻混制成毒土或0.5%的阿維菌素顆粒劑2千克施于移栽穴內，可杜絕病害和根結線蟲病的發生，提高防治效果。