農產品綠色物流管理策略

近幾年，隨著中國社會經濟的發展及物質生活水平的提升，人們更加注重飲食健康，無公害綠色食品需求增加。中國作為農業大國，食品安全問題也更加嚴峻，其中綠色物流逐漸成為社會關注的重點。隨著人們生活水平的不斷提升，對綠色蔬菜的需求量也越來越大，在農產品流通過程中也出現了一些問題，例如環境污染、能源耗損大、資源嚴重浪費等。因此，有必要開展農產品綠色物流建設，結合國外經驗及中國實際國情全面發展農產品綠色物流。

1綠色物流的概念

綠色物流通過充分利用物流資源，采用先進的物流技術，合理規劃和實施運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等物流活動，降低物流對環境影響的過程。

2綠色物流的優勢及劣勢

2.1優勢

現階段農產品物流企業一般都以中小型企業為主，業務主要集中在低溫保鮮倉儲、冷鏈運輸、城市配送等服務。企業的物流運作更加具有優勢，并且通過集中發展優勢，能夠快速做出品牌，更好地滿足當前社會的物流需求。

2.2劣勢

2.2.1缺乏管理體系

由于中國綠色物流技術起步較晚，尚未建立完善的綠色物流管理體系，并且政府及農戶對綠色物流技術的重視程度依舊不夠，這就導致農產品綠色物流技術缺乏相關的發展體制，導致農產品綠色物流技術發展不完善。

2.2.2技術工藝落后

農產品容易腐爛、變質，在開展綠色物流運輸的過程中，需要通過專門的設備設施進行運輸。目前，中國大多數農產品大部分通過常溫物流進行運輸，缺乏冷凍冷藏技術與設備，導致農產品在物流運輸過程中出現耗損。根據相關數據顯示，發達國家農產品在物流運輸的過程中的耗損率不到5%，而中國農產品耗損率卻高達25%，嚴重影響了農產品的運輸質量。

2.2.3企業融資困難

在發展綠色物流的過程中，企業需要進行綠色物流信息化建設，因此需要大量的資金投入。現階段，中國農產品物流多數都是中小型企業，規模較小，物流設備陳舊，物流技術落后，企業資產匱乏，沒有良好的信用貸款。在抵押貸款時，企業能提供的抵押物較少，在貸款時會受到一定的限制，使企業在融資方面出現困難，限制了企業的全面發展，導致企業難以提升綠色物流技術水平[1]。

2.2.4發展意識薄弱

農產品物流企業一般都是將企業利潤作為整體的發展目標。在建設綠色物流時，短時間內肯定會提升企業的運營成本，導致企業發展處于不利地位。此外，如果沒有資金及技術的支持，就會導致企業在初期難以得到有效的回報，使得企業沒有動力發展綠色物流。

2.2.5物流技術水平較低

中國農產品綠色物流管理技術起步較晚，相較于其他發達國家，還存在技術不足的現象，例如農業物流基礎設備、綠色包裝、綠色倉儲等技術都比較落后[2]。

3綠色物流發展對策與建議

3.1樹立綠色物流理念

為了全面發展綠色物流，相關政府部門需要做好對綠色物流的宣傳，并建立完善的法律法規及行業標準，鼓勵物流企業將綠色物流全面運用在農產品運輸過程中。相關企業還需不斷提升農產品綠色物流意識，在運輸、包裝、倉儲、加工等方面都應該實現綠色化運輸。農產品生產者也需樹立綠色物流意識，消費者需提升環保意識，減少對生態環境的污染。

3.2完善保障體系

相關部門需要制定完善的保障體系以此來全面發展農產品綠色物流，為了全面推動農產品物流的快速發展，政府必須要制定嚴格的法律法規，監督農產品質量。此外，政府還需加大相關基礎設施，從而降低農產品在物流過程中的耗損。

3.3建立綠色物流平臺

隨著信息技術的全面發展，相關部門需根據社會需求建立農產品綠色物流平臺，從而為消費者提供更加便利的物流服務。同時，還可以建立語音查詢系統，以電話或短信的形式為農戶提供氣象災害、物流市場、病蟲害防治等信息，有利于農戶采取相關解決措施，并且還需利用電視、廣播、報紙等為農戶宣傳綠色物流技術的優勢。相關政府部門還需建立完善的電子信息庫，通過綠色生產技術、綠色運輸、綠色包裝技術等，提升中國農產品綠色物流水平[3]。

綜上所述，隨著中國社會經濟的快速發展，人們物質生活水平全面提升，因此，相關技術人員需借鑒發達國家的綠色物流經驗，從而為綠色物流提供有力的技術支持。不僅如此，還需順應時代的發展，將科學信息技術運用在綠色物流中，提升農產品運輸質量及水平。

參考文獻

[1]趙一偉.面向中國農產品綠色物流發展的思考[J].河北企業，2020（12）：86-87.

[2]成灶平，張小洪.農產品物流企業綠色物流關鍵影響因素實證研究[J].中國農業資源與區劃，2020，41（5）：43-49.

[3]李笑笑，陳健.我國農產品綠色物流體系的發展研究[J].物流工程與管理，2019，41（8）：9-12.

（錦州開放大學王婧）