安徽省全椒縣六鎮鎮大張村村民韋邦潮帶上照明燈,提著小桶,到新悅城農業科技公司的大棚蘆筍基地,與十余名工友一道,采收掛在蘆筍上的金蟬與金蟬殼。
“大棚蘆筍一次種植多年收益,采摘時一般都是掐個尖,剩下的還會繼續長出新蘆筍來。”新悅城公司負責人徐學友介紹,一年中采摘期可持續七八個月,春筍、夏筍和秋筍加起來,每畝產量4000 斤左右,畝產值2 萬元左右,而“蘆筍+金蟬”這一新模式,既解決了金蟬養殖所需要的養分,又提高了土地利用率,讓本來效益就不錯的蘆筍基地再添一份收益。
在徐學友眼里,林下養金蟬是一項富民新產業。“蟬雖是農林害蟲,但也有好的一面,那就是營養豐富、風味獨特,又有良好的藥食保健作用。我國許多地區都有食用金蟬的習慣,最普遍的食用方法為油炸金蟬。近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,金蟬的市場需求量也在快速增加。”徐學友說。
2018 年他在一位朋友推薦下,來到大張村流轉村民土地,致力發展高效特色農業。“種了大棚蘆筍300 畝,又種了500 畝柳樹和榆樹專門用于養殖金蟬,還有100 畝魚塘。”徐學友介紹,“蘆筍是2019 年4 月種植的,今年為第一年收獲;金蟬種苗要在地里生長24 個月后才可收獲,今年正好也是首次采收。金蟬主要銷往南京、上海等地,基地批發價每斤100 元,且供不應求。”
徐學友說:“也別小瞧這金蟬殼,它是一味中藥。我們采收的金蟬殼,全部銷往亳州中藥材大市場,每斤165 元。”
徐學友的柳樹林里,每一棵柳樹高約1 米的地方都裹上了透明膠帶。“這是為了防止金蟬爬得太高,不方便采收,才粘上去的。”徐學友邊說邊摘下一截枯死的樹枝,“不要以為這是枯樹枝,其實枝條內有金蟬卵。”他們會把帶卵的枝條收集起來,孵化后再放到蘆筍基地和樹林里養殖。
徐學友粗略算了筆賬:300 畝大棚蘆筍,產值約600 萬元;金蟬因屬首次收獲,產量低,今年這兩項加起來總產值預計在800 萬元左右。