以綠色發展理念，統領石斛種植業的高質量發展

羅在柒 田凡

綠色發展是發展觀上的一場深刻革命，需要發揮好生態文明的引領作用，同時也需要綠色發展理念引領。綠色發展理念既是對可持續發展的繼承與創新，也是實現“兩個一百年”奮斗目標和中華民族偉大復興中國夢的必然要求。在如今產業發展中，高產量不再意味著高效益，高效益得以實現越來越取決于產量背后的生產方式。高質量產品與服務供給的綠色化已經成為人們對美好生活需要的重要內容。

經濟生態化指向生產各環節的綠色、生態產品的健康，以及對人與自然和諧共生原則的現代遵循與拓展，旨在充分發掘和釋放生態資源潛在的經濟效應屬性，進而為經濟生態化的長效維持提供前提和支撐，石斛種植不僅要經濟生態化，更要生態經濟化，且正在演繹以綠色發展理念統領的高質量發展道路。

綠色發展統領石斛種植業的高質量發展

今天，鐵皮石斛種植業暢通和拓展生態環境資源向經濟社會效益長效轉換的通道，實現和有效維系生產環節“綠色化”，必然要求在生產方式上進行一場深刻的綠色革命。

鐵皮石斛（Dendrobium candidum）被為列中華九大仙草之首，歷代以來盛稱“救命仙草”，千百年來呵護著中華民族廣大華夏兒女的健康，在我國傳統中草藥的地位和作用不可取代。20年前，鐵皮石斛作為一項新興產業在我國欣然崛起，產業化過程中解決了通過種子種苗繁育難的問題，同時實現了大棚設施規模化栽培。2016年，全國鐵皮石斛大棚種植面積12.9萬畝，年產鮮條達最高峰6280 噸，但仍無法滿足人們群眾對高品質石斛產品的需求。

近10年來，貴州省林業科學研究院石斛科研團隊從事鐵皮石斛種植技術研究與推廣，逐漸發掘到貴州獨特的氣候、溫度、濕度以及豐富的森林資源等自然條件，能夠發展石斛附樹栽培，且能有效提升石斛品質。項目組先后攻克了林地選擇、種苗質量要求、定植、水肥管理和病蟲害防控等關鍵技術，掌握了優質產品特性，取得了系列重大成果，引領貴州石斛產業的高質量發展，塑造了貴州石斛為“優質產品”品牌，使貴州石斛種植產業領跑全國。

主要技術特點

開創了鐵皮石斛生態種植新模式。充分利用林地空間和環境氣候資源，改變了鐵皮石斛種植由大棚種植轉移到活立木貼樹干栽培，開創了鐵皮石斛附樹近野生生態栽培的新模式。鐵皮石斛生態種植技術成果主要包括林地選擇、種苗質量、栽培方法、管護和病蟲害防治等步驟，其選擇以大型水體江河沿岸的常綠闊葉林為主的天然林分，選擇品質純正的鐵皮石斛 1～2 年生苗，定植在活立木樹干上貼樹栽培，做好極端高溫干旱氣候的水分供給與降溫，病蟲害以植物源農藥為主，配合微生物菌劑，做到無公害鐵皮石斛種植。貴州現有栽培規模逾6萬畝，占全國樹栽類型的90%以上，技術成果支撐貴州石斛產業種植技術需求，引領鐵皮石斛生態種植發展方向。

鐵皮石斛附樹近野生生態栽培涵蓋栽培學、生態學和生物技術等學科，揭示了近野生生態種植的原理和路徑，集成林地選擇、種苗質量、定植和管護措施等技術，培植的石斛鮮條“產品優質，生態安全。”其品質明顯優于云南、浙江等省份大棚栽培的石斛鮮條，開創了鐵皮石斛“品質優、產值高、易于推廣”的近野生種植新模式，解決了石斛產業亟待解決的培育高品質產品的難題，成功將貴州獨特山地地形、氣候條件和森林資源優勢整合為產業發展優勢，走出了“既牢牢守住了生態和產業發展的兩條底線”“將綠水青山變成了金山銀山”的新路，使貴州石斛產業搖身變成石斛行業的“佼佼者”，開創了全國石斛產業的新格局，技術成果處于同類技術國內領先水平。

實現了人們群眾對高品質石斛生態產品需求的夙愿。成果闡明了附樹近野生生態栽培鐵皮石斛的特性、品質特點和經濟效益。附樹近野生生態栽培栽培環境依托貴州豐富江河、水庫等大型水體周邊的林地資源和獨特的立體氣候條件，研究表明氣候溫和、空氣濕度大為選擇的限制因子，滿足生產生態產品的要求。經多次測試論證，所生產的鮮條品質明顯高于同行業標準，尤其是含水量僅為3.8%、浸出物高達14.7%的指標。結果證明，技術成果培植出品質優越、綠色生態的鐵皮石斛，并賦予了高品質產品的功效。

成功塑造了“貴州石斛”品牌。該技術支撐貴州本土企業10余家，種植規模共計27086.7 畝（占全省種植6萬畝的近一半），按平均畝年產鮮條60公斤、批發價每公斤600元計，每年創造經濟價值近10億元。附樹栽培技術在我省推廣面積大，產業效益成效明顯，突顯良好的社會、經濟和生態效益，被貴州省列為農村產業革命的十二大產業之一，服務貴州脫貧攻堅和鄉村振興戰略。

展望

鐵皮石斛高效種植涉及諸多學科的相關科學研究，既要追求知識和真理，也要服務于經濟社會發展和產業需求，為實現人民高品質生活的需要，構建新發展格局進一步推動石斛產業的高質量發展，仍需要廣大科技工作者要把論文寫在祖國的大地上，把科技成果應用在實現現代化的偉大事業中。